把中草药打成粉与煎成汤效果究竟是不是一样的？

中药为什么要煎，打成粉药效不是更好么？这位粉丝很有思考探索精神，值得表扬。中药为什么不能一股脑儿全打成粉？什么时候可以打成粉，什么时候不应该打成粉？我们的辩证地来看：

打成粉直接吃/用

把中药打成粉，其实就是“散剂”。散剂分为内服的散剂和外用的散剂。

有些贵重的中药，可以单独打成粉直接吃或者装胶囊吃，比如三七粉、西洋参粉、人参粉、冬虫夏草粉等。

也可以把几种中药混合打粉，然后用热水调着吃。比如用白扁豆、白术、茯苓、甘草、桔梗、莲子、人参、砂仁、山药、薏苡仁混合做成的参苓白术散，可以补脾胃、补脾胃，益肺气。而藏药中，散剂是一种非常常见的剂型，比如利尿消肿的十五味铁粉散，健胃消食的十味消食散等。散剂比表面积比较大，容易分散，便于吸收，起效迅速，制备简便。总的来说，单次用量不会太大。（多了也吃不下啊！）

而外用的散剂，则一般用于口腔科、耳鼻喉科、伤科和外科。比如用于咽喉糜烂肿痛的锡类散，眼睛红肿的拨云散眼药，跌打损伤的七厘散等等。还有我们常用的云南白药。药粉外敷可以帮助伤口愈合。但是外用的散剂，一定要注意灭菌，不然可能会造成感染。

打成粉煎煮

如果把一般的处方打成粉然后煎煮，会出现什么情况呢？答案是——会糊锅。药香还没煎出来，糊味儿倒先煎出来了，太惨了。那么聪明的你肯定有办法：用纱布袋把粉装起来，悬挂在锅里煎煮不就行了？这的确可以解决糊锅的问题，但也会带来新的问题。

磨粉容易损失挥发性成分。

大家可能有这样的经验，拿一片薄荷或者艾草的叶子闻一闻，味道淡淡的，但是如果用手揉碎再闻，那气味就会非常浓烈了。在这个过程中，香味成分就挥发到空气中损失了。这些挥发性成分往往又是有效成分。因此，对于有挥发性成分的中药来说，中医里会强调“后下”，就是其他药快要煎好时，再加入稍微煎几分钟。如果磨粉后再煎煮，那么岂不是大大损失了有效成分。

磨粉容易煎出非有效成分

我们知道，植物细胞有细胞壁，像一个个纤维素做成的小房子，把药用成分和其他成分装在里面。饮片煎煮时，小房子能够把淀粉困在细胞壁里，而小分子的药用成分能溶解到药汁中。如果打粉后再煎煮，就相当于把小房子都损坏倒塌了，药用成分以及淀粉、纤维素这样的非药用成分全都跑到药汁中，我们原本喝一口药，是大部分药用成分，小部分无用成分。这下好了，我们喝一口药，虽然药用成分有可能变多一点点，但是无用成分却增加了很多。本来是喝药，现在成了“喝粥”，增加了肠胃负担。另外，一些有毒有害，或者药性比较强的成分，原本只溶解一点点在药汁中就可以发挥很好的作用，现在一股脑地溶解到药汁中，无形中增加了很多不可控的风险。

打成粉做成丸药

中医里说。“汤者荡也”,“丸者缓也”。汤药可以荡涤脏腑，起效快，药力强。丸药则缓慢释放，药效缓和。中药打成粉，用水或者蜜作为赋形剂做成药丸，就成了水丸、蜜丸和水蜜丸。如果把一部分药煎煮提取成药汁，用药汁作为赋形剂来做药丸，就是浓缩丸。丸药的优点除了药效缓和外，还有携带方便、掩盖部分药物的不良气味等优点。缺点嘛，每次吃一大捧丸药，想想也痛苦。另外，由于是原粉入药，容易有微生物污染。

总结一下。中药是可以打成粉用的。可以根据需要，把一些中药打成粉做成内服和外用的散剂，或者制成丸药。但是不建议把一般的处方打成粉煎煮。中医的特点就是灵活，如果不加辨证地打粉或者不打粉，那么就太不灵活了。

没有呢。

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为什么中药不能沾油

为什么中药不能沾油，中药在我们的生活中也是常见的，一般在服用药物的时候，一定要谨遵医嘱，在这期间最好还是选择一些清淡容易消化的食物为主，以下了解为什么中药不能沾油。

为什么中药不能沾油1

中药最好还是不宜沾油的，还有熬中药应该用砂锅熬，主要是避免影响中药的药效

煎药的时间

从水开后算起，分为三种情况：

（1)用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟，第二煎沸后再煎10~15分钟左右。

（2)用于治疗一般常见的慢性病，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟，第二煎沸后再煎15~20分钟左右。

（3)用于治疗虚损性疾病的补益药，如：气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火（文火)煎煮30~40分钟左右，第二煎药沸后再煎20~30分钟。

为什么某些饮片在煎煮时要”后下”

芳香类药物，含有容易挥发的成分，煎时间长了损失药效，所以要等其他药煎好之前5分钟放入锅内，后下药一般由药房包好并注有”后下”字样。

含有芳香性及挥发油的药材，如：桂枝、薄荷、佩兰、白蔻仁、砂仁、肉桂、沉香等，皆属轻清发散药，有效成分容易随水蒸气扩散掉。例如薄荷若煮的时间太长，药液中薄荷油及薄荷醇的含量必将减少，直接影响功效。

有些饮片所含有效成分能迅速溶解在水中，如：钩藤、大黄、番泻叶、青蒿、徐长卿等，这类药如果久煎，其化学成分可能发生变化。如大黄煎久了，所含的蒽醌类化合物就会被破坏，而降低了泻下的功效，而钩藤如果煎煮的时间超过二十分钟，其降血压的作用明显降低。

现在的人们生活节奏的加快，传统的煎药方式颇显费时费力，目前各大医院或者中药房都有代煎药 设备，可以方便快速的为您煎好您的中药，并做成一次性的包装，在饮用时只需加热就可以。简单方便，而且省时省力。

煎中药要注意的细节

1、器皿

工欲善其事必先利其器，中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等，切忌铁、铝等易腐蚀器皿。

2、浸泡

如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样，煎煮中药前，应先用冷水将中药浸泡1-2小时（除用醋、酒泡的药)，要20分钟。

3、用水

煎药用自来水即可，水量要浸过药材表面1-3厘米。药材过多或易吸水的可适当增加。

4、火候

煎煮时先用武火（即大火)煮沸药液后，改用文火（即小火)慢煎。

5、锅盖

通常，刚开始煎药时须盖紧锅盖，待水沸时可用两根筷子撑起锅盖，留些缝隙让蒸气排出。有些中药含有挥发成分，如薄荷、藿香等解表类药物以及西洋参等贵重药材，煎煮过程中其有效成分易发散到空气中，则须盖着盖子熬。

6、操作

煎药时要注意搅拌药料，让药液充分煎透。每剂中药一般煎两次，第二次时间可略短。有些药物需要区别对待，如先煎、后下、冲服等，中药师都会在抓药时讲明。

7、时间

熬药时间长短直接影响药效。中药煎煮时间从药液煮沸之后开始计时，一般治疗感冒等外感疾病的中药熬10-15分钟即可，补益类中药则需煎煮40-60分钟，其余的中药煎煮20-25分钟即可。

8、再热

为节约时间，很多人会一次煎制出几天的药量，药液再加热时一般不需要煮沸，只要达到饮用温水的温度即可。通常采用文火，药液刚有沸腾即可，放凉些饮用。另外需要提醒的是，加热中药一般不建议用微波炉。中药的成分非常复杂，用微波炉加热中药时，产热的过程可能使药材在分子水平遭到破坏，失去一部分效能。医院煎煮的用塑料袋密封的汤剂，最好将其放到器皿里，再倒入热水加热。

9、存放

保存时要放到密闭容器里，置于阴凉处或冰箱冷藏室，前者可存放2天左右，后者一般可存放5天左右。

为什么中药不能沾油2

中药养生的推荐。

一、三七粉

三七粉，常用于预防和治疗美容、祛斑、高血压、高血脂、心脏病、心绞痛、冠心病、胆固醇等心脑血管疾病方面。

三七粉虽然属于名贵中药材，但是没有具体的使用期限，并且它本身没有毒性，非常适合中药养生。三七粉确实功效显著，好的三七粉，吃4个月左右，身体机能会有一定的变化。

服用方法：可以直接泡水喝下去，也可以合着牛奶一起喝。每天早晨吃早餐后服用一次，中午吃一次，晚上睡觉前吃一次。早晚吃的两次尤为重要，是人体吸收的两个时段。

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二、决明子

决明子味甘、苦，性微寒，具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。

但决明子可引起腹泻。女性长期服用，轻则引发月经不规律；重则可使子宫内膜不正常；有腹泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外，还有一个重要的中医养生知识，决明子是一种泻药，长期服用对身体不好，会损伤身体的正气。

三、枸杞子

枸杞子味甘，性平，滋补肝肾，益精明目，抗衰老。

外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服；枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人，不宜服用；正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人别吃。

服用方法：最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，泡水喝茶、手抓干嚼。

四、甘草

甘草味甘，性平，有补益心脾、润肺祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒，调和诸药之功效。但长期服用能引起水肿和血压升高，还易引起低钾血症，导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者，不宜服用。

服用方法：含化之后干嚼吞下、泡水。

五、人参

人参大补元气、生津安神、补脾益肺，能兴奋神经系统，提高免疫力、抗衰老。身强体壮者长期服用，或过量服用人参，易口干舌燥，甚至流鼻血。

有些人认为：人参是一种补品，吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参还是生晒参，在服用过程中一定要循序渐进，不可操之过急、过量服食。

另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。

在服用人参后忌吃萝卜、忌饮茶。人参忌与葡萄同食，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。

六、胖大海

胖大海味甘，性寒，有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效，适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑。其他原因引起的喑哑，用胖大海无效。特别是老年人突然失音及脾虚者，应该慎用。

七、菊花

菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用；气虚胃寒、食少泄泻者应慎服；阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者，也不宜服用菊花。

服用方法：以苏杭一带所长的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。

八、金银花

金银花味甘、性寒，既能清里热，又能散表热。因金银花药性偏寒，不适宜长期饮用，尤其是脾胃虚寒、阴证疮疡或气虚体弱的人，以及月经期女性不能服用。

服用方法：一茶匙干燥的金银花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约10分钟后即可饮用，可酌加冰糖或蜂蜜。

为什么中药不能沾油3

中药泡澡的注意事项

从现代医学上来看，洗澡本身就能促进血液循环。洗澡时，汗毛孔开放，呼吸加快，加入浴水中的中草药成分，能通过开放的皮肤毛孔被吸收；一些挥发性药物的分子，则通过呼吸道吸入，可以达到健身和治病的目的。

依据中医脏腑经络表里相通、内外循环的机理，将相关的药物溶于煮沸的水中，采用温热法使药物透过皮肤、穴位等直接进入经络、血脉、分布全身，通过物理效应与药物效应，也能发挥治疗和保健作用。

不过，中药泡澡也有必须注意的事项：

1、 药浴时，对皮肤有刺激性和腐蚀性的药物应避免使用，具体选药最好请教专业的中医师，对体质和情况辩证后再进行配药。

2、 药浴时，应先测试水温，过冷、过热均不适宜。

3、 儿童、老人和病情较重的患者，药浴时，要有人护理，避免受伤或意外。有急传染病、妊娠或妇女月经期不应药浴。

4、 浴室应有良好的通风条件，沐浴的时间不应过长，尤其是高血压和心脑血管病者，以免缺氧昏倒，发生意外。

5、 饭前不宜药浴，以防低血糖休克；刚进食后，也不要立即药浴，应在一小时后进行，以免使胃肠道血液量减少，影响食物的消化和吸收。

6、 药浴之前，不应大运动量锻炼，避免突发心脑血管意外。沐浴时，对患病关节的洗浴时间应稍长一些，多用热水浸泡。

想必一些人对三七粉不了解，在这给大家介绍下。三七分是一种很好中药材，性温，味道干苦，里面含有云南白药主要成分，对人健康有很多益处。有被称北人参，南三七之名。人参是很好补气药材，三七是很好补血的药材。长期合理服用可以有效改善身体一些病症。

三七粉是很好补血药材

那究竟三七粉对人健康哪哪些好处？想必大家已经等迫不及待吧。下面给大家分享它好处。

三七是一种很好补血药材，对身体健康有很多功效。三七粉可以软化血管，促进血液循环，增强身体抗力，预防各种心脑血管疾病。还对缺血、体虚、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血、如妇女产后补血、外伤失血过多、气血不足等症状，有一定预防治疗效果。

疲劳过度

三七粉还可以抗血栓，可以有效防止粥样斑块形成已经恶化、对血液通畅，改善血液黏度，对脑血栓有非常大的作用。还可以当一些疾病保健性药材，如：动脉硬化、冠心病、高血压、糖尿病等病症。

美容养颜，美白皮肤

女性朋友合理食用三七粉可以祛斑养颜,抵抗皱纹的生长，让皮肤更有弹性白嫩。还对减肥也有着神奇作用，让你可以保持完美身躯。

三七粉对失眠、头晕眼花、中年妇女月经不调有一定疗效。还可以让人健康精神，抗衰老、润肺健脾、安神等有一作用。

那么三七粉这么多好处，是不是都能吃呢？下面看看那些人适合食用：

内体虚热不宜吃

1内体虚热人群不宜吃三七粉。每种药材都有其适应证和适应人群，专家指出，日常保健服用的三七粉，本身没有什么副作用，但是，三七性偏温，对于阴虚内热、火气大的人不主张用

2、正常经期不宜吃三七粉。长期服用三七粉保健的人群，在一些情况下也应该停服一下，比如女性月经期间不宜服用三七粉，三七粉活血化淤，易导致月经出血过多，但如果是血淤型月经不调，则可以用三七粉活血化淤来调理月经。

3孕妇怀孕期间也不要长期服用三七粉，孕妇怀孕期间也不要长期服用三七粉，这是基于孕期谨慎用药的原则，以免误伤胎儿。

孕妇

4服用三七粉也要忌口，服用三七粉当日，应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。

5元气大伤，阴阳损竭的病症。由于三七活血化瘀力强，所以血虚无瘀者忌服用，血虚吐衄、血热妄行者禁用。

是药三分毒，为了身体健康，家庭幸福一定合理食用。特别是孕妇，如果长期大量服用可能造成流产现象，严重影响肚子胎儿生长。

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