菜煎饼调料怎配方

需要提前准备的材料有：煎饼4张、豆腐1块、韭菜1把、鸡蛋2个、虾皮20克、木耳(水发)50克。

1、韭菜择洗干净。

2、切末。

3、提前泡发好的木耳切碎。

4、豆腐切碎。

5、炒锅倒油滑炒鸡蛋捣碎盛出。

6、利用炒鸡蛋的油锅把豆腐翻炒片刻（去豆腥味）。

7、上述四种食材和虾皮倒入较大容器里。

8、加适量盐拌匀菜饼馅就调制好了。

9、取一张煎饼上面放入馅料。

10、先折起底部，再折左边。

11、最后折右边把馅料完全包起来。

12、煎锅倒少许油小火煎至两面微黄即可。

13、色泽金黄的菜煎饼可以享用了。

菜籽饼的脂肪含量较高，如果自然腐熟需要时间较长，也会释放出大量热能，可能引起根系受损，如果发酵不成熟，可能引起烧苗和发芽率降低。具体方法如下：

菜籽饼在腐熟过程中，蛋白质、脂肪等物质，会被发酵成可以吸收的氮磷钾成分，菜籽饼的腐熟可以使用液体发酵和堆肥发酵，液体发酵主要用来追肥，可以用灌根或者滴灌（需要过滤），堆肥则用于基肥的使用。

我们现在用活土君发酵法，能够将菜籽饼迅速腐熟，液肥一般500克发酵王腐熟500斤菜籽饼，堆肥的话，500克发酵王菌可以发2-3吨。

菜籽饼液肥配方：500克发酵王菌+500斤菜籽饼+166斤糖蜜+2000-2500斤水，加氧发酵15天就可以了。

菜籽饼堆肥配方：500克发酵王菌+2000-4000斤菜籽饼+200-400斤秸秆，保持50%以上水分，堆肥发酵，15-20天可以腐熟完成。

菜籽饼使用时间

在使用菜籽饼液肥时，可以结合大量元素水溶肥或者复合肥一起使用，菜籽饼一般可以20-50倍兑水使用，滴灌需要过滤，冲施时渣和液肥一起使用。

对于树势较差的柑橘树，柑橘新梢期都可以使用，如果是正常的柑橘，建议在果实膨大期和秋梢期使用，一般不在溶液中加杀菌剂，以免损伤溶液中有益菌。堆肥腐熟完毕后，一般在秋梢期或者秋冬季施用基肥时使用，用活土君腐熟的堆肥含有丰富有益菌，对于果树生长很有帮助。

蔬菜饼的营养价值有哪些

1、富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

2、富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

3、其中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

4、其中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

5、富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

主要是氮肥。

　　饼肥是油料作物种子榨油后剩下的残渣，其成分因原料和加工方法的不同而异，一般含有机质、氮、磷、钾，是一种含氮、磷较多的复合肥。

菜籽饼：

氮：46--54%

磷：15--248%

钾：12--15%

腐熟的菜籽饼肥是有机肥。菜籽饼中含有氮磷钾以及少量的中微量元素，能改善土壤的疏松性，增加有机质，同时提高土壤的透气性，另外，还能提高蔬菜的品质，特别对于种植甜瓜、西瓜这些瓜果类，种出的瓜果甜度比较高。

菜籽饼是什么肥料

菜籽饼经过发酵就是优质的有机肥料，不可以直接撒土里做肥料，如想做肥料必须要经过发酵处理才行，否则后期会产生大量热量，容易烧根。菜籽饼中含有氮磷钾和少量的中微量元素，经过发酵的菜籽饼就是优质的有机肥料，能使植物长得更加旺盛，蔬菜品质更佳，因而很多农户经常用菜籽饼给农作物施肥。

1、菜籽饼中含有氮磷钾和少量的中微量元素，经过发酵的菜籽饼就是优质的有机肥料，能使植物长得更加旺盛，因而很多农户经常用菜籽饼给农作物施肥。

2、它的作用是：能够改变土壤结构，让土壤更疏松更具有透气性，同时也让蔬菜的品质变得更好，如生活中常见的西瓜、香瓜这类瓜果的效果更佳，能使其香甜可口。

发酵后的菜籽花肥料有哪些功效

1、能产生多种酶酵素，能防治枯萎病、青枯病、根结线虫病等多种传染疫病的发生。

2、能改善土壤的酸碱性，使土壤变得松软、透气性好、容易耕作，促进根、茎部的快速生长，增强土壤的肥力、土质的吸水性、减少淋洗带来的损失。

3、有机肥发酵剂发酵的菜籽花肥是一种无毒、绿色环保的肥料，与无机化肥混用还能大大提高化肥的使用效率，同时还能节约成本。

4、能强根壮苗，防病抑病，有机肥发酵剂中有益微生物的大量繁殖向外界分泌激素、多糖等代谢产物，能抑制土壤病原菌的滋生，促进作物根、茎部的快速生长，使其枝叶茂盛、减少各类病虫害的发生和蔓延。

5、有机肥发酵剂中含有的有益微生物菌群在空气中不断活跃，能将空气中的氮素净化、能分解和释放难溶的磷钾元素中的营养、能补充土壤中的有机物质、释放一部分农作物生长所需要的营养。

菜籽饼的作用与用途

1、腐熟的菜籽饼肥是有机肥。菜籽油饼一般作基肥驶进土壤，有机物质逐渐溶解迟缓释放出来营养物质，有利于给予农作物营养成分，与此同时可以改进土壤，松散透气性。因菜籽油饼根本无法被植物根茎立即消化吸收，因而，施入土壤后根本无法立刻改进植物的营养状况，换句话说不要马上出现严重实际效果，所以只好做基肥。

2、菜籽饼可发醇成精饲料。菜籽饼榨油后剩余约60%的沉渣饼类。含蛋白35%之上。碳水化合物，较为均衡。含磷量1%上下。是一种蛋白质食物源。因为肉羊肠道微生物能够产生溶解该物质酶。进而产生异硫氰。

3、菜籽饼能做化肥。菜籽饼是指油菜籽收种取籽开展榨油时产生的副产物，是一种高质量的有机肥，菜籽饼不但在农业中有非常好的解决，对农作物生长发育具有增胖效果，菜籽饼沤肥时吸水率比较大，沤肥前想让菜籽饼粪吸足水分，此方法可以让菜籽饼粪迅速充足沤肥，使绝大多数营养物质呈无机态，很容易被农作物消化吸收运用。

4、菜籽饼能做酱汁。制得碳水化合物菜好饼粕中，各种各样氨基酸含量丰富多样的占比较适度，其质量贴近黄豆饼粕的水准。从构成蛋白质的氨基酸含量来说，以磷酸成分较多，大量油菜籽饼粕价格便宜，是制做酱油好原材料。尤其是双低菜籽饼粕不必脱毒加工工艺，就可以开始酱油生产制造，其制作出来的酱油成本费用低、性价比高。

5、菜籽饼能做饵料。菜籽饼分成箍饼和饼粉。传统式方式榨油所形成的菜籽饼为环形饼块，香气当然醇正，非常适合鱼种口味，用于作鱼饵，不但草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼喜欢吃，所以只要饵料制作恰当，鲶鱼、白鲢也喜欢咬钩。