在南方如何种植西瓜

播种前晒种2天，然后进行种子消毒。用55℃温水浸种，边浸边搅动30分钟左右，冷却后继续浸种2小时。

应选择背风向阳、地势高燥、管理方便的地块建苗床。早春西瓜育苗，应在大棚或温室内进行，可铺设电热线提高土温，并在苗床上加盖小拱棚。秋延后西瓜育苗，应搭建遮阳棚，并防暴雨冲刷。营养土要求疏松、无病虫害，按比例施氮磷钾肥，略带粘性。

中国是世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国，而是产自于非洲，于西域传来，故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说，相传西瓜在神农尝百草时被发现，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。 

较为流行的观点认为，西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入中国，所以称之为“西瓜”。

-西瓜

一、秋黄瓜栽培技术 黄瓜的栽培茬口较多，简单分为春大棚、春露地、夏秋露地、秋大棚、秋冬茬温室、越冬茬温室、冬春茬温室等。具体播种和定植时间取决于当地的气候条件和保护设施。在没有霜冻的地区，黄瓜一年四季均可栽培。这里主要介绍秋黄瓜的栽培技术。

　　秋黄瓜是秋淡季蔬菜的接荒品种，产量高、生长期短，市场销路广阔，经济效益可观。但由于正值高温多雨季节，雨中期适宜生长期短，因此栽培难度大，易受病虫危害，要采取相应的温度、光照、水分及肥料等管理措施，根据黄瓜的生育特点，栽培要点为：

　　一、选择良种

　　根据秋黄瓜生长期的气候特点，应选择抗热、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种，如秋丰、津研7号等。各地还可选用本地区适于秋季栽培的地方品种。

　　二、适时播种，培育壮苗

　　栽培方式可以直播也可育苗移栽。一般根据本地区黄瓜的栽培季节，适时育苗，首先进行浸种催芽，即用55℃左右的温水浸泡10—20分钟，此过程要小断搅拌，之后降温到28℃～30℃浸种5～6小时，在28℃下催芽，一般15个小时可出齐。而直播可采用点播为宜，先覆膜，然后按株行距为50×27～40厘米左右打孔，每穴播2～3粒种子，覆土厚度为1～2厘米，覆土后浇足水。

　　苗期的温度控制一定要把握好。黄瓜生育期要求有一定的昼夜温差。一般白天25℃～30℃、夜间13℃～18℃的温度，有利于抑制植株徒长和防止落花落果。一般秋黄瓜播种期最好选在七八月中下旬，这样，开花结果期便在八九月中旬以后，日夜温差逐渐增大，有利于黄瓜生长并获高产。

　　三、定植

　　秋黄瓜应选择在土壤肥沃、保肥、保水、排灌方便的沙壤土中种植。由于其根系浅，吸收能力较弱，生产快，结果多，因此定植田要施用充足的基肥。一般在前茬作物收获后应及时适度深耕土壤，整地做畦，以腐熟的猪圈肥为基肥，亩施2500～3000千克。栽培畦作成排水良好的小高畦，畦长7～10米，畦距13～14米，畦底宽70～75厘米，畦高10～12厘米，畦沟宽60～65厘米，双行种植。若畦上能覆盖地膜，则防病、防涝效果更佳。

　　四、田间管理

　　要根据黄瓜不同生育期的特点，及时采取不同的施肥、灌水与中耕措施，进行促和控的调节，使营养生产与生殖生长平衡发展，延长生长期，以获高产。主要为：

　　1肥水管理与中耕：播种和移栽初期重点注意水分管理，确保出苗或成活。采用直播方式的应及时间苗、查苗补缺，3～4片真叶时定苗，每窝留苗一株。发现缺窝断行应及时补苗，确保全苗。定苗后，每亩追施氮肥15～20千克；抽蔓期、开花结果期每亩重施磷钾肥20～25千克，注意采收一次应追施一次，可喷施01～02%磷酸二氢钾或复合肥液。除施肥外，还要注意浇水促长。根瓜采收前后，应控制浇水，结合除草浅耕保墒，并注意排水防涝。进入盛瓜期，一般每隔3～4天浇1次水；进入结瓜后期，浇水次数相应减少。

　　2支架、绑蔓、整枝：支架在开始抽蔓后进行，用长2米以上的竹竿或枝条搭人字架，及时绑蔓。整枝时保留主蔓，侧蔓结1～2个瓜后摘心，并注意打掉下部老叶、黄叶。

　　3病虫害防治：贯彻“预防为主，综合防治”的方针，利用农业防治、物理防治、化学防治及生态防治相结合的方法，消除病虫害发生的根源，防止蔓延。为害秋黄瓜的病害主要有霜霉病、疫病、细菌性角斑病等，预防方法是在病害容易发生的时候，利用广谱性杀菌剂每隔7～10天喷雾一次，连续喷3次。如果已经发病，可利用杜邦可露、58%甲霜灵等药剂喷雾，连续防治3～4次。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等，可用10%吡虫啉、40%毒死蜱等防治。黄瓜开摘后不能喷任何农药。

　　4适时采摘：植株基部第一批瓜宜早采摘，有利植株进入生殖生长旺期。当进入生殖生长旺期，应尽可能采摘嫩瓜，一般应在品种所特有的长度和最大的限度时采摘，这样既可保证质量又可提高产量，且上市销售价格好。当地早霜临近时，黄瓜生长缓慢，应比生殖生长旺期延缓1～2天采摘。

　　1、整地、施肥与品种选择。黄瓜喜温怕湿怕连作，一般应选择3年以上未种过瓜类作物的田块。同时要选择地势较高，离不源较近，排灌方便，土壤疏松、肥沃的壤土为好。

　　2、精心整地。瓜田选好后要耕翻晒垡，土壤要碎，上下要均匀一致，熟上层要达4—5寸为宜。厢面要平，草要拾净。一般直播或移栽前3—5天，做成厢宽80cm，沟宽50cm，沟深30cm左右。

　　3、施足基肥。黄瓜需肥量较大，结合整地，每亩施腐熟土杂肥30—40担，进口三元素复合肥35—40公斤，菜饼40公斤，尿素10—15公斤，土杂肥应施在移栽或直播的瓜穴内。饼、尿素三元肥结合耕地均匀地施在土壤内，化肥不能直接接触种子和幼苗，防止烧种烧苗。

1、选地

宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土，旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培。

2、整地施肥

冬前瓜田深耕冻垡，移栽前适时整地。瓜田要三沟配套，做到雨止田干、土松墒面平。

3、定植

播种前1天下午，营养钵浇透水。播种时，将带芽尖种子平放于营养钵内，每钵1粒，覆细土厚1厘米，加盖薄膜。

4、整枝压蔓

一般采用三蔓整枝方式。在主蔓8-9叶时，选留主蔓和两个健壮侧蔓，其余子蔓和孙蔓全部除去。

5、坐瓜

应选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓第1、2雌花坐瓜。

6、追肥

当幼瓜长至鸡蛋大小时，视植株长势追施膨瓜肥，一般每667m2追施45%硝硫基或硫酸钾型控释肥15-20kg。

7、水分

幼苗期应尽量少浇水，甚至不浇水，促使幼苗形成发达的根系；开花坐果前控制水分，防止疯长；坐果以后，应保证充足水分供应，以利果实膨大，增加重量。

8、采收

采收宜在上午进行，最好是晴天。

獐子路过瓜田主要内容为獐子路过一片瓜田，想要吃瓜，却被瓜田主人以“獐子不能吃瓜”的理由拒绝。獐子并不知道为什么不能吃瓜，但他并没有放弃，而是通过自己的智慧和勇气，成功地吃到了瓜，也赢得了瓜田主人的尊重。

1、獐子路过瓜田简介。

《獐子路过瓜田》是杨枥创作的散文集，首次出版于2021年8月。

该书关注乡土人物命运的跌宕起伏，揭示乡土生命的本质。作者笔下所刻画的生命都是微不足道的，他们像野草一样在大地上疯长，在季节里枯荣。对他们的生存境况和遭遇的讲述，流露出作者对生命的敬畏和对社会性失调的思考。

2、獐子路过瓜田作品评价。

该书叙事灵动，情感如流，画面感强，字里行间处处充盈“缱绻的浓郁的乡愁”。其实，该书更多地集中于乡土人物命运的跌宕起伏，寄予作者悲天悯人的情怀，既有艺术的美感，也有人情的观照。

因此，更准确地说，这是一本基于乡愁寻找乡土生存体验的传神之作。该书语言灵动，富有韵律感，在景物描写、心理刻画、环境烘托方面都充满了艺术张力。

作者简介及作品奖项：

1、作者简介。

杨枥，本名杨亚丽。洛阳文学院签约作家，中国报告文学学会会员、中国自然资源作家协会会员、第三届签约作家，中作协定点深入生活项目签约作家，河南省作协会员，涧西区作家协会副主席兼秘书长，《洛阳晚报》专栏作者、《牡丹》杂志编辑。

2、作者作品及奖项。

作品见《山东文学》《福建文学》《当代人》《散文选刊》（选刊版）《黄河》《大地文学》等期刊。曾获第二届全国非虚构散文“罗峰奖”二等奖、第三十届孙犁散文东丽文学奖、第五届大地文学奖等。中篇报告文学《天青梦》入选2020年中国作家协会深入生活扶持项目。

一、深翻土壤

计划种西瓜地块，在霜降前后(封冻、封地前)除去前茬作物的病残体，深翻土地25—30cm，西瓜种植沟深翻35—45cm。经冬季冻晒，多积雨雪，土壤风化、分解，病虫害减少。增加了土壤的透气性，有利于西瓜根系的发育和产量的提高。

二、复耕施肥

定植前10天左右，进行复耕施肥，东北地区面积大，管理粗放，每公顷施绿亨豆粕有机肥2250斤(每亩150斤)，硫酸钾复合肥750斤(每亩50斤)集中施于西瓜定植沟内，与土壤混匀，7天后定植。

三、定植

在完全无霜期过后，地温稳定在14°C以上可定植，定植后浇透稳苗水。（根系和土壤一定稳和好）10天后根据土壤情况浇第二次水。盖地膜的不需浇第二次水。定植后3—5天喷绿亨硅丰环+天宝叶面肥一次有利于缓苗早发。定植深度以子叶下2厘米为宜。

四、定植后管理

缓苗后使土壤见干见湿，苗期一般不浇水(根据商情)，注意寒潮天气。寒潮前浇水防寒(水过地皮温)浇小水，寒潮前叶面喷施绿亨天宝+葡萄糖和粮食做的好食醋各50克+青霉素500万单位(30斤水),可防5°C低温，使西瓜苗不受冷害。

五、蔓期、开花坐果期的管理

蔓期保持土壤润湿，防止忽干忽湿，顺好蔓，防徒长。提倡三蔓整枝，整枝时选择晴天上午或下午3时前进行。有利于伤口愈合，防止病害侵染。三蔓整枝，三蔓都留瓜，最后选一蔓留瓜。(留瓜巴长，瓜巴粗，晴天座的瓜，留瓜胎正的瓜。瓜长至鸭蛋大小时定瓜。定瓜后施绿亨豆粕有机肥80斤+复合肥40—50斤。5—7天后浇水。东北三省粗放管理的一次性施肥，不再施肥。(但根据具体情况而定)

六、中后期管

西瓜进入膨大后期，需肥需水量大增，一般10—12天浇水一次(沙质土7天浇一次水，冲一次肥)保持土壤湿润。西瓜长至300—500克重时，7—10天喷一次绿亨天宝+宝力丰+西瓜增甜素，促使后期膨大快，增加甜度，增加瓜重，效益好。

注意病虫害防治。分别在定植后、定瓜后用绿亨6号+恶霉福，灌根喷叶一次，防西瓜枯萎病。蔓枯病可用戊菌唑，苯醚甲环唑、防治蚜虫用啶虫脒或阿维菌素防治。

温度 西瓜原产南非热带沙漠地区，属耐热性怍物。在整个生长发育过程中要求较高的温度，不耐低温，更怕霜冻。西瓜生长所需最低温度为10C，最高温度为40c，最适温度为25～ 30’C。但不同生育期对温度要求不同，种子发芽期适温为28～30’C，15’C以下或40C以上，发芽困难。因此，春露地直播适期应在当地地温稳定在15C以上进行；幼苗期适温为22～ 25’C；抽蔓期最适温为25~28’c；结果期为25~32c较宜，其中开花期为25c，果实膨大和成熟期为3Oc左右较好。从雌花开放到果实成熟积温为800～1 000c，整个生育期需积温为2 500~3 000c。因此，果实生育期间，在适温范周内，温度越高，果实成熟早，且品质好。当温度超过40c，植株受到抑制。我国华北、西北地区许多产瓜区6～7月份气温较高，日照充足，雨量少，因而西瓜产量高，品质好。除常规露地栽培外，西瓜对冬春棚室栽培也有一定的适应能力。其适温范围为夜温8’C，昼温为38~40’C，昼夜温差为30’C左右，仍能正常生长结果。但最适坐果温度为25℃，低于18’C果实易畸形。西瓜最适大陆性气候,在适宜温度范围内,较高的昼温和较低的夜温有利于西瓜生长,特别是果实糖分的积累。这是由于昼温较高，光合作用强，制造养分多；夜温较低，可降低呼吸作用，减少养分消耗之故。与气温相比,西瓜最适地温范围较窄,一般为20~30’C。其主要影响根系和根部有益微生物的活动，特别是影响水分和矿物质的吸收。西瓜根系生长最低温度为10C，低于15℃根系发育不正常，最适温度为25～30’C，最高温度不能超过38’C。 光照 西瓜属喜光作物,生长期间需充足的日照时数和较强的光照强度,一般每天应有10~12小时的日照，幼苗期光饱和点为8万勒克斯,结果期则达10万勒克斯以上。光照充足,植株生长健壮，茎蔓粗壮，叶片肥大，组织结构紧密，节间短，花芽分化早，坐果率高；光照不足，阴雨连绵，植株细弱，节间伸长，叶薄色淡，光合作用弱，易落花及化瓜。因此，西瓜与其它作物间套作时，须尽量减少二者的共生时间，以免西瓜遮荫。同时，也要注意6～7月份日照过强，西瓜裸露部分失水太多，形成坏死斑即所谓“日烧病”发生．应在果实生长中、后期及时盖瓜或在留瓜节上保留一条侧蔓遮挡强光直射果面。此外，光质对西瓜幼苗生长也有明显影响。其中红光、橙光可促使茎蔓伸长，而蓝光、紫光则抑制节间伸长。苗期适量蓝、紫光照射对培育西瓜壮苗具有重要意义。 水分 西瓜叶蔓茂盛，果实硕大且含水量高，因此耗水量大。另一方面其具有强大的根系，能充分吸收土壤中水分；叶片呈深裂缺刻状，其茸毛、蜡质可减少水分蒸发，具耐旱生态特征。在夏季特殊干旱年份,许多作物受害时,西瓜仍能正常结果,但要夺取高产优质，仍以充足的水分供应为基本条件。西瓜不同生育期对水分要求不同。发芽期要求土壤湿润，以利种子吸水膨胀，顺利发芽；幼苗期适应干早能力较强，适当于旱可促进根系扩展，增强抗旱能力，减少发病，促进幼苗早发；抽蔓前期适当增加土壤水分，促进发棵，保证叶蔓健壮。而开花前后则应适当控制水分，防止植株徒长，跑蔓化瓜；结果期需水最多，特别是结果前、中期果实迅速膨大，应及时供应充足的水分，促进果实迅速增长，果实定个后，应及时停水，以利糖分积累。 西瓜忌湿怕涝，一旦瓜田被淹或地下水位过高，就会导致土壤缺氧，植株窒息死亡。结果期若阴雨连绵，则坐瓜困难，病害蔓延，产量降低。因此西瓜排水防涝工作尤为重要。特别是气候干燥对西瓜栽培极为有利。较低的空气湿度,能促进果实成熟,提高果实含糖量；空气湿度过高,果实味淡、皮厚、品质差，且易感病。在开花授粉时，若空气湿度不足，常因花粉不能正常萌发而影响坐果。生产上多利用清晨相对湿度较高时，进行人工授粉，也可人工喷水，或开花前畦面灌水加以防止。 土壤 西瓜对土壤要求不严,比较耐旱,耐瘠薄。但因西瓜根系好氧,需要土壤空气充足。最适排水良好，土层深厚的壤土或沙壤土。其通气性好，降雨或灌溉后水分厂渗快，早春地温回升快，夜间散热迅速，昼夜温差大，幼苗生长健壮，果实糖分积累多，品质好。但沙土地一般比较瘠薄，肥料分解和养分消耗、流失较快，植株生育后期常产生脱肥现象，生长势转弱，易于衰老、发病。因此，合理增施肥料是沙地增产的关键措施。新开垦的生荒地和粘土地通气不良，地温低，发苗慢，果实成熟晚，品质较差。但植株不易早衰，蔓叶维持时间长，适合中晚熟品种及多次结果的栽培方式。若加强温度及肥水管理，同样可获得优质丰产。 西瓜适宜中性土壤，但对土壤酸碱度适应性较广，在pH 5～7范围内均可正常生育。西瓜对盐碱较为敏感,土壤含盐量高于02％即不能正常生长。此外,土壤过分粘重,地下水位过高,地势低洼、容易积水的地块及重茬地，均不宜栽种西瓜。 肥料 西瓜生长期短，生长快，单位面积产量高，需肥量大，加之西瓜多种植于沙壤土或瘠薄沙土，需要供应充足的肥料。其中，西瓜正常生长发育以氮、磷、钾最为重要。氮肥可促进蔓、叶生长，保持植株健壮，为果实形成与膨大提供营养基础；磷能促进根系发育，增进碳水化合物运输，有利于果实糖分积累，改善果实风味；钾能促进茎蔓生长健壮，提高茎蔓韧性，增强防风、抗寒、抗病虫能力，增进果实品质。西瓜在整个生育期对氮、磷、钾的吸收量以钾为最多，氮次之，磷最少，比例约为 3．28：1：433。但不同生育期对三者需要量和吸收比例不同。发芽期吸收量最少，仅占总吸肥量的O．01％,此期主要靠子叶内贮藏养分供给；幼苗期吸肥量较少,占总吸肥量的 o．54％；抽蔓期吸肥量增加,约占总吸肥量的14．67％。这三个时期以营养生长为主，吸收氮肥比例较大，但仍需氮、磷、钾合理搭配，切忌偏施单一氮肥。结果期需肥最多，占总吸肥量的85％，其中77．5％是果实膨大期吸收的。生产上幼苗期应以氮、磷为主，抽蔓期以氮、钾为主，结果期则以钾、氮为主。一般幼苗期、抽蔓前期及植株长势较弱、叶色较淡时，可适当增施一些氮肥；果实发育期适当增施一些磷肥和钾肥，切忌大量施用氮肥，以免影响果实品质。 在西瓜的生育期中，应该基肥和追肥并用，特别是沙壤土及瘠薄沙地，除供给西瓜生长所需养分，防止脱肥引起植株早衰外，基肥还能改善土壤结构，提高综合抵抗不良环境的能力。由于西瓜单株营养面积较大，单位面积株数较少，为经济实用，基肥可1／3结合深翻整地，全田撤施，以促进西瓜不定根吸收；1／3沟施或穴施。具体施肥量则因肥源、土壤肥力、经济状况、生产水平等而异。西瓜一般按每公顷为37 500公斤计算，约需纯氮172．5公斤，(折合硫酸铵825公斤／公顷)，纯磷每公顷为127．5公斤(折合过磷酸钙675公斤／公顷)，纯钾每公顷为150公斤(折合硫酸钾每公顷为300公斤)，以此为参考，折算出各种肥料具体需要数量。 随着日光温室、塑料大、中、小棚等西瓜设施栽培的发展，棚室二氧化碳施肥在西瓜生产上已开始应用。能够促使植株健壮，提高叶绿素含量，维持较高的光合作用水平，提高糖分和干物质积累，增产增收，改善品质。除采用燃烧法、液化法、化学反应法、生物法等增补二氧化碳外，增施有机肥料和碳素化肥、加强中耕松土，注意排水防涝及改良土壤都是提高二氧化碳浓度既经济又实用的方法。

天气炎热种植西瓜要注意高温死苗和水肥管理。

生长习性：

西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。

西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。

西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病。

西瓜喜光照，西瓜生育期长，因此需要大量养分。

西瓜随着植株的生长，需肥量逐渐增加，到果实旺盛生长时，达到最大值。

西瓜适应性强，以土质疏松，土层深厚，排水良好的砂质土最佳。喜弱酸性，PH5-7。

栽培要点：

夏播西瓜的开花结果期正值高温多雨季节，因此，在地块的选择上，除了要求严格轮作换茬外，另要注意选择地势高、排灌条件良好、土层深厚、土质肥沃的沙质壤土。

因夏季雨水多，容易造成肥料的流失和淋溶，因此，基肥要以长效性的有机肥为主，用量要足。

前茬作物收获后，立即深耕，耙平。采用高畦或小高垄栽培，以利于排水防涝。

夏播西瓜生育期间高温多雨，容易发生各种病虫害，特色是容易遭受蚜虫危害。

采用银灰色反光地膜覆盖，是驱避蚜虫、减轻病毒危害的有效途径。

另外，还能稳定土壤墒情（既抗旱又防涝），防治土壤板结和减轻土壤养分的流失，改善植株光照。

夏播西瓜的生长过程中，温度高，雨水多，空气湿度大，容易遭受病虫的侵染危害。

因此，夏播栽培的西瓜对品种的要求比较严格，它要求所栽培的品种必须具备抗病、耐湿、耐高温，生长势较强，光合能力强等特点。

一般从南方多雨地区引入的抗病、丰产、优质的品种，夏播栽培时表现较好。

播前2到3天浸种催芽，大部分种子露白后即可播种。

播种后要每天检查出苗情况，子叶出土后要及时破膜放苗，以防高温死苗。

破膜要细心，不要使破口过大，可以用手指捅一个直径2厘米左右的洞，将苗放出为限。方苗后应将苗茎基部地膜破口处用土封严。