商品的保鲜功夫做的很好,天气虽然开始冷了,但是里面依然放的还有冰袋,一包是三颗娃娃菜,看着比较水灵,嫩黄色的
以前一直以为娃娃菜就是大白菜的菜心,后来百度以后才知道两个事不同的,但是是同种,营养价值也都差不多,但是在口感上还是有区别的
和娃娃菜相比,大白菜更有性价比,量多,实惠,但是娃娃菜的口感软嫩,蔬菜本身的味道更淡,适合的做法也比较多
娃娃菜最适合做成上汤菜肴,与高汤、皮蛋、红枣和枸杞一同煮,可衬托出娃娃菜的清甜之味,常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒
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