一、制作酸奶所用的仪器、材料 灭菌设备、发酵罐或发酵室、加热罐、紫外线灯、玻璃瓶或瓷瓶或专用纸盆、鲜牛奶、白糖、乳酸菌种(保加利亚杆菌与嗜热链球菌)等。 二、制作步骤 1玻璃瓶等消毒灭菌。玻璃瓶在灭菌器内灭菌半小时，如用蒸锅灭菌需45分钟，接种室内需紫外线灭菌50分钟，接种工具在高压蒸汽灭菌器内灭菌30分钟。 2牛奶灭菌。把鲜牛奶装入加热罐，并加入10—12％的白糖，在85—90℃下灭菌30分钟或用其它方法灭菌。无论采用哪种方法以不破坏牛奶原有营养成分为佳，灭菌后冷却。在灭菌前或灭菌过程中最好除去上层油脂，使牛奶脱脂。 3接种。把温度低于43℃的灭菌牛奶分装于灭好菌的玻璃瓶中，按牛奶2％—4％的接种量在接种室内接种并搅拌均匀，注意罐装要满，不留空隙，接好后立即封口，以保证乳酸发酵的厌氧条件。然后再送入0—5℃的冷藏室内进行冷藏后熟8－10小时，即可上市销售。经后熟酸乳因含酯类，具有特殊的芳香气味。冷藏的作用一方面可防止酸度增加，防止杂菌污染，另一方面可使质地结实，乳清回收，从而使酸乳质量的稳定性大为提高。在整个过程中要注意无菌操作，工作人员要穿无菌工作服，戴无菌手套、口罩，手要清洗干净，不可不戴口罩就接种以防杂菌污染。 酸奶4质量标准。优质酸乳外观呈乳白色或稍带**，表面光滑，凝乳结实，组织细腻，质地均匀，允许有少量乳清析出，无气泡，酸甜适度，不得有辛辣味及其它异味。如果酸乳中有气泡或瓶盖上鼓或有辛辣味及其它异味，说明鲜乳在发酵过程中已被杂菌污染不能食用。如生产种(发酵剂)出现以上情况，坚决不能用于生产，以防造成不必要的损失。如在适温下超时，乳凝很少、乳清分离，甚至不乳凝，出现大量悬浮物并出现臭味，说明菌种衰退严重或菌种已被杂菌污染，应停止使用。如菌种衰退，可把衰退的菌种在斜面培养基上培养，进行提纯复壮，再进行繁殖，即可得到优良的生产种。 如家庭自制，夏季30℃以上的室温即可。只不过乳凝时间要长一些，室温越高，乳凝时间越短。方法是洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐头瓶因口太大易发生杂菌污染不能使用)，装满牛奶，用洁净的双层塑料薄膜盖住瓶口，并用线绳捆好，线绳捆扎要松，因在加热过程中瓶内会产生很多蒸汽，如捆扎太紧，薄膜就会鼓破，易发生污染。把装有牛奶的玻璃瓶放入锅内煮沸30分钟，水浸没牛奶面为宜，不要盖锅盖，然后取出冷却到手背触及不烫手时即可倒人2％—4％的市场销售的新鲜纯酸奶，如佳宝牌纯酸奶，勤农牌纯酸奶等。加入买来的酸奶后立即把塑料膜扎紧，以保证瓶内的无氧环境。室温下10小时后，鲜奶乳凝如同豆腐脑，酸奶即成。把酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小时，即可食用，白糖可在灭菌时加入，也可在吃时加入，量以个人口味而定，也可不加。可在作时单独作一小瓶，如乳凝很好，可留作菌种，但不能多次使用，因家中无法保证无菌操作，菌种放入冷藏室即可。如瓶口薄膜上鼓，里面有气体产生，说明已进入产气菌，只可食用，不能再留作菌种。
浓厚的解释 (1) [thick]∶浓的,密的 浓厚的云层 (2) [strong]∶ 强烈 浓厚的封建意识 详细解释 (1)大；重。 汉 应劭 《 风俗 通·皇霸·三皇》 ：“德浓厚若神，故为 神农 也。” 《三国志·魏志·董昭传》 “ 昭 受恩 非凡 ， 不敢 不陈” 裴松之 注引 晋 袁晔 《献帝春秋》 ：“前世録功，浓厚如此。”如：他对围棋有很浓厚的 兴趣 。 (2) 厚重 ，浑厚 庄重 。 明 王穉登 《丹青志·妙品志》 ：“画法沉郁， 风骨 奇峭，刊落庸琐，务求浓厚。” (3)深厚。 《二刻拍案惊奇》 卷十一：“两人絮聒了一夜，无非是些 恩情 浓厚，到底不忘的话。” 胡适 《美国的妇人》 ：“这种共同 生活 ，可使夫妇 爱情 格外 浓厚。” (4) 稠密 。 冰心 《寄小读者》 十八：“他们的圆白的小脸， 乌黑 的眼珠，浓厚的黑发，衬映着十分 可爱 。” 词语分解 浓的解释 浓 （浓） ó 含 某种 成分多，与“淡” 相对 ：浓茶。浓雾。浓墨。浓眉。浓重（恘 ）。 浓郁 。 深厚，不 淡薄 ：情深意浓。 淡薄 部首 ：氵； 厚的解释 厚 ò 扁平物体上下两个面的距离：厚度。厚薄（厚度）。 扁平物体上下两个面距离较大的，与“薄”相对：厚纸。厚重（恘 ）（a．又厚又重；b．丰厚；c． 厚道 而庄重）。 深，重（恘 ），浓，多：厚望。 不刻
鬼谷师酱香白酒是结合绿色有机粮食，大多数酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵的纯天然产品，它不添加任何香味成分（包括色素、甜味剂、香精等），主要的一个原因就是因为长时间存放，酒中的“添加成分”会逐渐挥发，相应的香气也就会逐渐降低。所以鬼谷师的酒浓郁绵长，味道不变。
原因一：就像网球黑人较少一样，跳水和网球在国外都属于富人阶层运动，从小去专门的网球学校或者请私人跳水教练都需要不少的前期花费，大部分的黑人还是普通阶层，黑人是富人阶层的属于小部分，跳水的自然少了。原因二：跳水本身不是竞技性特别强的职业，没有形成专门的职业比赛体系，职业收入很少，除了像中国这种举国体制的 体育 外，国外自发性的 体育 是很少有人专门花大部分时间和金钱搞非职业性的跳水的，中下层的黑人更倾向于以职业 体育 作为出路。三:过去种族歧视严重，黑人被禁止进入泳池，也直接造成黑人难以撼动白人称霸的泳池。
怕把水弄黑了
Jennifer Abel笑了。
一、身体结构原因：黑人骨头、肌肉密度大，在水里容易下沉。
而身体能在水里浮起来更有利于 游戏 等水上项目。
二、性格原因：通常，黑人性格奔放，更喜欢篮球等 游戏 成分浓厚之类的项目，而不是跳水游泳等相对单调的项目。
三、 社会 原因：由于出生生长的原因，使黑人早期接触的 体育 项目都是无需昂贵付出的项目。
可能是因为人种的关系，黑人是擅长的是力量型、爆发型的运动,比如篮球、田径、足球等运动黑人就比较厉害了
像这跳水、游泳、小球类的几乎没有黑人运动员,这说明可能是黑人这种人种不擅长此类运动
水不乐意 怕被染黑
黑人主要来自非洲国家。非洲国家很多都是缺水严重地区，没有水还怎么训练跳水。
黑人不喜欢水
有黑人参加跳水比赛，比如说加拿大国家队就有
因为黑人重力和耐力比较强，则重视田径等
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