人体骨骼主要是由什么成分组成?

骨是一种器官，主要由骨组织（骨细胞、胶原纤维和基质）构成，具有一定形态和构造，外被骨膜，内容骨髓，含有丰富的血管、淋巴管及神经，不断进行新陈代谢和生长发育，并有修复、再生和改建的能力。经常锻炼可促使骨良好发育，长期废用则出现疏松。基质中有大量钙盐和磷酸盐沉积，是钙、磷的储存库，参与体内钙、磷代谢，骨髓还有造血功能。成人一般有骨206块，约占体重的1／5。按骨在体内所在部位可简单地分为颅骨、躯干骨和四肢骨三部分。前二者统称中轴骨。四肢骨就占了126块，包括上肢骨的64块和下肢骨的62块、躯干骨51块、颅骨29块。 1．躯干骨及其连结 躯干骨包括脊柱、胸骨和12对肋。 （1）脊柱在幼儿时期总数为33～34块。依所在部位由上而下分为颈椎7块、胸椎12块、腰椎5块、骶椎5块和尾椎4～5块，成年后5块骶椎融合成1块骶骨，所有尾椎融合为1块尾骨，所以成人椎骨总数为26块。椎骨的一般形态 每块椎骨都由椎体、椎弓和突起构成。椎体指椎骨前部的短圆柱状结构，是承受体重的主要部分。椎体和椎弓围成的孔称椎孔各椎骨的椎孔相重叠形成一条长管，称椎管，管中容纳脊髓和脊神经根等结构。每块椎骨有7个突起，均由椎弓发出 计有向两侧伸出的一对横突，分别向上、下伸出的各一对上、下关节突和向后正中伸出的一个棘突。椎骨间的连结椎骨之间借椎间盘、关结和韧带相连结。椎间盘是相邻椎体之间的纤维软骨盘， 由纤维环和髓核构成，椎间盘受压时变扁，髓核有向外膨出的趋势，压力消失又复原，像弹簧垫一样具有缓冲作用。脊柱运动时腰椎活动多且负荷重，腰椎间盘易损伤，多表现为纤维环破裂，髓核向后外侧突出，挤占椎管或椎间孔，压迫脊神经根而出现相应的临床症状。脊柱是躯干的中轴，上承颅，下接髋骨，中段有肋骨附着，参与构成胸、腹、盆腔以保护内脏器官；脊柱中央的椎管容纳和保护脊髓；两侧23对椎间孔，有脊神经和血管通过。脊柱除支持身体、保护内脏和脊髓的功能外，还有运动功能。脊柱的生理弯曲 正面观察脊柱基本上是直的或有极轻度的侧弯，从侧面观察有四个生理性弯曲，即向前凸的颈曲和腰曲，向后凸的胸曲和骶曲。生理性弯曲的存在进一步增加了脊柱的弹性，减轻了行走、跑、跳时的振荡，对脑和胸、腹腔器官有重要的保护作用(2)胸廓： 胸廓由12块胸椎，12对肋、1块胸骨。12对肋的前端均有肋软骨。第1对肋软骨与胸骨直接连结；第2～7对肋软骨与胸骨的切迹形成胸肋关节；而第8-10对肋软骨则依次连于上位肋软骨，形成肋弓；第11、12对软肋骨前端游离，称为浮肋。肋弓和浮肋均为重要的体表标志。成人胸廓近似圆锥形，其横径大于前后径，上部狭窄有向前下倾斜的胸廓上口，下部宽阔有不整齐的胸廓下口。上口由第1胸椎、第1对肋及胸骨柄上缘围成，为颈与胸之间的信道。下口由第12胸椎、第11、12对肋、肋弓及剑突共向围成，被膈所封闭。相邻各肋之间的空隙称为肋间隙，均由肌肉和韧带封闭。胸廓内的空间称为胸腔，容纳和保护心及大血管、肺、气管、食管和神经等重要器官 2．四肢骨及其连结 上肢骨包括上肢带骨和自由上肢骨。自由上肢骨借上肢带骨连于躯干骨。上肢带骨指锁骨和肩胛骨。自由上肢骨 包括臂部的肱骨、前臂并列的桡骨、尺骨和手骨（腕骨共8块，掌骨共5块，指骨共14节）。肩关节由肱骨头与肩胛骨的关节盂以及其连结组织共同构成。肱骨头大，关节孟小而浅，肩关节是人体中运动最灵活的关节，既能沿冠状轴作屈伸运动，沿矢状轴作收展运动，沿垂直轴作旋转运动，又能作环转运动。而且运动幅度甚大；肘关节是由肱骨下端和桡、尺骨上端以及其连结组织共同构成的复关节；包括三个关节肘关节主要是沿冠状轴作屈伸运动，桡尺近侧关节在垂直轴上作旋前、旋后运动；手关节包括由近侧到远侧的桡腕关节、腕骨间关节、腕掌关节、 掌骨间关节、 掌指关节和手指间关节下肢骨包括下肢带骨和自由下肢骨两部分，自由下肢骨借下肢带骨连结于躯干骨。下肢带骨即髋骨，由上部的髂骨、前下部的耻骨和后下部的坐骨构成。除有支持体重、保护盆腔器官的功能外，在女性还是胎儿娩出的产道。髋关节由股骨头与髋臼以及其连结组织共同构成髋关节，与肩关节类似但运动幅度远比肩关节小。由股骨、胫骨两骨内、外侧髁和髌骨以及其连结组织共同构成膝关节的运动主要是沿冠状轴作屈伸运动，在屈膝状态下还能作旋内、旋外运动。足关节包括由近至远的距小腿（踝）关节、跗骨间关节、跗跖关节、跖骨间关节、 跖趾关节和足趾间关节。足弓跗骨与跖骨借关节和韧带牢固连结而形成一个凸向上方的弓形，称为足弓。（3）颅骨及其连结：成人颅由23块颅骨组成。脑颅骨共8块。其中额骨、筛骨、蝶骨、枕骨各1块；顶骨、颞骨各两块。面颅骨共15块，它们是成对的上颔骨、鼻骨、泪骨、颧骨、下鼻甲及腭骨。不成对的犁骨、下颌骨和舌骨。颅骨分为脑颅骨和面颅骨两部分。脑颅骨位于颅的后上方，其内腔为颅腔，容纳和保护脑；

身体成分指的是身体脂肪组织和非脂肪组织的含量在体重中所占的百分比。通常状况下，人的身体主要是由水、蛋白质、脂肪、无机物四种成分构成，普通成年人的正常比例是：水占55％，蛋白质占20％，体脂肪占20％，无机物占5％。也可以说，这是实现人体成分均衡和维持身体健康状况的一个最基本的条件。定期监测体成分，密切观察自己身体构成的变化，明确脂肪，肌肉在体内的分布情况，可以针对薄弱部位，塑造完美身材。

营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质均称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、维生素、水和膳食纤维等7类。

(1)、蛋白质

蛋白质是一切生命的基础，在体内不断的合成与分解，是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分，它参与物质代谢及生理功能的调控，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。

(2)、脂肪

脂肪是能量的来源之一，它协助脂溶性维生素（a、d、e、k和胡萝卜素）的吸收，保护和固定内脏，防止热量消失，保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养素。

(3)、维生素

维生素是维持人体健康所必须的物质，需要量随少，但由于体内不能合成或合成量不足，必须从食物中摄去。维生素水溶性（维生素b族、维生素c）和脂溶性（维生素a、d、e、k等）两类。它们对人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。蔬菜、水果是提供维生素的主要营养素。

(4)糖类

糖类是人体的主要能源物质，人体所需要的能量的70％以上由糖类供给。它也是组织和细胞的重要组成成分。五谷类是提供糖类的主要营养素。

(5)矿物质

矿物质(又称无机盐)，英文mineral。矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样，是人体必须的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。人体内约有50多种矿物质,虽然它们在人体内仅占人体体重的4%,但却是生物体的必需组成部分。。蔬菜、水果是提供矿物质的主要营养素。

(6)、水

水是人体内体液的主要成分，是维持生命所必须的，约占体重的60％，具有调节体温、运输物质、促进体内化学反应和润滑的作用。水的来源主要由我们每天所引用的水，以维持体内所需。

(7)、膳食纤维

膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分，是维持健康不可缺少的因素，它能软化肠内物质，刺激胃壁蠕动，辅助排便。并降低血液中胆固醇及葡萄糖的吸收。

膳食纤维存在于以下其中一项食物中：大米；面粉；西红柿；白菜；油菜；苹果（不削皮）；梨（不削皮）；香蕉；黄瓜；橙子中。