金龙鱼稻米油700是不是转基因油

金龙鱼稻米油700是不是转基因油,第1张

不是。

稻米油作为金龙鱼家族重磅打造的一款非转基因、绿色健康产品。作为中国粮油行业领导品牌的金龙鱼,自1991年推出第一瓶非转基因小包装食用油至今,二十年来始终坚守满足消费者需求的法则,累计推出了二十多种非转基因食用油。

稻米油的推出为金龙鱼非转基因家族再添重磅成员。稻米油作为高端健康食用油,富含谷维素、植物甾醇等多种营养成分,尤其符合亚洲人膳食需求,在日本,泰国,印度和西方国家备受推崇,也多次被世卫生组织推荐最健康食用油之一。

扩展资料:

由于稻米油的原料米皮米胚极易酸败,为确保原料的新鲜,益海嘉里创新科技,独创6小时膨化保鲜技艺,天然保留稻米油独有营养,以确保每一滴稻米油的高品质。

而在稻米油的萃取方面,由于稻米毛油酸值高、非甘三酯成分多,所以稻米油的生产技术要求远高于其他油脂,需150kg稻谷只能萃取1kg稻米油。益海嘉里组织国内外专家多次探索和验证,突破技术难点,采用低温萃取、绿色生物技术“酶法脱胶”、功能因子调控等先进工艺。

正是经过严苛的选种、天然的生态原产地、先进的工艺、品质的监控,每一个环节益海嘉里都做足功夫,才更安全、更好的保留了稻米油的营养价值。

人民网-非转基因金龙鱼稻米油,在日本斩获国际品质大奖

谷子就是小米。

谷子属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。一年生草本;秆粗壮、分蘖少,狭长披针形叶片,有明显的中脉和小脉,具有细毛;穗状圆锥花序;穗长20~30厘米,小穗成簇聚生在三级支梗上,小穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒,籽实极小,径约01cm,谷穗一般成熟后金**,卵圆形籽实,粒小多为**。去皮后俗称小米。

粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色,俗称粟有五彩。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,中国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。

性喜高温,生育适温22~30度,海拔1000公尺以下均适合栽培 ,属于耐旱稳产作物。原产中国,在中国北方有较广泛的种植。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,中国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。模式标本产于印度。

蛋白质、维生素B2、该种是中国北方人民的主要粮食之一,谷粒的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,据中央卫生研究院的分析,含蛋白质97%,脂肪17%,碳水化合物77%,而且在每100克小米中,含有胡萝卜素012毫克,维生素B1 066毫克和维生素B2 009毫克,烟酸、钙、铁等。

小麦和稻谷是人们日常生活中必不可少的粮食作物,它们的质量安全从根本上关系着人们的饮食安全。稻谷和小麦在田间生长过程中,往往会受到病虫害的影响,农药的使用也在所难免。而在种植时因施肥、除草的需要过多或未按休药期规定喷洒杀虫剂等,会使稻谷、小麦产生一定的农药残留。农药的残留物是隐含的,肉眼难以辨明。为确保小麦和稻谷的质量安全,国家食品安全相关标准对其农残限量作出了明确要求。因此,要判断小麦、稻谷是否安全,归根到底就是判断其中的药物残留是否符合相关标准要求。

新实施的GB 2763-2021中,针对小麦和稻谷的农残限量要求都超过了200多项,可谓严格至极。其中,针对小麦的农残限量要求达242项,相比GB 2763-2019版标准增加了54项农药;针对稻谷的限量要求为207项,与GB 2763-2019相比增加了61项。

根据最新国家标准要求,现已具备小麦全套242项、稻谷全套207项的农药残留测试能力,特制定出专项检测套餐“针对GB 2763-2021中小麦全套农残系列”、“针对GB 2763-2021中稻谷全套农残系列”,以便企业管控相关产品的农药残留安全状况。

稻谷在加工成精米的过程中要去掉外壳和占总重10%左右的种皮和胚,米糠就是由种皮和胚加工制成的,是稻谷加工的主要副产品。米糠质量指标及分级:

一级 二级 三级

粗蛋白% ≥130 ≥120 ≥110

粗纤维% <60 <70 <80

粗灰分% <80 <90 <100

质量指标以87%的干物质为基础计算。

你说的米壳是指稻壳吧?稻谷外面的一层壳。稻壳的理化特性:稻壳是由外颖、内颖,护颖和小穗轴等几部分组成,外颖顶部之外长有鬓毛状的毛。正稻壳则是由一些粗燥的厚壁细胞组成,其厚度大约24~30微米,稻壳富含纤维素、木质素、二氧化硅,其中脂肪、蛋白质的含量较低。稻壳成分:

成分 水分 纤维 木质素 粗蛋白 脂类 多缩戊糖

含量(%) 75~15 355~45 21~26 25~5 07~13 16~21

做食用菌用的辅料的目的是补充氮源,用的是米糠,不是稻壳。稻壳可以用食用菌主料但是稻壳中的二氧化硅含量高,菌丝很难吸收利用其中的纤维素和木质素,产量极低,没有实际应用价值。

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