有害。根据查询寻医问药网显示，老式铝壶烧水是对人有害的，长期使用铝水壶烧开水，氧化铝薄膜遭到破坏，铝含量可能会增加3-20倍，铝进入人体累积，可能会蓄积在体内无法排出，从而导致慢性铝中毒，对人体是有害的。
通常所说的铝水壶，其实都是铝合金的。铝的强度很低、很软，使用时极易变形，所以都用强度较高的铝合金做。正好我家也有一只希格水壶，经我鉴别确实是铝合金的，内壁有一**，应是专门用以防锈的氧化膜。
在化学性能上，铝和铝合金并无大的区别，用来装水应无问题，是否可以装果汁、碳酸饮料等则要看了产品说明书才能知道。我个人以为还是不装饮料为好。
1、水锈用小苏打和鸡蛋壳去除是最快的，将小苏打和少量的水一起放入有水锈的水壶或杯子内，用布轻轻擦拭就能将水锈擦掉。用鸡蛋壳去除水锈也比较方便快捷，将鸡蛋壳碾碎后放入容器中，再加入水摇晃十分钟，水锈就被消除了。
2、水垢的主要成分是碳酸钙，醋里面的醋酸会与其发生反应，将醋和水按1:10的比例混合，然后倒入水壶中，烧开放置一小时左右，水壶里的水锈就可以轻松洗去。
3、铝壶或铝锅使用一段时间后，会结有薄层水垢，将土豆皮放在里面，加适量水烧沸，煮10分钟左右即可除去。
4、如果水壶内壁的水垢积得比较厚了，一般得方法很难解决，那么这时候可以用稀盐酸去水垢的方法。稀盐酸加水后，均匀摇晃，让盐酸能够浸湿水垢，很快就可以将水垢除去。
题主是否想询问“六七十年代用的都是铝锅蒸馒头的原因”？导热性能好。在六七十年代，由于物资溃乏，生产能力有限，而铝导热性能好，导致家里的炊具大部分都是铝做成的，包括铝盆、铝锅、铝壶、铝产、铝勺等，其中用铝锅蒸馒头也是这个原因。
一般情况是盖的异味，特别是橡胶或塑料密封圈容易有味，开水一烫味就出来了。家用铝锅铝壶，烧水做饭都没有味。
不要煮醋水，对铝的腐蚀很大。可以用一些白醋涮一涮，然后用清水冲干净。
事实上，铝制餐具在使用中是有微量铝离子溶入水中，但只要使用得当，溶入水中的铝每立升水（食品）中不到一毫克，不会影响人们的健康。因为金属铝在空气中会自然形成一层坚韧的氧化铝薄膜，使食品无法和餐具接触。有人统计过，一年中全部饮用铝壶烧的开水，其摄入体内的铝，还不如一根油条中的铝多。但如果用铝制品来烹调含有酸性、碱性或大量食盐的食品情况就不同了，因为酸、碱、盐都会破坏这层膜，这样不但会破坏餐具，还会使较多的铝溶入水中，影响健康。
铝中毒预防法
人体内蓄积的铝过多，会引起铝中毒，使用铝制品必须采取正确操作方法，使铝元素混入食物中的含量控制在最低限度。
①用铝制炊具应避免与其他硬物摩擦，以防铝粉铲落。炒菜不宜用铝制炊具。
②铝锅使用前略加热，使氧化层破损处再氧化，可减少铝渗出。
③铝制盛器不宜久放调味品和饮料。
④铝锅烧煮食物的时间不宜超过4小时。
⑤铝制炊具用完洗净后用火烤干，保持氧化膜完整。
⑥用铝勺、铝铲刮下的食物多含铝屑，不宜食用。
严重的水垢清除方法如下：
1、小苏打除水垢
用铝制水壶烧水时，放一小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。
2、醋除水垢
如烧水壶有了水碱，可放入水中几匙醋，烧开后，水碱可除。
3、鸡蛋除水垢
可以准备一个鸡蛋，然后将鸡蛋壳保留下来，放到水壶当中之后，再加入清水浸泡5分钟左右，最后盖上盖子。再用力摇晃水壶，大概几分钟之后，再厚的水垢都能够有效溶解，最后我们再用清水冲洗一下就可以了，水垢就被消除得干干净净。
主要是因为鸡蛋壳里面有碳酸钙，它能够有效溶解水垢，而且在整个摇晃的过程中，能够让鸡蛋壳与水垢发生摩擦，从而进一步有效去除水垢
4、土豆皮除水垢
铝壶或铝锅用一段时间后，会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面，加适量水烧沸，煮10分钟左右可除去。
5、热胀冷缩法除水垢
将空水壶放在炉上烧干水垢中的水分，看到壶底有裂纹或烧至壶底有“嘭”响之时，取下壶迅速注入凉水，或用抹布包上提手和壶嘴，两手握住，将烧干的水壶迅速坐在冷水中(不要让水注入壶内)。以上两法均需重复2～3次，壶底水垢因热胀泠缩而脱落。
6、水壶煮山芋防垢
在新水壶内放半水壶以上的山芋，加满水，将山芋煮熟。以后再烧水，就不会积水垢了。水壶煮过山芋后，内壁不要擦洗，否则会失去防垢作用。对于已有水垢的旧水壶，用以上方法煮1～2次山芋后，不仅原来的水垢会逐渐脱落，并能防止再积水垢。
7、水壶中放磁铁可除水垢
在水壶中放上一块磁铁，烧水时会使厚厚的壶底水垢自行裂开，这样就很容易去除水垢块了。
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