第一次申请使试用成功。京东发货很快,下单后当天晚上就送到了。赶上国庆双节假期,就清蒸了一把。鱼的大小适中,三口之家吃一袋刚好。肉质比较嫩,口感不错,没有刺,可以放心大口吃,当然,边缘部分的鱼鳍鱼骨还是不能一起吞进肚子里的。也没有腥味,应该是鱼本身的特质,冷冻冰鲜包装比较好的保证了鱼的品质。鱼的肉质也比较紧凑,做熟了之后不会轻易碎掉,从锅里放到盘子里始终是整的。总之,这次试用比较成功,接下来要做的就是多学习几种做法啦。
包装完整,送到家里的时候还是冰冻的,看里面的鱼也是完好的。包装很干净,也不是那种粗放式的运输和配送。虽然只花了很少的试用费用,但运送和送货管理跟正常的京东配送是一样的。很好
试用的鱼肉比较新鲜,离生产日期也比较近,透过包装可以看到鱼肉处理得也很干净,打开后用清水清洗一下就可以下锅上火的那种。比较方便。赞一个。
今天做了清蒸,很遗憾照片没有能保存下来,借用了网上的靓照,但我做的品相比这个也不差啦。基本上没有下重料,除了葱姜蒜丝之外,只喷了些鱼露,再调了一点点香油,蒸了八分钟就关火出锅了。端上桌一尝,果然不错。开饭!
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