西兰花牛肉辅食怎么做

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宝宝在一岁以后，逐渐开始有牙齿长出，简单的吃奶已经无法给宝宝带来足够的营养，所以辅食的适量和适时加入可以让宝宝达到成长过程中的营养均衡。

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红薯对宝宝的发育和抗病力都有良好作用，有助于促进宝宝肠道益生菌的繁殖、提高机体的免疫力。因此，不妨给宝宝多吃些红薯为主的辅食。

宝宝长到5个月以后开始对乳汁以外的其他食品感兴趣了，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效 肠道蠕动和消化液的分泌，对消除便秘很有帮助，同时还能降低肠道疾病的发生率。香糯甜软的口味也非常适合宝宝，在宝宝不同的月龄，可以做不同的红薯食谱。

4-6个月 香甜红薯泥

做法：将红薯洗净，去皮，用清水煮熟;用勺子将煮熟的红薯碾成泥状。

营养师点评：作为4-6个月宝宝辅食的添加，红薯泥很合适做辅食，它可使宝宝消化系统得到适应性锻炼。它含膳食纤维能促进肠道微生态趋于平衡，含复合多糖则对防止宝宝粪便干结有良好作用。

7-8个月 红薯甜汤

做法：将红薯洗净、去皮，切成小丁放入水中煮;煮熟后再放入少许的白糖，即可食用。

营养师点评：红薯甜汤味道很合婴儿口味，便于吞咽，家庭操作方便。但由于甜汤中营养素被水稀释后含量变低，不宜作为一顿辅食。同餐需加入适量牛奶或其它主食以提高宝宝蛋白质及钙的吸收。

9-11月 红薯玉米粥

做法：将大米洗净，红薯洗净、去皮、切成丁;将红薯丁和玉米粒、大米一起下锅用小火煮到玉米粒烂即可。

营养师点评：妈妈煮的这粥具有食物原本风味，可提供给宝宝相当高的能量，而且操作简便、省时。妈妈可以在粥中加入蛋类、肉末等富含蛋白质的食物，佐以蔬菜，就成为一份营养丰富的辅食了。

12个月以上 金色红薯球

材料：将红薯洗净、去皮，用清水煮熟，用勺子碾成泥;将红薯泥捏成团后压扁，在中间放入少许豆沙，将红薯像包包子一样捏成球状后放入油锅里炸至金黄，捞出即可。

“冬吃萝卜夏吃姜”

这句谚语想必很多家长都听说过。

但是你知道这个说法

有没有科学依据呢？

为什么非要在寒冷的冬天吃呢？

而不是春天夏天呢？

用现代营养的理论来解释，

也不能说一点科学道理都没有。

今天就和大家聊聊萝卜和生姜。

萝卜

萝卜属双子叶植物纲，是十字花目十字花科萝卜属，家族成员包括樱桃萝卜（小水萝卜）、红萝卜（心里美萝卜）、白萝卜、青萝卜等。主要含有有机硫化物、木质素和糖化醇素等物质，具有抗氧化的作用。

延展科普

说到十字花科蔬菜，这可是一个大家族，它们的共同特点是含有多种硫甙类的防癌物质，绿叶类的蔬菜也富含类黄酮物质。其中有很多蔬菜是人们日常爱吃的，包括：各种油菜、大白菜、小白菜、圆白菜、塌棵菜、西兰花、白色菜花、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝、芥菜、芜菁、雪里蕻，各种萝卜等，还有荠菜、豆瓣菜、芝麻菜等。这中间大部分都属于绿叶菜，而且草酸含量低，味道不涩口。

过去，一到冬天，我国广阔的北方，天地间一片荒凉，寸草不生，枯叶凋零。从11月到4月之间，几乎没有什么办法种植“应季”的蔬菜和水果。所以，在秋天收获的季节，人们就开始忙碌地储存过冬的食物。家家户户会在地窖或者阴冷的地方储存白菜、萝卜、胡萝卜、马铃薯等过冬菜，同时还要腌酸菜/咸菜、做泡菜，来应付寒冬季节的菜肴需要。在那个年代，冬储菜保障了蔬菜的供应。

地窖，可以说是天然的保鲜冰箱。地窖内温度和湿度的变化都比较稳定，有利于防止果实的蔫缩。而且，地窖都有覆盖物，窖内的气体交换较慢，氧气含量低，累积二氧化碳，起到保鲜作用。在地窖放耐储蔬菜，存放时间可达2-3个月，不仅可以让人们在冬天可以吃到相对新鲜的蔬菜，还很经济环保无能耗。

萝卜作为冬季为数较少的耐储存蔬菜之一，其含有丰富的维生素和矿物质，以及抗氧化成分，对于物资缺乏年代的人来说，多吃可以减少因营养素缺乏带来的身体不适症状，增加自身抵抗力，自然是推荐的。

但对于我们现在的生活状况来说，尽可能多样化的选择食材，合理搭配膳食，更是重要。

萝卜食谱：创意萝卜煎饺

适合8个月以上宝宝食用

分享人 | 羞羞妈妈

食材：

胡萝卜 20g

西葫芦 20g

香菇 1个

肉糜 50g

蛋液（仅蛋黄）16g

白萝卜片2mm厚 适量

低筋面粉 适量

制作方法：

1白萝卜片焯水煮熟，用厨房用纸吸干水分，表面均已筛上低筋面粉。

2香菇、胡萝卜、西葫芦分别焯水、切沫，牛肉糜用姜片去腥。混合所有馅料，导入蛋黄液，搅拌均匀。

3白萝卜皮包紧馅料，轻轻按压收口，平底锅加少量油，小火煎至两面金黄就可以出锅啦。

注：

制作前确保宝宝对文中所提及的食材不过敏，1岁以下宝宝忽略放调料的步骤。

生姜

生姜的化学成分包括挥发油、辛辣成分和二苯基庚烷三类，其中挥发油成分主要是烯类化合物、桉树脑等；辛辣成分主要是姜酮醇6、姜烯酚，也是生姜主要的药理活性成分。

生姜中姜酮醇6含量较高，干姜中姜烯酚含量较高，姜酮醇6在高温下会变为姜烯酚。生姜这些独特的成分可对消化、循环、呼吸、神经等各个系统产生作用，所以中国自古用生姜治疗一些常见疾病。

夏季适当吃些生姜可能起到兴奋、排汗降温、止呕、增进食欲的作用，缓解烦热、食欲下降、恶心等夏季常见的症状。所以在医药缺乏的年代，如有以上症状吃点生姜是有所帮助的。

TIPs：

1 生姜味道辛辣，所以给宝宝食物去腥时，不建议直接放入食用。可将生姜切末，倒入温开水浸泡，用时放入泡好的姜汁即可，并且不可多吃。

2 生姜含有蛋白酶，但不能像其他蛋白酶一样作为嫩肉剂食用。因为生姜蛋白酶对温度要求较高，最佳作用温度是60摄氏度，当温度升至70摄氏度时将发生变性失活，低于60摄氏度则效果不佳。

3 不吃腐烂的生姜。“烂姜不烂味”的说法是错误的，生姜腐烂后会产生一种毒性很强的物质，长时间食用可能诱发癌症。。

延展科普

临床试验发现，姜所含有的姜辣素等生物活性物质对降低血脂有一定的帮助，能降低血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）。还有研究发现，姜提取物对于降低炎症指标物、控制血糖也有帮助。在用干姜粉或提取物的实验情境下，2g以下的剂量降血脂效果优于2g以上剂量，而超过6g的剂量会带来肠胃刺激和烧心等副作用。

但这都是把姜加工提取之后作为潜在药物成分研究的，其作用对日常饮食没有太大借鉴意义。还是我经常说的那句话，食物最主要的作用是提供身体所需营养素，其并不能起到任何保健甚至治疗作用。如果已经被诊断患有心血管疾病，正在服用硝苯地平或抗凝血药物，反而要警惕姜的摄入，避免与药物相互作用。

而至于姜能生发的作用，要让大家失望了。有动物实验发现姜中的主要活性成分6-姜酚有抑制毛发生长的作用，并被用于延缓毛发生长的制剂开发。

斌姐碎碎念：

如果宝宝实在不喜欢吃萝卜，爸妈们也不必因宝宝不爱吃某一种食物而纠结，比如很多宝宝对胡萝卜的味道不喜欢，那么可以用同样富含胡萝卜素的西红柿、豌豆苗、南瓜、红薯等深色蔬菜代替。世界上没有哪种食物是不可代替的，与为了让宝宝接受一种食物而强加干涉相比，为宝宝营造轻松、欢快的吃饭气氛更为重要，慢慢培养宝宝爱吃菜的热情。

你还知道哪些冬令食补的讲究？

欢迎在留言区讨论。

作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你如何健康喂养孩子！

首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖？就一个根本原因：输入＞消耗！你吃得太多，身体需要不了那么多营养，就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖，必须保持做到：每天摄取的热量＝身体消耗的热量。要使自己减肥，就必须做到：每天消耗的热量＞摄取的热量。这就是减肥的原理。那么，到底该怎样减肥？

1、严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯，其中“晚吃少”是减肥的关键！这里有三点必须注意：一是必须吃早饭。不吃早饭的人，容易发胖。因为经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量，不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪；二是中午一定要吃饱。中午不吃饱，晚上必然饿，“晚吃少”就难以做到了；三是晚上一定要做到尽量尽量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面汤、米汤就可以，不要喝咸汤。许多减肥成功者不约而同的秘密都是：晚上九点以后坚决不进食，也坚决不喝水！这是他们保持曲线美的关键。事实的确如此，许多专家都曾经表示想保持窈窕身材的人士，过于丰盛的晚餐、夜宵，热量都是无法消耗的。根据人体的生物钟运行显示，在九点后，人体各器官功能已基本处于微弱状态，那也正是积累脂肪的时刻。而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉，这多余的热量，日积月累会造成皮下脂肪堆积过多，肥胖的命运也就悄然降临了，所以要牢记晚上九点以后绝对禁止进食。

有人说：九点前我就饿得难受，怎么办？那就吃苹果吧。苹果可以减肥。苹果可以调理肠胃、止泻、通便、消食化积，可以治疗高血压，降低血中胆固醇。苹果是低热量食物，以苹果充饥能使人体摄入的热量减少，同时苹果又含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既可以基本上满足人体的必需，又能够被人体充分消化吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废物得以充分排出，使血液得以净化。

2、坚持晚饭后快步走半个小时以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，这样的人有一个共同的特点，要么长期从事案牍工作，要么不爱活动。长时间坐在办公桌前、微机前、电视前，多余的热量消耗不掉，就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了。所以，要想减肥，必须改掉不爱活动的生活方式，要增加运动，消耗多余的热量。

早晨锻炼不如晚上锻炼。从人的身体状态来说，人沉睡一夜，早晨身体处于缺水状态，血液粘稠，投入剧烈运动，有可能造成大脑供血不足、脑溢血、心肌梗死等危险（如果喜欢晨练，建议你洗刷完毕喝1－2杯白开水，再去锻炼）。从环境上来说，空气中的一些毒气，在太阳没出来以前很难挥发，也不适于锻炼。从后续反应来看，早晨锻炼后容易吃得更多，反而加大了摄入量。

晚饭后锻炼主要是为了把身体中多余的热量消耗掉。但是吃过晚饭不宜立即活动，那时候血液集中在肠胃进行消化工作，立即活动影响消化。吃过晚饭半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走，并且时间要持续在半个小时以上，这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来，进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化，所以有氧运动才能减肥。剧烈跑步，上气不接下气，身体处于一定程度的缺氧状态，是不能氧化脂肪的。

3、不吃甜食。蛋白质不会使人发胖，糖类才会使人发胖。因为糖类在体内极易被分解或吸收，是人体热量的主要来源。绝大部分食物中都含有糖，那些糖已经保证了你身体的需要。额外过多地食用甜食，能诱发胰腺释放大量胰岛素，促使葡萄糖转化成脂肪。大部分胖子，都有一个爱吃甜食的习惯。要减肥，就尽量不要吃甜食喽。(中学生最好不要戒吃甜食，因为甜食能增强记忆力)。

4、进食速度要慢。吃饭时咀嚼次数要多，要细嚼慢咽，这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化，而且有利于减少进食。食物进入人体，血糖升高到一定水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号，过快进食，大脑发出停止进食信号前，你已经吃的过量了。所以进食速度要慢，吃饭要以八成饱为宜。

减肥还有许多具体的小方法，如食醋、戒饮白酒、不吃零食等，但是我认为只要做到以上最重要的四点就可以了。关键在于坚持！关键在于养成生活习惯！我就是这样做的，没有吃过任何减肥药，没有刻意去节食，也没有刻意去锻炼，按上面四点去做并且把它变成了我的生活习惯，一年来我的体重下降了20斤！效果是不是很明显？我认为，只有这样的减肥才是科学的减肥！只有这样的减肥才是有效的减肥！只有这样的减肥才是健康的减肥！想减肥的朋友不妨试试。

水果减肥Q & A

Q：罐头水果跟新鲜水果营养是否一样？

A：加工食品过程会让维他命C大量流失，纤维质减少，降低减肥功效。加上罐头水果多数用糖水浸着，卡路里会相对提高。

Q：什麽水果不该用来减肥？

A：榴连、荔枝、龙眼等的热量较高，吃时要小心勿吃过量。

Q：什麽时候吃水果最好？

A：早上吃水果可以促进消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，让你精神奕奕。而在两餐饭之间吃水果，更能减少胃气涨的现象。

越吃越瘦16妙招

这么多美味可口的食物，让我们快乐轻松地开始我们的食物减肥吧。

下面这些减肥食谱16妙招可是小编精心挑选出来的，许多方法还是明星们尝试过的哟！

1． 苹果餐

只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。

2． 萝减肥法

坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。

3． 煮鸡蛋减肥法

一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、

葡萄、去掉油的肉一起吃。

4． 小豆减肥法

将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。

5． 酸奶减肥法

一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。

6． 黄豆粉可可减肥法

黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。

也可以加上麦芽和蜂蜜。

7． 粉状牛奶减肥法

一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。

8． 矿泉水减肥法

饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。

9． 红葡萄酒减肥法

晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。

10黑米减肥法

主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、

以及食物纤维。

11饮茶减肥法

茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。

12早食减肥

法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。

胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。

若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。

13分食减肥

德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中

不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜，

但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来，

人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品，

人体就不会增加脂肪。

14要想瘦多食醋

近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸，

不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。

15饭后茶减肥法

饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。

汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤，

都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。

饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类，

最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。

16简易水果色拉

不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。

怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！

[原料] 苹 果 100克 蜂 蜜 适量柠檬汁 20克 秋 梨 50克

[制法]： 1． 苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。

2． 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。

3． 将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

◆哪些食物能减肥？

1、冬瓜。

具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

2、黄瓜

内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

3、丝瓜

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、白萝卜

含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

5、紫菜

纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

6、韭菜

含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

7、海带

含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。

8、绿豆芽

水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

9、辣椒

具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。

10、苹果

含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

11、柠檬

含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

12、茶

普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

13、醋

醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

14、兔肉

脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

15、赤小豆

是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。

16、大蒜

对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）

18、木耳

是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

19、荷叶茶

每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。

20、鹌鹑

鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

减肥方法很多。在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主。不应该以口服药物为主。常用减肥方法有：①预防性减肥；②运动减肥；③行为减肥；④机械减肥；⑤桑那浴减肥；⑥石膏减肥；⑦石腊减肥；⑧手术减肥；⑨按摩减肥；⑩电子减肥。其中药物减肥不可泛用。药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法。药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用，应尽量避免使用。

肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要的是容易引起多种疾病，加速衰老和死亡。如何科学减肥？医学专家认为：科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程，需天长日久，贵在坚持，并没有什么一触即成的速成方法。但如果你能掌握一些饮食减肥决巧，对你的减肥是很有帮助的，不妨你一试：

1．制定减肥目标(理想或标准的体重)。把它写在纸上，贴在你每天能看到的地方。

2．写减肥日记。制作卡片或图表，标出你计划体重下降的数字和完成情况。

3．多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。

4．要有恒心与毅力。在适度节食过程中，不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。

5．控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。

6．饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。

7．常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。

8．平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。

9．热量负平衡。请记住减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。

10．建立良好的生活方式。请记住你是在学习一种“生活的方式”，纠正以往的不良饮食和生活习惯。

减肥，要有耐心和恒心，坚持就是成功！

参考一下，我以前提过的问题，这也是网友发的，借鉴一下吧，其实，最好的方法是节食+运动，真的，我已经减了30多斤了，现在很匀称阿

世上最有效，最简便，又不花钱，也不挨饿的减肥方法

苹果减肥三天见效

众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。

苹果含有较多的钾，

较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。

由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？

苹果减肥的基本知识

吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。

吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。

要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。

不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？

同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。

如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。

举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。

苹果减肥的方法

①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。

②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。

③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。

④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。

⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。

⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。

⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。

三天后的饮食要点

三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。

第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。

总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。

苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。

苹果能减肥的5大理由

①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。

②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。

③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。

④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。

1减少热量的摄入:如果你将每天的热量摄入减少100千卡,那就可能在大约5个星期后减肥4公斤

2改变食物结构:不减少饮食量,而相应改变食物的结构。用各种水果,蔬菜和谷物取代高脂食物

3吃流质食品:用流质食品代替日常膳食,但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养

4步行减肥:坚持步行锻炼每周至少5天,每天步行锻炼45分钟,行程约 5公里（保持一定的速度）

5户外运动:每周3---5次的户外运动,是一种消耗体内脂肪,,提高活力的好方法但每次时间在20分钟以上。

6举重运动:靠力量锻炼也能使你减肥,因为举重能增加肌肉,肌肉越发达,人体新陈代谢就越快为避免受伤,最好请教练

7不吃太多饮料:用水代替饮料。

8最佳减肥法: 减少脂肪和热量摄入的同时,进行运动。这种减肥方法在减轻体重的同时增强肌力,能促进心血管健康。

嗯,应该就是这么多了,祝你早日减肥成功!!!

11 月 6 日中午，记者来到涉事幼儿园，对于幼儿园食谱出现鱼翅鲍鱼等食材，曾园长解释说，上个月陆续有一些家长反映孩子挑食的情况，于是，就在食谱里增加了一些富含蛋白质的食物。但在收到家长的投诉后，现在像海鲜、鲍鱼、鱼翅等贵价食物都已经取消了。

幼儿园负责人表示在菜谱里，增加鲍鱼、鱼翅等菜式，只是他们的一个想法，但是由于不少家长的反对，这个想法就一直没有得以实施，不过这个月开始孩子的伙食费，则每人每天增加了 15 元。幼儿园的曾园长说，伙食费调整一事，幼儿园已召集家委会开会，其中有超过一半的家委会成员同意调价。

扩展资料：

幼儿园食谱出现鱼翅鲍鱼等食材，家长的钱包很忧伤

10月30日，广州花都区职业技术学校附属嘉汇幼儿园的幼儿家长们收到了老师发的11月食谱预告。不看不知道，一看吓一跳！里面居然有“灵芝孢子粉蒸鸡、鸡脚鱼翅煲鸡汤、鲍鱼瑶柱粥……”等菜式！

家长们表示，自家孩子之前的伙食费是每天25元，现在涨到了每天40元！每天多15元，一个月就足足多支出几百元在孩子的伙食费上，这让家长的荷包很受伤！

更有幼儿家长表达了担心。梁女士说道：“我们的孩子还那么小，吃这些东西，担心会有激素，现在还没什么，以后有激素会导致孩子早熟。”

西安日报－幼儿园菜谱出现鱼翅鲍鱼！伙食费每天涨15元 家长不淡定了

1－3岁宝宝食谱中，早餐可是非常重要的。那么，1－3岁宝宝的早餐食谱有哪些呢？因此，为宝妈们推荐十款适合1－3岁宝宝的早餐食谱，以供参考。

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宝宝早餐食谱

01

1－3岁宝宝早餐食谱一：果蔬汁

原料：胡萝卜，西红柿，芹菜

制作方法：

胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。

02

1－3岁宝宝早餐食谱二：水果奶昔

原料：低脂奶粉2～3匙（或鲜奶200ML），果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，（冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等）

制作方法：

让奶粉冲泡后（或者用鲜奶），与其他原料一起放入捣拌机混合。

03

1－3岁宝宝早餐食谱三：果仁黑芝麻粥

原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜好添加），冰糖，牛奶200毫升

制作方法：

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示：

黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。

04

1－3岁宝宝早餐食谱四：瑞士土豆饼

原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等

制作方法：

1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉；

2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱（可不放），以小火煎到金黄；翻面再将另一面煎至金黄；

3、出锅前可依喜好撒上香菜末；

4、可蘸番茄酱食用。

05

1－3岁宝宝早餐食谱五：蒜香面包

原料：法式长棍面包或面包片，大蒜，黄油，干洋香菜末（可用小葱替代）

制作方法：

法式长棍面包斜切成厚片；

1、大蒜去皮、洗净、捣碎；

2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉，再加入盐、蒜茸、干洋香菜末（或小葱末）拌匀成黄油香蒜酱；

3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上，放入烤箱中烤3分钟（也可放入微波炉中低火加热2分钟）

营养提示：

蒜香面包又香又脆，可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。

06

1－3岁宝宝早餐食谱六：黄瓜沙拉

原料：黄瓜1／2根，橘子4瓣，火腿肠末2勺，葡萄干2勺，沙拉酱2勺，食盐少许。

制作方法：

先把黄瓜洗干净去皮切成小片，再把葡萄干用开水泡软洗干净；将洗干净的橘子去皮去籽后切碎，把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块，然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里，加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。

07

1－3岁宝宝早餐食谱七：鲜肉馄钝

原料：鲜肉末1勺，盐少许，葱末少许，小馄饨皮6片，肉汤1/2杯，紫菜少许。

做法：

将肉末，盐，葱末拌成肉馅，把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨，出锅前撒上紫菜。

08

1－3岁宝宝早餐食谱八：小素包

原料：菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇，盐、味精、酱油、香油少许。

制作方法：

菠菜剁碎(烫熟)，粉丝切成一厘米段(煮熟后)，虾仁剁碎，木耳剁碎，香菇剁碎，炒鸡蛋，加盐，味精少量，酱油少量，香油少量，植物油少量，拌好做馅，包成包子，上锅蒸15分钟。

09

1－3岁宝宝早餐食谱九：鸡肝面条

原料：挂面半碗，熟鸡肝末2勺，鸡蛋液2勺，小白菜末2勺、香油、酱油少许。

制作方法：

把肉汤放锅内置火上煮开，放入挂面煮开锅，加入少许酱油后再煮片刻，待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液，滴上一点香油即可

10

1－3岁宝宝早餐食谱十：鸡肉凉菜

原料：鸡肉50克，胡萝卜1个，绿萝卜1/2个，酱油少许。

制作制法：

将熟鸡肉撕成细丝，胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块；把材料拌在一起，加入酱油调味。

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宝宝早餐食谱

1－3岁宝宝早餐食谱一：果蔬汁

原料：胡萝卜，西红柿，芹菜

制作方法：

胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。

1－3岁宝宝早餐食谱二：水果奶昔

原料：低脂奶粉2～3匙（或鲜奶200ML），果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，（冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等）

制作方法：

让奶粉冲泡后（或者用鲜奶），与其他原料一起放入捣拌机混合。

1－3岁宝宝早餐食谱三：果仁黑芝麻粥

原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜好添加），冰糖，牛奶200毫升

制作方法：

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示：

黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。

1－3岁宝宝早餐食谱四：瑞士土豆饼

原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等

制作方法：

1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉；

2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱（可不放），以小火煎到金黄；翻面再将另一面煎至金黄；

3、出锅前可依喜好撒上香菜末；

4、可蘸番茄酱食用。

1－3岁宝宝早餐食谱五：蒜香面包

原料：法式长棍面包或面包片，大蒜，黄油，干洋香菜末（可用小葱替代）

制作方法：

法式长棍面包斜切成厚片；

1、大蒜去皮、洗净、捣碎；

2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉，再加入盐、蒜茸、干洋香菜末（或小葱末）拌匀成黄油香蒜酱；

3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上，放入烤箱中烤3分钟（也可放入微波炉中低火加热2分钟）

营养提示：

蒜香面包又香又脆，可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。

1－3岁宝宝早餐食谱六：黄瓜沙拉

原料：黄瓜1／2根，橘子4瓣，火腿肠末2勺，葡萄干2勺，沙拉酱2勺，食盐少许。

制作方法：

先把黄瓜洗干净去皮切成小片，再把葡萄干用开水泡软洗干净；将洗干净的橘子去皮去籽后切碎，把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块，然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里，加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。

1－3岁宝宝早餐食谱七：鲜肉馄钝

原料：鲜肉末1勺，盐少许，葱末少许，小馄饨皮6片，肉汤1/2杯，紫菜少许。

做法：

将肉末，盐，葱末拌成肉馅，把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨，出锅前撒上紫菜。

1－3岁宝宝早餐食谱八：小素包

原料：菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇，盐、味精、酱油、香油少许。

制作方法：

菠菜剁碎(烫熟)，粉丝切成一厘米段(煮熟后)，虾仁剁碎，木耳剁碎，香菇剁碎，炒鸡蛋，加盐，味精少量，酱油少量，香油少量，植物油少量，拌好做馅，包成包子，上锅蒸15分钟。

1－3岁宝宝早餐食谱九：鸡肝面条

原料：挂面半碗，熟鸡肝末2勺，鸡蛋液2勺，小白菜末2勺、香油、酱油少许。

制作方法：

把肉汤放锅内置火上煮开，放入挂面煮开锅，加入少许酱油后再煮片刻，待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液，滴上一点香油即可

1－3岁宝宝早餐食谱十：鸡肉凉菜

原料：鸡肉50克，胡萝卜1个，绿萝卜1/2个，酱油少许。

制作制法：

将熟鸡肉撕成细丝，胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块；把材料拌在一起，加入酱油调味。

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宝宝早餐食谱

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011－3岁宝宝早餐食谱一：果蔬汁

原料：胡萝卜，西红柿，芹菜

制作方法：

胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。

021－3岁宝宝早餐食谱二：水果奶昔

原料：低脂奶粉2～3匙（或鲜奶200ML），果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，（冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等）

制作方法：

让奶粉冲泡后（或者用鲜奶），与其他原料一起放入捣拌机混合。

031－3岁宝宝早餐食谱三：果仁黑芝麻粥

原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜好添加），冰糖，牛奶200毫升

制作方法：

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示：

黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。

041－3岁宝宝早餐食谱四：瑞士土豆饼

原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等

制作方法：

1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉；

2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱（可不放），以小火煎到金黄；翻面再将另一面煎至金黄；

3、出锅前可依喜好撒上香菜末；

4、可蘸番茄酱食用。

051－3岁宝宝早餐食谱五：蒜香面包

原料：法式长棍面包或面包片，大蒜，黄油，干洋香菜末（可用小葱替代）

制作方法：

法式长棍面包斜切成厚片；

1、大蒜去皮、洗净、捣碎；

2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉，再加入盐、蒜茸、干洋香菜末（或小葱末）拌匀成黄油香蒜酱；

3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上，放入烤箱中烤3分钟（也可放入微波炉中低火加热2分钟）

营养提示：

蒜香面包又香又脆，可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。

061－3岁宝宝早餐食谱六：黄瓜沙拉

原料：黄瓜1／2根，橘子4瓣，火腿肠末2勺，葡萄干2勺，沙拉酱2勺，食盐少许。

制作方法：

先把黄瓜洗干净去皮切成小片，再把葡萄干用开水泡软洗干净；将洗干净的橘子去皮去籽后切碎，把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块，然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里，加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。

071－3岁宝宝早餐食谱七：鲜肉馄钝

原料：鲜肉末1勺，盐少许，葱末少许，小馄饨皮6片，肉汤1/2杯，紫菜少许。

做法：

将肉末，盐，葱末拌成肉馅，把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨，出锅前撒上紫菜。

081－3岁宝宝早餐食谱八：小素包

原料：菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇，盐、味精、酱油、香油少许。

制作方法：

菠菜剁碎(烫熟)，粉丝切成一厘米段(煮熟后)，虾仁剁碎，木耳剁碎，香菇剁碎，炒鸡蛋，加盐，味精少量，酱油少量，香油少量，植物油少量，拌好做馅，包成包子，上锅蒸15分钟。

091－3岁宝宝早餐食谱九：鸡肝面条

原料：挂面半碗，熟鸡肝末2勺，鸡蛋液2勺，小白菜末2勺、香油、酱油少许。

制作方法：

把肉汤放锅内置火上煮开，放入挂面煮开锅，加入少许酱油后再煮片刻，待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液，滴上一点香油即可

幼儿健康工作计划范文合集五篇

　光阴的迅速，一眨眼就过去了，我们的工作同时也在不断更新迭代中，该为自己下阶段的学习制定一个计划了。相信大家又在为写计划犯愁了吧？下面是我收集整理的幼儿健康工作计划7篇，欢迎阅读与收藏。

幼儿健康工作计划 篇1

　1、把好本学期新入园幼儿的体检关

　对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，体检合格后方可入园；做好接种、漏种登记，做好在园幼儿的年度体检，完成全园教职员工的年度体检；对于体弱幼儿建立管理档案。

　2、做好晨检工作

　严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度，做好五大器官的检查（包括皮肤、眼神）；询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常；检查幼儿是否携带不安全物品来园；每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。

　3、开展幼儿心理健康及安全教育

　提高幼儿心理素质，促进幼儿身心的健康成长。同时提高幼儿的安全意识，安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。

　4、制定每周带量食谱，并严格监督执行

　幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠搭配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，定期召开“伙委会”，对伙食中存在的问题及时解决。纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题，要注重以饱为先的正面教育。

　5、认真贯彻落实卫生检查制度

　幼儿园厨房、教室、寝室、活动室、户外场地、大厅每一角落，制定严格的清洁制度和消毒制度，每周一小检、每月一大检，杜绝一切卫生死角。同时加强对常见病的预防工作，加大力度切断一切传染源，杜绝传染病的传入与流行。定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。

　各班级的卫生，具体落实到教师、保育员身上，做到每星期一大扫，每天小扫一次、消毒一次，保证教室光线充足、空气清新、没有蚊虫。做好教具玩具的消毒工作，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。

　6、定期对保育员进行业务培训

　实行以老带新的工作作风，定期对保育员及后厨人员进行业务培训，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。

　7、做好秋冬多发病的预防工作

　做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作；做好秋季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝秋季传染病在园内的发生。

幼儿健康工作计划 篇2

　 一、指导思想

　坚持政治思想性、科学性、群众性、艺术性的健康教育基本原则，通过多种传播途径和手段，在广大师生中深入开展健康教育工作，培养幼儿的各种有益于自身、社会和全民族健康的行为和习惯，普及卫生科学知识，倡导文明、健康、科学的生活方式，不断提高全体师生的卫生知识水平和自我保健能力，从而达到预防疾病、促进健康、提高生活质量和学习质量的目的。

　 二、工作目标

　1、促进幼儿身心健康发展，保证幼儿们具有旺盛的精力、愉快的心情投入学习，养成良好的卫生习惯。积极参加体育锻炼，增强体质。

　2、培养幼儿正确的饮食和卫生习惯。注意饮食卫生，吃好早餐，一日三餐，定时定量，不偏食，让幼儿知道暴饮暴食的危害。

　3、围绕重点疾病防治，进一步建立、健全健康教育网络，广泛开展形式多样的健康教育活动。满足师生不断的自我保健需求的健康教育体系，提高维护健康的意识，掌握维护健康的知识、技能，养成良好的卫生行为习惯和生活方式，促进师生健康水平不断提高。

　 三、建立健全健康教育组织机构

　为加强对办事处的健康教育工作的领导，成立幼儿园健康教育工作领导小组，负责健康教育工作的组织、领导和协调。

　组长：xx

　副组长：xxx

　组员：xxx

　 四、主要工作措施

　（一）加强心理健康教育

　1、以课堂为主渠道，将心理健康教育渗透在各学科教学中。

　同时开发园本课程，开设心理健康课就心理知识传授而言，主要实质是根据幼儿年龄特点和心理实际需要，适当介绍与心理健康发展密切相关的常识、自我进行心理训练的方法和自我心理保健的知识。

　这种课上传授的不是心理科学的系统知识体系，而是将有关心理科学的理论和技术化为幼儿自我教育的理论和自我心理训练的可操作的方法，帮助幼儿更好地认识、把握自己的心理更自觉的维护和增进自己的心理健康。

　2、专题的心理讲座

　结合幼儿园的教育主题以及幼儿学习生活的实际情况，进行定期和不定期的专题心理讲座，传授心理学知识和心理调试的方法的运用，增进幼儿对自我心理健康的关注，促进幼儿健全人格的形成，教育幼儿不仅要成材而且要成人。

　3、开展心理咨询和心理辅导，加快心理档案建立

　通过观察和一系列地心理测试，帮助幼儿建立心理档案，这不仅有助于班主任地班级管理工作以及各科教师根据幼儿地心理特点进行教学，还有助于家长的家庭教育。

　为幼儿提供一个化解心理疑惑和解决心理问题的场所，要鼓励幼儿有问题和困惑的要向心理老师请求帮助，要知道走进‘心理咨询室’不是一种见不得人的事情，而是一件快乐的事情，也是一种难得的享受？

　4、各班级选择心理委员配合幼儿园的心理健康教育工作

　心理委员要求有较好地人际关系、有进取心等特点地幼儿来承担，一班选两名（男女生各一名），这些幼儿要观察实际情况并且及时地向幼儿园地心理教育人员反映这些情况，有助于班级心理教育个别进行和集体进行，是心理工作人员和幼儿保持密切地联系，更有利于心理教育工作地更好地实施和顺利发展。

　5、心理阅览室和心理活动室地设立和全面开放

　心理阅览室和心理活动室地设立和全面开放，这为幼儿进行自我心理教育提供有利地场所，也是扩大幼儿地阅读范围和增强幼儿学习兴趣的途径之一。

　（二）加强生理健康教育

　1、加大力度做好宣传工作

　及时把上级对健康教育工作要求及文件精神向全体师生传达，做到人人皆知；动员全体全体师生积极参与双创工作宣传栏、黑板报、健康教育专栏的资料收集，利用各种宣传方式对广大老百姓进行双创工作重要意义的宣传以及健康知识的教育。

　2、继续开展卫生创建与检查评比活动

　开展各类卫生创建活动，组织德育处每天对各班级的卫生工作进行检查、评比，做到天天检查、周周评比，月月奖惩，不断提高环境卫生质量。做好总结材料。

　3、持续加强健康教育工

　利用世界卫生日、世界无烟日、爱国卫生月等时机，组织开展不同专题的爱国卫生宣传活动，广泛宣传卫生创建及卫生防病常识和保健知识等，提高广大观大师生的卫生意识和自我保健能力。组织好爱国卫生月活动，掀起爱国卫生运动的高潮，使爱国卫生工作深入民心、家喻户晓。

　4、加强反吸烟宣传活动。

　积极开展吸烟危害宣传，充分利用黑板报、宣传窗等多种形式，经常性地进行吸烟与被动吸烟的危害宣传。积极开展无烟家庭、无烟单位创建评选活动，张贴禁烟标志。

　5、加强对重大传染病防治知识的教育活动。

　积极开展狂犬病、麻疹、脊灰、流感、甲肝、乙脑、疟疾等疾病的健康宣传。深入开展预防艾滋病宣传教育工作。发现疫情及时上报。

　6、开设健康教育课，注重培养幼儿养成良好的卫生行为。

　幼儿健康知识知晓率≥90%，健康行为形成率≥80%。要结合幼儿心理和生理特点，开展形式多样、生动活泼的健教活动，设立卫生监督岗，实行卫生流动红旗评比等，促进幼儿健康意识的提高，使幼儿养成良好的个人卫生意识行为、习惯。

幼儿健康工作计划 篇3

　 一、指导思想

　幼儿健康教育是幼儿教育整体结构的重要组成部分，也是健康教育的基础。本学期，根据《幼儿园教育纲要》，结合本园实际，针对幼儿年龄特点，我们将积极开展身体保健和身体锻炼活动，养成良好的个人生活、卫生习惯，形成初步的健康意识。

　 二、目标

　我园以培养幼儿活泼、健康为主要目标，使幼儿能够在幼儿园的学习生活中学会必要的卫生、健康知识，逐渐学会保护自己。

　1、生活习惯：知道盥洗的顺序，初步的掌握洗手、洗脸的正确方法；会用手帕、纸巾擦眼泪、鼻涕；遵守幼儿园的生活作息制度；有个人卫生、生活环境卫生的初步意识。

　2、饮食与营养：会自己用小勺吃饭，保持桌面、地面的整洁；知道饭前洗手；爱吃幼儿园的饭菜，不挑食，细嚼慢咽；主动饮水，按要求取放茶杯。

　3、人体认识与保护：进一步认识身体的主要外部器官，知道名称；愿意接受疾病预防与治疗。

　4、保护自身安全：了解玩大型玩具、坐自行车时的安全常识；懂得不把异物放入耳、鼻、口内。

　5、身体素质和活动技能：练习走、跑、跳等基本动作；学习简单体育器材的使用方法；形成活泼开朗的性格。

　6、基本体操练习：保持正确的身体坐、立、行姿势；学习一个跟着一个走；练习模仿操；爱做体育游戏，遵守游戏规则；感受体育活动的愉快。

　 三、具体措施

　（一）树立正确的指导思想

　1、教师要树立正确观念，培养身心健全的幼儿，也是一个"愉快"、"主动"、"大胆"、"自信"、"乐于交往"、"不怕困难"的幼儿。

　2、在幼儿的一日生活中充分发挥幼儿自身的主动性和积极性，努力将幼儿的兴趣与必要的规则相结合，幼儿在宽松的环境中尽早建立起各种良好的健康行为。

　（二）设计多样化的健康教育形式与途径

　1、幼儿园健康教育应与日常生活中的健康教育相结合，集体教育、小组活动与个别交谈相结合。

　2、教师要尽量多与家庭、社区密切合作，综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持、和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。

　3、重视到幼儿园课程的潜在影响，环境是重要的教育资源，应该通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。

　4、在幼儿健康教育实施中，不仅要重视幼儿园物质环境的创设，而且应该重视幼儿园心理环境的创设。了解幼儿身理和心理的需求，购置了大量的幼儿可选择的活动器材，以此来引导、鼓励幼儿大胆、积极地参与活动，培养了幼儿大方友善的交往能力。

　（三）实施适宜的教育方法。

　1、给幼儿自由选择、讨论、合作的空间，让幼儿在愉快的游戏活动中锻炼身体，锻炼意志。

　2、在加强幼儿的体能活动，增强幼儿的体质的同时让孩子拥有健康的心理。如：开展"我是小值日生"的活动，让幼儿主动作好值日生工作，培养了幼儿良好的生活习惯、卫生习惯；开展"我是交通警察"的活动，加强幼儿的自我保护意识及安全教育，避免了幼儿安全事故的发生。

　（四）、具体活动安排如下：

　1、上好健康教育课：严格执行《中小学健康教育指导纲要》的要求，

　全面按照"五有要求"（有教材、有计划、有教案、有教师、年终有考核） 上好健康教育课。健康教师认真备课，写好教案。

　不同年级组开展的健康教学活动应根据主题和不同年龄阶段幼儿的特点，实施以下内容：

　适应集体幼儿心理方面如爱上幼儿园、老师喜欢我、学会交朋友、衣家亲、关心爷爷奶奶等。

　2、开展健康知识宣传活动：

　充分利用家园联系栏、幼儿园宣传栏、 健康教育简报等形式向家长、幼儿宣传卫生保健知识、疾病预防知识， 提高大家的健康及防病意识。组织全园教师学习《幼儿园卫生保健常规》《传染病防治法》、《食品安全法》等相关法律法规，规范幼儿园卫生、健康教育工作；

　充分的利用各种节日如"3·3"爱耳日，"5·20"营养日活动、"9·20"爱牙日活动、"12·1"艾滋病防治宣传日等进行专题宣传活动。

　3、规范户外活动及体育锻炼管理

　体育锻炼是增强幼儿体质，促进幼儿生长发育有最效的方法，我们将严格遵守《幼儿园教育纲要》要求，保证幼儿每天有两个小时的户外体育活动，把出操时间与日常逃生演练相结合，为各班级规定出操路线、出操时间，要求各班级在规定时间内按规定路张到达集合地点，积极熟悉疏散路线。

　户外活动时间规定为有组织的体育锻炼或者体育游戏，要有教案、有计划、有活动效果记录，各年级组每月确定一项体育锻炼项目，月底进行评比，学期末根据《国发体质测定标准手册（幼儿部分）》对幼儿体质进行测量，并把成绩记入幼儿成长档案。

幼儿健康工作计划 篇4

　安全教育活动是幼儿园中最为重要的一项活动。提高幼儿各方面能力，保证幼儿安全，让家长满意，是幼儿园工作的主题目标。纲要中指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在首要位置。”

　 一、指导思想：

　根据“《幼儿园规程》第十六条 幼儿园应建立房屋、设备、消防、交通等安全防护和检查制度;建立食品、药物等管理制度和幼儿接送制度，防止发生各种意外事故。应加强对幼儿的安全教育。”为指导思想。

　 二、安全工作目标的制定：

　1、建立班级安全责任制，切实做好班级日常活动、饮食卫生安全工作。

　2、加强安全教育，提高安全意识及自我保护能力。

　 三、具体实施方案：

　首先，要求每班的两个老师和保育员在思想上必须树立“安全第一”意识，做到工作到位，时刻注意孩子活动情况，视线始终不离开幼儿，并采取一系列措施，做好安全防范工作。

　（一）。教育和培养幼儿良好的个人卫生习惯

　让幼儿了解安全保健知识，培养良好的卫生习惯要求幼儿自己的事情自己做，学会洗手，洗脸，不随地吐痰，讲究个人卫生，预防流感，养成良好的卫生习惯。有一定的独立生活能力，教育幼儿关心他人，帮助他人。在日常生活中教幼儿遵循一定的行为规范。遵守社会公德，爱护公物，做一个健康、快乐的幼儿。

　（二）。 教育和培养幼儿的交通安全意识。

　1。教育幼儿认识交通安全标志，，乘车时不要把手和头伸出窗外，坐时要坐稳，坐好，不坐“三无”车辆。

　2。教育幼儿不要在公路乱跑、打闹。不要在铁路和公路旁玩耍。不要随便坐别人的车辆，不跟陌生的人走。

　（三）。教育和培养幼儿防火、防电、防地震等安全意识。

　1。防火安全。教育幼儿不玩火，不燃放烟花爆竹，学会打火警电话（119）。掌握火灾发生时正确的自救方法。

　2。用电安全，教育幼儿不要乱动电器设备，不到变压器下玩。不在电线上凉衣服，如果电器冒烟不要乱动，赶快请大人来切断电源。打雷时不在电线下和大树下玩。

　3。防地震安全。教育幼儿学会看地震前的预兆，发生地震时，不要慌，不要急，找最安全的地方躲藏。

　（四）。其它安全教育方面。

　1、教育幼儿上下楼梯时，要轻轻走路，不要大声喧哗，不要追逐打闹。防止幼儿从楼梯上摔伤，踏伤。此外，教育幼儿不私自开保温桶，不要乱动暖气，不私自进入伙房操作间，锅炉等不安全的地方。以免烫伤。教育幼儿玩大型玩具时要排队，有制序，不拥挤，一个挨一个玩。

　2、教师应加强课间巡视，加强对幼儿进行安全教育，使幼儿形成较强的自我防护意识。首先，让幼儿做到课间不追赶、不爬高、不作危险动作、不玩危险物品，不乱吃东西，不将异物塞入耳、鼻、口内。其次，教育有团结友爱，不打人，互相帮助，遇到不安全的情况及时向老师汇报。

　3、离园接送时，两位工作人员都必须在场，保育员一定要把孩子亲手交给家长，一个老师管好其他小朋友。与家长交流时，一个老师必须在看小朋友，不能两个工作人员同时与家长交流。如有陌生人来接，要问清是幼儿的什么人？防止陌生人接走幼儿。

　4、幼儿离园后，教师要再次检查活动室、寝室、盥洗室，要拔掉电器插头，关掉电源，关闭锁好门窗后才能离开。

　5、向家长宣传安全教育的重要性，以及幼儿园的安全教育活动，请家长积极配合幼儿园做好安全教育工作，及家居生活安全与家居活动环境安全（如：烧伤、烫伤、触电、中毒、摔伤等预防教育工作），积极做好安全防范工作。负责正确实施家庭中的安全教育。

　6、让家长配合班级安全教育活动的开展，告诉幼儿一些安全知识以及一些防范措施。如熟记自家住址、电话号码、父母姓名等，训练引导幼儿识别方向，告诫幼儿不要轻信陌生人，若一人在家，不可随意开门等。

　7，根据幼儿的实际情况选择贴近幼儿生活的内容对幼儿进行教育。如当心机电伤害、吃药的安全、着火了怎么办、厨房里的安全问题、不招惹动物、不在建筑工地玩耍、不读独自去河边等方面安全。

　只要对幼儿进行严格的安全教育，认真做好每一项安全工作，使幼儿养成良好的习惯，事事想的周全些就不会或减少数出现损伤现象，总之在今后的工作中我们要牢固树立“安全责任重于泰山”的意识，牢牢绷紧安全这根弦，防患于未然。努力营造一个稳定、和谐、安全的平安校园。

幼儿健康工作计划 篇5

　 一、指导思想

　我园坚持预防为主的工作方针，牢固树立健康第一的观念，认真贯彻落实《幼儿园卫生工作条例》、《传染病防治法》、《食品卫生法》等相关法律法规，规范幼儿园卫生、健康教育工作，加强幼儿常见病和传染病防治、宣传力度，努力提高幼儿健康水平。

　 二、工作目标

　我园以培养幼儿活泼、健康为主要目标，是幼儿能够在幼儿园的学习生活中学会必要的卫生、健康知识，逐渐学会保护自己。制定了本园各年级组卫生、健康教育的内容和要求。

　 三、具体工作要求

　（一）全园

　1、把好新生体检关，做到入园幼儿健康合格率为100%。

　2、上好卫生、健康教育课，开课率达100%，教师有计划、有教案、期末有评价上好健康教育课。

　3、加大卫生、健康知识宣传力度。组织各种健康教育活动，如：小班的的小手小脚、中班的我的身体、大班的保护视力让幼儿远离疾病、告别陋习，从小培养养良好的生活卫生习惯。

　4、以多种形式如板报、宣传窗、广播、电视、讲座等向家长宣传卫生健康知识。

　5、开展丰富多彩的卫生、健康教育宣传活动，如：9月20日是爱牙日、9月最后周日是世界心脏日、10月15日是国际盲人节、11月第一周全国食品卫生宣传周、每年4月是全国爱国卫生月、4月7日是世界卫生日、4月22日是世界地球日、05月20日全国学生营养日、5月31日是世界无烟日、6月6日是全国爱眼日、9月20日是全国爱牙日等宣传活动。

　（三）大班组

　9月：开学常规教育、认识安全标志、保护视力；

　10月：预防蛔虫病、怎么吃最营养、小小消防队员；

　11月：换牙卫生、交通安全知识、马路上的车、保护嗓子；

　12月：预防蛀牙、卫生拍手歌、吃下去的东西到哪里去了；

　元月：冬季的运动、假前安全教育。

　（四）中班组

　9月：你睡了吗、认识左右手、我长高了、给小椅子洗澡；

　10月：胖和瘦、可爱的小脚、学做小主人、勤剪指甲；

　11月：眼睛里的世界、礼貌用语、垃圾箱皮皮、学习自我保护；

　12月：安全用水、节水宝宝、环保和机动车尾气；

　元月：人与树、环保知识。

　（五）小班组

　9月：阿文的小毯子、一对好朋友、我爱幼儿园、橡皮膏小熊；

　10月：咕噜噜、香的和臭的、进餐好习惯、小吃零食；

　11月：我的小手劳动、明亮的眼睛、保护好牙齿、感冒了；

　12月：汽车轱辘转呀转、红灯绿灯转呀转、认识人体、我多能干；

　元月：阳光抱抱你、扫雪多快乐。

　（六）小小班组

　9月：小手真干净、宝宝自己吃饭、宝宝午睡了、我会擦小嘴；

　10月：废物箱、我会脱裤子、我会穿裤子；

　11月：学习穿脱鞋子、我会擦鼻涕、盖好小被子；

　12月：擦擦润肤霜、小肚皮藏起来、学会漱口；

　元月：我不挑食、洗手卷袖子、回家过年了。