松茸的营养成分有哪些

新鲜松茸的热量高不高？一起来看看吧！

新鲜松茸的热量以100克可食用部分计算大概是23卡路里，可以说比较低，属于低GI食物，无论是减肥还是正常食用，都可以放心食用，长期食用松茸对身体不会造成肥胖等作用，而且松茸含有的丰富营养成分，可以为减肥人群或者正常人群提供身体所需的各种营养成分，起到增强体质、提高机体免疫功能的作用。

知识拓展

松茸的营养成分有哪些

松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类。子实体中含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界所有植物中独一无二的抗癌物质--松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类；其多种营养成分被广泛应用于药品、保健品及化妆品领域，其中松茸醇被广泛应用于预防癌症和癌症术后康复。

松茸营养成分表

主要营养成分含量

热量23卡路里不溶性膳食纤维44克蛋白质20克烟酸800毫克碳水化合物82克叶酸63微克脂肪06克泛酸191毫克能量96千焦灰分09克膳食纤维47克水分88克可溶性膳食纤维03克

维生素

维生素D36微克维生素B6015毫克维生素B1010毫克维生素C20毫克维生素B2010毫克

矿物质

钠2毫克铁13毫克磷40毫克锌080毫克钾410毫克铜024毫克镁8毫克锰012毫钙6毫克

一、松茸在护肤中具有哪些功效与作用 松茸可以提亮肤色，起到美白的作用，还可以细嫩皮肤，让皮肤更紧致。因为松茸百分之九十都是水分，能够帮助肌肤补充水分；松茸含有维持人体新陈代谢的重要营养元素，能够帮助身体增强免疫力，让身体各项机能正常运转，这样皮肤状态才会好，由内而外的去改变肌肤。 松茸中含有丰富的维生素，而这些维生素是皮肤的好朋友，能够促进皮肤细胞的分裂和再生，减缓胶原蛋白的分解，使整个皮肤状态趋向年轻化。 二、松茸具有美白功效吗 有。 松茸具有养颜美白的效果，酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶，松茸中的松茸粗多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用，可以通过干预黑色素沉积的发生过程，而达到美白肌肤的目的。 三、松茸怎么吃才能起到护肤的作用 1、松茸蒸蛋 将鸡蛋打成糊，加少许水，蒸到六七成熟时，放入切好的松茸片蒸熟就可以了。也可加入鲍鱼或其它海鲜，做松茸海鲜蒸蛋羹。 2、清汤松茸豆腐 将嫩竹笋、松茸和豆腐用清汤做成的煮物，松茸独特的香味在豆腐的豆香味中贯穿、加上竹笋的清甜，三种食材的甘甜清香相互衬托，丰富了整道菜的口感层次。 3、松茸鸡汤 松茸本身带来的鲜味，加上鸡汤的肉香和油脂，可谓是相得益彰。 土鸡焯水，加入松茸入砂锅小火慢炖1个小时，起锅前加盐调味即可。无需加入任何鸡精、味精之类的调味料，否则只是画蛇添足，破坏其本身的鲜香口感。

不适合。

肌肤暗沉、肤色不均大概是很多女生困扰的一个问题，特别是爱化妆、熬夜的女生。基于这样的肌肤问题，发现高山松茸亮白肌肤抗衰老的美肤功效，打造出以高山松茸精粹为核心协同多效成分的高山松茸系列，助力养成耀白元气美肌。而16岁的女生没有必要用抗衰老的产品。