养对虾水体变红浊对虾会偷死吗？处理方法

会

水体红浊，最常见的有两种情况：一是藻相变化，一是藻类大量死亡。前者一般可能是藻相变为甲藻金藻，此时水化变化较大，引起对虾不适，最主要还是由于之前藻类的藻毒素慢性中毒，引起对虾中毒性偷死；而后者出现红浊的其实是饲料残渣，此时引起偷死的一是慢性缺氧，二是藻毒素慢性中毒以及亚硝酸偏高引起血液中毒。

相对而言后者的危险性较大，而两者是可以区分的：用透明玻璃杯打一杯池水，静置十分钟之后，有颜色的是前者，无色的是后者。而沉淀到杯底的残渣越多越危险。而处理方法大致相同：长效底部增氧（颗粒氧或过氧化钙）；改底（解毒型底改，切记不能用净水型底改——如黑土金聚合铝之类）；水色不正常的用兼性厌氧型芽孢配合光合细菌与有机肥调水，有水色的肥用少些，无水色的有机肥可以用多些，但最好少量多次的用。另外停料三天后内服解毒保肝抗菌药物。

南北白对虾其肉质鲜美营养价值高，近年来也备受人们的青睐。有了庞大的市场需求自然也衍生了专业的对虾养殖户，随着养殖户越来越多，他们也发现对虾是一年比一年难养，好多人也调侃养殖对虾是，三分靠打拼，七分靠运气。其实不然，养殖对虾最主要的还是要靠技术管理。好的技术管理能让养殖户年年赚大钱，保证稳赚不赔。那么如何进行技术管理呢，以下金南农水产养殖服务团队就举其中一个例子，对虾在养殖过程中经常出现游边、偷死的现象，遇到这种情况我们该怎么做？结合实际案例和解决方案一起来看下吧！

一、养殖背景：

连云港的吴老板，共养殖30亩南北白对虾，现处于生长中期。

二、塘口问题症状：

吴老板养殖的所有塘口中有些塘口虾苗活力下降，采食量偏低，偏浓，有游边和零星“偷死”现象。经对虾苗检测后，排除了虾苗感染细菌和病毒，然后对水质进行检测，检测出亚硝酸盐严重超标，亚硝酸盐检测数值为03。

三、指导方案：

根据吴老板的描述和信息反馈，为他的塘口制定了快速调理方案：

首先控料2天，适当减少饲喂量。

第一天：早上固体过氧化颗粒3包+解无忧1瓶+聚维肽2包；

第二天：下午固体过氧化氢颗粒3包+解无忧1瓶+聚维肽2包；

第三天：下午固体过氧化颗粒2包+解无忧半瓶+芽孢2包；

四、效果追踪：

一周后回访吴老板，据吴老板反映塘口的水质已经非常清爽，虾苗恢复活力，吃料正常，游边、偷死现象消失，我们再三也和吴老板强调在日后要加强池塘改底工作，要充分保证池塘底部溶氧，才能稳定水质。

五、问题原因分析：

南北白对虾在后期的养殖过程中存在密度大、吃料多的情况，所以自然而然排便也多，这样就使得池塘底部的粪便和残饵增多，这样长此以往容易造成池塘底部溶氧不足，那么底部的益生菌就无法很快的分解他们的残留物，这样一来就会导致水体底部的亚硝酸盐超标，虾苗就会出现游边、偷死等现象。

六、总结：

南美白对虾是的生活环境很重要，常年生活在水底的对虾需要稳定的水质，只有稳定的水质才能保证后期虾苗的健康生长，所以我们在养殖过程中也要做好经常改底的工作，只有将池塘底部的溶氧高低调节好，才能维持益生菌群的正常作用，这样的水质才能更加平衡和稳定，更有利于后期养殖的顺利，降低养殖成本，提高养殖收益。

金南农是南京农业大学打造的集生产、研发、销售为一体的现代型动物药品企业，公司内由多位教授组成的专家团队致力于兽药新制剂、水产养殖动保产品的研发与生产。目前拥有国家专利产品三类新兽药水产专用“固态过氧化氢”，在鱼对虾小龙虾河蟹蟹海参养殖市场均有较大成效，深受养殖户欢迎的一款产品。

1、感染细菌：感染弧菌的对虾，在它的体表上会有大量的黑点，肝脏出现红色，在病情后便会造成大面积的死亡。2、肝胰腺以及肠道病变：营养补充不及时再加上池塘中有过多的有害物质，便会使肝胰腺以及肠道受损，然后造成偷死。3、水质恶化：在池塘的底部有过多的残饵以及粪便时，便会污染水质，从而出现偷死。

一、对虾偷死一般是什么原因

1、感染细菌

当对虾感染弧菌后，其体表上会有大量的黑点，肝脏出现红色，刚开始时只是少量死亡，然后便会大量死亡。

2、肝胰腺以及肠道病变

养殖过程中如果未能及时为对虾补充营养，再加上池塘有害物质多的话，便容易使肝胰腺发生病变，若没有立即处理，肠道也会开始发生病变，从而出现大量死亡。

3、水质恶化

（1）池塘底质管理不善，积累了过量的有机物，再加上投喂管理不善，导致底部有过多的残饵以及粪便，污染水质，然后便会导致对虾偷死。

（2）如果水质太差，就容易导致对虾出现鳃肿、黄鳃、黑鳃等情况，从而造成对虾生理性缺氧，然后便会出现偷死。

二、对虾偷死应如何处理

1、处理方法

（1）因为弧菌引起的弧菌，一般可在1kg饲料中混合大蒜素、VC、免疫多糖、电解维他各10g，然后投喂，每天2次，连用4天。

（2）因为缺氧导致的偷死，一般每亩可用粒粒氧300g来处理缺氧。

2、如何预防

（1）定期改底，合理使用底改产品，避免池底中过多的毒素引起肝胰腺、肠道中毒，然后造成对虾偷死。

（2）定期消毒，一般可用刺激性小的药剂进行消毒，减少细菌数量，比如可以使用蛭弧菌。

（3）选择优质虾种，不能选择低质量的苗种，尤其是选择已使用过抗生素的虾苗，因为这种虾苗的肝胰腺及肠道已经受到了伤害，如果再用来养殖，便会加大后期的管理难度。

（4）保肝护肠，在放苗时就应该做好保护肝胰腺的工作，同时提高对虾的体质，确保肝胰腺以及肠道的健康。

基于近年来南美白对虾养殖的疑难杂症(尤其是近年来养殖户最害怕、最担心、最受威胁的白便和偷死)日益严重，本公司根据其病理、病原，从水产养殖相关联的天理(气候环境)、水理(池塘氧、藻、水、底的养护)、生理(养殖对象的生理环境:肝、肠、胃、鳃的养护)及药理(用药原理和环境)的系统循环中追根溯源，围绕养殖池塘生态环境的健康和养殖对象体内的微生态环境的健康平衡展开研究，有针对性的开发和应用产品对养殖对象的生活环境和体内微生态环境进行“内”、“外”兼修，通过2011和2012年众多养殖户使用跟踪，达到了正本清源、标本兼治的良好效果。

一 加强虾苗转肝期的养护，防控早期偷死等病害

1对虾肝脏的功能：

　　对虾的肝脏(肝胰腺)，是虾体内最重要的器官之一，肝脏功能主要有：①分泌消化酶与吸收、贮存营养物质；②解毒功能；③防御功能；④制造凝血因子；⑤代谢功能，代谢各种维生素、脂肪、蛋白质、激素。

肝脏如果受损，对虾全身器官将会崩溃。所以肝脏是除甲壳外，对虾最大的功能器官。

2影响对虾肝脏的因素主要有：

　　①池塘环境：水质、底质恶化产生的有毒有害物质(如氨氮、硫化氢、亚硝酸盐、甲烷、重金属等)直接损害对虾的肝脏有，降低肝脏的防御能力，从而引发各种病害。

　　②肝脏所需营养成分不足：比如脂肪、蛋白质，糖类，维生素等营养不足或失衡会影响肝脏的正常生长和发挥功能，细胞正常代谢受阻，肝脏容易发生病变。

　　③滥用抗生素、消毒药和杀虫药，都会直接损害肝脏。

　　④病菌和病毒：病菌、病毒对肝脏乃至整个机体的毒害是毁灭性，比如：白斑病，黄头病，桃拉病，莹光弧菌病等。

3虾苗转肝期：

　　从投放虾苗开始，苗期蜕壳频繁，随着虾苗蜕壳成长，肝脏也随着机体的增长而逐渐生长转变和完善：

　　①1～2cm虾苗：虾苗从虾苗场进入养殖场后，整个外环境，饵料营养构成都发生了变化，因而养殖场虾苗的肝脏颜色与虾苗场的肝脏颜色有一定的差异。用肉眼观察，虾苗场的苗肝脏颜色偏黑，而投放到养殖场后，肝脏颜色偏棕**，肝组织不饱满，轮廓相对清晰，无白膜或很模糊(图1)

②2～3cm虾苗：肝脏颜色呈棕色，肝组织饱满，轮廓及肝斑纹清晰，白膜可见(图2)。

　　③3～5cm虾苗：肝脏颜色呈棕褐色，肝组织很饱满，轮廓及肝斑纹清晰，白膜明显位于棕褐色下方(图3、图4))。

虾苗从规格投放(约08cm)至5cm，肝脏随着机体的增长而逐渐生长转变以至完善的过程成为对虾转肝期。

4加强虾苗转肝期的养护，防控早期偷死等病害：

　　在虾苗转肝期(放苗25天以内)，由于食性转换、蜕壳频繁、肝脏等器官未完全发育，所以属于发病高峰期，如果在这个时期，遇到环境突变(如天气变化、风向转换、冷热温差大、连绵阴雨、倒藻、水质恶化)，营养不良、过盛或营养失衡，滥用抗生素、消毒药、杀虫药，损伤肝脏或导致肝脏坏死，疫病流行等，都容易导致各种病害，轻则影响生长，重则排塘。所以虾苗转肝期的养护至关重要。

　　稳定水质、养护环境：创造转肝期的优良环境，消除苗期环境应激反应，增强免疫力，为健康转肝奠定环境基础。视池塘水色、水质情况，不定期的按5～6亩米将新活菌王1桶+六抗培藻膏1桶+特力钙半包混泡3～5小时后泼洒，既可稳定藻相、溶氧、pH值，同时可有效控制亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、甲烷等有毒有害物的生成。

　　解毒护肝，营养免疫：苗期的肝脏功能不健全，容易受病毒、病菌及有毒有害物质的损害，要健康转肝，就必须做好辅助肝功能排毒解毒和增强对肝脏营养的及时补充及代谢功能，增强解毒素或抗病菌、抗病毒的能力。每公斤饲料添加清源、活性蒜宝、酶解多糖各10克混料均匀阴凉半小时后投喂，每天2餐，直至转肝健康正常，之后，每天1～2餐，每周3～5天。

　　很多成功案例实践证明，按上述方法操作可保障虾苗顺利转肝，可有效防控转肝期的肝脏病变和早期偷死、排塘等病害。

二 白便的防控

白便的症状：

虾粪便夹带肠黏膜排出体外而形成，主要是因为肝胰腺消化和肠道感染造成，通常在虾塘风尾处可以看到大量的白便(白便细长，有粘性，浮在水面)；虾吃料减慢，空肠空胃，游塘，几天后开始偷死或大量死亡以致排塘。

白便的成因：

虾苗肝功能未发育完全，肠、胃未能适应食性转换，如此时摄食了有害藻类或死亡藻类分泌的藻毒素，或者摄食了氧化、酸败、霉变的饲料(含黄曲霉素或霉菌毒素)，或者摄食了营养过高(如蛋白质过高)或营养失衡的饲料，或用植物蛋白替代部分动物蛋白，或受弧菌感染，或者受到抗生素、消毒药等药害，都会损伤肝的解毒、防御和代谢功能，导致肝胰腺萎缩，损伤肠、胃的消化吸收功能，导致肠道肿大，之后萎缩、变细、分节，然后空肠空胃，游塘，以致死亡。

白便的防控：

预防：稳定水质：定期按5亩米将新活菌王1桶+六抗培藻膏1桶混泡3～5小时后泼洒，泼洒前加入2包降解灵。

　　 肝肠胃保健：每公斤饲料添加清源、活性蒜宝、酶解多糖各5～10克混料均匀阴凉半小时后投喂,每天1～2餐,每周3～5天。

控制：外用：按2亩米用百安威1瓶、得立康1包分别洒于增氧机周围，酌情连用两天。

　　 内服：每公斤饲料添加清源、活性蒜宝、酶解多糖各15克混料均匀阴凉半小时后投喂，每天3餐，连喂3～5天。

按上述方法防控“白便”有效克服了藻毒素，变质、营养失衡的饲料，抗生素、消毒药等药害对肝脏和肠胃的破坏，从而提高抗病免疫力，促进苗期健康顺利生长。

三 中成虾“偷死”的健康防控

请参照“二白便的防控”

四 弧菌、蓝藻的防控

水质维护：将新活菌王和六抗培藻膏混泡3～5小时后全池泼洒，用量视水质肥瘦而定。水质较肥按4～5亩米用新活菌王1瓶+六抗培藻膏半桶混泡3～5小时后全池泼洒。水质较瘦按3～4亩米用新活菌王半瓶+六抗培藻膏1桶混泡3～5小时后全池泼洒。

　　底质维护：按2亩米用粒粒神1包+六控底健康1包于傍晚混合干撒。阴雨天照常使用。

　　上述做法可酌情每5～7天使用1次。

　　内服：每公斤饲料添加清源、活性蒜宝、酶解多糖各5～10克混匀投喂，每天1～2餐，连用3天；每周按此方法投喂3天。弧菌和蓝藻高发期应每天投喂1～2餐。

我的虾子为什么一进笼就死？

原因:

1今年虾子普遍密度大:进笼数量多。应激反应比较大，天气突变，死亡量大。

2水草死亡:今年很多人受疫情影响，耽误了对水草的管理，加上很多养殖老板不舍得喂食，水浑，虾子又夹草。又不舍得下好的草肥，气温一高，池塘的吃不败就差不多死完了

3水质恶化:现在看虾池的水，很多人的水都是有机质过多，好氧的东西多了，有益藻类和水草像这样产氧的少了。小龙虾经常缺氧浮头。

4底质酸败:很多人很久没有彻底真正意义上的改过底。底泥都是发黑发臭的。

5体质下降:今年都不舍得投喂饲料，营养也跟不上，也不舍得做内服保健。虾子的体质一天不如一天。

主要原因:小龙虾塘环境一天天变差，加上天气突变，细菌病毒的大家繁殖，小龙虾就开始体弱多病。没有活力就开始死。

处理问题核心思路:提溶氧，分解好氧的有机质，补营养提活力。

第一步:改底解毒，天气好多用生物改底，再多下有益菌

第二步:提高虾子活力，饲料中添加好的多维，抗应激和抗病毒的中药等。同时外用抗应激的多维，泡腾维C 可以有效解决小龙虾进笼就死的问题。

注意事项:保水草，控密度，加强小龙虾营养是关键。虽然虾子不值钱，但是死了就没钱了。

对虾“偷死病”从本质上来说并不是一种疾病，而是由一种或多种原因引发的症状，对虾会毫无征兆地、少量地死亡，或者在进出水口、排污口、料台上发现少量的死亡个体。

其在学术上称为EMS（对虾早期死亡综合症）或“急性肝胰腺坏死症”，多发生在养殖期60天以内，病虾病症一般表现为体色呈白浊并微红，肝胰腺肿大，质地松软，颜色淡白或淡**，继而萎缩。对虾“偷死病”的原因有：

1、致病性弧菌感染

由弧菌感染引起的偷死，主要症状是对虾腹节和尾部的肌肉呈现不透明、坏死症状、虾体色加深、断须，以及足变红。

2、水质恶化

池塘底部出现死虾现象，死虾肌肉白浊，同时伴有脱壳不完整的、断须等现象，这种现象常见于高密度养殖池塘，其主要原因是：晚上底层缺氧，底质管理不善，有机物积累过多；氨氮偏高，亚硝酸盐高；水质管理不善。对虾出现鳃肿、黄鳃、黑鳃等，造成对虾生理性缺氧，从而导致偷死。

3、肝肠病变

池塘水质、底质管理不善，导致有害菌大量繁殖，另外养殖过程中的营养得不到补充，导致对虾处于亚健康状态，再加上池塘有害物质，比如藻毒素等不断积累，导致对虾肝胰腺发生病变。如果不及时对对虾的肝胰脏进行保护，那么肠道也会开始发生病变，出现白便等肠道病害，从而发生偷死。

从虾壳的软、硬来判断偷死情况，可以分为三点：

①硬壳死虾通常是由细菌感染后引起的；

②软壳死虾通常是在虾大量脱壳时塘底缺氧，水质、底质恶化或因气候突变等情况下，虾急性脱壳而引起的；

③硬壳死虾和软壳死虾都有，通常是脱壳不遂引起的。

另外对虾属于中、底层活动的水生动物，即使有一定量的死亡也不会马上被发现，而会在一定时间后由于浸泡在水中密度变小浮出水面被发现。南美白对虾有吞食同类尸体的现象，也会造成征兆不明显。故而在发现偷死时，往往池塘中已经有一定数量的虾死亡。

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如何防治？

1、苗种选择

选择高质量的苗种，最好是使用过蛭弧菌的苗种，不要选择使用过抗生素育的苗种，因为肝胰腺及肠道已经受到了伤害，后期管理中会非常困难。

2、水质管理

水体里的毒素（尤其是藻毒素，比如蓝藻毒素等）会影响对虾的肝胰腺、肠道健康，从而影响对虾的健康生长。

水中pH、氨氮、亚硝酸盐等指标长期超标。对虾长期生活在水体指标不正常的水中自然容易发病与死亡。可定期使用优水菌分解残饵粪便，防控水体富营养化引起蓝藻爆发。其次合理补充复合丁酸梭菌、有机酸、维生素、钙等物质有利于减少应激反应。

3、底质管理

池塘底部是南美白对虾的主要活动区域，因此做好底质管理非常重要。池塘底质管理不善，会出现寄生虫（纤毛虫）感染、缺氧，以及毒素积累等情。要做好定期改底，同时也需要合理使用底改产品，例如乾 界底净片，迅速改善池底，降解毒素，净化水质。

4、定期消毒

养殖过程中要做好定期消毒，可以使用乾 界塘清散控制病菌数量，然后用蛭弧菌控制弧菌繁殖，尤其是副溶血弧菌、哈维氏弧菌。