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生地,别名生地黄,野地黄、山烟根等,为玄参科植物地黄的块根。下面我给大家介绍生地的用法。
生地的用法
1、甘蔗生地茶
材料:鲜甘蔗(去皮)200g、生地3g、绿茶3g。
做法:将甘蔗切成小块,用水煎煮甘蔗、生地至水沸后,泡茶饮用,可加冰糖。
功效:清热养阴,或热病伤阴者可饮。
2、梨子生地茶
材料:鲜梨子1个(去皮)、生地5g、绿茶3g。
做法:用水煎煮梨子块、梨皮、生地后泡茶。可加适量冰糖。
功效:养阴生津,清热,外感热病口烦渴、咳嗽。
3、海带生地汤
材料:取海带30克、生地18克、绿豆100克、陈皮3克、瘦猪肉100克。
做法:将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火煲2小时,加食盐少许即可食用。
功效:此药膳具有清热解毒、凉血养阴、美容养颜之功效。
4、生地排骨汤
材料:生地黄1两、排骨半斤、莲藕半斤、红枣5颗、盐适量。
做法:把所有材料放入锅中,加适量的水,大火煮沸后,转小火炖煮约1小时,调味后即可食用。
功效:具有养血、润色美肤的功效,但感冒未痊愈、口干苦者,不适合食用。
生地的功效与作用1、清热凉血。本品味甘苦、性寒而入血分,能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛,处方如清营汤。另外,本品通过凉血尚有止血之功效,可用于血热的各种出血症。
2、养阴生津。本品质润多液能养阴,味甘性寒能生津,有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外,取本品滋阴清热作用,常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩,处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。
3、既有止血作用,又有抗凝血作用。
4、抗真菌作用。地黄水浸剂对须疮癣菌、石膏样小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌及奥杜盎小芽胞癣菌等多种真菌的生长有抑制作用。
生地的功效
鲜地黄清热生津,凉血,止血。用于热病伤阴,舌绛烦渴,发斑发疹,吐血,衄血,咽喉肿痛。生地黄清热凉血,养阴,生津。用于热病舌绛烦渴,阴虚内热,骨蒸劳热,内热消渴,吐血,衄血,发斑发疹。
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