粘米粉和糯米粉的区别用英语怎么说

（Difference between sticky rice flour and glutinous rice flour）粘米粉和糯米粉的区别。

糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵、糍粑之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国。 工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品。

pho字源自广东话“河粉”，在粤语中，有时会简化叫成“粉”或“河”，两者互相共用，再演变成今天的pho，说明越南粉或许由广东移民在20世纪初期带入越南。

正宗的越南河粉分为两种，最广为人知的“火车头”被当地人称作“Pho”，扁的河粉，还有一种叫做“Bun“，就是粗圆的檬粉，两种河粉在越南当地均十分常见。

历史背景

pho在早期文献中并不能找到任何记录。大家普遍认为pho是受中国闽粤两地移民影响，在1920年代首次出现在河内的街头，并在1950年代传入了西贡。因为越南的历史原因，pho这一食物的定型也受到了中、法两国的影响。

河粉这一原料无可置疑的是来自于广州，在20世纪初，大量广东人到河内工作，河粉也就随之传入。而在法国殖民之前，以农立国的越南人是不吃牛肉的，后来受法国文化的影响，才慢慢接受。

-越南河粉

意思：怀特**

中文读音： 米丝 外特

miss

n

1 有两个以上未婚罗滨逊姐妹时，姐姐通常加在姓前叫 M- Robinson，妹妹加在姓及洗礼名

前叫 M- Joan (Robinson)；姐妹一起叫 the M- Robinsons 或〔古语〕 the Misses 

Robinson

2 〔pl〕 的 misses 发音与 Mrs 相同。

3 〔对女佣人，女店员的称呼〕**。

4 〔古语〕情妇。 a saucy miss 莽撞的姑娘。

5〔谑、蔑〕姑娘，(特指)小女学生。 

vt

把(看准的东西)失去，让…跑掉，没打中；没猜中；没到手，没拿到，没抓到，没达到；没

上(车子等)；没看到，看漏；漏掉；失落；达不到…的标准，够不上，不够。

2不守(约)，不尽(义务)；缺；发觉没有[不在]。

3因…没有[不在]而感觉寂寞[不方便]；惦念。

4缺席，旷工。

5逃却，免去，躲避。

vi

1打不中，打歪；失败。

2不见；得不着，没…着 (of in)。

white

n

怀特〔姓氏〕。

adj

1白(色)的，雪白的；白晰的，带白色的；苍白的。

2白种人的。

3银制的；白衣的；白发的。

4洁白的，清白的，纯洁的；善良的；〔口语〕高尚的，公正的；无恶意的。

5幸福的。

6无色的，透明的；(葡萄酒)浅色的；〔英国〕(咖啡)加牛奶的 (opp black)。

7保守的；反革命的 (opp red)。