穆斯林的饮食尊崇伊斯兰教的饮食规则,主张吃那些“佳美食物:简单概括就是有营养的、干净的、温顺的动物。主要是禁食一些食物。如奇形怪状、污秽不洁、性情凶恶、行为怪异的飞禽、猛兽及鱼类,都属于禁食范围。猪马驴狗骡、动物的血、家兔(野兔可食)都是禁食的。海产品中禁食龟、泥鳅、鱼、蛙、蚌、海参、蜇、蟹等(但海产品的禁食范围有些变化)。 另外回民大多不饮酒、不吸烟。
在肉食方面,回族只食蹄分瓣反刍的动物肉。如牛、羊、骆驼、鹿、山兔的肉等;禽类中只食鸡、鸭、鹅、鸠、鸽的肉等;在水产中只食鱼、虾。在这些可食动物中,不吃自死的,也不吃外族人屠宰的;必须是清真寺四掌教(刀师傅)或阿訇屠宰的方可食用。 所以吃饭的时候最好去正宗的清真餐厅,那里的东西都是绝对清真的。
可食和禁食动物大致分类:
禽类:吃谷物、有嗉子、似鸡嘴的可以吃。如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽、麻雀、大雁等。似鹰嘴、食肉的则不能吃,如老鹰、枭、骛、秃鹫、乌鸦、喜鹊、啄木鸟等。
兽类:反刍(倒嚼)、有四蹄、蹄分两半、性情驯善的可食。如牛、羊、骆驼、鹿等。反之则不可以,如猪、狗、猫、虎、豹、狼、狮、鼠、蛇、驴、马、骡、及猴、熊、象等。
鱼类:腹下有鳍,身上有鳞,脊上有刺,有头尾的,如鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、黄花鱼、带鱼等可以食用。不能食用的有鲸鱼、鲨鱼、青蛙、乌龟、海豚、海豹、海狗、海狮等,还有“象鱼不是鱼、叫鱼不是鱼”的也在禁忌之列,如泥鳅,甲鱼、贝类等。
在可食的牛羊动物身上,像筋、骨、油、肉、肝、肺、皮、心、腰、肠、肚、管、头、蹄等这些部位是可食的;像两门(肛门、生殖门)、须(鼻须)、耳、脊(脊髓)、爪(蹄壳)、脑(脑汁)、鞭(牛鞭)、胞(膀胱)、胰、虎(睾丸)、二血衣(血液、衣包)等,都是不可食的部位。
因为信仰伊斯兰教的人,认识了真正的真理,感受了信仰真正的美好, 再没有比伊斯兰教更好的了。无论是信仰还是生活,都从伊斯兰教里面得到完美的知足。
所以不需要其他的信仰,就不会改变。而且穆斯林信仰的是独一的造物主,宇宙的创作者,本身是最纯真的信仰,所以就更坚定
我就说比较知名的几个吧:
阿拉伯帝国创始人、伊斯兰教创始人、先知默罕默德,军事武功不是他的强项但至少推翻了萨珊政权。
塞尔柱突厥大苏丹:阿勒卜亚尔斯兰大王,曼奇科特战役生擒拜占庭皇帝,几乎吃掉整个安纳托利亚。
埃及阿尤布王朝苏丹:萨拉丁,十字军时期最知名的穆斯林领袖,绅士将领,重夺耶路撒冷,抵抗狮心王率领的第三次十字军东征。
奥斯曼苏丹:默罕默德二世,被称为“征服者”,年纪轻轻就征服了“无法攻克”的君士坦丁堡。
帖木儿帝国皇帝:帖木儿大汗,建立以伊朗为核心的军事政权,四处征战,生擒奥斯曼苏丹,打得印度抬不起头。
奥斯曼海军将领:巴尔巴罗萨,替帝国控制了突尼斯,敢于和西班牙、葡萄牙海军硬干。
莫卧儿帝国开创者:巴伯尔,征服撒马尔罕、德里,坚守北印度多年后建立新的伊斯兰政权……
还有好多好多名将或者领袖去…有需要的话再让我说几个吧…
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