100克燕麦营养成分含量分别是什么?

100克燕麦营养成分含量分别是什么?,第1张

燕麦籽粒中含有丰富的营养成分:\x0d\蛋白质含量为142%—201%;\x0d\蛋白质中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸齐全,其中赖氨酸含量是大米、面粉的2倍以上;\x0d\脂肪含量分别为小麦标准粉、籼标大米、**玉米的3倍、4倍、12倍;\x0d\亚油酸含量占不饱和脂肪酸45%—55%;\x0d\维生素B_1含量为049mg/100g;\x0d\B_2为019mg/100g,均高于小麦、大米和玉米;\x0d\磷、镁、钙的含量分别为488,131,547mg/100g;\x0d\铁、锌的含量分别为42,44mg/100g,均高于小麦、大米和玉米;\x0d\淀粉含量为60%,比小麦标准粉、大米、**玉米低。\x0d\用优质裸燕麦加工成的燕麦片(有效成分不变),能明显降低血清胆固醇、甘油三酯和血糖,并能提高高密度脂蛋白水平。

燕麦籽粒中含有丰富的营养成分:

蛋白质含量为142%—201%;

蛋白质中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸齐全,其中赖氨酸含量是大米、面粉的2倍以上;

脂肪含量分别为小麦标准粉、籼标大米、**玉米的3倍、4倍、12倍;

亚油酸含量占不饱和脂肪酸45%—55%;

维生素B_1含量为049mg/100g;

B_2为019mg/100g,均高于小麦、大米和玉米;

磷、镁、钙的含量分别为488,131,547mg/100g;

铁、锌的含量分别为42,44mg/100g,均高于小麦、大米和玉米;

淀粉含量为60%,比小麦标准粉、大米、**玉米低。

用优质裸燕麦加工成的燕麦片(有效成分不变),能明显降低血清胆固醇、甘油三酯和血糖,并能提高高密度脂蛋白水平。

含有维生素B1、B2、E、叶酸,含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。

燕麦片的功效与作用:

1、保护心脏、预防动脉粥样硬化:燕麦富含β-葡聚糖,β-葡聚糖是非常好的一种调节血管的物质,可辅助降血压、降血脂、降胆固醇,对于保护心脏、预防动脉粥样硬化的发生有很大的作用。

2、控制体重:由于富含膳食纤维,燕麦是很好的减重食品,在食用之后可吸水膨胀增加人们的饱腹感,从而使减重人群不再感觉饥饿,可很好的坚持减重方案。

3、改善便秘:由于燕麦中的膳食纤维一方面可吸水膨胀、软化粪便,同时还可增加胃肠道的蠕动、促进消化,从而起到通便的效果。

燕麦片营养价值?

1 燕麦又名雀麦、野麦、玉麦、牛星草,燕麦一般分为带壳型和裸粒型两大类,燕麦口感较硬,一度不受欢迎,但现在却被推崇为健康食物之一,十大健康食品中,燕麦名列第五

2 燕麦含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素及维生素E、烟酸、核黄素等多种维生素,以及镁、钙、铁、锌、钾、磷、钠、硒等矿物质,此外,燕麦中含有极其丰富的亚油酸

燕麦营养成分表

3 燕麦是一种低糖、高蛋白质、高能量食品,蛋白质中的必需氨基酸在谷类粮食中平衡最好,赖氨酸和蛋氨酸含量比较理想,其必需脂肪酸的含量也非常丰富,其中亚油酸占脂肪酸的1/3以上,维生素和矿物质也很丰富,特别是维生素B,居谷类粮食之首。

1 燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品

2 燕麦形状饱满,内部中空,像海绵一样,吸水力强,在人体内能像海绵一样吸收胆固醇,将胆固醇排出体外,从而降低血液中的胆固醇含量,起到降低血脂、胆固醇,预防心脏病的保健功效

3 燕麦通过降低人体的血糖,排出人体的胆固醇来为人体清理多余的垃圾,从而降低脸部肌肤的色素沉淀,具有美容、减肥、排毒的三重功效

4 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对糖尿病、脂肪肝、水肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力、延年益寿也是大有裨益的

5 燕麦含有丰富的膳食纤维,能延缓胃排空,增加饱腹感,控制食欲,并促进肠道蠕动,对便秘以及水肿等都有辅助治疗作用

6 燕麦含糖量低,常食燕麦能控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病,调节人体的血糖,是糖尿病患者的保健食品。

谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:

燕麦的功效与作用及营养价值

1减肥降糖

燕麦中糖分和热量较低,经常食用对糖尿病患者有一定帮助。其中的膳食纤维能增加饱腹感,对减肥有利。

2补充钙质

燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有改善骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

3增强体力

燕麦中含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助作用,对老年人增强体力大有裨益。

4美白祛斑

燕麦中含有大量的抗氧化成分,可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙的皮肤。

以上内容由天然谷物食品-谷田梦提供,希望对大家有所帮助。

欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网

原文地址:https://pinsoso.cn/meirong/1931414.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-10-28
下一篇2023-10-28

随机推荐

  • 精华露和精华液的区别

    精华露和精华液的区别在于质地不同、使用方法不同、适合人群不同。1、质地不同精华露是高浓缩后的护肤品,例如著名品牌SK神仙水就是这类型的产品,质地较为粘稠,更适合干性皮肤使用。但对于油性肌肤,因为油脂分泌旺盛的缘故,不太适合多种精华类的护肤品

    2024-04-15
    43200
  • lamer精华味道怪怪的

    lamer精华味道怪怪的,这可能是因为其成分所带来的。从多个角度来看,可能存在以下几个原因:在化妆品中添加香料是常见的做法,以增加产品的香气吸引力。每个人对味道的感受是不同的,有些人可能喜欢某种香气,而有些人则可能觉得怪怪的。因此,我们需要

    2024-04-15
    43600
  • 妮维雅防晒喷雾怎么用

    1使用开始时把固定阀盖子打开,在液体出来之前先按瓶身几次。 2用手取适量,在肌肤上均匀的涂开。 3请注意涂完本品后不要马上穿衣服以免本品沾到衣服上,请等液体干了再穿。 4涂的量如果较少可能会达不到理想的防晒效果。为了得到理想的防晒效果请涂

    2024-04-15
    27500
  • 精华露和精华液的顺序

    精华露和精华液的顺序,其实并没有固定的标准。不同品牌、不同产品之间,使用顺序也可能存在一些差异。但是,一般来说,我们可以这样理解:我们需要明确两者的功能区别。精华液是一种具有高浓度活性成分的保养品,可以为肌肤提供深层营养滋润,在保持肌肤水油

    2024-04-15
    34500
  • 怎样可以用打火机之类的去除刺青

    一般打火机是不能去除纹身的,现在去纹身常见的有激光洗纹身法,不过激光洗纹身会比较疼,而且需要很多次才能洗干净现在有一种比较方便的去纹身方式,就是护肤结合,贝黛琪精华露涂抹方式抹在纹身处,这种方式比较方便,没有疼动感,在家都可以自己去除的。激

    2024-04-15
    27000
  • 皮肤干用什么牌子的护肤品好?

    皮肤干用的护肤品:Freeplus芙丽芳丝保湿修复柔润化妆水、赫莲娜至美溯颜精萃露、AHCB5玻尿酸精华液、黛珂保湿精华小紫瓶补水肌底液。1、Freeplus芙丽芳丝保湿修复柔润化妆水这款保湿水,是深度敏感肌的安全岛,功效单一,但可以满足补

    2024-04-15
    26500
  • 天气丹正品与假货区别

    天气丹正品与假货区别:正品精华液的瓶盖边缘有银色的包边,假货则没有。根据质地可以观察真伪,正品天气丹的水是微微粘稠的白色液体,打开之后很容易吸收;然后从包装上观察,正品精华液的瓶盖边缘有银色的包边,假货则没有,而且有很明显的塑料感,正品的封

    2024-04-15
    34300

发表评论

登录后才能评论
保存