hf是什么意思

HF是氢氟酸。

氟化氢气体的水溶液，清澈，无色、发烟的腐蚀性液体，有剧烈刺激性气味。氢氟酸是一种弱酸，具有极强的腐蚀性，能强烈地腐蚀金属、玻璃和含硅的物体。

如吸入蒸气或接触皮肤会造成难以治愈的灼伤。实验室一般用萤石（主要成分为氟化钙）和浓硫酸来制取，需要密封在塑料瓶中，并保存于阴凉处。

英国皇家学会会员、大英帝国勋章获得者、诺丁汉大学的化学教授 Martyn Poliakoff 介绍，实际上，化学家们基本都知道，氢氟酸会“吃人”——氢氟酸能够快速腐蚀神经，快到一旦你把手指浸入氢氟酸，你手指上的神经元就被杀死了，以至于你都无法感到疼痛。

Poliakoff 说，有许多案例报告，那些手套破了洞还不知道的人，接触了氢氟酸后，拿下手套时发现手少了一块。

在美剧《绝命毒师》（Breaking bad）里面，老白他们用的毁尸灭迹的“化尸水”就是氢氟酸。

-氢氟酸

煮好的珍珠需要放到冰箱保存，珍珠不会变硬，制作方法才是关键，煮珍珠方法：

1 一定要有足够的水，不然很容易煮糊。

2 水先煮沸后才能加入粉圆，和下水饺的道理相同。

3 等珍珠首次浮上来才可转为中小火，维持珍珠浮上水面上即可的火候。

4 煮的过程其中不可忘了两个步骤 :

1) 三到五分钟翻搅一次珍珠，以免黏在锅底

2) 维持汤本身的清稀度，随时加水，以免煮不熟珍珠。

5 大约煮 50 分钟左右，关火，闷个十几二十分钟。到试吃起来口感感到 " 香Q有弹性不夹生 " 即可用漏杓捞出。捞出的粉圆用冷开水冲洗数次：用意在于洗掉浓稠的汤液，不易黏在一起，降低温度，使之口感更有弹性 (其道理与制作凉面面条相同)。

6 珍珠好吃与否的小秘诀：

处理沥干的珍珠加入糖浆蜜之，此步骤在使珍珠本身具有甜味，故奶茶不用加入过量的糖浆，即可在咀嚼珍珠时，轻易地感受到甜味。

珍珠采用红地瓜粉制作，大致的做法是将红地瓜粉到在桶子里，加

水搓揉并搅拌均匀，再用手不断搓揉并分成两桶，一桶搓一桶揉抓成粒状

最后再用筛圆仔般筛过就可下锅煮了，手续繁复且力道需均匀，煮粉原也

有小技巧，要在水滚时放下去，边煮边搅拌，才能将珍珠煮的透熟，粒粒

透明有弹性

霸王茶姬是一款非常受欢迎的茶饮品牌，它的特色就是他们的波霸奶茶。近年来，波霸奶茶已经成为了很多年轻人的最爱。在波霸奶茶中，奶成分扮演着至关重要的角色，而细心的顾客也会在意奶的来源是否为鲜奶。

对于霸王茶姬用的奶是否为鲜奶这个问题，我们需要从奶源、口感等角度来进行分析。

从奶源上来看，霸王茶姬有着自己独特的奶源，是从甄选的优质奶牛中提取的新鲜牛奶，确保了奶源的纯正和品质。在加工过程中，霸王茶姬也有着严格的要求，将奶的脂肪、蛋白质等成分进行精准控制，使得波霸奶茶口感细腻，且不会过于油腻。

从口感上来看，鲜奶更能够让泡沫更加丰富细腻，口感也更加的顺滑细腻而不腻口。而且还具备了许多鲜奶独特的香味，可以完美的将奶茶的香气和波霸的口感结合在一起。

综合来看，霸王茶姬的波霸奶茶所使用的奶应该是鲜奶。因为在波霸奶茶的制作过程中，鲜奶更能够满足顾客的口感需求，而且也可以充分发挥奶的纯正、美味的优点，从而打造出更具有品质保障和美味体验的波霸奶茶。

珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶两大部分组成。

珍珠是台湾的特产，俗称“粉圆”。由蕃薯粉、木薯粉、焦糖精制而成，咬时不粘牙又有韧性。珍珠有大小之分，“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。

一般一公斤的价格都不会超过10块。

正确的做法是：

1:水煮开,放入珍珠

2:中火煮7~8分钟

3:盖上锅盖,关火闷7~8分钟

4:取出,用冷水冲,拌入白糖或者蜂蜜口感更好

波霸奶茶和珍珠奶茶的区别:

1、波霸是大颗珍珠， 珍珠奶茶就是普通那种小颗珍珠。

2、珍珠是small bubble，波霸是big bubble，也就是珍珠是小颗的，波霸是大颗的。

扩展资料:

珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。

珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。

约1988年时，台南市海安路一家叫“草蜢”的小贩，取当时女星叶子楣的灵感，将珍珠奶茶改称波霸奶茶。

以后在南台湾日渐产生波霸指大粉圆、珍珠指小粉圆的说法。随着南台湾连锁店至北部展店，此种分类亦因此渐被台湾居民接受。

在此之前仅有一种称呼。

文化价值

奶茶我们人人都喝过，如今，奶茶的价值已升级，波霸奶茶已有文化价值。

在台湾发明的“波霸”珍珠奶茶已红遍美国，“波霸”（Boba）这个词指的是奶茶中用木薯粉做的大粉圆，以波霸

参考资料:珍珠奶茶_

如何自制奶茶？需要哪些原料？

珍珠奶茶 原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。 2工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。 1/1选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。 1/2每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。 1/3用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜（风味更佳）中保存。 1/5制作适量冰块。 2 在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！

怎么做奶茶？需要什么材料？

牛奶250ml、淡奶油2汤勺、炼乳1汤勺、红茶包2包、白砂糖适量。

做法触

准备齐所需配料，牛奶倒入小奶锅中，放入淡奶油+炼乳+茶包后，中火煮至微沸，转小火熬煮约5分钟后取出茶包即可饮用。可以根据喜好，用糖调味

奶茶怎么制作？步骤是怎样的？需要那些材料？ 20分

一、材料

红茶10g、牛奶250ml、水150ml

二、做法

1锅中放础适量水和红茶。

2用中火烧开，煮5分钟即可。

3用过滤网过滤一下。

4将过滤好的红茶倒入碗中。

5将纯牛奶一盒倒入红茶水中。

6混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。

做奶茶生意如何起步 需要准备什么

你想开奶茶店,但不知道如何起步 需要准备些什么？介绍你浏览我的百度空间,hibaidu/gzmaheng,里面有专门介绍怎样开一间既成功又赚钱的奶茶店详细介绍,以及使用那些设备和工具,包括性能、用途、价格、和选购什么牌子的最好等等,还有奶茶的知识介绍,非常详细,除此之外,还有怎样筹备和开店等的介绍,内容很多,因篇幅太长,我就不粘贴了,欢迎你浏览。

奶茶怎么做用什么原料？

珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶两大部分组成。珍珠是台湾的特产，俗称“粉圆”。由地瓜（即蕃薯）粉、太白粉或木薯粉精制而成，咬时不粘牙又有韧性。珍珠有大小之分，“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。 另一因素是奶茶，奶茶由茶加奶精而成。茶有红茶和绿茶两种，一般来说，绿茶的功效比红茶好，喝绿茶会比喝红茶健康，因为绿茶是不发酵的，茶叶内富含叶绿素和维他命c，有防癌、养颜等功效，但不适合有胃病的人士饮用；而红茶则有醒神效用，因其有极少量的咖啡因，如果只想提神而不愿喝咖啡弄得兴奋过度的话，红茶就是最好的选择。所以珍珠奶茶的红茶、绿茶都是“萝卜、青菜各有所爱”罢了。 而奶精、又是奶茶关键一环，好的奶精加入茶内，不仅使茶的甘涩变为香滑，更平添一份色调的情趣。奶精可分四级，顶级与次档的做出的奶茶口味大有差异，也影响到是否挂杯。挂杯指的是奶茶喝完后，残留在杯上的奶沫。选用奶精的质量好坏，影响到是否有奶沫残留。一般来说，残留的奶沫越多，这杯奶茶就越香。而如果喝了劣质的茶或奶精，特别是奶精，会对身体有一定的不利，甚至会出现中老年脱发的现象。 而除了要知道珍珠奶茶是什么做的以外，要想品味正宗珍珠奶茶的精茶，就必须懂得“s-s-s”，三个s分别代表suck (吸)、 ell(闻)、swallow(吞咽)三个单字。喝珍珠奶茶时，先缓缓地将饮料吸吮入口，享受一股清凉的感觉，但不可立即吞下，应含茶在口，约停留四秒并深深一呼吸，茶香扑鼻，最后再缓缓咽入喉，直抵脾胃。再将珍珠与奶茶一并吸吮，茶下肚、嘴咀嚼珍珠，如此不但可享受奶茶，也可享受到珍珠的焦糖味香。 粉圆在超市或市场有售，只是不知道你们那里有没有，最简单的办法是在网上购买，易趣网、淘宝网上都有，在“买东西”中输入“珍珠奶茶”，就会显示多家卖自制珍珠奶茶材料的店铺。 另外，送你怎样自制文章，你也可以学习一下； 教你做珍珠奶茶里的珍珠 关于具有台湾特色的“珍珠粉圆”，相传是清朝慈禧年间进贡的献寿礼，当时的台湾府用木薯粉为主要原料代替糯米做成类似元宵的“粉圆”甜羹，让慈禧尝后赞不绝口。从此在台湾即成为家喻户晓的可口点心，至今历久不衰。后来陆续经过食品专家将粉圆改良，使它光滑如同珍珠般闪亮动人，因此又称“珍珠粉圆”。 “珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食口。它不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。 配料:木薯淀粉,水,蕉糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料 贮存指南:清洁阴凉干燥避光处,因汽温变化在储运过程中会冒水珠而使之变白,并非是质量问题,煮熟后变为黑色 食用方法:将5---10倍的水煮开后倒入粉圆,轻轻搅拌煮15---20分钟,熄火后焖10分钟(两段时间的长短可依个人口味喜好的软硬程度进行适当调整),取出粉圆用冷开水冲洗后加入浓糖水(蜂蜜)使之一完全浸泡,既可食用每杯加5%到10% 煮粉圆方法： 1 一定要有足够的水，不然很容易煮糊。 2 水先煮沸后才能加入粉圆，和下水饺的道理相同。 3 等粉圆首次浮上来才可转为中小火，维持粉圆浮上水面上即可的火候。 4 煮的过程其中不可忘了两个步骤 : 1) 三到五分钟翻搅一次粉圆，以免黏在锅底 2) 维持汤本身的清稀度，随时加水，以免煮不熟粉圆。 5 大约煮 50 分钟左右，关火，闷个十几二十分钟。到试吃起来口感感到 " 香q有弹性不夹生 " 即可用漏杓捞出。捞出的粉圆用冷开水冲洗数次：用意在于洗掉浓稠的汤液，不易黏在一起，降低温度，使之>>

制作奶茶需要有什么工具制作流程是怎样的

现在的奶茶已经不同于前些年用奶茶粉冲的了。以下是市面主流的奶茶店操作方法：

1、取适量的红茶（奶茶专用的锡兰红茶、伯爵红茶等）、在煮茶锅内煮5---10分钟（不同茶，煮泡时间不一）

2、在搅拌杯中放入20g左右的奶精，

3、量取煮泡好的红茶水，倒入搅拌杯中，搅拌均匀，

4、加入果糖，和布丁、珍珠等辅料，就是外边奶茶店售卖的奶茶了。

上边说到的茶、奶精，专门购买的为佳，各种茶的特性也不一样。

希望能帮助你了解到奶茶的一般制作工艺。

奶茶怎么做？就简单一点的方式，需要哪些东西？

一包立顿红茶

小半杯牛奶

烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水拉动茶包,直到颜色变得很红倒入加过热的牛奶再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠

怎么样做奶茶（自己做给自己喝的）

告诉你最简单的一个方法，我平时在家想和奶茶时候就是这样作的，味道很不错，也很方便。

配方：普通的立顿红茶包一包，牛奶，白砂糖

工具：微波炉

做法：牛奶倒入杯子中（不要太满，防止一会加热时溢出），立顿红茶包泡入牛奶。 将杯子放入微波炉中，高火2－3分钟。取出，根据需要加糖。

注意，如果喜欢茶味浓些，就用微波炉多加热一分钟。如喜欢茶味淡些，奶茶从微波炉取出后可以将茶包取出扔掉，还可以酌情再加一点奶。

做奶茶的工序是怎样的？

一、制作方法

1 将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。

2 再冲入开水适量，静置3分钟左右。

3 杯中放入白砂糖。

4 冲入沏开的红茶茶水，搅匀。

5 将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。

6 取一细目滤网置于杯上。

7 倒入奶茶。

8 将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

9、可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。

二、奶茶

1、奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度， ，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

2、蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以 奶茶著称，江南香的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。

三、主要功效

1、在 牧区，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。

2、然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只会对健康造成危害。