天天跑步有必要吃维生素吗

天天跑步有必要吃维生素吗

天天跑步有必要吃维生素吗，关于健身人士来说，每一顿好的的饮食或者健康有营养的饮食都会对其的健身会达到事半功倍的效果，那么我们来看看天天跑步有必要吃维生素吗这个问题吧。

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经常运动的人，总是担心自己的营养补充是不是不够，其实只要平时饮食均衡，就足够营养摄入了。但如果你不能遵循均衡的饮食而想用营养补充剂代替，那这些营养根本无法达到预期效果。

因为它们不能代替你饮食中缺乏的糖，提供锻炼所需的能量，不能代替你饮食中缺乏的蛋白质，提供肌肉生长和修复，并且不能消除那些高脂肪食物对你健康的不利影响。因此，均衡和营养的饮食是最有效和最经济的方法。

如果你的平时饮食正常，只是偶尔一两天，由于各种原因，无法遵循正常饮食，那也不需要急忙补充，因为你正常均衡的饮食已经在你的身体中储存了足够的维生素和矿物质，足以在你的身体中维持数周或数月

并且根据各种营养素的特性，有不同的储存量。只要你的大部分饮食时间是保持均衡营养的，那么偶尔一两天不适当的饮食不会导致其维他命或矿物质的缺乏。但在某些特殊情况下，有些人必要补充全面的维生素和矿物质。

1、低热量饮食者。如果你在锻炼的同时减少了热量摄入，无论是为了减肥还是为了参加的运动需要限制体重，你吃的食物可能都无法提供足够的维生素和矿物质，此时需要额外的补充。

2、素食者。根本不吃动物类食物的人很容易缺乏维生素B12，此外，植物中所含的铁不容易被吸收，必须注意这两种营养素的补充。

在购买综合维生素和矿物质时，应选择含量接近推荐每日摄入量的产品。如果太多，身体将无法吸收，此外，如果长时间大量服用，可能会中毒，如维生素A。通常钙在维生素丸中只含有150-200毫克，约为推荐日摄入量的15-20%，因为钙化合物的体积太大，一颗小维生素丸无法含有如此多的钙。

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/维C & 维E 抗氧化，健康好伴侣？

为什么要先说维生素C和E？从功能角度看，主要是因为这俩都是很强的抗氧化剂，各种受人追捧中……

随手百度了一下，网上关于维生素CE的抗氧化功效，大致有消除体内自由基，增强身体免疫力，美白美容抗老化等等等等。

功效上非常符合生活压力大的年轻人们，另外在正怕晒黑的夏天，估计不少童鞋吃的更嗨～

另外，前段时间发布的最新版《中国居民膳食指南》也建议：国人应该每天吃小一斤的蔬菜。

很多童鞋就说了：“一斤蔬菜？没时间没地儿去吃啊…… 吃不够蔬菜？维生素片顶上啊～”

而且维生素C维生素E也特别容易买到，除了传统维生素片，有些甚至直接就做成了糖片泡腾片，很多产品还直接打着广告：什么多C多漂亮、多E多美丽之类之类的。

所以估计在很多人心里：维C维E吃多了也都不是个事儿，甚至还有直接当糖当零食吃的……

且不说不管是什么营养补剂，吃多了都是过犹不及，对于健身运动的童鞋来说，过量补充维生素，还可能让你训练效果变差哦～

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01维生素的介绍

维生素又叫维他命，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，一般无法由人体自己生产，需要通过饮食等手段才能获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量、组成细胞，但它们对人体的新陈代谢起着调节作用，如果缺乏维生素，就会导致严重的健康问题。

维生素又分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

脂溶性维生素是指可溶于油脂中的维生素，摄取后会储存于体内，较不易受光、热、氧气破坏，主要有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K这4种。

水溶性维生素是指可溶于水的维生素，但却不宜储存于体内，遇水、光、热、氧气等外力时极易遭破坏，主要有维生素B、B2、B6、B12、维生素C等。

后文将具体列举几种健身期间需要补充的维生素。

02维生素的饮食来源

了解什么是维生素，也知道维生素主要依靠饮食来获取之后，就和大家介绍一下各维生素分别存在于何种食物之中。

维生素A：维生素A主要存在于动物的肝脏中，如鱼肝油、牛肝。如果考虑到动物肝脏的安全性，可补充类胡萝卜素来转化成VA。

维生素B：维生素B族是一个比较大的家族，豆类、牛奶、小米、肝脏、果仁、鱼类等食物中含有维生素B。存在于蔬菜、全谷物食品及肉类一个相对广泛的范围中，因此饮食要均衡、全面。

维生素c：大部分绿叶蔬菜、甘蓝、青椒、西红柿等都是vc最方便的获取源；日常水果中含vc较多的是鲜枣、猕猴桃、柠檬、橘子、草莓等。

维生素D：鱼肝油、鲜牛奶、蘑菇、海鱼、鸡蛋等食物中都含有维生素D，此外也可以晒日光浴补充维生素D。

维生素E：维生素E是主要的抗氧化剂之一。巴旦木、棕榈油、牛油果、菠菜、红薯、南瓜、葵花籽等食物中都含有维生素E。

β-胡萝卜素：食物中以深黄、橘红以及深绿色蔬菜含量最多。如：南瓜、红薯、萝卜、菠菜、羽衣甘蓝、白胡桃南瓜等。

一些草药和香料也可以给你一点β-胡萝卜素。例如，欧芹每半杯中含有1516微克的β-胡萝卜素。

03维生素对健身的功能

最后，人马妞为大家说一说健身中比较重要的维生素，以及这些维生素对我们产生的功效。

维生素B6

维生素B6是帮助蛋白质的代谢和血红蛋白的构成的重要元素。另外，它还是促进血红细胞的生成的重要元素。

肌肉在运动和代谢过程中需要氧气，血液的血红细胞含量越多，载氧能力就越强。适量的补充维生素B6能让肌肉的供氧来源变得充足，从而可以在一定程度上减轻心脏的负荷。

摄取来源：金枪鱼、鲑鱼、豆类、土豆、香蕉、鸡肉、火鸡肉。

维生素E

维生素E是一种脂溶性维生素，是主要的抗氧化剂之一。

维生素E的水解物是生育酚，可以促使男性的精子活力增加，女性的雌性激素的增加，进而提高生育能力。它还可以修复肌肉损伤，减少肌肉酸痛；促进运动后肌细胞细胞膜自然撕裂后的恢复，同时消除肌肉的炎症。

摄取来源：莴苣、卷心菜、菜花、芹菜、辣椒、西红柿、菠菜、甘薯、山药等。

维生素D

维生素D可以提高训练效果，提高线粒体的活性，极速提高ATP-CP的恢复，快速恢复能量；

此外还可以促进肌肉的合成，增加肌肉量；也可以减少运动产生的大量乳酸堆积，减少运动后肌肉的酸痛和疲倦感。

摄取来源：鱼肝油、鲜牛奶、蘑菇、海鱼、鸡蛋等。

维生素C

维生素C是一种多羟基化合物，又称抗坏血酸，具有很强的还原性。

它可以促进铁元素的吸收，进而促进血红蛋白的合成，增加血红细胞的数量和血液的输氧量，同时也可以促进抗体的形成，抵消训练后人体免疫力的下降，它是一种抗氧化物质，可保护细胞免遭毁坏和防止衰老。

对于健身人士来说，维生素C还有一个重要的作用，它还是连接组织间的润滑液的主要成分，可以有效促进韧带组织形成，对于保护关节有着一定的作用。

摄取来源：大部分绿叶蔬菜、甘蓝、青椒、西红柿等都是vc最方便的获取源。

维生素A

对于健身来说，维生素A可以保证雄性激素睾丸酮的激素水平，进而促进肌肉的修复和生长；此外还可以有利于牙齿、骨骼、软组织、皮肤以及粘膜组织的生长、恢复和发育。

摄取来源：维生素A主要存在于动物的肝脏中，如鱼肝油、牛肝。

总之维生素是在运动中参与蛋白质、糖类、脂肪、微量元素的合成和代谢，有助于肌肉生长和恢复，保障运动系统的正常运转。希望大家，在运动训练前后注意补充充足的维生素～

樱桃汁可以帮助面部皮肤美白和红润，消除皱纹和斑点，是许多美白产品的最爱。樱桃富含维生素A和C，能平衡皮质分泌，延缓衰老，帮助激活细胞，美化皮肤！葡萄葡萄含有大量的葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因的增殖，有效延缓衰老；它还含有单宁酸和柠檬酸，具有很强的收敛作用和软化保湿作用。柠檬柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C和其他营养成分。此外，它还含有丰富的有机酸和柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，非常有效地促进皮肤新陈代谢，延缓衰老和抑制色素沉着。芦荟芦荟，又称“天然绿金”，具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发、伤口愈合等全方位功效，对治疗痤疮有特效。

石榴石榴有很强的抗氧化作用，其中含有一种叫鞣花酸的成分，可以保护细胞免受环境污染和紫外线，滋养细胞，减缓身体衰老。红枣红枣被称为“硬核作物”和“木本食物”，维生素含量高，也被称为“天然维生素丸”。吃红枣的病人比只吃维生素药物的病人恢复快三倍。枸杞知道维生素C、-胡萝卜素和铁的含量高于橙子、胡萝卜和牛排简直太健康了。“春天采摘树叶，著名的细草；夏天采花，取名常青草；秋季采摘种子，命名为枸杞；根是在冬天采摘的，民间谚语“你必须走上千里，但你不应该吃枸杞”，这可以极大地刺激性功能。离家很远是不合适的，但在家疗养是合适的。

雪燕雪岩富含多种微量元素，能延缓女性衰老，帮助女性调节内分泌。吃完后，它能让你的皮肤像泡沫雪岩一样晶莹剔透。

百合对女性来说是一种极好的滋补品。晚上睡觉前给自己上一碗百合汤会大大帮助皮肤细胞的新陈代谢，让你睡得好。

适合女性养颜的美食

　适合女性养颜的美食，女性朋友们要想嫩白的肌肤，不仅需要日常的护肤品来保养，饮食上也可以来延缓衰老，滋养肌肤，还不发胖。接下来，跟我一起看看适合女性养颜的美食。

适合女性养颜的美食1

　 1、大豆

　大豆被称为“田里的肉类”，含有丰富的植物性蛋白质和必须胺基酸。大豆是一种高蛋白质、低热量的理想健康食品，在国际间受到相当的瞩目。

　含有维生素B群和E、K，可以加速糖分代谢，净化血液。含有丰富的钙质和食物纤维，所以也具有利尿作用和排除胆固醇的作用。

　 功效 预防老化、强化大脑、预防乳癌、子宫颈癌、改善骨质疏松症。具有优良蛋白质异黄酮，有助健康，还含有预防老化的皂素，让大脑更灵活的卵磷脂。

　 2、花生

　花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。

　花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。

　 功效 花生是能延缓衰老的食物，它包含高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的维生素E可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。

　此外，花生还具有止血和提升血小板的功能。还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

　 3、苹果

　含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量。营养专家建议的每日摄取量的10%以上，而且仅含80卡路里的热量。

　 功效 科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。富含维生素和矿物质，能提高人体免疫力，延缓衰老。

　除此之外，苹果的果胶属于可溶性纤维，能有效降低胆固醇，更可促进脂肪排出体外，有助减肥;苹果的黄酮类化合物能阻止癌细胞发展。

　 4、枸杞子

　枸杞含有丰富的蛋白质、糖，以及甜菜碱、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、烟酸、亚油酸、氨基酸、甙类、胺类等成分。

　 功效 现代药理研究证明，它具有营养细胞，保护视力，保护肝、肾和心血管系统，降低胆固醇，兴奋大脑神经等作用。常服能延缓衰老，防治须发早白，故有“却老圣药”之称。

　 5、深海鱼

　在深海鱼中金枪鱼、沙丁鱼、鲑鱼等脂质鱼，含有大量的维生素d以及钙质，这是一种人变老时需要的营养组合。

　一项经过长达七年时间的研究发现，更年期后服用含钙食品以及含有维生素d食物的女性与长期不注意补充这两种女性相比体重要明显下降，并且显得更加的年轻。

　 功效 补充钙质、抗氧化物质。

　 6、柠檬

　柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

　 功效 含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收缩毛孔、软化角质层及令皮肤有光泽。

　据研究，柠檬能降低皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可使皮肤癌的发病率下降30%。相似作用的还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓。

　不要少看食物的功能，小小的食物就可以助你延缓衰老，抗击皱纹，保持年轻。除了要常吃这几种食物外，我们要更注意合理的饮食搭配，不仅要吃得健康，还要吃得均衡。

　在平时的生活中，要注意劳逸结合，加强身体锻炼，保持积极的人生态度，避免透支生命。

适合女性养颜的美食2

　 一、南瓜

　南瓜有补血美容的作用，若坚持经常吃的话，会让皮肤越来越好，显年轻有活力。南瓜是一种特别普通的食材，价格平民，轻易可得，建议爱美的女人多吃些。

　 推荐食谱： 韩式南瓜羹

　老南瓜一小块，去掉外皮和内瓤，冲洗后切小块放进蒸锅，大火蒸熟透。

　为了做出细腻的口感，要将熟南瓜放进料理机，加水打成细腻的糊状，多打一会儿。

　打好后倒进锅内，小火熬煮。小碗中倒入少许糯米粉，再分次加水，搅拌到没有颗粒的状态。

　一边倒一边搅拌，继续小火煮一会儿，一直煮到浓稠为止。煮好后直接吃，或者加糖都可以。

　 二、胡萝卜

　胡萝卜有润泽肌肤、美颜等作用，常吃胡萝卜越来越美丽。胡萝卜价格平民，做法多样，爱美的女人可以经常变着花样吃。

　 推荐食谱： 凉拌胡萝卜丝

　胡萝卜去皮冲洗，去掉根部后擦成细丝。锅内加水，煮开后倒入胡萝卜丝，烫软后立即捞出，不要煮太久。

　控水后装进盘内。锅内放入少许油，放入少许花椒粒、蒜末，小火炸出香味，再放入葱段、干辣椒段。

　关火后倒进胡萝卜丝内，然后放入盐、生抽、香醋搅拌均匀，清爽可口的凉拌胡萝卜丝就做好了。

　 三、红豆

　红豆有滋补气血、清心养神等作用，常吃红豆有一定的养颜效果，让气色越来越好，显年轻变得更美丽。

　 推荐食谱： 南瓜丸子红豆汤

　红豆提前一碗浸泡。南瓜去皮去内瓤，切片后上锅蒸熟透，蒸好后按压成泥，分次加糯米粉，混合成团。

　红豆放进锅内，加水煮到熟透，保持沸腾的状态，搓小丸子放进去。

　一直煮到丸子都浮起来，再加少许冰糖调味，就可以盛出来食用了。

　 四、黑芝麻

　黑芝麻具有很强的抗氧化功能，适当多吃可以达到美容养颜的效果。爱美的女人要记得常用黑芝麻做美食，比如黑芝麻汤圆、黑芝麻糍粑、黑芝麻豆浆等。

　 推荐食谱： 黑芝麻米糊

　准备黑芝麻、黑豆、紫糯米或者糯米，这三种食材搭配在一起做出来很好喝。

　清洗后放进全自动破壁机或者豆浆机，加适量水，点豆浆按钮。

　等机器停止了，加少许糖调匀，黑芝麻米糊就做好了，香甜可口，当早餐很不错，既能饱腹，又能增加营养，从早晨醒来就要美美的。

　 五、银耳

　银耳有着平民的燕窝称号，可见它的营养价值很高，而且价格比较亲民，人人都能买的吃，一朵银耳可以分几顿来做，相当实惠，常吃有美容养颜、滋润等作用。能搭配不同的食材，常见有红枣、百合、莲子，还可以搭配红薯、紫薯、木耳、雪梨等等，你可以试试不同的做法。

　 推荐食谱： 紫薯银耳汤

　干银耳浸泡三个小时以上，泡好后去掉根部清洗干净，再撕成小朵放进锅内。

　紫薯去皮冲洗，切成大块放进锅内，加适量水熬煮，煮到银耳汤变粘稠。

　最后加少许冰糖调味，还可以放少许枸杞焖两分钟，这道紫薯银耳汤就做好了。