钙果孕妇可以吃吗？怀孕可以吃欧李吗？

钙果有着很高的含钙量，是普通的水果的很多倍，钙果其实也叫作欧李，有着很多颜色，比如说**和红色，样子有点像是樱桃，非常可爱，味道也不错，那么，孕妇可以吃钙果吗？

孕妇可以吃钙果吗

应该不行。欧李中的丁苯多酚会随血液传给胎儿吧。不是很好

研究表明,欧李多酚的脂质过氧化和蛋白质氧化抑制呈剂量和时间依赖性方式,总酚与抗氧化能力之间的相关性较好,能完全抑制由过氧自由基和铜离子诱导早期的共轭二烯(CD)的生成,延长脂质氧化诱导期,有效地抑制由过氧自由基诱导的牛血清白蛋白氧化。欧李多酚能通过淬灭自由基的方式抑制因自由基所致的生物膜、脂蛋白和血清白蛋白氧化损伤。

钙果的价值

1、作果树，结果早、产量高、收益快。栽后当年可开花结果、亩产100千克。第二年亩产500-600千克，第三年可达1000-2000千克。这在果树上极为罕见。

2、钙果果实营养价值高，仁可药用，可形成系列加工产业。钙果含有丰富的蛋白质，矿质元素、维生素和氨基酸。每百克鲜果钙、铁含量分另达60mg和15mg，而苹果只有9mg和024mg。果实中17种氨基酸，总量高达3383-45137mg /100mg，是儿童和老人的高级保健水果。仁、根皆可药用。钙果果实加工成高钙果汁、果酒、蜜饯等，具有广阔的市场前景。

3、根茎叶生物性最高，营养价值高，是牛羊的好饲草。钙果绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分，且含钙量极高。其茎叶生长旺盛又无刺，因而在用钙果对荒山荒坡绿化中，结合放牧更可提高其种植的综合经济效益。

4、美化环境。在庭院、街道、公园、高速公路两旁栽植中华钙果，可春天观花、夏天赏叶、秋季品果。钙果盆景株型紧凑，可观赏可食用。美化环境，美不胜收。

5、钙果根系庞大，网状结构，固土保水能力强。钙果是一种抗旱性极强的灌木果树，旱时能抗旱，雨季能贮水，在阳坡种植成活率很高。9：1的根冠比（一般树种仅为3：1，）使土壤不易被雨水冲刷，密集的枝丛，使地面径流头减少，生态效益十分显著。

钙果的偏方

1、治血分，气血壅涩，腹胁胀闷，四肢浮肿，坐卧气促：欧李、牵牛子各一两，槟榔、干地黄各三分，桂、木香、青橘皮、延胡索各半两。上为细末，食前温酒调下二钱。(《鸡峰普济方》郁李仁散)

2、治风热气秘：欧李(去皮、尖，炒)、陈橘皮(去白，酒一盏煮干)、京三棱(炮制)各一两。上三味，捣罗为散。每服三钱匕，空心煎熟水调下。(《圣济总录》郁李仁散)

3、治赤目：欧李，汤去皮，研极烂，入生龙脑点赤目。(《本草衍义》)

4、治产后肠胃燥热，大便秘涩：欧李(研如膏)、朴硝(研)各一两，当归(切、焙)、生干地黄(焙)各二两。上四味，将二味粗捣筛，与别研者二味和匀。每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓温服，未通更服。(《圣济总录》郁李仁饮)

5、治血汗：欧李研细。每服一钱匕，研鹅梨汁调下。(《圣济总录》如圣散)

是山楂！

虽然红钙果钙的含量甚高，鲜果中钙含量可达60mg/100g，而每百克山楂果实中，含钙85毫克，其含钙量居水果之首，比红钙果高出25mg！不信的你可以上网查一下。

相关知识：

山楂又称红果、山里红、胭脂果等，是传统的常用的中药之一，也是人们熟悉的消食健胃食品。它是蔷薇科落叶灌木山楂的成熟果实，性微温，味甘酸，人脾、胃、肝经，为消食积散瘀滞的传统常用药物。

1、营养成分：

每百克山楂果实中，含钙85毫克、维生素C89毫克，还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。尤其是山楂含钙量很高，每千克含钙达850mg名列鲜果前茅，最适合小儿、孕妇对钙质的需求。对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显著疗效。

山楂含有丰富的维生素C，多种人体必需氨基酸和多种有机酸，铁、钙含量为各类水果之冠，还含有黄酮类物质。

2、药用功效：

（1）味微酸，有开胃消食，活血化淤的作用。山楂开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血。

（2）常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。

可与荷叶、桂花、玫瑰、决明子同泡，对减肥有明显的作用。

加入少许冰糖、蜂蜜味道更佳。

（3）对人体的好处：

有消食散瘀，降血脂，治食积、胃酸、产妇恶露等作用。山楂对12种药物的致突变毒性均有明显的拮抗作用。接受化疗的肿瘤患者及健康人群适量吃些鲜山楂果将有益于预防肿瘤。

一、营养价值

钙果富含营养种类之多，含量之高，实属罕见，为果中圣品，被赋予“补钙之星”、“长寿果”、“抗癌之王”、“万寿草还丹”等美誉。钙果之所以受到人类如此推崇，这是与钙果的生长习性和富含的营养成分分不开的。

1、钙果含钙量高且容易被吸收

钙是一种重要的生命元素，在维持人体健康方面具有重要作用。其主要功能是促进骨骼发育，维持人体最佳的骨骼健康；保证肌肉的正常收缩与舒张；保证神经功能的正常传递；维持正常的血压；增强机体的免疫能力。大量的医学证明，钙元素对于人类的健康和机体功能的调节是具有重要作用。因此补钙对于人类的健康已经毋庸置疑，儿童、青少年、老人和孕产妇是最容易缺钙的人群。儿童缺钙，易得佝偻病，成人缺钙，易得佝偻病和骨质疏松病症，表现腰、腿、背酸痛。医学普查表明，在目前我国的人群中，不论是儿童、成年人和老年人，钙的摄入量不及人体需求量的60%，补钙已成为当今人类健康的重要话题。

现在人类补钙的重要性已经得到人们的广泛认识，且主要的补钙渠道是化学补钙，钙制剂和补钙产品比比皆是。而化学补钙，人体吸收率低，以服药的方法补钙也给人们带来诸多的不便，因此利用生物补钙已经越来越显示其极大的生命活力。钙果每100克鲜果中含钙60～90毫克，是蜜桔、大枣的4倍，香蕉、桃的10倍，苹果、葡萄的20倍，所以被称为“补钙之星”和“超级补钙大王”。

2、钙果富含维生素A、B、C、E等多种维生素。

维生素，又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。虽然人体每日需要它的量很少，但却是机体维持生命所必需的营养物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素是维持人体生命活动和保持人体健康的重要活性物质，不可或缺。

3、钙果富含花青素

医学界发现花青素是人类寿命延长的第三阶段。第一阶段是人类发现抗生素，第二阶段是人类发现了维生素。花青素的发现使人类生命更加延长。花青素能有效消除人体的自由基，解决人类亚健康问题，对防治高血压、糖尿病、心脑血管和癌症有很好效果，被科学界誉为是21世纪生物领域最伟大的发现。因钙果既富含花青素又富含多种维生素，因而，营养学界称它为“长寿果”、“万寿果”。

4、钙果富含氨基酸

氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的统称，是大分子蛋白质的基本组成单位。氨基酸能在植物或动物组织中合成，也可由蛋白质水解得到，在组织的代谢、生长、维护和修复过程中起着重要作用。作为重要营养素的氨基酸，可从食物中获取，对于人类来讲，有的可以自身合成，称为非必需氨基酸，有的必须从食物中补充，称为必需氨基酸。钙果中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸这些必需氨基酸含量高，如下表。

5、钙果富含人体所需的多种矿物质微量营养元素

钙果所含的钙、硒、钾、铁、锌、氮、磷、锰、镁等元素。特别是“硒”元素，被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，又称之为“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”。据专家考证，人需要终生补硒，无论是动物实验还是临床实践，都说明了应该不断从饮食中得到足够量的硒，若不能及时补充硒元素，人就会降低祛病能力。因而人应该像每天摄取淀粉、蛋白质和维生素一样，摄入足够量的硒。因此，补硒已经成为我们追寻健康的一种潮流，也是势在必行的健康要素。

6、钙果富含芳香物

钙果是药用和天然香料为一体的植物类群。其组织、器官中含有香精油、挥发油，因此具有特殊的芳香气味。钙果的花朵中分泌出一种特殊的香味，吸引着昆虫世界的成员，尤其是蜜蜂家族的成员，汲取花粉中的营养而为人类加工出天然的蜂蜜。钙果从形态美到意境美创造了田园艺术的风光，创造了清香幽幽的美感，反映了自然的真实，让人感到自然是可以捉摸的、是亲切和悦的，体现了哲学中人与天地相和谐的观点，同时也达到了“景有尽而意无穷”的意境，成为园林与观赏植物家族中新的成员，展示出钙果香化、彩化、美化、绿化独有的功效。经检测，钙果中含有97种天然的芳香物质，这些物质中不含有害成分，可以广泛用于食品、化妆品和医药行业，具有广泛的应用开发前景。

7、钙果富含苹果酸

钙果果实主要含苹果酸，少量柠檬酸。在水果中，果实的酸味与糖一起决定果实风味。不同水果中含有不同类型有机酸（苹果酸型、柠檬酸型和酒石酸型），钙果所含的L—苹果酸为天然果汁之重要成份，与柠檬酸相比具有酸度大(酸味比柠檬酸强20%)，但味道柔和(具有较高的缓冲指数)，具特殊香味，不损害口腔与牙齿（钙果多吃不倒牙可能与此有关），代谢上有利于氨基酸吸收，不积累脂肪，是新一代的食品酸味剂，被生物界和营养界誉为最理想的食品酸味剂。当50%L－苹果酸与20%柠檬酸共用时，可呈现强烈的天然果实风味。L—苹果酸是人体必需的一种有机酸，也是一种低热量的理想食品添加剂饮料(各种清凉饮料)：应用L—苹果酸配制的软饮料解渴爽口，有苹果酸味

1，苹果。被称为“幸福水果”的苹果，几乎一年四季都有产出，但在春季来说，干燥的天气最适合用苹果来补充水分了，其中富含的脂肪也较少，蛋白质以及钙、磷 、铁以及维生素B1、B2都是人体需要的营养元素，所以千万不可错过。

2，草莓。拥有“水果皇后”美称的草莓，正好是春季刚刚上市，新鲜的色彩加上酸甜的口感，刚好有刺激胃口的帮助，粗纤维素、糖、维生素以及苹果酸和柠檬酸都能有促进消化系统的帮助，清甜又很可口。

3，香蕉。促进消化和帮助肠道顺畅的水果，一定要提到香蕉，有“百果之冠”的香蕉，富含了膳食纤维和碳水化合物的同时，还有钙、磷 、锌以及胡萝卜素，少脂肪的成分还能帮助减肥瘦身。

4、柠檬

柠檬中不仅含有维生素C，钙元素也特别的丰富，但是口味过于酸，一般不会直接食用，小编也比较推荐大家泡水喝，味道特别清甜，而且还有美白抗氧化的效果。

5、胡桃

胡桃中蕴含了丰富的矿物质、蛋白质以及钙元素，营养价值特别高，还可以防止细胞老化，改善肌肤松弛以及记忆力衰退的问题。

-苹果

-草莓

-香蕉

-柠檬

-胡桃

问题一：钙果好吃吗 分品种，有骇又酸又涩，有的酸甜可口!闻起来有一股特殊的香气，跟别的水果很不一样!好的品种很好吃，成熟到一定程度之后，甜度就高了，非常棒!

问题二：钙果是什么 钙果好吃吗 钙果是我国果树专家杜俊杰教授历经十多年时间，从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种。它的果实含钙量极高，被称为“补钙之星”。除作果树栽培外，还是制作观果袖珍盆景的好素材。北京市园林局已将其列入“新北京、新奥运”和“城市绿化行动”的新优树种。又被称为欧李。

钙果株高05―1 m，无明显主枝，基生枝年抽生5―7条，开白花或粉花，花期5月初，在―40℃的低温，可以安全越冬。根冠比9：1，一般树种仅为3：1，是一种抗旱性极强的灌木果树，在年降水量300mm的区域可以正常开花结果，可适应我国三北、华中及南方冬季0-10℃温度时间累计800小时以上的广大地区，最适应土壤PH值7―8，树根深，寿命长。[1]

钙果

果品优良。形似樱桃，味似李子。营养价值测定，每100克鲜果含钙60毫克，还富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种高档水果。[2]早熟高产。每667平方米（1亩）当年产果100多公斤，第二年产果600多公斤，第三年产果1500多公斤，这在果树中极为罕见。[2]观赏性好。盆栽株型美观，可春季观花、夏季赏叶、秋季品果。在街道路旁，房前屋后栽植，既可防止水土流失，又能美化环境[2]。适应性强。适宜全国种植。在气温35-43℃，年降雨量400-2000毫米、海拔1600米以下的山坡、丘陵及荒漠均可正常生长。[2]钙果具有极强的抗旱、抗寒、抗风沙、抗病虫、耐盐碱、耐贫瘠的特性。它可以耐-35℃低温，可以在荒山、荒坡、丘陵、老化压沙地和弱碱性土壤种植，也可以在乔木果树行间、梯田地边种植，是荒山绿化、水土保持及治沙、治碱不可多得的优良树种。

钙果株高03～13米，植株丛生或单生。一年生枝灰白色，新梢灰绿色；叶小，长倒卵形，叶色淡绿，急尖，无毛，叶缘锯齿钝；花蕾浅红色，花白色；果实圆形或扁圆形，形似樱桃，果面光亮无粉，有红色、金**、紫色等，十分美观。花期3～4月，果期7～8月。

问题三：请问:钙果的味道如何？ 欧李（钙果）这一名称作为这种植物的专业名字是植物分类学家陈嵘先生命名的。在对欧李（钙果）的研究时发现，欧李（钙果）果实中含有各种对人体有益的矿质元素，尤其是钙元素的含量比一般的水果都高，并为了突出其钙含量高这一特点，便诞生了其商品名“钙果”。欧李（钙果）果实在历史上曾作为贡品，康熙皇帝从幼年时就对食用欧李情有独钟。甚至曾派员为皇宫专门种植。

种仁入药，作郁李仁，有利尿、缓下作用，主治大便燥结、小便不利。果味酸可食。产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南。生于阳坡砂地、山地灌丛中，或庭园栽培，海拔100-1800米。　欧李种质资源地理分布

采制　夏、秋季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，干燥。

麦李(5张)

性状　种子卵形，长5～8mm，直径3～5mm。表面黄白色或浅棕色，一端尖，另端钝圆。尖端一侧有线形种脐，圆端中央有深色合点，自合点处向上具多条纵向维管束脉纹。种皮薄，子叶乳白色，富油性。味微苦。

采收加工夏、秋季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，干燥。

化学成分　含苦杏仁甙（amygdalin）、脂肪油、皂甙等。

性味　性平，味辛、苦、甘。

功能主治润肠通便，利水消肿。用于肠燥便秘，小便不利。腹满喘促，脚气，浮肿。

生长习性喜光，耐寒。喜湿润肥沃壤土。

景观用途花果俱美，宜做庭园观赏树种。

问题四：钙果多少钱一斤呢 钙果正常的价格是30-50之间，有些特产店卖80，有点坑人了。

钙果目前的种植面积非常有限，主要集中在山供、山东和东北地区，产量也不高，每亩地的产量一般也就是300-500斤，在当地买的话一般10-15元一斤可以买到，不过这个东西不好运输，全程都需要冷藏，存放时间也很有限，所以不是主产区的话，价格一般都比较贵，不过30-50之间是比较合适的，如果是高于这个价格，那就是其他方面的事情了

问题五：谁了解钙果，谁吃过，介绍一下 ？？？？？？？

问题六：欧李好吃吗？味道怎么样？ 你说的是那个紫红色或者黑色的那种李子？说实话很酸特别是紫红那种，黑的还好点，喜欢吃的到没所谓，不喜欢酸的话根本不建议买。

问题七：�朊胃乒�果脯吃了有什么好处，有什么副作用 果脯过甜，有呼吸道疾病的患者要小心食用。 正常人也不宜食多，每次20克左右。 消化不良的人，每次食量不宜过多。 有皮肤病的人少食。 魔芋性寒，有伤寒感冒症状的应少食用。

问题八：谁吃过中华钙果！口感怎么样！！适合山东北部种植么？跪求！ 现在钙果还没有普遍种植， 市场产量小， 也没有专门的销售公司，

少量的北方思想较开放的农民有种植， 大概是25/斤 没有专门的营销渠道。。。价格和品质较好的樱桃差不多。

我网上也看过了。卖苗的多卖果的少。

另外钙果的仁可以做药用。钙果因为含钙高称为钙果。其他的信息知道上很多人都复制了。 差不多就是这样了。。如果有问题请补充。

问题九：钙果主要有什么样的功效？ 钙果果实含钙量极高，被称为补钙之星，果实收获后可出售鲜果，或加工成果汁、果酒、果脯和罐头等。

问题十：钙果结的果子具体有多大？口味怎么样？种过吃过的朋友说一下。 5分 钙果学名：欧李，果形像樱桃，野生的多在5克以下，有点李子味道，酸甜适口风味独特，栽培品种一般在5可以上，栽培密度一般株行距051米，产量1000――1500公斤。

果实酸甜可口，风味独特，营养丰富。

钙果

是 双子叶植物纲、蔷薇科、樱属植物。因果实含钙高又称高钙果。灌木，高04-15米。小枝灰褐色或棕褐色，被短柔毛。冬芽卵形，疏被短柔毛或几无毛。

叶片倒卵状长椭圆形或倒卵状披针形，上面深绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或被稀疏短柔毛，侧脉6-8对。花单生或2-3花簇生，花叶同开；花瓣白色或粉红色，长圆形或倒卵形；雄蕊30-35枚。核果成熟后近球形，红色或紫红色。

直径15-18厘米；核表面除背部两侧外无棱纹。花期4-5月，果期6-10月。生于阳坡砂地、山地灌丛中，或庭园栽培，海拔100-1800米。产中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南。

种仁入药，有利尿、缓下作用，主治大便燥结、小便不利。果实酸甜可口，风味独特，营养丰富，其钙和铁的含量为水果之最。 每100克果肉中含钙360 毫克、铁58毫克。

钙果又称欧李，我国特有的矮生果树，具有抗干旱、抗寒、耐盐碱、耐贫薄等优点，适合在我国北部地区特别是西北土壤沙化严重的地区种植，是具有社会、生态、经济三大效益的果树。它的果实具有三重补钙功效，被称为：”补钙之星“、”水果之王”是我国独有的水果新优质品种。下面具体来了解一下：钙果种植前景及亩收入 钙果的栽培技术。

钙果正常的价格是30-50之间。

钙果要早结果，次年可以结果，但量少，要想多多结果，就必须先长(养)树，根深才叶茂。

钙果什么品种最好

中华钙果3号：鲜食品种，株高03-05m,花白色，平均果重155克，果实圆形，外观**，向阳面微红或红色，果肉**，果肉厚、脆，汁多，味甜，无涩味，粘核，座果率高，8月底至9月上旬成熟，可食率达到93%，丰产性强，5年生果树株产可达到15公斤，亩栽600株以上。

中华钙果4号：鲜食品种，株高03-05M,花粉红色，平均果重12克，纵横径177-223cm,果实扁圆至圆形，外观红色至或暗红色，果肉红色厚、脆、硬，味甜，无涩味，汁少，离核，座果率高，9月上旬成熟，可食率达到94%，丰产，5年生果树株产可达到08公斤，亩栽600株以上。适应土壤为PH70-80，植株抗黄化。

中华钙果5号：鲜食品种，株高04-06m，花为白色，花朵较其他品种大。果实圆形、个大，平均单果重10克。果实外观橙色、肉也呈**、果肉汁液多。一年生枝灰白色，新梢浅绿色。果实8月20日左右成熟，10月底落叶。自然授粉座果可达40%，平均单株结果12kg。

钙果种植国家有没有补贴，这个还不是很清楚，可以咨询当地政府。

钙果适合什么地方种植，一亩钙果的成本和收入是多少？

钙果适宜全国种植。在气温35-43℃，年降雨量400-2000毫米、海拔1600米以下的山坡、丘陵及荒漠均可正常生长。钙果具有极强的抗旱、抗寒、抗风沙、抗病虫、耐盐碱、耐贫瘠的特性。它可以耐-35℃低温，可以在荒山、荒坡、丘陵、老化压沙地和弱碱性土壤种植，也可以在乔木果树行间、梯田地边种植，是荒山绿化、水土保持及治沙、治碱不可多得的优良树种。在古代中国北方地区有着悠久的历史。

钙果在世界范围内主要分布于中国北方十三个省、直辖市和自治区，有的地区分布比较集中，有的地区分布则比较零散。

一亩欧李的种植成本预算：

①年土地租赁费800元/亩

②苗木费用：欧李主栽品种苗木为欧李（钙果）4号，授粉品种为欧李（钙果）5号，鲜食型搭配品种欧李（钙果）6号、7号和8号。按照每亩栽植800株计算，平均每株40元计算，苗木费用3200元；

③种植费用：每亩种植成本包括浇水费用为250元；

④管护费用包括除草，整枝，施肥，打药共计每亩800元。

⑤生产资料费用（有机肥料和低毒农药）每亩200元；

第二年的成本预算，其中：

①土地租赁费用800元/亩

②人工管护费用（包括除草、剪枝、施肥、打药）为每亩800元；

③生产资料费用（有机肥料和低毒农药）每亩200元；

④周转箱配套每亩需要30各，每个40元，亩需要1200元；

⑤采摘费用每亩200元。

亩产效益计算

欧李种植第二年果实产量预计达到300～500公斤/亩，第三年1000公斤/亩；三年后实现1500公斤以上产量水平，按照每公斤回收价格4元计算，丰产期实现亩均收入5000~6000元。

主要价值

钙果是高档杂果，集营养、保健、生态于一体的多功能果树。每百克鲜果含钙7909mg，为水果之冠。而苹果只有9mg，果实中17种氨基酸，总量高达3383—4517/100g，特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树品种。是儿童、中老年人补钙的高级保健水果。据有关方面调查，我国有一半以上人口缺少维生素B和钙。为了弥补这两类营养物质的不足。截止2010年，行之有效的办法就是多吃钙果，而不是补药。使钙变为易被人体吸收的有机钙并产生大量的维生素B。

钙果具有浓郁的特殊香味，可以加工成香料，作为食品的高级添加剂，还可制汁，造酒等产品，钙果仁以被卫生部颁发的（87）卫防字地57号文件第五条列入《既是食品又是药品的品种名单》中，收购价近百元/kg。

钙果又是绿化、美化、香化、彩化环境的理想植物，可春观花、夏赏叶、秋品果，若做盆景株型优美，赏食两宜。据悉，北京拟将钙果作为“申奥树”种，而积极发展苗木生产。钙果根系庞大，网状结构，固土能力强，是防风固沙，治理荒漠的先锋树种。日本专家建议我国广植钙果，即可迅速恢复西部植被，又可使农民当年增收，可起到事半功倍的功效。在我国干旱区，超干旱植物，尤为缺乏，需求量大，而钙果则正是这种供不应求的植物。

功用

钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸。每百克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和15毫克，是苹果的6倍，果实中含有17种氨基酸，总量高达3383～4517mg/100g，特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是儿童和老人孕妇的高级保健水果。

钙果的仁、根皆可药用。果实可加工成果汁、果酒、蜜饯等。贮存期长，可食率94%。该品种共同特点是，座果率高，丰产性强，8月底9月初成熟，平均单果重5～10g，亩栽植666株以上。当年生苗子栽后当年可开花结果。

钙果嫩叶可制成茶叶。

钙果由于其植株矮，株丛占地少，果实色多而艳丽，因而可以盆栽，盆果株行紧凑既可观赏又可食用。该树种还未在国内大面积推广种植，而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强，对自然条件的适应性很强，具有巨大的应用前景和种植价值

再之，钙果营养价值丰富，色泽多而艳丽，外观商品性好，味感独特，符合人们趋奇趋异的心理特点，因而潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分，且含钙量极高，是牛羊等牲畜极好的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺，因而在用钙果对荒山荒坡绿化中，结合放牧更可提高其种植的综合经济效益。

绿化作用

钙果又是绿化、美化、香化、彩化环境的首选材料，可春观花、夏赏叶、秋品果，若做盆景株型紧凑，赏食两宜。钙果根系庞大，密集成网状结构，是防风固沙、治理荒漠的先锋植物。钙果极抗旱，在年降水量350毫米的区域可以正常开花结果。可适应我国三北、华中以及南方冬季0～10℃的温度时间累计800小时以上广大地区种植，最适宜土壤为pH 70～75，最高不超过pH 80，是理想的退耕还林果树。

栽培技术

建园定植

选背风向阳、土层深厚、土壤肥沃的平地或缓坡建园。深翻土壤，每亩施腐熟在家肥2000公斤，把土整碎整平。冬末春初，按株行距1米×1米，挖深、宽各30厘米的定植穴，穴底施垃圾肥、人畜禽粪、过磷酸钙等拌混的有机肥1公斤，上盖一层表土，再将苗放入穴中，然后回填泥土压实。每亩栽660株。

管理要点

栽后半个月内每天浇水1次，成活率高。在生长期需进行中耕除草2-4次。每年10月，在距树蔸15厘米处打穴，株施腐熟农家肥1公斤。第1次追肥在4月进行，每亩用尿素20公斤对水浇施，以促春梢生长和开花结果，第2次追肥在7月进行，每亩用伯示麦复合肥对水浇施，以促果实膨大和提高品质。目前尚未发现病害，虫害主要有蚜虫、食心虫和杏仁蜂等，可喷40%乐果1200倍液防治。

整形修剪

采用丛状形或自然开心形。栽后苗高30厘米左右剪枝定干。培养3-4个主枝及大、中、小型结果枝组。对辅养枝、较直立枝和大枝，在夏季进行拉枝以张开角度，增加中、短枝数量。秋季采果后，将过密枝、瘦弱枝、病虫枝剪掉。

收获加工

果期8月初-9月底，单果重6-8克，最重达10克。收获后可出售鲜果，或加工成果汁、果酒、果脯和罐头等。 

钙果，也叫欧李，它属于樱属植物。

因其果实含钙非常高，所以又得名为高钙果，它是由我国的果树专家历经了近三十年时间，从野生植物欧李中发现并选育、优化出来的独有新型优质水果品种。其实钙果早在百年以前就深受人们喜爱了，只不过当时它一直被作为贡品供给皇室享用，普通百姓很少能吃到它。

钙果的果树非常矮小，可以说是世界上最矮小的果树之一，也正是因为它果树矮小，所以非常适合矮化盆栽、能培育成非常漂亮的景观树，我们普通人也可以在阳台种植它。钙果的果实含钙量高，其他营养成分也很丰富、经济价值高。

生长习性：

欧李喜较湿润环境，耐严寒，在肥沃的砂质壤土或轻粘壤土种植为宜。具有特殊的抗旱本领，适合干旱地区种植。旱时能避旱，雨季能蓄积水。在干旱的春季，欧李不仅叶片含水量较高，而且保水力强。欧李叶片小而厚，虽然气孔密度大，但气孔小，水分散失的少。

在干旱季节地上部生长速度减缓，土壤植株基部产生多量基生芽，这些芽不萌发，一旦遇到降雨时基生芽可形成地下茎在土壤中伸长，形成根状茎或萌出地表形成新的植株。这种生理特点是欧李抗旱的内在因素。