秋葵的作用
1助消化,护肠胃
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
2降血脂
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
3耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
4保护肝脏
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
5防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
6补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
7减肥
黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为28%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
8补肾
黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
9去疲劳
对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。
10装饰
秋葵植株高,夏、秋开花,花大美丽,适用于篱边、墙角点缀,包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
1秋葵之补肾秋葵素有“植物伟哥”的美誉,其含有的特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。2秋葵之减肥黄秋葵是低热量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有01克脂肪,但却富含蛋白质、钙、磷等营养物质的植物,无疑是减肥佳品,非常适合减肥者食用。3秋葵之解疲乏秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体,以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、还有草酸钙等成分,所以对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力。当然这对所有人群均有此效果。类似于喝红牛带来的效果,不过却比红牛健康哦,不像红牛青少年可是不宜多喝的。4秋葵之强抵抗力秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。5秋葵之补钙黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50—60%,高于牛奶1倍,所以是比较理想的一种钙源。6秋葵之降血糖秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,可以缓解人体对糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收,改善血脂,排除毒素。另外,秋葵中富含的类胡萝卜素,可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用,以平衡血糖值。7秋葵之防贫血秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。8秋葵之美容秋葵富含维生素c和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,并且能够使皮肤白嫩有光泽,同时,秋葵富含的类胡萝卜素和β—胡萝卜素,可以保护皮肤,减少人体自由基的损伤。9秋葵之防癌秋葵中富含的锌和硒等微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,对增强人体防癌抗癌能力也很有帮助。10秋葵之益肠胃秋葵含有果胶、牛乳聚糖等吗,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜的功效。另外,秋葵被人体吸收后,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并且能促进胃液分泌,提高食欲,改善人体消化不良等症状。
秋葵的营养价值和功效
秋葵的营养价值和功效,即使还是有很多人不了解它的作用,在餐桌上你一定有看过它的身影,经常当蔬菜供人们食用,而且榨取出的油脂,是一种高营养的天然油脂。那么它的营养价值还有哪些呢?现在分享秋葵的营养价值和功效相关内容,希望对你有帮助!
秋葵的营养价值和功效11、秋葵的功效与作用
秋葵中有大量的果胶儿膳食纤维,能清理人体内的多种毒素,也能加快肠胃运动,促进大便的生成与排出。另外秋葵中还有大量的维生素A和胡萝卜素,这些物质对人类的眼睛都有大好处。秋葵中的微量元素含量也很高,其中硒和钾的含量最为出色,经常食用能提高身体的抗氧化能力,延缓衰老症状的出现。
2、秋葵可以煎制后食用
香煎秋葵是秋葵的常见吃法,制作时需要准备黄油、食用协以及胡椒碎和适量的辣椒面。把秋葵洗净以后用沸水焯烫,等它变色以后取出去掉水分,然后把黄油放在锅中化开以后把秋葵摆放在上面,用中火慢慢煎制,在煎制的过程中放入食用盐,煎好以后放入胡椒碎即可出锅装盘,装盘以后洒上辣椒面就可以食用。
3、秋葵可炒制以后食用
秋葵炒制以后食用,也是它最常见的食用方法,炒制时即可以单独清炒,也能与豆干一起炒食。秋葵炒豆干时,可以把它们都切成小块,再准备适量的红辣椒,然后起锅放油加热以后炒香葱花,把秋葵和香干一起放入炒制,再加入适量的生抽,炒匀以后放入食用盐,等秋葵变软就可以出锅装盘。
吃秋葵有什么好处
1、提高消经功能
人们吃秋葵干能提高肠胃消化功能,因为它还有一些天然的粘性物质和一些膳食纤维,人们吃了它以后能把这些有效营养吸收,可促进肠胃蠕动,而且能修补受损的胃肠黏膜,能提高人类肠胃消化功能。
2、预防高血脂
多吃秋葵干还能预防高血脂发生,因为这种食材中含有50%的可溶性纤维,它们进入人体后能直接作用于人类的心血管,可净化血液,清理血液中的胆固醇,能降低血液粘稠度,促进血液循环,经常食用能从根本上防止高血脂发生。
3、保护肝脏
秋葵干对人类肝脏还有特别好的保护作用,因为这种食材中含有的果胶和多糖等物质在被人体吸收后都能作用于人类的肝脏,能提高人类肝脏解毒功能,并能修复受损的肝细胞,可以防脂肪肝,肝硬化和肝癌等多种疾病出现。
4、减肥瘦身
秋葵的营养价值和功效2如何用秋葵减肥
一、秋葵味噌汤
把秋葵切成大块,蘑菇切成片状,准备一锅冷水加入昆布,煮开到昆布上有了小气泡就马上捞出来,接着就将木鱼花放到筛子里,锅里煮一会儿就捞出来,好吃的高汤就完成了,然后在高汤里面放入蘑菇片,豆腐切成小块也丢进锅里,豆腐放进去半分钟就紧接着放秋葵进去,煮1分钟左右就可以了,味噌也放进筛子里,当味噌煮到沸腾的时候就可以关火,撒一点葱花就结束了,不仅味道好吃,就连减肥效果也是杠杠的。
二 、白煮秋葵
这个做法就是懒人也能学的会的了,将超市买回来的秋葵洗干净后就放到开水里煮一遍,熟了之后就摆到盘子里,往上面淋点生抽酱油,这样一道美味的白煮秋葵就可以开吃了,减肥的女生也不用担心了,吃多少都不会胖。
三、秋葵凉拌豆腐
准备适量的秋葵,先在锅里装满水放锅里去煮开,开了以后就把秋葵烫进去,过5分钟左右捞起来沥干水分,切成段状放到碗里,豆腐也切成小块,就可以把秋葵也放进来了,然后就把调制好的酱汁沿着碗边淋一圈,在中间撒一点紫菜丝,一道减肥餐就做好了。
四、秋葵炒鸡蛋
将秋葵洗干净切成丝状,打匀一个鸡蛋,加点盐备用,锅里面放点油烧开,开中火就好,先倒进去蛋液,等鸡蛋炒到半熟的状态时就加入秋葵,两种材料混到一起炒,最后就放点葱花,也可以放点自己喜欢的调料。
秋葵的功效与作用
1、美容养颜
秋葵里面富含丰富的维生素成分,对于身体不仅有养生的作用,还会有美容养颜的功效,胶原蛋白的成分能加强血管的`弹性,让皮肤变得白嫩光滑,长期食用可以保护皮肤不受到损害,同时也能让肌肤状态越变越好。
2、保护肠胃
秋葵的果胶等成分大家都不陌生,能够帮助治疗胃溃疡和胃炎等疾病,保护肠胃,分泌的一些蛋白可以保护胃部不受伤害,增强人的食欲不被降低,消化系统等毛病都可以得到改善,被大家叫为保健的蔬菜,对身体有大大的好处,肠胃的一些症状能及时的得到解决。
3、减少疲劳感
秋葵分泌的黏液中有一定的糖分,经常吃可以起到帮助消化的作用,提高身体的免疫力,迅速补充需要的营养物质,能量也瞬间上涨了,消除疲劳的感觉,长期用脑力劳动的女生就要多吃,随时恢复能量。
1、补肾,秋葵也是大家口中常说的羊角豆,其实秋葵的功效可多了,最明显的一个功效就是补肾了,如果男人吃了秋葵的话,就可以让男人的精力、体力全面提升,这和普通的温阳补肾的效果是不一样的。
2、补钙,你一定没有想到吧,秋葵居然还可以补钙,秋葵里面含有的钙能量几乎是可以和鲜奶相媲美的,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。所以补钙的时候不妨吃一点秋葵哦。
3、降血脂,秋葵对于高血脂患者而言,无疑是最好的降血脂食物,黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
4、装饰,秋葵植株高,夏、秋开花,花大美丽,适用于篱边、墙角点缀,包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
5、减肥,黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;延缓衰老:黄酮含量为28%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
1、清洁。选择适合自己的洗面奶,在手上轻揉起泡,然后把泡沫涂抹到面部打圈,按摩3分钟左右用清水冲洗干净即可。
2、爽肤水。用化妆棉蘸爽肤水擦脸,能起到二次清洁的作用,将爽肤水倒在手指前端,轻拍面部吸收,用到皮肤不干为止。
3、精华液。先将手部搓热,蘸取黄豆颗粒般的大小,将精华液均匀的搽在脸上,注意精华成分要避开眼周肌肤,用手掌轻轻按压面部的U区,按照由下到上、由外至内的方式轻柔按压,确保精华成分的完全吸收,T区也用相同的方式重复。
4、乳液。乳液用在精华之后,会对皮肤有一层保湿锁水的功效,乳液的用量大约是精华的2倍,倒在手指前端,或者是虎口处,轻轻在面膜按摩以致吸收。
5、霜。霜一般用在乳液之后,是所有护肤品中质地最厚实的,有锁定以上护肤品功效的作用。
秋葵的功效和作用,许多人不知道,这样的做法更加有营养,秋葵又叫黄豆角,是一种草本食物,秋葵能够食用的部分是果荚,秋葵吃起来滑而不腻,并且秋葵还可以预防“三高”。
秋葵
秋葵含有丰富的营养物质,有蛋白质、碳水化合物等一些微量元素,秋葵能够增强人的免疫力,增强体魄。主要是有利于治疗咽喉肿痛,预防糖尿病、预防肠癌、补钙、补肾、减肥等功效。最重要的是,秋葵还含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤。
煮完之后的秋葵
食材准备:秋葵、生蚝3勺、蚝油一勺、白砂糖半勺、盐少许、蒜蓉、红辣椒
制作过程:秋葵的做法很简单,最简单的一种是凉拌秋葵,准备小辣椒,大蒜和秋葵,先将秋葵放在锅里煮熟,然后煮熟之后就把秋葵摆在盘子里。之后准备汤料。锅中放少许的油,小火加入蒜蓉、红辣椒爆炒,炒完之后把它们平铺在秋葵上面。然后在锅中倒水,倒入适量生抽、生蚝、白砂糖、盐,小火煮开之后就可以啦,然后把汤料倒入秋葵上面就好啦!
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