课题一
②本实验验证果胶酶在果汁生产中的作用，故实验变量为果胶酶，同时遵循单一变量原则，故1号试管加入2mL果胶酶，2号试管加入2mL蒸馏水；
③对苹果泥进行过滤，观察并记录相同时间内滤出的果汁体积和果汁的澄清度；
④最可能得到的实验结果和结论是：相同时间内1号烧杯滤出的果汁体积比2号滤出的体积多，澄清度高，说明果胶酶对果胶的分解具有催化作用；
课题二
①分析两种方法可知方法二比较科学，因为其操作能确保酶的反应环境从一开始便达到实验预设的pH；
②如果用曲线图的方式记录实验结果，以横坐标表示pH，纵坐标表示果汁体积，果胶酶发挥最最大作用有适的pH，故应为甲图；
课题一
②注入果胶酶 0mL 0mL 2mL
③相同时间内滤出的果汁体积 果汁的澄清度
④相同时间内1号烧杯滤出的果汁体积比2号滤出的体积多，澄清度高，说明果胶酶对果胶的分解具有催化作用
课题二
①方法二 方法二的操作能确保酶的反应环境从一开始便达到实验预设的pH
②果汁体积 甲
果胶是植物细胞壁以及肯定细胞层的主要组成成分之一，它的分解将会引起细胞之间的离散。如果你是植物人的话，吃了果胶酶，可能会使你的口，咽喉，胃部这些部位受损，不过果胶酶又是蛋白质，所以到达小肠的时候他会被分解成氨基酸供人体吸收，所以他并不会一路下来把你屁股细胞也给离散喽。综上，植物人不要吃果胶酶，正常人无事。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
