细胞壁的主要成分

1植物细胞都有细胞壁(由纤维素和果胶构成);但细菌、真菌也有细胞壁,大多数细菌的细胞壁主要由肽聚糖构成;大多数真菌(灵芝,蘑菇)的细胞壁由几丁质和蛋白质等构成。(特例)酵母菌的细胞壁由甘露聚糖和葡萄糖构成;根霉菌的细胞壁由几丁质构成;支原体没有细胞壁是最小的原核生物

细胞壁是细胞的外层，在细胞膜的外面，细胞壁之厚薄常因组织、功能不同而异。植物、真菌、藻类和原核生物，除了支原体与L形细菌（缺壁细菌）都具有细胞壁，而动物细胞不具有细胞壁。细胞壁本身结构疏松，外界可通过细胞壁进入细胞中，细胞壁具有全透性。

细胞壁初生壁主要成分是由水、半纤维素、果胶质、纤维素、蛋白质和脂类组成。细胞壁中的多糖主要是纤维素、半纤维素和果胶类，它们是由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸等聚合而成。次生细胞壁中还有大量木质素。而动物的细胞外基质从某种意义上说也就是细胞壁，其化学组成是胶原蛋白、粘连蛋白、氨基多糖及蛋白聚糖。

1、细菌：细胞壁主要成分是肽聚糖,由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸构成双糖单元,以β-1,4糖苷键连接成大分子N-乙酰胞壁酸分子上有四肽侧链,相邻聚糖纤维之间的短肽通过肽桥（革兰氏阳性菌）或肽键（革兰氏阴性菌）桥接起来,形成了肽聚糖片层,像胶合板一样,粘合成多层

2、酵母菌：细胞壁厚约25~70nm,细胞壁分为三层,外层为甘露聚糖；中层为蛋白质,其中多数是酶,少数是结构蛋白；内层为葡聚糖,它使细胞保持一定的机械强度此外,细胞壁还含有少量脂类和几丁质（芽痕）

3、放线菌：细胞壁主要成分为肽聚糖,并含有DPA；放线菌菌丝直径与细菌直径基本相同

4、霉菌：细胞壁分为三层：外层无定形的β葡聚糖（87nm)；中层是糖蛋白,蛋白质网中间填充葡聚糖（49nm)；内层是几丁质微纤维,夹杂无定形蛋白质（20nm)

酵母主要成分是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。

酵母菌具有典型的真核细胞结构，有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等，有的还具有微体。

酵母(saccharomyce) 是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克隆载体的种类也很多。

酵母菌也有质粒存在，这种质粒至少有一段时间存在于细胞核内染色体以外，利用2pm 质粒和大肠杆菌中的质粒可以构建成能穿梭于细菌与酵母菌细胞之间的穿梭质粒。

参考资料：

细菌，真菌和植物细胞都有细胞壁，只不过成分不一样，前两者的细胞壁主要成分是肽聚糖，后者是果胶和纤维素。酵母菌属于真菌，当然有细胞壁

“液泡”主要存在于成熟的植物细胞。另外某些低等原生动物（如草履虫的伸缩泡）有相当于液泡的一种形式；某些真菌酵母菌也有液泡。但不是所有真菌有液泡，也不是所有植物细胞有液泡（如根尖分生区细胞无液泡），要具体问题具体分析。作为中学生记住“成熟的植物细胞”和“酵母菌”等有液泡即可，其它的则根据材料作答。