首先感谢京东和商家给的试用机会，今天很高心能尝到这么好吃的美味。吃起来口感柔软，偏甜酸无刺激，也没有大蒜所特有的很刺激的味道。
之前在电视上看到，原来这世界上竟然还有腌制蒜头这样的料理方法，腌制出来的蒜头叫黑蒜！要不是在电视上看过，还真是不敢轻易下嘴。
黑蒜经过发酵后，不仅没有生蒜的辛辣，而且还保留了原有的营养，并且吃进嘴里没有了生蒜味，对增强人体免疫力、恢复身体疲劳，保持身体健康具有积极的作用，它的抗氧化性和抗酸化性对糖尿病、高血压、高血脂等具有食疗功效。
黑色的乒乓球大小！咬上一口，软软糯糯，没有生蒜的那股辛辣，还带着微甜的感觉！虽然我是闭着眼睛吃下去的。吃了一口后就改变了我对他的看法。
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