臭鳜鱼在烧制过程中 特有的鲜香扑鼻。整个运输过程时间非常短,全程真快包装,并用冰袋果附,所以拿到手的时候非常新鲜。适合红烧、清蒸、铁板等各种烧法。夹一片放进嘴里,鱼肉鲜嫩爽滑,真的是人间美味!
本来有点担心夏天温度高 鱼到手里是不是会不新鲜。结果惊喜的发现整个运输过程时间非常短,物流特别给力。而且鱼是真空包装,外面还有冰袋裹着,送到的时候鱼特别新鲜。
由于鱼很新鲜 保存的很好 烧完品尝鱼肉,鱼肉的味道特别嫩滑,由于用特殊工艺事先腌制,咸香味深入鱼的肉和骨。就一个字,鲜!鲜得能让你感觉眉毛都快掉下来了。而且可以在烧鱼时,同时加入各种蔬菜,鲜美的味道会浸透入蔬菜,令蔬菜都美味无比。
臭鳜鱼适合清蒸、红烧、铁板等各种烧法。每一种烧法都特别好吃。夏天天气炎热,胃口都不怎么好,品尝一天臭鳜鱼,顿时令你味蕾大开,食欲大增。鳜鱼的鱼刺很少,肉是完整的一片一片,也特别适合小朋友食用。
鳜鱼的肉用筷子一夹,是一整块一整块下来的,里面不含任何鱼骨,小朋友、老年人吃起来也特别方便。把各种蔬菜放在鳜鱼里一起炖,蔬菜也和鳜鱼一起变得咸香无比,特别下饭,特别好吃。一道菜就拿搞定一顿饭,特别方便。
鱼个子很大 ,肉结实爽滑,特别下饭,特别治愈夏日厌食症。原本没有的胃口都会被它挑起,太厉害了,不愧是安徽名菜。而且鱼的味道被事先加工过,所以厨房小白也能将它烧得鲜美无比。
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