姬松茸煲鸡汤怎么做

姬松茸煲鸡汤怎么做,第1张

材料

主料:姬松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只、

配料:红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁

做法

1、将姬松茸用清水浸泡软备用,光鸡去皮洗净砍成几大块,胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用;

2、将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水,然后将所有食材放入汤煲,加水按煲汤的方法操作,大约2个小时完成,出煲前才下点盐调味。

追求健康者用去皮鸡来煲,平时习惯喝不去皮鸡煲的也可,但是就会有一层油花。

食材分析

姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。

姬松茸是一种含糖质和蛋白质非常丰富的食用菌,其主要成分是多糖类和甾醇类,经热水提取的姬松茸β葡聚糖有较强的抗癌活性,并能抑制肿瘤细胞的生长,有对人体提高免役和增强精力的功效。其还具有降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化的作用。

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种植姬松茸浇水过多导致出菇后死了,有办法解决吗?

喷水不当

覆土层没有及时补水(喷出菇水),出菇时喷水温度过低或补水保湿时喷水过量;另外,高温喷水过多、菇棚湿度达95%以上、通气不良等,均易使菇蕾死亡。防治办法:喷水增湿要坚持少喷、勤喷,防止喷水过多,严防渗入料内。喷水要结合调控温度进行通风换气。

温度过高

菇棚连续几天30℃以上高温,再加上通风不良,易造成死菇。防治办法:出菇期要密切注意气温变化,根据气温调控棚温,及时通风换气,严防棚内出现高温。

通风不良

菇棚内通风不良,氧气不足,二氧化碳浓度过大,易焖死菇蕾;再遇高温,死菇更为严重。防治办法:结合天气变化,注意通风换气,每天2~3次,气温高时应加强通风。通风时要注意不要大风量直接吹到菇蕾上。

出菇过密

培养料过薄或偏干、覆土过薄、菌丝长出并覆土后水分管理不到位等,均易造成出菇不正常、菌丝生活力弱、出菇过密。

出菇部位过高

覆土过少并遇到高温而致使出菇过密,覆土过薄,原基未发育成熟就长出土面,覆土后未及时喷出菇水而致使菌丝向上冒出,结菇部位提高,也可造成部分死菇。防治办法:覆土后应调控温度,保持土层适宜湿度。

营养失调

单纯增加氮源或以草料代替粪料,致使碳、氮比失去平衡,造成死菇;培养料用量减少,出菇后期营养不足而造成死菇;堆肥过熟或时间过长,致使营养不足,或堆肥时间不足,料温不够,养料没有得到充分分解转化,均可造成营养失调而死菇。防治办法:要严格按照配方要求制备培养料,保持适宜的碳、氮比,按要求堆制、发酵。

菌丝衰老

母种转管繁殖代数过多,菌种制作温度过高、保存不当或保存时间过长,均可造成菌丝老化,出菇后则易死亡。防治措施:应选用优良菌种,创造适宜菌丝生长发育的条件,严防高温培养和保存,并及时播种使用。

病虫危害

病虫危害或用药不当均可造成死菇。出菇栽培时,难免发生一些病虫害;但是,病虫害防治过程中使用农药失误时,也可以导致栽培的失败。在出菇期间,病虫害的防治要尽可能采用生物防治或诱杀的方法,以免造成药物残留,影响商品品质。防治病虫害要坚持防重于治、综合防治的原则,力争早发现、早除治。

  精华素应该在清洁完皮肤,均匀涂抹柔肤水、软肤水后使用,切忌洁肤后马上使用。精华素用于爽肤水之后,护肤霜之前。柔肤水、软肤水适合亚洲人皮肤,能够帮助皮肤形成皮脂膜,从而有效地吸收水分,去除老旧角质,辅助肌肤吸收精华素的营养,令精华素的养分更充分、直接地进入皮肤深层,令皮肤的柔软性、弹性更好。它是完全提取于芦荟并经过高渗透技术处理,所以它可很快被肌肤吸收,无须洗去。由于它的纯植物特性,不会有过量或有其他任何副作用。

  晚上临睡前在清洁过的面部涂抹一点点,均匀涂抹,轻轻按摩几分钟,让精华素被吸收。按摩的基本手法为自下而上、自内向外打螺旋,重点部位重复按摩。精华素需要在脸上停留至少20分钟,其中的营养成分才能被肌肤吸收,然后洗掉。若感到不舒服或者出现皮肤发红等不良症状应暂停使用,这表明已经超出了肌肤的承受能力。

  精华素的量很少,一般都是30ML左右,还有一颗颗的象维生素丸,价格贵,每次使用的量也是有控制的,油性皮肤要注意,不是越多越好。

  有一些适合每天使用的精华素,一定是配合着专门的洗面奶、乳液、晚霜同系列使用,而不能单独代替面霜使用。 即使一些精华元素比较充分的精华素也不可以直接并连续使用,一般1周2~3次。每次的合适用量:夏天每次2-3滴,冬天每次3-5滴;一小瓶精华素(24ml)一般可使用半年。

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