养牛饲料分为粗细两种，粗饲料与精饲料有哪些不同？

养殖户我想应该都听说过粗饲料和精饲料，那么它们两者到底指的是什么呢？粗饲料与精饲料到底有哪些不同呢？

粗饲料是指在饲料中天然水分含量在60%以下，干物质中粗纤维含量等于或高于18%，并以风干物形式饲喂的饲料。如牧草、农作物秸秆、酒糟等。粗饲料的养分价值相对于精饲料和其它的饲料来说都特别低，而且不好被消化。粗饲料中主要包括的物质有秸秆、稻草和秕谷壳等。粗饲料的养分价值受制作工艺、贮存办法等影响。在实际的运用里边，养殖户应该考虑牛的成长发育阶段以及粗饲料中的养分含量来进行相应选择和调配，建议能够满足牛自身养分的需求。

精饲料指单位体积或单位分量内含营养成分特别高，粗纤维含量低，消化率高的一类饲料像是全价饲料、以玉米粉、豆粕、麦麸、鱼粉等自行制造的饲料。精饲料中所含的营养相对于粗饲料来说就特别丰厚了，而且该饲料特别好消化，大多情况来说怀孕出产的动物以及患病痊愈后的动物，喂食精饲料都是特别适合的。精饲料特别利于牛营养的弥补，肠胃不好的一些牛也是完全能够吃的。饲养户可以依据具体的情况来进行精饲料的调配使用。

精饲料首要包含农作物的籽实（谷物、豆类及油料作物的子实）及一些加工的副产品，从营养的视点，可分为能量饲料和蛋白质饲料两大类。大多的情况下能量饲料的适口性好，可消化营养含量是特别高的，是完全没有必要加工调制。

在实践饲养过程中，一定要用粗饲料和精饲料均衡调配，这样是能够确保饲养物种正常发育生长的。

很多农户都有养殖母牛繁殖牛犊发家致富的想法，而母牛的饲养管理问题也就需要得到相应的重视。母牛的生理特性和其他的牛不同，需要特别的营养来保持体能并繁殖成功优越的后代，因此才需要给它们搭配相应的预混料。自己以前养过土种黄牛、奶牛、西门塔尔牛等品种，对牛的饲养管理也不是一无所知，结合我自身的养牛经验来帮朋友们解答下这个问题。

很多“门外汉”都不知道预混料是个什么东西，为了搞清楚这个问题，咱们首先有必要了解下什么是预混料。预混料其实就是预混合饲料的简称，它是指一种或多种添加剂原料与载体或稀释剂搅拌均匀的混合物，主要目的就是让微量原料均匀分散于配合饲料中。预混料分为单项预混料和复合预混料，一定要注意预混料不能直接喂牛，只能按比例添加到配合饲料当中。为了更加简单明了，我们可以这样理解：配合饲料就是指我们给牛饲喂的精饲料，而预混料只是其中的添加剂。

养母牛要用预混料的原理

其实养母牛使用预混料的目的很明确，就是为了给母牛补充均衡的营养成分，让母牛少生病，体格健壮，能顺利产犊，生产的牛犊质量有保证。配制预混料是个相对较复杂的过程，我并不提倡养殖户自己去配。现在市面上都有配好的母牛预混料，买来之后按照比例添加使用就行，免去了多种麻烦。

在母牛预混料的配置过程当中，除了添加剂之外，还有载体与稀释剂，这个我们普通养牛户大概了解下就好，其中的道理有些深奥，我们也没必要了解详细透彻。

母牛预混料的主要成分包括哪些？

母牛预混料配方有微量元素预混料配方、维生素添加剂预混料配方、复合预混料配方等，它们需要的成分有所不同，这里大概介绍下符合预混料配方的主要成分。

我们在设计母牛符合预混料配方时，要确定添加剂量，然后选择原料，确定其中的有效成分含量，最后计算出各原料和载体用量以及百分比。

这里给出一个1%肉牛复合预混料设计配方，其实主要是用来育肥肉牛的，母牛应该也可以用，只是要减少添加剂量。

以10公斤母牛预混料配方为例，载体6870克（所占比例687%），维生素预混料500克（所占比例5%），微量元素预混料2000克（所占比例20%），抗氧化剂100克（所占比例1%），碳酸氢钠500克（所占比例5%），莫能霉素30克（所占比例03%）。注意这个是育肥牛复合预混料配方成分，要具体到繁殖母牛，我们还应该根据繁殖母牛的生理特性和营养需求，对此配方做出相应调整。

总体来看

一般的农村小规模养牛户的确不太明白什么是预混料，在实际养牛过程当中也很少使用预混料，因此他们养殖的母牛一般不会饲喂预混料。主要是现在的一些规模牛场基本上都在使用预混料添加剂喂牛，这样不仅能增加牛的生长发育速度，还能预防一些常见的普通疾病。预混料添加到配合饲料中饲喂母牛的优势很明显，可以增强自身体质，提高牛犊成活率，初生牛犊的个体体重增大。至于预混料中的主要成分，这个可根据母牛身体需求灵活调整，并没有固定的配方。

顺便说一句：有些大规模牛场都有聘请的专业营养师，他们会根据不同时期、不同生理特性的肉牛，从而制定出比较专业且科学合理的母牛营养配方，其中需要添加多少预混料、预混料的具体成分都会经过详细比对给出“最优解”。

1、中国文学作品或民间传说中常用“××精”来表示修炼成精的动植物，牛马草木皆可成精，牛精，可视为因牛成精，《西游记》中即有青牛精，系太上老君所乘青牛下界为妖。

2、部分其他形式的作品、产品会借用上述方式，采用“××精”的表述，视为约定俗成。

3、网络游戏《征服》上的一种怪物

等 级 生命值 最大攻击 最小攻击 物理防御 魔法防御 敏捷 闪避 出现区域

120 60460 2328 1600 100 0 46 83 矿洞冒险四层

4、在粤语广州话里，一般形容某些人没文化、横蛮，牛脾气臭而且容易冲动和急性子的人俗称为“牛精”。

5、是一种牛肉味成分的调味料，名叫“牛精调味料”。

6、黄仲鸣提到任先生另一力作《牛精良》，亦好水不流别人田，自编自导搬上银幕，成为50年代初颇受中下层观众捧场的**集，当时扮演“牛精良”的，是外形粗犷身材肥胖的性格演员俞亮，亦即著名电视演员俞明的兄长，由于“牛精良”这个人物的言行作风，颇获草根群众的认同，所以影片拍了很多部，据所知其中若干部俞亮还身兼导演哩。

7、TVB剧集《铁马寻桥》中的一个演员名叫顾汝良，绰号“牛精良”（林子善饰）

铁马寻桥其中人物顾汝良(牛精良)　　8、TVB剧集《巴不得爸爸》中的牛正荣，大家都叫他“牛精荣”（阮兆祥饰）

玉米58斤、麦麸17斤、豆粕19斤、小苏打1斤、预混料5斤。妊娠母牛：玉米60斤、麦麸13斤、豆粕21斤、小苏打1斤、预混料5斤。哺乳母牛：玉米60斤、麦麸9斤、豆粕25斤、小苏打1斤、预混料5斤

养殖母牛的前提下，要精心配比优质的母牛饲料来供给，以确保使其营养均衡，满足各种营养的成分，适应性强，生长速度快，提高对疾病的抵抗能力；

母牛多维补充各类维生素营养，增强各种抗应激，霉清多矿补充多种微量元素及矿物质，促进钙磷的多种补充，提高饲料转化率，增强体质。

母牛饲养通过优质的牛饲料喂养，迅速提高母牛生产性能，促进奶量多，加强各种母牛营养管理，提高生长发育需求，使其能够正常的产犊和哺乳，在母牛的饲料原料上调整日粮进食，更大的提高养殖户的经济效益，牛饲料含有丰富的营养蛋白质，可促进牛体的新陈代谢，改善繁殖机能，提高泌乳量，提高抵抗力，增强母牛的生长健康。

牛板筋的营养成分

　牛板筋的营养成分，牛板筋是生长在牛的背部的主大筋。现在大量出现在我们的餐桌上，牛板筋的营养成分很高，而且它的味道也是非常的可口哦。以下分享牛板筋的营养成分。

牛板筋的营养成分1

　 一、牛板筋营养价值能够带给人体哪些好处

　1牛板筋是属于牛身体上的一种大筋，而且带有着大量的蛋白质，能够对人体起来好处。而且牛板筋中带有的微量元素，还有助于人们食欲的加强，还可以一定程度的，让肠胃起到蠕动的效果，但是不建议食用过多。

　2牛板筋带有着丰富的胶原蛋白，脂肪含量低，能够增强人体内部细胞的再生能力，让肌肤更加具有弹性。对于身体比较瘦弱的人群，有很不错的食疗性的作用，青少年也可以常食，可以促进头发的增长。

　3牛板筋营养价值含量还是蛮高的，可以带给人体丰富的蛋白元素，对皮肤起到呵护性的效果，还能促进肠胃的蠕动。

　 二、牛板筋怎么做好吃

　 1凉拌牛板筋

　(1)将牛板筋入锅中煮烂，大约需要二个小时左右，看是什么锅。

　(2)然后把牛板筋给切成小条状的，加入适量的辣椒粉，酱油等调味料，搅拌均匀便可以进行食用了。

　 2烧牛板筋

　(1)准备好新钱瓣牛板筋，然后再和着生姜，葱，料酒搅拌均匀，再上锅给蒸熟，切成条状。

　(2)将辅助材料，泡椒，给切好。热锅下油，加入泡椒，生姜片，各色的食材炒香之后，加入清水烧开

　(3)再放入生抽，白糖，味精进行调味。最后加入牛板筋，都几分钟淋上香油便可以进行食用了。

牛板筋的营养成分2

　 一、牛筋怎么做好吃

　牛筋是一种营养比较丰富，而且口感非常不错的食物。但是牛筋会比较的有韧劲，这样的话在烹饪的时候如果不能做好的话，那么会影响到牛静的口感。

　所以要想把牛筋给做好，那么就需要长时间的炖煮，这样才可能会让牛筋变的比较咬得动。所以炖牛筋的方法是能让牛筋味道比较好的一种方法。炖牛筋的时候一定要把其他的辅料都准备好，炖的时间一定要够，这样牛筋就会比较好吃了。

　 二、牛筋煮多久

　1、把牛板筋泡在清水里，加入适量白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水，要把全部的血都泡出来才好。

　2、把牛板筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净。

　3、把洗净的牛板筋放入高压锅，加水要没过牛板筋，加葱、姜、大料和白酒少许，上汽后压40分钟，再焖20分钟就差不多了。如果用的是普通锅，大火烧开后转小火炖15～2小时，然后不要开盖，焖40分钟左右就差不多了。

　 三、牛筋的做法

　材料

　牛蹄筋100克，火腿片、水发香菇各50克，当归、紫丹参各适量。

　调料

　食用碱、姜片、葱段、料酒、味精、盐。

　制作

　1、香菇去蒂，洗净，切片;当归、紫丹参洗净，装入纱布袋中。

　2、牛蹄筋用温水洗净放入锅内，加入清水及食用碱，加盖焖煮30分钟，捞出洗净，待牛蹄筋发涨后切成段备用。

　3、煲锅中加入适量清水，放入料酒、牛蹄筋段、姜片、葱段、香菇片、火腿片、纱布袋，大火煮沸后转小火煲约3小时，拣出葱段、姜片、纱布袋，加盐、味精调味即可。

　 四、牛筋的功效

　1、蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;

　2、具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

牛板筋的营养成分3

　 牛板筋能炸吗

　板筋也可以炸着吃。

　清炖的板筋晾干水分，撒上适量的盐和胡椒粉稍腌制片刻，再撒上少量面粉裹匀。锅里放适量的油，五成热时把板筋放进去，小火炸到表面焦黄即可取出，放吸油纸或餐巾纸上吸去表面的余油即可。烤着吃是最普遍的方法，用竹签串成串，放炭火或者电烤箱里烤至焦黄，香气四溢时取出撒上孜然碎粒和盐、辣椒粉。

　 牛板筋有哪些营养成分

　牛板筋主要成分是动物纤维和胶原蛋白,是低热量低脂肪、无污染的最理想的天然绿色食品。具有免疫调节和抗疲劳的功能，板筋原料稀少，仅占牛体，3%，入口咬感劲道、韧性十足。

　 辣炒牛板筋的做法

　材料：牛板筋葱，芝麻

　做法：

　1、将洗净的牛板筋，放入高压锅里，同时放入葱蒜姜，煮一个小时捞出。

　2、晾凉后切片，放入辣椒酱、胡椒粉、孜然粉少许生抽，盐、鸡粉调味，然后淋少许油，放冰箱腌制2个小时。使其充分入味。

　3、准备葱花、和芝麻。

　4、锅中放少许油，然后放入腌制好的牛板筋翻炒均匀，加入葱花。出锅后撒上芝麻。

　5、怀念着学生时代，然后开嚼、准备葱花、和芝麻。

　 牛板筋好吃吗

　最近吃到了一款吼吼吃的牛板筋，真的巨好吃！！！特此来安利你们

　刚拿到手的时候感觉不是量特别大的一袋，到手的时候冰袋什么的基本都没化，放了小半天之后基本化冻了，量看起来也多了不少，然后我就打开吃了，感觉真的打开了新世界的大门哈哈哈，烧烤的牛板筋吃过不少，第一次吃这种味道的还真惊艳了一下每口里都包含了花生粒，吃下去又有嚼劲又有颗粒感，反正就是好吃。

　一包的大小刚好可以当零嘴吃，我个人认为很适合在办公室、教室、宿舍等地方吃，和同学们抢着吃最有氛围，我已经买着吃了五六次了，所以想着给你们推推。

　ps：孜然口味的，不怎么吃辣的仙女们可以试试这款牛板筋。

不一样的！

味精主要成分为谷氨酸钠。

鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。

牛肉精粉(膏)是以新鲜牛肉、牛骨、牛脂肪为主要原料，经过酶解，熬制，再加入呈味核苷酸、盐等配合而成，有浓郁的牛肉味，是一种复合食品添加剂。