目前,蘑菇栽培常用的覆盖材料是普通土壤,或在普通土壤中适量施用稻壳、动物粪便等,以解决普通土壤通气性和营养不足的问题,从而达到提高蘑菇产量的目的。如果蘑菇是在户外平地上种植,普通土壤的来源是本田土壤。如果是室内栽培平菇,那么普通土壤的来源就是室外土壤。常用原料有麦秸、稻草、干草、玉米芯、棉籽壳等主要原料、马、牛、兔、鸡等牲畜粪,以及啤酒粒、棉粉、蚕豆壳、石膏等辅料。
例如,双孢菌是: 经过堆肥双孢菌在床架上,材料表面将覆盖一层泥土和石灰粉,并通过这一层土壤提供双孢菌菌丝分化所需的矿物元素、微量元素和生长所需的水。在菌丝分解吸收营养物质后,菌糠中仍含有一定量的蘑菇养分。然而,这是一个更经济的土壤改良剂。
双孢蘑菇的堆肥在放置在床架上之前,经过第一阶段的发酵和第二阶段的巴氏杀菌处理。堆肥中的许多害虫、病原体、杂草种子和昆虫都得到了有效的处理。因此,蘑菇是一种较为清洁的有机肥料。典型的蘑菇堆肥在新鲜的堆肥成分上与双孢蘑菇床架略有不同。因为,每个新鲜的双孢子堆肥负荷有一个略有不同的元素和矿物质组成。因此,“新鲜”是数据在图表中显示的特征。分别列出了“新鲜”堆肥和“风化”蘑菇堆肥的数据。栽培的双孢菌堆肥从蘑菇棚中清理出来,放在户外自然干燥过冬,然后变成“风化”的蘑菇土壤出售。
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这种说法有一定的道理。因为食用菌生长需要多种营养物质。其中木质素,纤维素的需求是比较多的。棉籽壳的这两种物质要高于玉米芯。所以生长的子实体相对的要好一些。当然其他的营养物质也是有多有少的。
建议先精饲料先搭配好备用,如玉米50%、豆粕22%、麦麸24%、添加剂预混料4%,这些精饲料可以先配合在一起,混合好备用。喂时再添加粗饲料进行精粗搭配喂羊,反刍动物必须精粗搭配地喂,这样分开将精饲料先混合好,也有利于掌握精粗搭配的比例。
喂时,可以用上述精饲料20--60%,搭配棉籽壳粗粉和酒糟80--40%来喂羊,小羊多用精饲料,成年羊多用粗饲料;
也可以将棉籽壳等用粗饲料降解剂来降解发酵一下喂羊效果非常好,一包粗饲料降解剂发酵400公斤棉籽壳,加水到用手捏一把料有水印子印出来即可,压紧密封发酵几天即可。有青绿多汁饲料时,可以补充喂点。
棉籽壳是颗粒型结构原料,其营养成分合理。菌丝不易徒长,是食用等菌种广泛采用的培养材料。由于脱绒设备的改进,棉子壳上的绒毛变少变短,导致其吸水能力降低,透气性变差;棉子油生产设备对棉子壳造成的破损数量减少,使棉子壳中所含的营养物质减少,所以选用棉籽壳注意增加辅料,补充营养。
双孢菇—棉籽壳培养基的配制:
http://jishumushroommarketnet/201312/12/7042html
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