高温天气，人们出汗较多，尤其是长期户外工作者、爱好运动者等，体内水分可跟随着汗液流失。没有及时补充水分，就会造成身体缺水，导致中暑，因此夏季应提醒自己多喝水。如果不喜欢喝平淡无奇的白开水，也可以着重吃以下几种含水分较多的蔬菜水果。
1、西瓜
没有西瓜的夏天是不完美的，西瓜中含水量达到98%左右，属于高水分、低热量的水果，因此夏季可以适量吃西瓜。不过，西瓜性凉，脾胃虚寒、易腹泻者应控制吃西瓜的量；西瓜中含有太多糖分，血糖控制不稳的糖尿病患者应慎吃。
2、黄瓜
黄瓜中含水量达到95%左右，能为身体提供足够水分。可以单独啃一根黄瓜，也可以制作成冰镇黄瓜汤，不仅仅补充水分，而且也能帮助开胃。值得提醒的是，吃黄瓜时不能去除黄瓜皮，能最大程度获取其中的矿物质和维生素等营养元素。
3、哈密瓜
一杯哈密瓜中，钾含量达到427毫克。钾是身体上必不可少的微量元素之一，参与水合作用，利于平衡体内含水量。根据自己喜好来选择哈密瓜的吃法，比如切块吃、制作成水果沙拉、榨成汁喝等。
4、芹菜杆
芹菜杆是典型的低热量、低脂肪、高钾蔬菜，其中含有多种维生素以及矿物质，补水效果比较优越。直接吃芹菜杆难以接受，不妨制作成花生酱沙拉。
5、生菜球
生菜球的含水量达到95%左右，补水效果极好。吃生菜球最好的方法是切碎，制作成沙拉；也可以吃汉堡包时加入几片生菜球，热量低而且能补充水分。
6、草莓
草莓中不仅含有丰富的维生素C，而且含水量也比较高，居然达到91%左右，能帮助机体补水。草莓有很多吃法，直接洗干净吃、制作成草莓沙拉或草莓汁等。
7、甜椒
甜椒中含水量达到94%左右，碳水化合物含量极低。甜椒最佳的吃法是切碎，然后放入沙拉中；又或是把甜椒切成片，蘸着鹰嘴豆泥或酱类食用。
8、西红柿
西红柿中含水量达到94%左右，可以跟哈密瓜相媲美；西红柿中也含有丰富的钾和番茄红素，有助于水合作用，帮助机体补水。西红柿的吃法有很多，比如直接生吃、凉拌西红柿、制作成沙拉等。
夏季不妨多吃以上几种果蔬来补水，总有一款你喜欢的。不过，高温天气还是提醒人们多喝水，白开水是最好的选择，水温在20~30 左右即可，利于细胞吸收。
成年人一天的喝水量应达到2000毫升以上，把喝水量均匀分布在每个时间段，注意小口慢喝，不能狂饮，以免增加肾脏和心脏负担；少喝或不喝碳酸饮料以及含糖饮料，不仅仅会造成热量超标，而且不能解渴。出汗较多者应适当地喝淡盐水和运动型饮料，能帮助补充流失的电解质，避免电解质紊乱。
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夏天身体容易缺水，哪些方法有效的补充水分？
多喝水每天8杯多吃水果涂身体乳睡好被子不要失水不要经常呆在空调房里能补充水分的食物：黄瓜的含水量为967%。黄瓜是夏季补充水分的最佳食物，其含水量是所有食物中最高的。黄瓜可以做成沙拉或凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷、冰块做冰镇饮料也是不错的选择。莴苣的含水量为956%。通常，营养学家更喜欢推荐菠菜等高纤维蔬菜。但是说到补水，生菜比他们高很多。当夏天到来时，吃生菜作为三明治或其他主菜的配菜是一种非常健康的补水方式。芹菜的含水量为954%。芹菜能量低，但含有大量水分和膳食纤维，能有效抑制人的食欲。此外，芹菜富含叶酸、维生素c和维生素K因为芹菜含有大量水分，还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适。
杨桃的含水量为914%杨桃是一种热带水果，含水量丰富，味道像菠萝。杨桃很抢眼，是做水果拼盘的好食材。它富含各种抗氧化剂，对心脏健康有益。需要注意的是，肾病患者由于杨桃中草酸含量较高，应少吃。草莓含水量91%。所有的浆果都有助于身体补充水分，但草莓是最好最容易吃的浆果。草莓可以和酸奶一起吃，有助于补充膳食纤维、益生菌和蛋白质，是运动后的绝佳食物。延伸信息：身体缺水的信号；体重增加。当饮水不足时，人体会节约每一滴水，防止严重脱水，造成水分滞留和暂时性体重增加；能量下降。即使是轻微程度的脱水也会显著消耗能量，所以当你感觉昏昏沉沉的时候，不要只喝咖啡提神，喝点水可能会更好。
注意力缺失大脑80%是由水组成的，所以大脑的认知功能很大程度上依赖于水。轻度脱水也会导致创造性思维能力下降。英国学者发现，多喝水可以提高14%的精神功能灵活性。康涅狄格大学的研究人员要求男性和女性参与者进行一系列认知功能测试，发现轻度脱水会影响人的情绪，使人思考，并引起疲劳和头痛。觉得饿。饥饿和脱水很容易混淆。如果肚子咕咕叫，最好先喝点水，20分钟后再看自己是不是真的想吃那些诱人的零食。参考：夏季养生：六大补水食品首选黄瓜
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