种植大青枣需注意的几个问题

你说的大青枣是不是台湾种植的大青枣呢？台湾大青枣栽培技术要点: 台湾大青枣虽为热带果树，但对气候适应性强，极具开发前景。主要栽培技术要点如下：一、选种这是大青枣种植的重要一关。目前，台湾大青枣品种以新世纪、五十种、台湾蜜枣、大世界为主，均表现良好。果农购买苗木一定要到有“三证”齐全的育苗专业单位，以免因此造成损失。二、选址北回归线以南的大部分地方都适合大青枣生长，但选址应当以选避风、排灌良好、微酸性的砂质壤土为好。大青枣皮薄易伤，避风果园可减少果实伤痕。三、栽植种植时间以3－5月最适宜，视天气而定。有水源的地方，全年都可种植。 (一)植间距大青枣生长迅速，植株寿命长且多利用侧枝斜生，树冠面积大，定植距离以6米以上较佳，一般行株距6×5米。栽植太密，浪费种苗成本，田间作业困难。 (二)栽植方法种植植穴直径60－100厘米宽深，以腐熟堆肥20－30公斤加复合肥05公斤、钙镁磷肥05公斤、硫酸镁02公斤，硼肥0025公斤，小量生石灰与表土混合填满踏实，然后定植压紧，幼苗基部周围做20公分浅盆状，便利灌水，必要时基部包覆稻草，以防烈日蒸晒。做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免风吹松动，影响生长。（三）授粉树的选择有些品种需要间种授粉树才易结果，有的则不需要。需要授粉树的，结果树与授粉树比以1比1最好，最少也要8比1时才适宜。四、管理与施肥 (一)整体修剪大青枣侧枝斜生，树冠面积大，勤加修剪，保持良好树型，可减少管理作业上诸多不便，且光照通风良好，可减少病虫害发生，降低农药使用量，提高品质，大枣需每年更新主干，有些品种还要重新嫁接，方法分为主干更新修剪，长梢修剪及整枝修剪等。 1、主干更新修剪：幼树以单干整枝为主。一年生的枣树，离地面30公分处剪断，诱发生长侧枝，选健壮、生长位置良好、导向四周3－4条侧枝留作主干，长到15米前剪除小芽体。15米高后，让侧枝斜向生长，剪去徒长枝或幼小枝梢。2年生的枣树，需每年更新一次，于采收完毕后，2月到4月进行主干更新嫁接工作，在主干地面上20公分处据断更新或嫁接，新梢嫁接穗上萌发新梢后，留生育良好、位置适当的新梢2－3枝为当年的新主干，其余芽体剪除，使新主干生育健壮。主干长成后，使两侧斜生分枝，分枝再生小分枝，小枝叶腋着生花穗，8－10月可开花结果。 2、长梢修剪：于果实采收完后，将旧主枝留1－15米长，其余枝条除当支架用外，均锯除。30日后可生侧枝。侧枝留50公分长剪断，可生长出新小分枝，小分枝叶腋着生花穗，可提早产期。但这种修剪方式需要保证新主枝着生的小枝条生长健壮、位需适当，否则枝条太小或营养不足，造成结果率差、果实品质不良，且主干容易老化，建议不要采用或少用。 3、整枝修剪：经主干更新修剪后的植株，枝梢生长旺盛，于盛花期前，将主枝适当修剪，以促进分枝萌发。但必须避免树冠交叉，开花前可将过密的枝条剪除，结果后太低或接近地面的枝梢先端部分亦应剪除，保持果园通风良好、光照充足，才会丰产。 (二)施肥大青枣属浅根性果树，植株生长迅速，施肥效果显著，幼苗期及新梢生长期三要素均重要但需氮肥较多，而开花前则应加重磷钾肥的比例。4年生长以后，对氮、钾肥需要量较多，肥料施用比例约为4:2:5。每年需要量不同，视植株上年生长情形而定，但基肥决不可缺乏，每年需追加堆肥1－3次，镁、硼肥也需注意，并用多氨液肥(生物肥)，于果实膨大期喷2－3次，每次间隔7－10天，可与农药混合喷施，但不可混有石灰制剂及化学肥料。 (三)中耕除草枣园不用起畦种植，只要中间开浅沟以便灌溉、排水即可，不需中耕。大青枣属浅根性果树，杀草剂易伤根部，结果期不可骤干骤湿，草生栽培不但适宜大青枣生长，而且能减少土壤肥料流失，草太高时可割去。枣园种植畜牧用百喜草，可一举多得。 (四)灌溉与排水大青枣在开花期前一个月及幼果期应保持干燥，不可灌水。其它时间果园需要经常保持湿润，果实直径达15公分时，开始灌溉，但保持湿润即可。骤雨骤干或一干一湿之灌溉方式，会导致严重落果及裂果现象。 (五)疏花及疏果开花及结果多的果树为提高果实之品质，增大果实发育，需进行疏果工作，最好在果后减少开花时，避免消耗养分，以树株叶片生长情形决定留果量，3基本片叶留1果，尾端果不可留，于10月、11月套袋时摘除枝梢端之花穗或幼果及过密的花穗。（六）套袋大青枣果皮幼薄，且受风伤及病虫害、鸟害损坏，实施套袋作业，才能保证大青枣表皮光亮、品质良好。选择晴好天气，喷完杀菌、杀虫药剂后立即套袋，并同时进行疏花、疏果作业。（七）设立支架大青枣枝梢修长脆弱，结果过多的枝条常因不胜负荷而折断，需立支柱或四周搭架固定。四、病虫害防治大青枣最常见的病是白粉病，主要为害枝梢、叶片、花穗及果实，患病的果皮变褐色而粗糙。可用甲基托布津、粉锈宁、苯菌灵等防治，每周一次连续3次，用法用量参照农药说明。并注意果园通风、排水、日照。其它病虫害照常规防治方法即可。中国有机农业网

青枣在夏秋季的生长发育期，开花，结果，果实膨大，枝梢生长需要很大的营养消耗，根据树龄施适量基肥和追肥，追肥以氮肥为主。在每次打药和喷洒叶面肥时，每15公斤液体中加入“瓜果壮蒂灵”胶囊1粒，提高药肥药效的同时强壮结果母枝，使营养运输导管变粗，加大养分输送量，满足花果生长发育的重需要，保花保果，壮果防落果。

采用环割配套“促花王”促控技术代替传统环剥，消除了环剥对树体的极大伤害，免除了化学激素杀梢，不用环剥（开甲），就可控梢促花、消毒活性。“促花王2号”是采用高新技术研制成功的果树阳离子活性剂，涂于环割口便可进入树体系统，致使果树生长机能向生殖机能转化，健壮成花基因及花器子房，多开花，多坐果，连年稳产优质。具体做法是：枣花开20%左右时,使用第一次;待30-35天后再用第二次。使用前,用钝刀刃在树干光滑处环割深达木质部,割缝宽15毫米左右,1小时后用毛笔在割口缝隙涂1厘米宽乳膏,要来回涂抹,使药剂进入割口缝隙。

对青枣树进行修枝整形时只保留主干上3-4个主枝，每个主枝留3-4条健壮结果母枝即可，其它枝及砧木上的芽全部摘除。8月当枝条至2米以上时，把顶端摘除，以促进横向生长而形成树冠。修剪后要及时用“愈伤防腐膜”涂擦封闭伤口，

夏秋季节台湾青枣的主要病虫害有白粉病、黑斑病、红蜘蛛、黑天年等，平时要加强果园管理，发现病果、病枝及枯枝落叶要及时深埋或焚毁，适时用“护树将军”清园消毒，减少病源和虫源。初发期可用杀菌剂、杀螨剂过行防治，防治黑天年可用棉花蘸甲胺磷原液塞进被蛀食的树洞，以毒杀害虫。药液防治时加入适量“新高脂膜”可提高药效达300%以上，起到最好的防治效果。

青枣 ，是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有"维生素丸"之称，有"日食三枣，长生不老"之说。

青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。

青枣又称蜜枣，不同于大陆的红枣，果皮光滑，呈淡绿色，果实皮薄肉脆，清甜多汁。它含丰富的果糖、纤维质，尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为"维生素C果"。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能，常吃能益胃生津，养颜美容，延缓衰老。

营养价值:

1、增强人体免疫力

大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

2、增强肌力，增加体重

实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

4、抗过敏

大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。

5、镇静安神

大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。

6、抗癌，抗突变

大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

台湾大青枣露地栽培需要在平均温度大于175℃，全年基本无霜的地区才能正常生长。不适合山东种植。

台湾甜枣生长快，结果多，需肥量大，如肥料不足，难以达到丰产优质效果。追肥一般分三次进行:第一次在抽芽后施用(时间一般是4-5月)，以促进新梢为主，一年树每株施复合肥01公斤加尿素005公斤;二年树龄每株施复合肥02公斤加尿素01公斤;以后随树龄的增大，追肥量要适当增加。第二次追肥在初花后进行，一般以7-8月间。树龄不同，追肥施用量也不同，总体上施肥量与第一次相当。第三次追肥一般在11月，第一批花结的果开始成熟后施用，以促进中后期的果实膨大为目的，施肥量较第一次追肥约增加30%。

根外追肥(叶面肥)在初花后至落果停止期(约7-10月)，此外，还要定期喷施翠姆硼肥、钙肥等微量元素肥料，以防止因缺乏微量元素而引起的叶片发黄等症状。微量元素肥料，一般每月施用1-2次。在果实采收前10-15天，还可以喷施一次05的葡萄液，以增加果实糖度。

青枣什么时候成熟

秋天,农历七月到九月,也就是阳历的八月到十月份。当然,不同品种的枣,成熟期也会有差别。

青枣枇杷几月份成熟，什么时候上市

青枣八月底九月初成熟，枇杷三四月份成熟，一般都是成熟就会上市了，这两者保鲜期都不长

云南大青枣什么时候成熟

秋天,农历七月到九月,也就是阳历的八月到十月份。当然,不同品种的枣,成熟期也会有差别。

青枣哪个季节成熟上市

青枣一般冬天上市，大约在10月份到次年3月份上市。据说营养价值比较高

广西青枣种植技术什么时候成熟

一般结果后两到三年即可丰产。

主要控制好管理即可。

生长习性：

⒈生长结果特性：大青枣全年生长。幼树每年抽梢3-4次。大青枣花芽分化快且连续、持续时间长，花量大，花果同株，一年两次开花结果，花芽分化与新梢生长同步进行，花芽分化期5-8月开秋花，花期2－3个月，每年3－5月春花，8－9月果实成熟，8－10月开秋花，次年2-3月成熟。

⒉对环境条件的需求：大青枣露地栽培需要在平均温度大于175℃，全年基本无霜的地区才能正常生长。日均温达18℃，芽萌发量多，新梢生长快，日均温低于15℃，则极少萌芽抽梢；低于18℃时花延迟开放。所以，大青枣在南方部分地区由于冬季有霜冻，早春有早春寒，仍需在冬天采取防冻措施或设施（大棚）栽培，方可确保秋花果安全越冬。大青枣较耐旱，年降雨量在700-2400ml的干热河谷地带均可种植，但在干旱季节的3-4月份，每月应灌水2次，促梢促花。大青枣为阳性喜光树种，光照充足时生长快，花量大，著果率高，反之著果率低，落花落果严重。因此，生产中应整形修剪，使枝条稀疏。大青枣对土壤适应力强，能在沙土、石砾土、粘土和壤土等多种类型的土壤上生长。PH值在60-75均可。在疏松的沙土、沙壤土上种植，果实品质好。在土层深厚、肥活的壤土上，大青枣生长旺盛、产量稳定。

青枣几月份开花挂果

青枣8月份开花挂果，成熟期在12月上旬至翌年3月中旬，早熟品种成熟期为10月下旬至翌年2月下旬。

青枣产地在什么地方现在成熟的？

青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有"维生素丸"之称，有"日食三枣，长生不老"之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。 青果重50－100克，甜度10－20度，每百克青枣含蛋白质1．2克、脂肪0．3克、碳水化合物23．7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。 大青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100-400克，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。和红枣不一样的~~

大青枣熟透了是什么样子

你好！

青枣煮熟后，是红的

谢谢

青枣成熟期可以施肥吗

青枣成熟期可以施肥，青枣为浅根性果树，植株生长迅速，需肥量大，对氮磷钾需求均高，幼苗期及新梢生长期，需氮肥量较多，而花期前后应加大磷钾肥的施用量。其全生长期施肥方法及数量如下：

（1）基肥：新植回塘时或采果后按每株施农家肥30公斤、普钙1公斤、复合肥1公斤，开挖条沟与土壤混合施入。

（2）促梢肥：萌芽开始至新梢迅速生长期初期（4月中旬至5月下旬），以每株施尿素50克、复合肥100克开挖环状沟施入，以15天施一次，共施4-5次。同时，补施1-2次叶面肥，每次用03%浓度硼砂加03%浓度磷酸二氢钾溶液喷施。

（3）促花肥：新梢生长期和花期盛（5月下旬至7月下旬），以每株施尿素200克、普钙300克、复合肥300克混合施入，每隔15天施一次，共4-5次。同时，补施3次叶面肥，每次用02%硼砂加02%磷酸二氢钾加02%硫酸镁混合液喷施。

（4）壮果肥：果实迅速膨大期（9月上旬至10月中旬），以每株施尿素200克、复合肥300克，开挖环状沟施入，每隔15天施一次，共施2-3次。同时，补施2次叶面肥，每次用03%硫酸二氢钾加02%硫酸镁溶液喷施。

大青枣是什么季节种植

湾大青枣：台湾大青枣具有速生快长，投产早、产量高且稳定的特点。经济寿命长达30年以上，嫁接苗每亩定植45-66株，当年即可开花结果，种植9个月即可收获，10月下旬至次年3月鲜枣上市。

海南青枣：海南青枣在冬季成熟，收获期长达3-4个月，避开了与其他水果的竞争。

五千：在广州地区种植，一般单果重为80-130克，果实卵圆形，果实底部有一条明显的纹路把果分隔成两半，一半高些，一半低些，皮薄，浅绿色，成熟后呈黄绿色，肉质乳白色，脆嫩爽口，有香味，含糖度为13-14度，最高达15度，为青枣中之佳品，鲜果售价最高。丰产、稳产性好。果实成熟期在11月下旬至翌年3月中旬。但果实过熟时，肉质容易变得松软不脆。

高朗1号：果实底部圆正，无白色纹路或纹路不明显，含糖度为12-14度，口味较好，但香味较“五千”品种稍逊。丰产、稳产性状好，果实成熟期在11月下旬至翌年3月中旬。

黄冠：肉白色，脆嫩，含糖度较低，为11-12度。成熟期在11月中旬至翌年3月上旬。国内种植面积较少，一般只作选育种材料用。

福枣：肉质较松，含糖度为12-13度。品质中下，丰产性好，成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。

碧云：果实长卵形，重60-80克，皮较薄，浅绿色，肉质 ，青果略带涩味，成熟后脆甜，含糖度为13-15度。成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。

青枣主要产地在哪里

　青枣主要产地在哪里，青枣的颜色呈黄绿色，肉质是呈乳白色，青枣很好吃，又甜，你们喜欢青枣吗，青枣的主要产地你们知道是在哪里吗，下面我整理了青枣主要产地在哪里，欢迎大家借鉴和参考，希望能够帮助大家。

青枣主要产地在哪里1

　我国青枣的产地主要集中在南方地区，对温度适应性强，能耐35℃的高温到-10℃的低温，适于热带、亚热带地区种植。

　我国青枣的产地主要集中在南方地区，如台湾和海南。青枣，是一种热带、亚热带水果。青，属小乔木果树，与中国乔木枣为同科同属，但不同种，其对温度适应性强，能耐35℃的高温到-10℃的低温，适于热带、亚热带地区种植，在温带地区也能生长；在热带、亚热带地区种植为常绿果树，在温带地区种植为落叶果树。青枣适应性强。但对水源、阳光、肥料要求较高。宜选择光照充足，排灌方便的水田、旱地种植。

　 1、海南青枣

　海南大青枣又称海南甜枣，学名为毛叶枣，为常绿小乔木，是由印度毛叶枣经海南育种家多代改良选育而成的优良水果品种。海南青枣在植物学分类学上为鼠李科枣属，与我国普通枣树为同科同属，但不同种。海南青枣与越南毛叶枣、泰国毛叶枣、中国野生毛叶枣虽同种，但品种不同，其特征特性也有明显区别。

　 2、台湾青枣

　台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有"维生素丸"之称，有"日食三枣，长生不老"之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。

青枣主要产地在哪里2

　青枣，是一种亚热带的水果。青枣的颜色呈黄绿色，肉质是呈乳白色。青枣的果汁多，产量也很高。青枣富含营养丰富，它青枣的口感清脆香甜。青枣生产的'产地不同，青枣的种类也不同。说了这么多，我现在来说青青枣产地主要在哪个省青枣的营养价值

　 一、青枣产地主要在哪个省

　青枣产地分别是台湾省、海南省、浙江省。台湾省的青枣生长稳定、产量高、寿命长。海南省的青枣，是由海南育种家多代改良选育而成的水果。浙江省义乌南枣，枣肉丰满且风味独特。

　 二、各类青枣的特点

　1、台湾省的青枣口感甜脆、营养价值高。台湾省青枣含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、胡萝卜素等营养成分。

　2、海南省的青枣，它的果肉大，营养丰富。海南省的青枣，含有粗蛋白、果糖、葡萄糖、多种维生素和多种微量元素等成分。海南省的青枣是海南冬季水果之一。

　3、浙江省义乌南枣，在清朝时间列为贡品，它的外形很肥厚。并且他含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素等成分。

　 三、青枣的品种特性

　1、台湾五千，是最大的青枣品种。它的特点果大皮薄，吃起来脆甜，还有清香味道。

　2、高朗壹号，它的味道口感较好，香味没有台湾五千的青枣品种香甜。

　3、福枣，它的外形扁圆，果枣两边小微陷入里面。味道也是酸酸的，涩涩的，甜度一般。

　4、黄冠，它是台湾省青枣中最大的品种之一，大小和苹果差不多，黄冠青枣颜色白色，吃起来香脆可口，甜度也是一般。

　5、特龙，果实长得圆形，表皮呈黄绿色，吃起来是甜的，比黄冠更甜。

　青枣不仅可以生吃，而且有其他的产品，比如青枣罐头、青枣干、青枣果酒、青枣汁、青枣酱等多种产品。

青枣主要产地在哪里3

　 青枣栽培对气候条件要求

　 1、青枣对栽培土壤的要求

　青枣对士壤要求不严，但以微碱(ph值75)性至酸性ph值60以上)土壤较为适宜，要求砂壤土，土层深厚排灌方便。

　 2、青枣对温度的要求

　青枣为阳性植物，需充足的阳光，种植区要求年均温18℃以上(元江238℃)，极端最低温度不低于0℃。在果实膨大期昼夜温差大，有助于糖分积累，适宜种植海拔1200米以下。

　 3、青枣对水份的要求

　青枣根系发达，抗旱力强，在年降雨量500毫米相对湿度大于50%的地区都能正常生长。花期要求有较高的湿度，相对湿度在85%时有利于授粉、受精果实成熟期要求少雨多晴的天气否则易造成大量落花和烂果。

　 青枣种植与管理技术

　 1、挖塘施肥

　要求树塘长、宽各1米，深05米，4×7米挖一塘，每塘种一株，每亩种16～33株。塘挖好后每塘施30～40公斤腐熟农家肥，05～1公斤过磷酸钙镁或钙镁磷肥。

　肥要分2～3层施入，每施一层肥回填一层土，回土时先下表士，后上面上挖出的土要全部回穴，堆成20厘米高、直径1米的土墩。

　 2、品种选择

　青枣必须选择优良品种种植，优良品种具备的4个条件，果大、肉质细脆、甜度高、无涩味，要略带酸味。果皮薄见光滑亮丽、黄绿色、口感好、食后无留皮感。

　青枣为异花授粉植物，必须配置授粉品种，任何二个品种都可互作授粉品种，一般为6～8:1。

　 3、定植时期

　青枣除冬季外春、夏、秋三季都可定植，春季3～5月，夏季6七月，秋季9～10月，以3～4月定植较为适宜当年即可获得较好的收成。

一、苗木选择

青枣是经过改良的南方毛叶枣，栽培品种繁多，经过几年来的品种比较试验，认为以高朗一号、二号等品种适宜在中、南亚热带地区推广栽培。

青枣树生长势旺盛。在选择苗木时应注意选品种纯正，苗木健壮无病，芽眼饱满，茎粗04厘米以上，高度40厘米以上根系发达的苗木

二、合理定植

1、定植时间

青枣是亚热带常绿果树，定植时间可分为春、秋两季进行。如果有灌溉条件的果园，在10～12月的秋季定植，翌年鲜枣产量可明显高于当年3月春季定植的枣树

2、定植密度 株行距以4米×4米或4米×5米为宜，即每667平方米(1亩)定植40株或33株。 3、定植穴 穴宽、深均为08～1米。定植穴中要求施入80公斤腐熟过筛农家肥加2-3公斤普泉有机肥，填肥过程中与土壤充分拌匀。

4、定植方法

定植时宜多选用根系保护完好的营养袋枣苗。定植过程中首先将果苗营养袋轻轻取下，然后剪平袋底主根带土栽于定植穴中。随后灌足定根水，苗木萌动后即开始施普泉有机肥05公斤/株。

三、主要栽培管理技术

(一) 施肥技术

1、新植树施肥：青枣新植树由于根系不发达 既需肥料供给又易伤根．因此施肥要坚持薄肥勤施，也就是少吃多餐的原则 一般抽1-2次捎要施l次肥．施普泉有机肥1公斤/株。①底肥；施普泉有机肥2-3公斤/株，采用穴施、施后覆土浇水。

②追肥：追施普泉有机肥15-25公斤/株，采用穴施、施后覆土浇水。

2、多年生树施肥

①基肥．2－3月回缩修剪后，每株在树冠滴水线处开环沟深施普泉有机肥1-2公斤/株。此时施肥断根具有调节根冠比平衡．有促进枝梢生长的作用。

②壮梢肥．回缩后一个月开始萌发新梢即4—8月新梢不断抽生。因此在3月中旬，每株树施普泉有机肥1-2公斤/株，采用穴施、施后覆土浇水。

③促花肥：9-10月开花挂果，因此 要求促花肥在6月中旬施用普泉有机肥1-2公斤/株产，采用穴施、施后覆土浇水。

④壮果肥；11月施用，施普泉有机肥2-3公斤/株，采用穴施、施后覆土浇水。

(二)水分管理

1、枝梢生长期（4．7月），培育树冠，干旱时要及时灌水，否则树势不强。

2、开花坐果期（9．10月）应暂停灌水，促使植株从营养生长转入生殖生长。

3、果实发育期（11-12月）植株又需大量水分．此期若骤干骡湿则易导致平重落果。

4、采收期（12月）忌大量灌水．否则品质下降。

四、修剪

青枣生长快，挂果量大，枝条软，定植后应立竹架等进行支撑。修剪的主要工作为，在定植后及时注意选留5～6个主枝，并抹除或剪除其余芽、枝。进入结果阶段，在果径2厘米大小时须对较粗壮的新梢摘心。注意每次采收完最后一批果后应在嫁接口以上30～50厘米处剪截，以培育第二年的壮枝。

五、病虫害防治

青枣是较抗病的枣树。主要病害为白粉病。其症状为树干及树叶长出白色绒毛状物质。可用喷施粉锈宁乳液3000～5000倍液进行治疗。同时，青枣也容易表现为缺素症，如叶面带状失绿的缺镁症，可用氯化镁300～500倍液叶面喷施三次；

老叶失绿并边缘枯焦为缺钾、磷症，可用磷酸二氢钾300～500倍液叶面喷施；树中部不规则发生叶片枯黄为缺锰症，可用根施硼砂400倍液加氯化镁锰500倍液治疗。

青枣虫害主要有金龟子、尺蠖等。幼虫期可用敌百虫800倍液喷施，在四五龄可用杀螟松500倍液喷施，为减少农药残留应少用氧化乐果以及有机磷农药。