1、鱼子酱是用从鱼身上的鱼卵制成的酱，是“西方三大珍味”之一。几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱，但最正宗的是鲟鱼的鱼卵。最上等的鱼子酱是产自里海中的鲟鱼BELUGA、ASETRA、SEVRUGA的黑色鱼卵做成的。
2、鱼子酱是一种纯天然、无污染的绿色食品。它含有丰富的有价值的营养成分，如：蛋白质(精氨酸蛋白、组氨酸蛋白、异亮氨蛋白、赖氨酸蛋白、蛋氨酸蛋白)、脂肪(胆固醇、磷质)、维生素(维生素A、维生素B、维生素C、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12)，另外含有淋巴糅和维生素B3酸。
面膜是大家都很喜欢的一种护肤品，市面上的面膜有很多种，那哪款面膜最贵？
哪个面膜最贵？
十号奇数人类干细胞再生面膜
人体干细胞培养液系列是一款具有医疗效果的抗衰老化妆品，已获日本厚生劳动省批准。人干细胞培养液富含150多种细胞激活因子，如细胞因子、酶、ECM等。直接渗透至肌肤底层，输送高浓度人体干细胞培养液，快速唤醒老化肌肤。以人体干细胞培养液为核心原料，激活人体“自愈功能”，恢复细胞正常生理功能。
肌肤关键集中修复美颜面膜
产品特点:绽放；降低暗沉；终极肌肤觉醒。肌肤焕发青春，宛如新生。一旦使用，你可以感觉到你的皮肤沐浴在耀眼的光芒中。优质3步密集修复，高效护理能立即提升脸颊、嘴巴、眼睛等面部关键部位的光泽。摆脱疲劳，焕发光彩。
海蓝之谜保湿修复面膜
这种两片面膜能给皮肤带来极致的保湿效果。仿佛肌肤经历了奢华的顶级SPA护理，立即被注入充沛的水分，焕发青春活力。短短8分钟，干燥的肌肤立刻舒展开来，肌肤由内而外水润饱满光滑，明显呈现饱满弹性和健康光泽，随时准备吸收后续的LA MER面霜系列。Mer保湿修复面膜采用100%纯棉材质，完美贴合亚洲人脸型，确保每一寸肌肤都得到精心呵护。蕴含能快速提升肌肤渗透力的精华成分，全面解决干燥缺水、细纹干纹、暗沉敏感等问题。
黑鱼子酱琼桂睡眠面膜
鱼子酱贵，鱼子酱做的面膜也不便宜。据说黑鱼子酱可以抑制皮肤衰老，防止色素沉着，所以鱼子酱霜，黑鱼子酱眼霜等。受到成熟肌肤人士的青睐。在拉斐尔的影响下，鱼子酱护肤品早已成为高端消费者的宠儿。1998年，Lepenny推出了黑鱼子酱琼桂膏。这款面膜以高浓度的黑鱼子酱而闻名，黑鱼子酱是其配方中的稀有成分。投放市场后短短几个月就销售一空。毕竟鱼不像母鸡一样常年繁殖，所以产量非常有限
面具面具
品牌的创始人Gerd Gerken出生于1943年。他是著名的未来学家、心理治疗师和艺术家。这样的人怎么会做化妆品？起初，这群人把植物单独放在一个非常非常暗的暗室里，然后戴上非常精密的光学仪器。他们发现植物确实会发出极其微弱的光(这种光对于高精度仪器来说根本不是看不见的)。而我们的NOESA从植物中提取这些神奇的“光”，生命之光，用这些光来修复皮肤，清洁毛孔，去除十年内积累的所有污染。
蕾丝面膜
看到这个面具，我不禁想起一句话，“我不在乎永恒，我只在乎拥有它”。万寿果纪梵希的面膜含有非洲吊灯果、玉米粒和海带的提取物，还有水解大豆粉和荷荷巴油PEG-150酯。综上所述，这款面膜的主要功能是抗氧化、保湿、美白，但并不能让你年轻几岁。
带骨猪排
带骨猪排
又称带骨里脊肉，小排，位于背脊中央带骨的部位，肉质紧实，带点油花，中式烹饪常用这块儿来炸成猪排，西餐则用来煎和烤。
猪小里脊
猪里脊
又称腰内肉，是脊骨下面与大排骨相连的瘦肉，肉中没有筋儿，所以也是最嫩的部位，而且脂肪含量非常低，肌肉纤维细小，适合用来烤，炸以及起炒。
猪大里脊
猪大脊
又称背肌肉，位于猪的背基部两侧，每头猪只有两条，是猪肉中最嫩的部位之一，也没有肉的腥味，只有少许油脂，适合用烧烤，煎炸炒等烹饪时间比较短的烹饪方法。
烟熏火腿
烟熏火腿
取猪后腿肉为原料，腌渍后放入肠衣中填充至圆柱状，先用木炭烤，然后熏烤而成，做好后，等冷却立即用真空包装，冷藏储存，是西式菜肴中常用的食材，可以直接食用，或是单煎来吃，也可搭配酱汁。
法式羊排和羊里脊
法式羊排
取自脊背的部分，整块未分割时称作羊背。切修整齐后统称为法式羊排，法式羊排又分为切片法式羊排与未切片的整块法式羊排，把法式羊排的骨头去掉即为羊里脊，西餐常用作煎或者是烧烤的烹饪方法方法。
鸡胸肉
鸡胸肉
是西餐鸡肉中最喜欢用的部位，在国外鸡胸肉的价格甚至比鸡腿鸡翅还贵，鸡胸肉能使用的面积很大，去皮后的部位，又称去皮清肉，适合煎和烤。
鸡柳
鸡柳
是鸡胸肉的一部分，是把鸡胸肉取出后靠内层胸骨边上的肉左右各一条，不带骨，一只鸡只有两条肉，很嫩，无油脂，常用于油炸，做成酥炸鸡柳条。
樱桃鸭胸
樱桃鸭
樱桃鸭是世界知名的鸭子品种，产自英国樱桃谷，皮薄肉厚，肉质扎实软嫩，樱桃鸭胸肉没有传统鸭肉的腥味，肉质纤细，脂肪分布均匀，口感不输牛肉，适合用来煎制或者先煎后烤的烹饪方式。
三文鱼
三文鱼
主要产自冷水海域的大型鱼，富含欧米伽3脂肪酸，常用煎，烤，水煮的方式，欧美还会将鱼肉，用冷热烟熏的方式做成烟熏三文鱼。
鲷鱼片
鲷鱼
也称：海潮鲷，宰杀后取腹部两侧最鲜嫩的肉，急速冷冻制成高级生鱼片，肉质细嫩无刺，容易咀嚼消化，在西餐烹饪中常用煎烤蒸的方式呈现。
鳕鱼
鳕鱼
主要产在冷水区，它的种类将近数10种，肉质口感也相差很大，因此价格差异也非常的悬殊，而圆鳕鱼则是鳕鱼中最好吃的鱼，又称之为银鳕鱼，鳕鱼肉质洁白细嫩又无刺，入口即化，属于高档食材。
鲈鱼
金目鲈鱼
鲈鱼种类很多，市场大多是金目鲈鱼及加州鲈鱼，推荐选用金目鲈鱼，因为它的肉质软嫩，没有土味，但是售价稍高，西餐中常用蒸煎烤的方式烹饪。
海鲡鱼
海鲡鱼
又名海仔或军曹鱼，其肉质细致紧实，油脂丰厚，有久煮不烂的肉质特性，西餐中会以蒸烤的方式处理。
金枪鱼
金枪鱼
金枪鱼有很多品种，其中黑金枪鱼是金枪鱼类中最大型的，俗称黑黯鲳，属于高价位的鱼类，尤其腹部是生鱼片中的极品，口感甘甜鲜美。西餐常用来做成中间生表面熟的美食。
石斑鱼
石斑鱼
生长在深海中，肉质软嫩和其他鱼相比，鱼皮和鱼肚的胶质含量很丰富，西餐厅常用清蒸、煮、煎、烤的方式烹调。
黄鸡鱼
黄鸡鱼
俗称黄鸡仔。全年都有产量，以夏季产量最多，分布在基隆以西海域。肉质最为肥美，肥瘦度较为不受季节的影响，肉质细嫩，无小刺，适合蒸、煎、盐烤，盐烧的烹调方式。
鲜干贝
鲜干贝
新鲜未经处理过的干贝，通常以急速冷冻的方式冰存，被称为鲜带子，鲜干贝，都是冷冻保存，肉质甘甜，咬起来很筋道，很软嫩，肉质较好的为日本进口的生食干贝，西餐烹调中，多半只煎到半熟，以免影响口感。
虾
虾
虾分为海虾和淡水虾，海虾有明虾，草虾，淡水虾有沙虾，溪虾，泰国虾，每种虾都有不同的特色，沙虾的口感软，较为甜，适合做成虾泥，而草虾和明虾的口感很脆，适合做虾仁。，西餐一般以草虾为主，口感不输给明虾，在西餐中多用煎和烤的烹调方式。
孔雀蛤
孔雀蛤，又称青口贝
又称之为：淡菜，贻贝，壳菜。主要产地是新西兰，因水质纯净，生产的孔雀蛤，比较美味，西餐会做成各种口味的焗烤。
酪梨
牛油果
酪梨，就是牛油果，是西餐常用的食材之一，多半会和其他的食材酱汁一起扮成沙拉，要特别注意，一开始外皮是绿色时，果实的味道会涩，需要放一段时间，直到其变成淡的咖啡色，或轻摇可以感觉到籽的摇晃才可以吃。
痛风患者禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。要注意老人尽可能少吃，因鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。
鱼子中所富含的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂，对人体尤其是对儿童生长发育极为重要，而这些营养素往往是我们日常膳食中比较容易缺乏的。
特别是脑磷脂，它是大脑和神经发育的基础物质，能促进大脑发育及提高智力水平，有利增强记忆和认知能力。一旦缺乏，就会使神经细胞受损而致脑功能发生紊乱，影响记忆和思维等高级认知机能。
鱼类虽有淡水和海水之分，但鱼子营养成分没有太大不同。日本科学家研究了18种太平洋鱼类的鱼子，发现鱼子所含的蛋白质和总脂质含量比鱼肉高，而水分却比较少。也就是说，鱼子的营养价值在某些方面不但不比鱼肉低，反而比鱼肉还要高。
扩展资料：
鱼子虽然很小，但吃下去很难消化，烧煮也很难烧熟透，吃了后容易消化不良，造成拉肚子。鱼子，只要我们在烹饪的过程中煮熟煮透，吃的时候不要吃得过量，鱼子不仅不会影响智力发育，还会帮助提高智力发展和身体。
需要注意的是有些鱼子，也不是所有的鱼子都可食用，如河豚鱼子有毒，千万不能食用，处理不好可直接致死（一颗河豚鱼子可毒死几十个成年人）。鲶鱼（鲇鱼）鱼子也有毒，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，情况严重的会造成瘫痪。
不过少吃污染区域的鱼。因为鱼头部和鱼子的农药残留量高于鱼肉的五至十倍。所以购买鱼子要选健康无污染的。另外，吃什么都要适量，鱼籽胆固醇和蛋白质较高，过量食用无益于吸收。
参考资料：
人民网-鱼肉虽好 但这5类人不能贪吃--人民网健康卫生频道
黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品，以前出国旅行的苏联旅客，行李中除了伏特加酒，一定还有几瓶黑鱼子酱，这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的当地货币。下面我为大家分享黑鱼籽烹饪方法。
黑鱼籽烹饪方法：台啤乌鱼子焗通心粉
材料
无盐奶油2汤匙中筋面粉2汤匙全脂牛奶1½杯台湾啤酒半杯台湾啤酒半杯巧达起司丝300g乌鱼子半副意大利通心粉2杯海盐适量白胡椒适量
做法
炒面糊：厚底小汤锅小火加热，融化2汤匙奶油，同时加入切乌鱼子的最边边小块提味，奶油融化后再继续加热30秒到一分钟。2汤匙的面粉下锅翻炒，拌匀。面糊小火炒，炒到呈现淡**，微微香气出来，这时锅内材料可能有点水水的。
煨煮白酱：1杯半的牛奶分3-4次倒入锅中，一边拿着打蛋器搅拌，第一部分牛奶入锅后面糊会马上结成块状，如黏土，持续搅拌，文火。第一部分搅拌均匀后，再倒入第二梯次的牛奶，加热、搅拌，均匀，直至全部牛奶倒完为止。再来加入半杯的台湾啤酒，低温煮，撒少许的盐和白胡椒，煨煮约30分钟，每几分钟搅拌一下锅子。
煮通心粉：白酱一边在煮的时候，同时就可以开始热一锅加了盐的水来煮面。白酱煮个差不多15分钟的时候，水也一定滚了，这时候刚好来下通心粉。两杯量的面下滚水煮，约10分钟，尝尝看硬度，面心完全熟透后起锅备用。
起司酱：起司丝 (300g)分批撒入浓稠的白酱锅中，一边搅拌，起司融化后酱汁更加浓稠，甚至愈来愈难以搅拌，这时倒入最后半杯啤酒(或任何其他替代液体)搅拌。这最后半杯啤酒有助于调节浓度还有加强啤酒味道，但使用其他液体也无妨。完全搅拌均匀后起司酱完成。如果不打算直接使用，可以密封冷藏2-3天。
铺陈、焗烤：烤箱预热350°F/180°C。喜欢的耐热烤盘都可以拿来用。底部先垫一片乌鱼子，这样不知情的人吃到后来还有那么一点surprise，再来一层面、几匙酱，一层面、几匙酱，上面撒上起司粉，乌鱼子薄片，再加最后一把起司，350°F/180°C 烤约20分钟。小型烤箱使用中火热度烤15分钟。
黑鱼籽烹饪方法：金黄乌鱼子卷材料
乌鱼子1片，白萝卜4两，蒜苗1支，蛋1个，水饺皮20张，米酒1/3大匙，盐1小匙，糖2小匙
做法
1)将米酒涂刷于乌鱼子表面，平底锅干烧预热后将乌鱼子放入略煎，两面各煎半分钟即可盛起，稍凉后切成03公分厚的斜片备用。
2)白萝卜洗净去皮，切成长2公分、宽5公分、厚03公分的片状备用，蒜苗洗净切斜片，蛋加入盐、糖打散备用。
3)将乌鱼子片、白萝卜片、蒜苗各1片重叠，放在1张水饺皮上卷起固定，于封口处沾少许蛋液，左右固定压紧即可，依序将所有材料做好后备用。
4)将作法(3)的乌鱼子卷沾上蛋液，入锅油炸至外表呈金**后，即可捞起沥干油份，稍凉后切半排盘即可食用。
黑鱼籽烹饪方法：乌鱼子材料
乌鱼子 1片,米酒(或高粱酒) 适量
做法
1、用米酒(或高梁酒XO 等高酒精成分的酒)涂抹于乌鱼子上，腌制一会儿。
2、放上平底锅，以小火干煎，并重复不断翻面，至表面薄膜呈金**，再去除薄膜后切片摆盘即可。
3、将切好之乌鱼子薄片，配上蒜苗是一种非常经典的吃法，如果想试试不同的风味，可以搭配苹果或是水梨片，可使乌鱼子风味更佳且减少黏牙。或者沾点蠔油，也能提鲜喔。
4、烹煮乌鱼子的绝招只有一招，就是不要料理的过熟。外酥内软的乌鱼子是最佳的口感唷。
鱼子酱好吃吗：
鱼子酱好吃吗如果我们在吃鱼子酱的时候搭配伏特加，这样味道最好了，鱼子酱是很特殊的食物，而且味道也是很好的，能够起到滋阴增强身体的免疫力，对于肥胖的朋友帮助是很大的。虽然它营养丰富，可以美容养颜、抵抗衰老以及保健身心，但是由于它是用盐来保存的，因此味道会特别咸，如果吃多了容易导致肝肾的负担，因此不建议多吃。
眼霜是我们日常生活中非常常见的护肤品。很多人经常用眼霜，说眼部皮肤可以看出一个人的年龄。眼霜很重要，那么35岁适合用哪种眼霜呢？使用眼霜需要注意什么？
用什么眼霜最好:La Mer海蓝之谜浓缩眼霜
参考价格:1700元人民币
推荐理由:这款梅拉之家的眼霜含有许多珍贵的成分，比如蓝宝石和富含铁的能量矿石。这些成分可以收紧眼睛周围的皮肤，减轻色素沉着。虽然价格高，但是很贵。这款眼霜配有“柳荫清翠进口棒”，配合这款特别设计的进口棒(有助于产品更好的吸收，也有助于眼部消肿)。通过介绍眼霜的护理，治疗35岁眼部肌肤细纹、浮肿等问题绰绰有余。
建议用户:有一定经济实力，想缓解眼部衰老状态的妹纸。
用什么眼霜最好:La Prairie黑鱼子酱琼桂眼霜
参考价格:2300元/20毫升
La Prairie鱼子酱眼霜，基本上除了贵，没有其他缺点。这个是万能的，可以改善35岁眼睛细纹、皱纹、下垂、浮肿、黑眼圈、干涩。这款眼霜富含黑鱼子酱、甜杏仁蛋白聚合物、海洋提升精华、仿生肽等高端成分。还配有专门的导入棒，可以用来按摩帮助吸收。
建议用户:生活条件极佳的女性，不要错过这样一款眼霜。除了你的缺点，这款眼霜的包装，内容，配置都配得上它的女士产品地位。
用眼霜需要注意什么？
不要用太多的眼霜
眼霜虽然营养丰富，但是每次不能用太多，一颗绿豆大小即可。使用过多会阻碍眼周皮肤的呼吸，不利于营养的吸收，还会产生难以消除的脂肪颗粒。所以使用眼霜一定要注意用量。
选择合适的眼霜。
眼霜种类繁多，价格相差很大。但并不是说越贵越好。一定要选择适合自己皮肤的眼霜，才能让眼霜的效果最大化。不合适的眼霜不仅不能解决眼周皮肤问题，还会导致皮肤越来越差。
眼霜怎么用
1洗完脸后，在无名指上沾少量眼霜，双手均匀揉搓。
2从外到内轻轻拍打眼部周围的眼霜，注意不要直接涂抹。
3用手轻轻打开眼尾的褶皱，另一只手的无名指顺着细纹的方向慢慢将眼霜排入肌肤。
4服用眼霜后，闭上眼睛，像弹钢琴一样用双手在眼睛周围轻轻拍打，促进血液循环。
5双手掌心搓热，然后用温热的手掌轻轻按压眼部肌肤，让眼霜充分被肌肤吸收。
眼霜需要早晚都用吗
眼霜早晚都是要用的。
眼周皮肤比较脆弱，无论白天黑夜都会受到各种东西的伤害，比如电脑辐射、紫外线等。而涂眼霜可以最大限度减少各种物质对眼周皮肤的伤害，同时补充皮肤必需的营养和水分，使眼部皮肤更有弹性。
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