开袋就可以吃，也可加热3-5分钟。蒜瓣肉，口感极佳，有劲道，咸淡适中，微臭，骨刺少，也很好分离。沾着汤汁吃，味道更佳。
外包装使用整体泡沫箱，里面真空包装，可存放长达3个月，但最好尽快食用，以免影像口感。如果喜欢臭味重些，可以多放置2天。
打开包装前，有些担心臭味很大，但只有微微臭味，完全可以接受。由于盘子小，鱼的尾部被我减掉了。鱼肉看起来就鲜嫩美味。
倒入汤汁，微波炉加热3分钟。鱼肉新鲜，口感滑嫩Q弹，沾着汤汁吃，味道更佳，真的很棒。刺少，基本不用挑刺。闻之微臭，食之则香。
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