家用刀具什么牌子好

问题一：最好的刀具品牌，什么牌子的刀具好，厨房刀具什么牌子好(2010) 1 阳江十八子作 (中国驰名商标,中国名牌,行业领导者,中国刀王,阳江十八子集团)2 双立人Zwilling (1731年德国,世界高品质刀具/厨具品牌,上海双立人亨克斯有限公司)3 山特维克 (1862年瑞典,切削刀具世界领导品牌,山特维克(青岛)公司)4 三菱Mitsubishi (十大刀具品牌,始于1875年日本,世界品牌,天津天菱超硬工具有限公司)5 京瓷KYOCERA (于1959年日本,最好的陶瓷刀品牌,京瓷(天津)商贸有限公司)6 山高Seco (十大刀具品牌,瑞典品牌,工业刀具世界品牌,山高刀具(上海)有限公司)7 肯纳Kennametal (于1938年,世界著名的硬质合金刀具品牌,肯纳金属(中国)有限公司)9 银鹰 (广东省名牌,广东省著名商标,剪刀/水果刀/厨具刀等,广东银鹰实业集团)10 永光WIKO (专业刀剪品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东永光刀剪集团)

问题二：菜刀哪个牌子好 推荐几个老品牌：

1、十八子作(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,阳江十八子集团有限公司)

2、双立人Zwilling(于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领先地位,上海双立人亨克斯有限公司)

3、菲仕乐Fissler(于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,菲仕乐贸易(上海)有限公司)

4、泉字牌(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,上海张小泉刀剪总店有限公司)

5、永光WIKO(始于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东永光刀剪集团有限公司)

6、银鹰inwin(始于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,广东银鹰实业集团有限公司)

问题三：厨房刀具什么牌子好呀？谢谢 国内的：十八子、张小泉、王麻子、大足邓家刀。

欧洲的：双立人、wmf

日本的：旬、藤次郎、关孙六、关常廉。

问题四：厨房刀具什么牌子好 菜刀品牌排行榜 要说什么牌子好还真没有一个具体的说法，但是你可以根据我下面的介绍来选择评比下：

1、锻打工艺：这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承，是锻打刀的引领者，锻打刀的特点就是锋利、持久、好用，缺点是外观不够新颖时尚，为实用型。

2、冲胚工艺：这个是把钢材直接用机器冷轧成型，然后开刃制造成刀，因为机器成型所以外观比较好设计，产量大，但其缺点是用钝后不好磨，磨不快成废品几率大，这个主要是广东阳江这边的品牌如：十八子作、巧媳妇等都是非常有名的。

3、材料：目前菜刀的主流材料是：3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高，加工难度相对较大，菜刀就越锋利持久。

内容分析：根据上面这些菜刀的知识我个人意见实在要给他们拍个名次应该为以下：

锻打传统内菜刀：邓家刀 、王麻子 、胡子王 、重庆龙水其他锻打菜刀，

机器量产冲压为主的：十八子作、双立人、张小泉、永光、银鹰

希望对你有个参考价值，忘采纳，谢谢！

问题五：家用厨房刀具哪个牌子好 我做过厨房，知道怎样用刀就就很好用，国外刀具一个字，差

问题六：家用菜刀什么牌子好 推荐几个老品牌：

1、十八子作(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,阳江十八子集团有限公司)

2、双立人Zwilling(于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领先地位,上海双立人亨克斯有限公司)

3、菲仕乐Fissler(于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,菲仕乐贸易(上海)有限公司)

4、泉字牌(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,上海张小泉刀剪总店有限公司)

5、永光WIKO(始于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东永光刀剪集团有限公司)

6、银鹰inwin(始于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,广东银鹰实业集团有限公司)

问题七：什么牌子的厨房刀具好 国外的 ：德国双立人 很贵

国内的：

不锈钢刀 ： 十八子 作 100元以上的 ，100元以下的 假货多

张小泉传统菜刀：湖南国藩聋哑刀具厂炮弹钢刀 最好用

王麻子 捞刀河

问题八：厨房刀具什么牌子好啊？ 建议双立人刀具。好刀来源于好钢。双立人刀具所使用的特制钢材采用特殊配方，让刀具有出众的硬度和锋利度，同时兼具韧性和抗腐蚀性。

问题九：厨房刀具什么牌子好呀？求推荐！！！ 市面上的刀具牌子的确很多，是挺容易挑花眼的，我个人觉得买厨房刀具居家实用才是最重要的，对了，还要看一下售后，毕竟一套好的刀具价格也不便宜，建议货比三家。我用过的厨房刀具中，还是双立人比较好，双立人刀具是精选优质的不锈钢打造，不容易生锈，特别锋利，而且握起来和别的刀不一样，很轻巧舒适，对居家来说再好不过了，你到实体店亲自对比一下就知道了。

问题十：厨房刀具的品牌里面，哪个牌子好？ 用过比较好用颜值又高的就是双立人的，如果你对颜值和锋利度要求高的话，倒是真的可以考虑入一套双立人的厨房刀具。从做工到样式，都能给你一种高大上的感觉。

刀具是烹饪时必不可少的一项厨房用具，刀具的品牌有很多，质量也是有好有坏的，业主在选购刀具的时候，可以观察一下刀刃是否锋利、平直、无缺口，另外还有刀柄的质量，因为使用刀具时是要握住刀柄的，它的质量好坏关系到使用的舒适度，接下来，就跟小编一起来了解一下刀具品牌以及刀具选购技巧。

一、刀具品牌

1、十八子作刀具品牌(阳江十八子集团有限公司)。阳江十八子，创建于1983年，从之前的手工生产碳钢菜刀发展至生产规格上千种的刀具产品，集科研炼钢、产、销以及旅游为一体的综合大型品牌企业。产品畅销全国各地，比如：日、美、加、韩、东南亚以及港澳台等三十多个国家和地区。

2、Zwilling双立人刀具品牌(上海双立人亨克斯有限公司)。德国双立人(ZWILLING)，是享誉全球的厨房用具品牌。从优质的刀剪餐具，到如今的美手套、个人护理系列，产品种类众多。其中享负盛名的就是家用及专业刀具。所有的双立人刀具，均使用高性能的德国进口钢材，加工工艺多达40道以上，从而使刀具更加的安全、卫生。

3、张小泉刀具品牌(杭州张小泉集团有限公司)。张小泉，创建于清_康熙二年(公元1663年)，至今已历时350年。“张小泉”剪刀，是我国手工业的传统品牌，乾隆年间列入朝廷贡品。近代，张小泉剪刀又在南洋劝业会等国际赛会上屡获殊荣。

二、刀具品牌之刀具选购技巧

1、刀具的选购技巧具体的有。如今人们的生活好了，食物的品种也日渐丰富起来。也是很重要的。出于食品安全方便的考虑，厨房里必须备切片刀、砍骨刀、斩切刀、水果刀等等刀具。另外，目前市面上刀具的品牌众多，大家应尽量选购品牌的刀具，这类刀具不仅品质出众，可以帮助我们更好的分解食物。

2、刀具的选购技巧具体的有。有用过刀具的人都知道，刀刃越锋利就越容易分解食物。方便我们的使用。因此大家在选择刀具时，应查看器刀刃是否锋利、平直、无缺口。目前市面上刀具种类繁多，如果按照材质来划分的话，大概可以分为钢材，因为菜刀的“快”还取决于刀刃口的度数，柔和度等。

3、刀具的选购技巧具体的有。很多人在选购的时候往往注重的刀刃是否锋利，也是使用的重点。而忽略了更重要的方面。那就是刀柄。刀柄是和我们手直接接触的部位，它的品质好坏直接关系到使用的舒适度。在刀柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;传统锻打工艺的刀具多采用木柄(圆柄居多),开始有其他刀柄的菜刀销售了。

以上就是我们为大家介绍的刀具品牌以及刀具选购技巧，刀具的使用率是非常高的，为了平时使用方便安全，刀具的质量很重要，业主可以提前了解一些选购技巧，有利于买到质量好的刀具。

论语中有句话说的好，工欲善其事必先利其器。用最锋利的刀,切出来的菜,做成美食是何等滋味好的厨子总是离不开一把锋利的菜刀，厨房没有一把锋利好用耐用的菜刀是不行的，一把锋利又耐用的菜刀可以事半功倍，做起菜来也心情愉快做出来的菜也更香更美味。本文推荐二十款高品质的菜刀以供大家参考购买。十八子作菜刀家用女士专用切肉刀斩切刀切片切菜刀厨房刀具阳江推荐理由：十八子作菜刀，手握轻巧，锋利切割快，刀部平顺，易切入，手工开刃，刀口锋利，无缝焊接，精磨处理，不易断柄，自主炼钢的40cr13不锈钢，性能稳定，刃口采用手工开刃，刀部平顺易切入，耐用性好，寿命长。十八子作旗舰店￥69销量：5000查看产品详情德国双立人NowS系列中片刀家用厨房用菜刀切菜切肉不锈钢刀具推荐理由：双立人切菜刀家用单刀45°刀背抛磨，精湛工艺，触感光滑，质感立现，符合人体工程学的手柄，表面经过特殊防滑处理，带来较佳的切割体验，平滑指环设计，安全卫生，清洁无死角。双立人自营旗舰店￥199评论：7212查看产品详情张小泉家用切片刀厨师砍斩骨切菜肉刀具套装W70038000推荐理由：张小泉的这款菜刀，采用优质50Cr15MoV不锈钢制作刀身，刀刃约175mm。硬度高、防锈性、韧性和耐磨性比较好；刀柄用内铆合设计，更牢固耐用，适用于切片。张小泉自营旗舰店￥79评论：42283查看产品详情王麻子专业菜刀厨师专用切肉切片厨房刀具家用斩切两用刀锋利厨刀推荐理由：王麻子专业菜刀专业厨师刀，锋利趁手，宽大刀身，舒适的手感，刀刃坚韧且锋利，优质40Cr134钢材，不易卷刃，不易崩口，1040℃高温锻造，表面分子结构排列更均匀细密，硬度锋利度更持久。王麻子家居旗舰店￥102销量：5000查看产品详情贝印进口关孙六中华菜刀套装家用不锈钢厨刀三德刀BE-0099推荐理由：贝印的这款刀具套装，包含了关孙六中式菜刀和三德刀，均采用不锈钢材质，通过古法工艺打造，集锋利、美观、实用、耐用于一体，因其高艺术造型和锋利耐用，备受人们称赞。Kai贝印家居旗舰店￥398销量：4查看产品详情邓家刀18CM不锈钢家用切菜刀大足手工锻打推荐理由：邓家刀的这款菜刀，采用9铬15钼钒钢材制作刀身，刀刃长180mm。夹层锻打工艺，精磨刃口，锋利耐用；刀背厚度3mm，背厚口薄，切割省力，使用更舒适安全。邓家刀旗舰店￥89销量：700查看产品详情德国福腾宝菜刀菜板二合一切肉切菜刀三件家用刀具套装推荐理由：德国切肉切菜刀套装，采用50CRMOV15钢材，硬度高，持久锋利，韧性高，不易折断，耐腐蚀，不易生锈，手工开刃，切肉就像切豆腐，人性设计贴合掌面，握感舒适久握不累。WMF福腾宝旗舰店￥89销量：200查看产品详情kyocera京瓷陶瓷刀具日本进口菜刀多用刀2件套装家用切片刀推荐理由：kyocera京瓷陶瓷刀具，刀身轻巧通透，纤美，刀刃更轻薄，刀柄舒适便利，符合人体工程学设计，给人带来舒适的体验感觉，不生锈，不变色，抗腐蚀，一刀多用，清洗简单，冲洗后擦干即可。京瓷kyocera旗舰店￥358销量：81查看产品详情OOU翡翠蜂鸟刀具套装厨房菜刀家用厨师专用全套厨具德国黑刀组合推荐理由：OOU厨房刀具套装，甄选德国索林根精钢，锋利好切，刀刀利落，轻松碾压各种食材，轻巧灵敏，无拘无束，钢体硬度与韧性兼顾，防腐性与耐磨性佳，面对潮湿的厨房或回南天，始终保持良好的性能，经久耐用。OOU居家日用旗舰店￥499销量：19查看产品详情爱仕达不锈钢刀具套装菜刀切片刀切肉刀厨房套装家用套刀RDG03H1W爱仕达自营旗舰店￥559评论：56430查看产品详情巧媳妇菜刀斩骨刀砍骨头专用刀剁骨刀加厚大骨刀家用屠夫厨房巧媳妇家居旗舰店￥189销量：100查看产品详情菜刀菜板全套超快锋利厨房刀具套装家用切菜刀宿舍砧板厨具二合一派莱斯旗舰店￥98销量：10000查看产品详情方太菜刀家用厨房刀具套装不锈钢斩切骨砍骨刀厨师专用切肉切片刀方太家居旗舰店￥298销量：20000查看产品详情龙泉菜刀家用切菜刀厨师专用刀具厨房超快锋利砍骨刀锻打斩切片刀派莱斯旗舰店￥358销量：6000查看产品详情龙泉菜刀套装家用超快锋利厨师专用切菜刀锻打切片刀砍骨刀具厨房刚沃旗舰店￥398销量：1000查看产品详情德国菜刀菜板刀具厨房全套家用厨具套装组合切片刀厨师刀酒店专用派莱斯旗舰店￥358销量：4000查看产品详情十八子作家用刀具套装切片斩骨砍骨刀厨房三件套SL1210-A/B十八子作旗舰店￥188销量：1000查看产品详情张小泉菜刀家用切片刀厨师专用不锈钢切肉切菜刀小型套装厨房刀具张小泉旗舰店￥69销量：10000查看产品详情王麻子家用厨师专用刀具套装切菜刀斩骨切片刀SM-5王麻子家居旗舰店￥79销量：500查看产品详情苏泊尔厨房刀具套装不锈钢菜刀切片刀T0924K推荐理由：苏泊尔的这款刀具套装，包括有切片刀、水果刀、厨房剪等5件，采用优质不锈钢，耐腐蚀力强，持久锋利，可轻松处理多种食材；手柄防滑耐高温，手感舒适，刀座透气防霉，使用方便。苏泊尔炊具品牌旗舰店￥99评论：0查看产品详情更多产品推荐巧媳妇菜刀斩骨刀砍骨头专用刀剁骨刀加厚大骨刀家用屠夫厨房￥189巧媳妇家居旗舰店查看产品详情十八子作家用刀具套装切片斩骨砍骨刀厨房三件套SL1210-A/B￥188十八子作旗舰店查看产品详情张小泉菜刀家用切片刀厨师专用不锈钢切肉切菜刀小型套装厨房刀具￥69张小泉旗舰店查看产品详情王麻子家用厨师专用刀具套装切菜刀斩骨切片刀SM-5￥79王麻子家居旗舰店查看产品详情苏泊尔厨房刀具套装不锈钢菜刀切片刀T0924K￥99苏泊尔炊具品牌旗舰店查看产品详情相关主题推荐厨房刀具套装排行水果刀排行砍骨刀排行陶瓷刀具排行户外刀具排行主厨刀排行剪刀排行不锈钢刀具排行刺身刀排行削皮刀排行剔骨刀排行面包刀排行切片刀排行斩切刀排行锻打刀排行

家用菜刀一般选购要根据自身的需要选择，功能、品牌、款式、价格、刀重、材质等因素也需要考虑进去了。

根据功能选购:切片刀拥有薄刃设计，适宜对鱼肉、瓜果、蔬菜等生熟食品进行细薄切片、切丝和切段，但不宜斩切骨头等硬物，刀重相对于斩骨刀与斩切刀会轻很多，这更适合于经常对食物进行切片的用户;斩骨刀拥有锋利厚实的刀身，主要用来剁大型禽畜类的骨骼，比如:腿骨、肩架骨、脊柱骨等。目的是在剁切骨头时使操作者方便、省力，刀重相对来说会重点;斩切两用刀具备前切后斩两用功能，前切功能可以切肉菜，后切部分适宜斩切排骨、三鸟家禽等带有中小骨头类食物。

考虑品牌:很多用户选购刀具的时候都经常会考虑到品牌，的确，好的品牌，质量信得过，服务也会周到贴心。十八子一直以来都是国内刀具的大品牌，巧媳妇现在也非常的有名气的品牌，小师傅、小天星也是值得信赖的刀具品牌，至于如何取决选购，在这方面还需要用户对各自品牌的印象与认识了。

刀具款式，不可划缺的考虑因素:随着生产技术与设计、材质的不断发展，刀具的款式也越来越多，流线型、特色型等等，也更加的精美诱人喜爱。整体的款式可由刀身与手柄组合而成，刀身采用的钢材，刀柄使用的钢材或者塑料，如:精钢注塑或ABS纯塑料等。手柄的外形不同，材质不同，使用的感觉也就不同。

价格因素:相信很多用户在购买刀具的时候，价格也是一大考虑点，不同的材质、不同品牌、不同类型的刀具，价格也就不同。

材质:刀具所选用的材质，是决定刀具质量的其中之一因素，生产刀具时，这些品牌厂家都根据用途各方面来考虑了所选用哪些材质，不同的材质也会导致硬度、韧度、锋利度等的不同。

通过各方面的考虑，在选择菜刀时，要注意菜刀口是否正直、均匀、夹钢有无裂痕，再仔细察看刀身是否粗细平光，有无虚泡，刀面不能有凹凸不平的现象，要选刀面光滑的。

家用菜刀怎么选呢？下面一起来看看家用菜刀挑选方法。

家用菜刀怎么选

1、看钢材

其实要看所选购的钢材好不好，听听声音就知道了，用手指敲一敲或用刀背撞击一下，好的钢材声润持久脆耳好听，但是差的钢材声音就和敲石头一样。

2、看大小

每把菜刀的大小不同，并不是越大越好，也并不是越小越锋利，而是要大小适合，适合你切的东西。如果说是切骨头，那么需要大一点的菜刀，如果说是切普通的食材，那么刀就要稍微小一点，所以要根据不同的食材选择不同的菜刀。

3、看手柄

好的菜刀手柄必须具有良好的抗冲击程度和表面硬度，有良好的稳定性。其次，它必须具有一定程度的耐化学性和良好的电气绝缘性。此外，它的握感也要够好，既美观又不伤手，并且具有防滑设计。

4、看刀刃

如果刀刃磨到非常好，薄厚比较一致的话，那这样刀口是比较锋利的，切菜的话是也是比较快。如果磨得不好的话，那么就会比较钝，这样的话食材就不容易切断。

5、使用安全

刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者。这点不用多说，起码的要求。

6、试用是否顺手

拿起菜刀在手里掂量并上下挥动下，好的菜刀一定是拿着顺手，使用起来扎实。而且，刀跟刀头没有明显的重量差别，不会有刀尖重刀跟轻，或者刀跟重刀头轻那种受力不均匀的感觉。

拓展小知识：

一、菜刀有哪些材质

1、碳钢

碳钢比较坚硬，普通的碳钢也很容易做出硬度的刀刃，保持性非常不错，而且因为微观组织的差异，碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利，它的切割力要好一点。但是容易生锈，每次使用后都要擦干。

2、不锈钢

不锈钢材质的刀现在是家用厨刀的主流。不锈钢刀上会标着一些数字记号，比如3Cr13，即有03%的碳，13%的铬，以及添加了钼和钒细化晶粒，Cr前的数字代表钢材里碳的含量，碳越多刀越硬，价格也相对更高。刀刃相对不宜磨利，防锈性能越好的刀硬度就越低，两种特性互为矛盾统一。

3、高端合金钢

一种高碳低硌不锈钢，具有非常优秀的折中特点，既坚硬又坚韧，既不易生锈又能保持锋利长久。但是价格高。

4、陶瓷材质

陶瓷刀的特点是硬度非常高，观轻便，耐高温、耐腐蚀、持久锋利，永远不会生锈。但是很脆，要轻拿轻放，不能掉地上，很容易崩口。

二、刀具有哪些

1、辅助刀具

它主要负责的是厨房食物的去皮和雕花工作，同时也是处理一些比较细致的东西，它的外型是比较轻薄的，可以去除一些肉类的剔骨工作，刀刃极其锋利，也可以刮去菜板上的污物，有时也用于鲜鱼除鳞的刮刀。

2、副刀

这种刀的刀刃长度一般是在十到十八里面左右，这种刀比较适合一些女性厨师来使用，因为它的刀身不大也不小，可以切配各种蔬菜和水果，以及它们的切片和切丝，整个刀身是比较窄薄的，并且是钢制的，刀口也比较锋利，使用很灵活。

3、主厨刀

这款类型的刀具它的长度是在十五到三十厘米之间，一般二十厘米左右的是我们使用的普通长度，一般适用于砍猪肋骨、剁鸡、鸭骨架等较硬的食物，尤其适合切配一些肉类的食物。

以上就是今天的分享，希望能帮到大家！

导语READ陶瓷刀具行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。陶瓷刀具到底该如何选购？陶瓷刀具什么牌子好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，小编精心整理得出值得买的陶瓷刀具品牌，同时提供相关的陶瓷刀具选购技巧，供你参考，助你挑选到称心如意的陶瓷刀具品牌产品。陶瓷刀具什么牌子好？陶瓷刀具品牌推荐行业推荐品牌KYOCERA京瓷京瓷成立于1959年日本，主要从事办公设备、电子元器件和切削工具、汽车工业等产品生产与销售的大型跨国公司，在全球开展着从原材料、零部件、设备、机器到服务网络等多项事业。京瓷于1995年进入中国市场，现已在国内设有多个制造销售分公司。Zwilling双立人始于1731年德国，以独特的刀具钢材配方及刀具工艺闻名，是全球厨用刀具的代表品牌，近代大力专注厨用锅具发展。拥有6大生产及研发基地，1995年进驻中国，20多种产品的足迹遍及多个国家地区，在巴黎香榭丽舍大街、西班牙巴塞罗那、德国杜塞尔多夫以及上海兴业太古汇均设立了旗舰店。十八子作创建于1983年，以手工生产碳钢菜刀起家，现已发展为集科研炼钢、产、销、旅游为一体的综合大型品牌企业，生产上千种规格的刀具产品，产品畅销30多个国家和地区。2002年成立了阳江十八子集团有限公司，属下拥有6家子公司，工业用地及配套设施用地超过25万平方米，年销售值超过两亿元。张小泉张小泉是始创于1663年的中华老字号，镶钢锻打制剪工艺享誉国内，现已发展为集设计、研发、生产、销售、服务于一体的现代生活五金用品企业，拥有刀剪、手动工具、美容护理用具、锅具、文具及礼品六大产品群，十五个类别、七百多个规格的产品规模，曾负责起草我国刀剪产品行业标准。巧媳妇厨具巧媳妇厨具创建于1996年，国内刀剪餐厨具极具知名度和美誉度的品牌，产品以刀剪、餐厨具、美容美妆工具为主，同时覆盖厨房及家用配套五金制品。公司拥有约3万平米现代化工业园区，年产刀剪产品约2500多万件/套。公司品牌系列产品全面覆盖国内各级市场，海外市场业务已拓展至全球40多个国家和地区。银鹰inwin始建于1979年,专业生产不锈钢刀/剪刀/餐具/高档不锈钢锅/精密铸造等系列产品的企业,广东银鹰实业集团有限公司更多陶瓷刀具品牌推荐>>陶瓷刀具在哪买比较好陶瓷刀具品牌店铺买什么京瓷kyocera旗舰店京瓷kyocera旗舰店在线销售品牌的陶瓷刀具、刀具套装、研磨用具、咖啡用具等产品，京瓷kyocera旗舰店网店所售商品款式种类关注度：1908乐扣乐扣厨具旗舰店乐扣乐扣厨具旗舰店在线销售品牌的不粘炒锅、平底煎锅、汤锅奶锅、厨房用品等产品，乐扣乐扣厨具旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断关注度：1142利瓷旗舰店利瓷旗舰店主要销售折叠刀、剪刀、削皮器、水果刀、菜刀等产品的网上销售，种类丰富多样，能够满足广大消费者多层次的消费需求。店内涵盖关注度：781WMF福腾宝品牌旗舰店WMF福腾宝品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖锅具、刀具、餐具、厨房电器等；店内产品关注度：955火候旗舰店火候旗舰店在线销售品牌的刀具、砧板、餐具等产品，火候旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经营中，不断关注度：172美帝亚旗舰店美帝亚旗舰店在线销售品牌的刀具、陶瓷刀具、水果刀、菜刀等产品，美帝亚旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求关注度：1019陶瓷刀具选购技巧陶瓷刀具选购注意事项陶瓷刀具材料

陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。用氧化锆粉末在2000度高温下用300吨的重压配上模具压制成刀坯，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。因此陶瓷刀具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点。

陶瓷刀具好用吗陶瓷刀怎么样

1、耐磨性好，可加工传统刀具难以加工或根本不能加工的高硬材料，因而可免除退火加工所消耗的电力；并因此也可提高工件的硬度，延长机器设备的使用寿命；

2、不仅能对高硬度材料进行粗、精加工，也可进行铣削、刨削、断续切削和毛坯拔荒粗车等冲击力很大的加工；

3、陶瓷刀片切削时与金属摩擦力小，切削不易粘接在刀片上不易产生积屑瘤加上可以进行高速切削。所以在条件相同时，工件表而粗糙度比较低。

4、刀具耐用度比传统刀具高几倍甚至几十倍，减少了加工中的换刀次数，保证被加工工件的小锥度和高精度；

5、耐高温，红硬性好。可在1200℃下连续切削所以陶瓷刀具的切削速度可以比硬质合金高很多。可进行高速切削或实现“以车、铣代磨”，切削效率比传统刀具高3-10倍，达到节约工时、电力、机床数30-70%或更高的效果；

6、氮化硅陶瓷刀具主要原料是自然界很丰富的氮和硅，用它代替硬质合金，可节约大量W、Co、Ta和Nb等重要的金属。

陶瓷刀具知识课堂>>

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菜刀是每个家庭必备的厨房用具，但是很少人会注意到它的品牌。那家用菜刀什么牌子好呢？现在家用菜刀价格如何呢？下面就让小编简单给大家讲讲吧。

家用菜刀什么牌子好

1、阳江十八子作

阳江十八子集团有限公司，十大刀具品牌，中国驰名商标，广东省着名商标，广东省名牌，行业领导品牌，中国刀王，国家重点高新技术企业，全方位经营的综合大型品牌企业。

2、钻石

株洲钻石切削刀具股份有限公司，数控刀具十大品牌，最受欢迎的国产刀具品牌之一，株洲硬质合金集团有限公司旗下企业，我国最大和最先进的高性能切削刀具的生产基地之一。

3、张小泉

杭州张小泉实业发展有限公司，刀具-厨房日用刀具十大品牌，始于1663年，中国驰名商标，中华老字号，我国手工业的传统名牌，其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产重点保护，国内制剪行业龙头企业。

4、双立人

上海双立人亨克斯有限公司，高压锅十大品牌，刀具十大品牌，十大美甲修容工具品牌，历史上最古老的商标之一，全球知名品牌，美甲行业的领先地位，大型跨国公司。

5、苏泊尔

浙江苏泊尔股份有限公司，苏泊尔SUPOR，电压力锅十大品牌，十大小家电品牌，中国驰名商标，中国厨房小家电领先品牌，中国最大的炊具研发制造商之一，中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者，国内炊具行业首家上市公司。

家用菜刀价格

产品1、珍珠生活PearlLife华厨轩中华菜刀

家用菜刀价格如何：438

产品2、王麻子小康人家菜刀

家用菜刀价格如何：49

产品3、金门胡子王菜刀新月片刀创意菜刀

家用菜刀价格如何：60

产品4、维艾德国工艺厨房套装刀具厨具十件套

家用菜刀价格如何：398

产品5、万年利正宗金门菜刀黑金钢系列7件套刀

家用菜刀价格如何：229

产品6、十八子作S2504-A银盈斩切刀不锈钢菜刀厨房刀具

家用菜刀价格如何：55

上面小编就给大家介绍几个菜刀的品牌，希望可以帮大家解决家用菜刀什么牌子好这个问题。而小编还准备了一些家用菜刀价格情况，大家还有什么不清楚的吗？希望以上内容可以帮助大家。

我租房多年，并且也会自己下厨改善伙食，在这方面倒是有些心得，分享一下我选择的厨房用品。从锅碗瓢盆到刀和菜板等等，都有。

一、电饭锅。苏泊尔3L的普通电饭锅，99元。

因为我选择的米还不错，所以我家对电饭锅的追求并不高，基本上能用就行，这一款电饭锅，能做到做饭+蒸排骨一锅熟，平时也可以煲个汤、做个蛋糕什么的，虽然按键不多，不过剩在操作简单，按下就可用，如果家里有对厨具不大了解的，比较友好，至少能弄熟。

二、刀具套装。巧媳妇刀具7件套，69元。

刀具的套装我没有选择多贵，它包括蟹剪、砍骨刀、切刀、水果刀、锯骨刀、锉刀、刀架。基本上能满足大部分的切砍要求。

砍骨这一块，砍鸡和排骨，鱼骨都没有问题，像牛骨和筒骨、猪脚这种，需要叫楼下小贩处理。

切刀在切肉切菜上，都比较能满足，大概15天左右锉一次就差不多了。

三、菜板。附近超市买，最便宜的那个，15元。

菜板我并没有选择网购，而是在附近的超市购买，用的是轻薄的木菜板，价格在15元，切菜上基本不会出现走位的情况，剁骨的话，动静大了会有位移，在南方地区菜市场宠到切丝的情况下，对砍骨真没多大要求。

菜板用好几年了，没有异味，不发黑。       

      

四、煮菜用。电磁炉（美的）汤+炒锅一套，179元。

有煮饭的肯定就有煮菜的，因为当年的煤气比较贵，所以我选择的是电磁炉炒菜，买的是电磁炉配上炒锅。基本能满足爆炒、红烧、焖、煮等普通菜式，煎炸也可以，只是比较费油。

这套炒菜的，我用三年坏了，几乎天天做，我认为这价位的厨具已经性价比很高了。

五、餐具。骨瓷套（饭碗4、筷子10、汤盘1、碟子/饭盘3、汤勺1、汤匙4），送木勺木铲。58元。

餐具的选择，只要搜骨瓷套装就可以了，基本上饭碗筷子汤盘什么的都有，单个的每样有6个，有三个碟子，对比超市同等数量的价位，已经是非常划算了。

缺点是这种瓷比较烫，若是非端着碗吃饭的，建议选其它瓷碗。

以上的厨房用品，基本上已经能解决大部分自己烹饪的问题了，花钱在500元以内，如果较为拮据，可以慢慢地按顺序添置，餐具买一件就行，毕竟独居也不用太多的东西。