好品牌管理的三大法则

好品牌管理的三大法则

　品牌管理是一个整体的系统，品牌对外需要进行管理维护，对内也同样需要进行精心的呵护与传达。一个好的品牌管理应遵循如下的法则。

　法则一：鱼与熊掌兼得

　好的品牌管理，应该是内外兼顾，鱼与熊掌兼得是其管理最基本的原则。企业的品牌管理，不仅仅只是单纯的注重外部的品牌管理。品牌形象对于企业外部来说固然重要，它可以提升社会大众对于企业的好感;可以提升企业产品的销售力;可以寻找到更多的合作伙伴;可以让消费者产生信赖感等等。如果说企业对外部的品牌管理主要目的是为了提升品牌的知名度、美誉度、影响力、产品销量等等。那对于企业内部而言，品牌管理就是为了使企业内部形成良好的企业文化，并大大增加员工对企业的好感与责任。完善的内部品牌管理可以凝聚内部员的向心力与归属感，同时，还能大大激发、调整员工的工作热情与工作态度。这就如同一个大家庭，作为一家之主即要处理好各种人情世故、人际来往，同时，又要维护好家庭内部人员的团结一致、和睦相处。

　欧莱雅作为法国的一个知名化妆品品牌，不但征服了西方人，同样也征服了东方人。这主要得益于欧莱雅深谙品牌管理之道。一直以来，欧莱雅内外兼顾的品牌管理方式被外界啧啧称赞。欧莱雅认为：品牌的价值创造是建立在消费者价值的基础之上的，正是从这个角度出发，欧莱雅不但通过和外部顾客保持良好的沟通，在外部顾客中树立了良好的品牌形象。

　一个典型的例子就是欧莱雅的染发产品，最初进入中国的时候，顾客很难接受染发的观念，许多人认为染发是不“正经”的表现。欧莱雅为了消除消费者的这种心理影响，主动帮助中国消费者了解染发产品，并邀请巩俐作为广告模特。作为有国际知名度的中国影星的巩俐拥有标准的东方人的头发，她身上具有东方人的高贵、典雅和美丽，欧莱雅邀请她作为品牌代言人，目的是告知消费者：染发同样适合中国人。以此和中国消费者进行更好地沟通，从而来创造和引导需求。

　在非洲市场，为了快速提高欧莱雅在非洲的品牌知名度，欧莱雅通过开办培训班的形式，向当地美发师介绍欧莱雅护发产品，并教给她们使用产品的方法。通过消费者教育，让她们自愿接受欧莱雅，这样一来，欧莱雅很快就在当地建立了品牌影响力。

　在内部品牌管理上，欧莱雅认为：内部员工满意是达成顾客满意的第一步，因为员工在经营中的参与程度和积极性，很大程度上影响着外部顾客满意度。提高员工的满意度决不能仅仅依靠金钱，而完善的培训、开放式交流环境以及灵活的组织机制也是必不可少。

　欧莱雅非常注重对员工的培训。欧莱雅在新加坡设立了亚洲培训中心，在这里，自亚洲以及澳洲等各个地区分公司的员工可以交流学习，而其中一部分优秀员工还将有机会来到巴黎总部接受培训，在公司的不同部门学习和实地感受欧莱雅的营销战略。培训的共同的目的就是要让员工尽早融入到整个公司的经营运作体系中来，并深深喜欢上欧莱雅这个企业。为了充分激励员工的工作热情，欧莱雅还鼓励每个员工参与决策，并向他们提供机会表达自己对职业发展的需求。可以说，正是这种开放而灵活的管理机制使得欧莱雅的员工满意度不断提升，而这种效果带来的结果就是，顾客通过欧莱雅的员工，对欧莱雅有了一个更高层次的认识与好感。

　法则二：将每个员工变成企业品牌的管理者

　许多人都去过海底捞火锅，印象深刻。有些顾客是这里绝对忠诚的粉丝，不但自己常来这里消费，并且还经常介绍许朋友来这里。顾客们为什么都愿意来这里消费除了海底捞火锅的味道独树一帜之外，其员工的热情周到的服务与良好的精神面貌成为吸引顾客的一大“法宝”。

　如果说俏江南等明星餐厅是提供装修现代的用餐环境和花样百出的时髦菜品，那么海底捞给予顾客的则是一种近乎宠爱的服务。比如，有时顾客刚进服务员就会跑去抢着替人家拿包;客人过生日的时候，服务员会非常真诚的为客人合唱的“生日快乐”;而门口的等候区，则有四五位服务员为排队的客人提供擦皮鞋和美甲的服务。如何完美的服务，许多顾客来到这里之后，真正感觉到了什么是“上帝”。因此，我们不难理解为什么海底捞火锅会有一大批忠实顾客。为了享受这样的服务，许多客人甘愿支付比其他火锅店多一点的价钱。就这样，这家连锁火锅店凭借持之以恒的为所有客人提供贴心服务而声名远播。因此可以说，员工成为了海底捞的名片。

　据了解，海底捞给员工的待遇也不是特别高。但令人不解的是，在员工流动频繁的餐饮业，为什么海底捞的员工却非常愿意在这里工作。海底捞员工的年流动率大约是10%，远低于286%的中国餐饮行业员工的平均流动率。为什么会出现如此低的员工流动率，主要是源于企业对员工的有效管理。在海底捞看来，每个员工都是企业的品牌，同时也是品牌的管理者，为了留住员工，让员工真情实意的为客人提供优质的服务，就必须同样对员真诚以待，并对这些员工真正的当作合作者，而不是普通的工作人员。因此，在海底捞一个普通的服务员不仅有权给自己的老客户免费送上一盘菜或者果盘，还可以给不满意的顾客打折乃至免单的优惠，充分体现了海底捞对员工的信任与尊重。与此同时，海底捞还非常关心所有员工的其它方面。比如公司请了四川最好的几位老师，在四川简阳投资千万建立了一所学校——通才学校，让海底捞员工的孩子免费上学;店长及以上级别的高管，公司可以帮忙把小孩带到北京上学;所有员工租住配有空调的正式住宅小区的两、三居室，不能是地下室，而且距离店面走路不能超过20分钟;夫妻俩都在海底捞的，还会让他们单独一个房间;为了提高员工的住宿质量，公司还配了阿姨，负责员工宿舍的保洁工作等等，这一系列的举措，从根本上改变了员工作为品牌执行者的角色，使其变为了品牌的管理者，并真正的以自己的行动来维护和管理品牌的形象。

　法则三：让品牌影响无处不在

　企业品牌的内部管理与外部管理最关键的差别是，外部管理仅仅让顾客认同并接受品牌的卖点就足够了，而内部管理却不仅仅要让员工知道自己产品与品牌的独特之处，更需要员工知晓品牌的文化、内涵与个性，这样才能在企业与员工间形成一种深度的沟通，并使企业品牌的价值观与员工的价值观形成高度一致。总体而言，企业的内部传播是实现企业品牌与员工沟通的一种有效的方式之一。

　企业报纸、企业杂志、企业中高层内参、企业网站、企业宣传栏、企业横幅等等都是内部品牌传播的重要阵地，企业品牌管理者要结合这些媒体的实际状况，遵照品牌定位和战略需求，系统规划品牌传播的内容，以从整体上提升品牌对内部员工的影响。

　借助内部活动传播

　企业一般都会举办各种会议和活动，例如，公司周年庆典、元旦迎新晚会、中秋聚会、公司运动会、新员工入职仪式、公司营销年会、公司年终总结大会、部门例会等等，这些都是企业进行内部品牌传播的良好机会，企业品牌管理者必须结合品牌定位和战略需求，系统进行规划，从而在公司内部成功传播品牌。

　借助内部场所传播

　企业厂房车间、企业展厅、楼梯、电梯、办公楼走廊、食堂、洗手间、门卫室、会议室、接待室、办公室等等企业固定场所也是内部品牌传播的重要阵地，同样不可忽视。在传播过程中需要遵循品牌战略，进行系统规划，有重点的展示品牌，从而达到潜移默化的作用并有效提升品牌。其中，洗手间、车间等场所很容易被企业忽略，这需要引起企业的高度重视，因为从某种意义上来说，一个企业的洗手间形象决定着顾客对该企业的第一印象。

　加强员工层面的传播

　企业员工的衣着打扮、言谈举止等等都是品牌内部传播的“活广告”，必须遵照品牌战略来加以严格规范和管理。值得注意的是，我们不能单单重视领导层、管理层、营销员以及总台文员等一些常见的“活广告”，我们更应该高度重视公司保安、清洁工等一些经常被忽视的“活广告”。虽然这些基层员工尽管不大会和客户直接进行交流，但是他们的个人品牌形象往往会极大程度上影响人们对于企业品牌形象的综合判定，因此，加强员工层面的传播有着非常必要的意义。

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　　女性管理者占多数

　　"在欧莱雅，衡量你晋升与否的条件很简单：业绩和能力，而国籍和性别从来也不是我们考虑的问题。"司天利说，在欧莱雅全球管理层中，已经有中国人胜出。他指的是张以恩女士，目前任欧莱雅亚洲区管理发展总监。

　　而在他的预计之中，随着欧莱雅在中国的高速发展，会有越来越多的中国经理人出现在欧莱雅全球管理平台中。

　　欧莱雅集团是全球的化妆品和洗护用品集团，和大部分跨国公司管理层里面男性占据大多数的情况不同，欧莱雅这个以创造美为宗旨的企业中，女性占据管理者的半壁江山。

　　"我们大部分的客户是女性，而在我们的管理层中，女性的数量也要超过男性。"盖保罗介绍说，在欧莱雅全球范围内，高达49%的员工是女性。在欧莱雅中国，女性员工的比例更是高达60%欧莱雅中国区副总裁兰珍珍、人力资源总监戴青以及欧莱雅中国工业部总监刘云鹊等高级管理人员都是女性。

　　招聘中的人才争夺战

　　欧莱雅的招聘，更为看重的是一个人的核心能力，其他方面的能力可以通过培训来培养。而这种核心能力在欧莱雅被称为"农民＋诗人"的气质，"农民的要求就是要有良好的商业感觉和脚踏实地的工作作风，对资金的管理具有条理性和结构性。"欧莱雅中国区人力资源总监戴青女士说，"另外一方面，公司需要员工成为一个梦想者，给公司带来良好的创意。"

　　2004年，欧莱雅依靠两次成功收购在中国市场掀起波澜，但在各大高校，欧莱雅因为"全球在线商业策略竞赛"而备受关注。竞赛模拟了一个非常逼真的商业环境，从商业管理和决策方面考验了选手的才能，更重要的是，最后胜出的选手，相当一部分成了欧莱雅公司的员工。根据欧莱雅公司提供的资料，自2000年以来，欧莱雅全球22%的管理培训生来自"校园企划大赛"的参赛者，这个比例在中国更是达到了27%2003年，参加校园企划大赛的其中74名优秀选手被招募加入欧莱雅，全球总决赛的54名选手中，有27人最后选择加入欧莱雅。

　　同时，欧莱雅还在中国推行了一个校园工业大赛。这项针对理工科学生的比赛每年都会围绕不同的工业项目，由来自同一学校的学生以小组为单位参与。与以往招募工业设计人才的枯燥不同，竞赛有着非常强的实战元素，有利于考察工业人才对于产品流程等方面的潜质。欧莱雅的工业总监刘云鹊评价为"用最富创意的方法寻求最优秀的年轻工业人才"

　　形形色色的活动吸引了大量的高校学子参加，而通过商业策略大赛这种形式，欧莱雅建立了一个丰富的人才资源库，以保证能持续招募到优秀人才。

欧莱雅的人力资源管理

L"Oreal Group 欧莱雅集团是《财富》世界 500 强之一,世界著名化妆品生产厂家1907 年,28 岁的法国化学家欧仁舒莱尔发明了世界上第一支无毒染发剂,并由此创立了欧莱雅集团。历经一个世纪的努力，创立了欧莱雅集团，欧莱雅已从一个小型家庭企业跃居世界化妆品行业的领头羊

欧莱雅: 欧莱雅:让员工在宽松的环境中发挥自己的才华 欧莱雅集团亚洲区人力资源总监 Tony Russell 法国的欧莱雅化妆品是全世界爱美女性心中永恒的梦想,因为它象征着美丽,时尚,品味等等女士 们所梦想拥有的一切!女士们耳熟能详的品牌,除了巴黎欧莱雅外,还有美宝莲,兰蔻,薇姿等等无一 不是欧莱雅旗下的品牌 欧莱雅在人力资源方面有个很著名的说法,即诗人+农民的用人标准。作为百分之百的化妆品公司,强调创造性,前瞻性化妆品是介于个人护理和 时尚间的一个行业,在这个行业去引领时尚的话,要求员工对美、对人文有深刻的理解,要求人有丰富的想象力和创造力。这种想象力是要对整个概念的原创,要有深度,要挑战现有的观念这并不仅仅是在营销上,还包括产品的研发上,想象力与创造力及对艺术本身的爱好会转化为对产品的创新的一种驱动欧莱雅要求员工,特别是市场营销人员要有这一方面的素质这就是所说的诗人素质自然,这并不是要求他们真的去写诗另一方面,化妆品是个极具竞争的行业员工充满概念,最终还是要落实到业务上, 这就是农民的概念充满想象力还要脚踏在地上,所谓脚踏实地就是能够非常接近客户哪怕你充满想象力,在客户面前也要非常谦虚地倾听客户的需求,发现他们的需求,理解他们的需求,要能够非常勤劳地工作这个行业跟零售业是息息相关的,有时周末要求员工去站柜台,这是很辛苦的这种能够解决问题和能够接近客户的素质,叫做农民同时,对于公司资源的管理,要象农民珍惜自己的种子和土地一样,每一分钱都要花到恰当的地方,要能够最有效地发挥这些资源最后,还要有坚持不懈的精神种地很辛苦,但你必须坚持不懈地做下去,而且要适应天气的变化,直到收获那一天

1在招人、发展人和用人方面有一套行之有效的做法,这些做法在世界各地的欧莱雅公司推广以招募为例,有"欧莱雅校园企划大赛-Marketing Award"与"欧莱雅全球在线商业策略竞赛-L"Oreal e-Strat Challenge"这两项赛事是欧莱雅在全球范围内选拔优秀人才的重要手段,每年吸引着全球成千上万的大学生、MBA 参加企划大赛。

企划大赛针对大学三年级以上的学生,参赛者要在 3-4 个月内设计出产品并拿出样品,制定出产品的销售、推广,、广告计划和财务平衡表。整项赛事侧重于创意,对产品概念的新的想法和设计。

在线策略竞赛则模拟新经济环境下国际化妆品市场的真实情况与各类商业竞争要素,让未来的管理者通过网络运行一个虚拟的公司,对研发、市场,、、销售、品牌定位、广告宣传等作出战略决策这项赛事侧重于非确定情况下领导决策能力的煅练 国际化和本土化并举。

2欧莱雅员工的职业发展计划在业内是非常完善的

员工入职培训:欧莱雅为每一位新进员工提供入职培训,向他们介绍公司的历史,企业文化及各个业务和职能部门运作

专业技能培训:欧莱雅根据员工不同的潜质和公司对他们的期望,定期地组织各类人员,如销售、市场策划、财务人员进行专业技能培训,使员工不仅可以及时更新知识,而且增强了竞争力

管理技巧培训:欧莱雅一贯坚持与名校的合作,在中国,欧莱雅与中国最具实力和规模的中欧工商管理学院合作,为具有发潜力的员工提供在职 MBA 课程(项目管理,非财务人员的财务

管理,人力资源管理,市场战略等模块)及相关技巧培训(如谈判技巧,人际交往能力等),为年轻的中国经理制定长期的职业发展计划同时,欧莱雅十分注重合作,通过高效团队的建设培训,寓教于乐,团队合作所需的各种品质,如信任,团结,竞争与合作等

每年公司的高级经理将有机会被选送到法国总部巴黎, 参加欧莱雅集团和欧洲著名商学院 INSEAD 合作的名为"Leadership for Growth" 的领导才能培训学员们与来自世界各地的管理精英接触到顶尖的MBA 教授,学习先进的管理理念 1998 年, 欧莱雅在新加坡建立了集团第一个管理培训中心——亚太区管理培训发展中心, 该中心针对亚洲市场的特点和员工的特定培训需求,组织相应的管理培训项目,为集团培养高级管理人才 欧莱雅中国每年派大量的公司精英去新加坡参加各项培训课程,使他们和其他亚洲国家的经理人进行交流在中国国内,除了入职和专业技能培训,还和中欧国际商学院合作,为具有发展潜力的员工提供在职 MBA 课程及各种课程,为年轻的中国经理定制长期职业发展计划 欧莱雅除了提供吸引人的薪资,还重视职业发展方向,重视个人价值体现在欧莱雅,员工的职业、薪资、职业发展方向可以是平行的,也可以是交错的很多人刚进公司时可能不太了解情况,但经过一段时间的熟悉,了解公司的具体运作之后,他们可以选择适合自己发展的职业方向比如做市场的可以改做销售, 做销售的也可以转做人事,公司会为员工提供相应的技术、管理等方面的培训 海外培训:对于高级管理人才,欧莱雅为他们提供海外培训,目前欧莱雅和法国一所著名的商学院 有很多合作项目,公司派送中国高级经理到法国商学院本部和加坡进行 MBA 培训 薪酬水平：欧莱雅的薪酬水平在化妆品行业中居前列,具有高度竞争力福利项目除国家法定的保险和住房公积金等项目外,公司还提供医疗报销(包括家属),每两个月派发一次本公司产品

3作为一个高度国际化的公司，欧莱雅需要具有国际视野和经验，同时又了解当地市场的国际化的管理人才在这方面实行国际化和本土化相结合的做法欧莱雅从来不用所谓的企业文化来给员工设框架在欧莱雅,员工有很大的自由空间,有充分发挥自己才能的空间,同时也包括犯错误的权利当然,在公司看来,如何从错误中学习和成长是衡量员工职业发展潜力的一个重要依据在欧莱雅,高层管理人员更是鼓励下属挑战,为公司的发展提出意见和建议。

4成立于 1907 年的欧莱雅,却是中国市场的迟到者,直到 1996 年末才进入中国但是,成立六年多, 欧莱雅却后来居上,显示出了王者风范,2002 年欧莱雅中国的销售达到了 886 亿人民币,比上一年猛 增 613%其中,兰蔻,美宝莲,薇姿三大品牌分别占据高档化妆品市场 ,大众彩妆市场和药房活性健康化妆品市场的第一名据中国行业企业信息发布中心统计,2002 年美宝莲更是占据中国唇膏市场 239%的市场份额,是第二名的 25 倍欧莱雅是一个很有活力的公司,是一个以人为本的公司,他们创造出一个氛围,让每个员工能提出自己的想法和见解,在一个宽松的环境中发挥自己的才华"

5欧莱雅集团全球总裁欧文中先生曾说,一个企业成功的最终标准是它能不断地更新自己,招聘优秀人才是使公司自我更的积极方法,这也是欧莱雅一百多年来成功的奥秘 重视招聘应届毕业生是欧莱雅的传统,每年全球都有 700 到 800 名来自 50 多个国家的应届毕业生加入欧莱雅欧莱雅的招聘方式主要是举办校园招聘,欧莱雅比较关注综合性重点大学,如北京大学,复旦大学,上海交大,中山大学等欧莱雅的招聘考核主要是面试,在公司到校园作宣传介绍,收取并筛选简历后,由人事部门进行第一轮面试,人事部门把初试情况带回公司与各部门 讨论后确定所需人数的职位,对入选者进行筛选,由各需求部门进行每二轮面试 最需要积极主动的人才,欧莱雅希望来自不同文化和教育背景的年轻人加入,造就一支富有创造力的队伍,他们思路开阔,能够预见市场并抓住瞬息变化以及顾客和消费者不同的需求,对于大学生,他们应该有鲜明 的个性:大胆,富有想象力,能够经常提出新主张,为公司全球性的,长期的发展作出自己独特的贡献要有主动积极,勇于进取的个性品质,在欧莱雅工作,自由度很大,开放性很强,没有太多的条条框框,也不会象在其它一些企业那样按部就班,上司不会给你安排和布

置任务,一 切都要自己去想,去争取,去开拓 欧莱雅总部位于法国,工作语言是英语欧莱雅在招聘时对学生的外语水平特别要求能进行工作沟通。对于欧莱雅的企业文化,最大的特色就是多元化和包容性公司鼓励不同文化背景的融合,期望汇聚世界各地员工的智慧与灵感,推动个人与企业的全球发展进程 欧莱雅是一个法国公司,但是它所经营的品牌却是来自法国、美国、意大利、日本、阿根廷等不同国家,与这些相应,公司在人员构成上也是多国家,多民族,多种文化背景,共同组成一个国际化大家庭 国际化大家庭 国际化大家庭 史晓白说,在世界 500 强中,很少有由非本国人担任公司 CEO 的,而欧莱雅的 CEO 不是法国人而是英国,欧莱雅中国公司总经理是一位意大利人,这从一个侧面可以反映出公司的国际化,公平机会的文化理念 在管理上, 欧莱雅一直坚守两条原则:行为及行动——欧莱雅追求"诗人"与"农民"的完美结合, "诗人"需要有主见,有眼光和想象力;"农民"的特点是现实,自律和脚踏实地另一个管理重点是尽快给已成功完成任务的年轻人安排新的职位和任务,以不断挑战他们的个人能力在欧莱雅,很少有员工在一个职位上做很长时间,这和某些公司的轮岗制度不同,它不是一种规定性制度,而是客观的需求在欧莱雅公司,不断有新的职位产生,这些职位公司首先会考虑从老员工中选拔人才来补充,由此空出来的职位又需要人来作,这样就使人才在内部流动起来欧莱雅对员工有一个长期的职业发展规划,每年会对员工的业绩和技能进行评估,针对其能力和差距设计一个培训方案欧莱雅的培训不是"营养液"式的, 而是针对不同员工的需要度身定做的, 公司投入巨资, 希望借此培养出欧莱雅未来的高级管理人才

作者：胖米的好时光

说说这次旅行

“听说最美风光在海角，你是最想到达的天边，不管天色会有多么晚，要把这梦想走完，不管一生有多短，要活的浪漫。”

从三亚回来快一周了，如果一定让我给这次旅行做一个定义的话，我想说，但凡想起，就连回忆都是椰子的香甜，随着食管吞咽到胃里，是浑身的清爽与浪漫。

在这个海滨城市，椰梦长廊伴着夕阳洒下金粉般的余晖，让人一直想走下去，跳着民族舞的大叔，骑摩托的小哥载着心爱的姑娘，孩童手里的棉花糖一舔就化，大姑娘穿着超短裙迈着大长腿在沙滩上撒丫子狂奔……时间定格的此刻，是多少钱都换不回的无比美好。

以前就老听人说，每个去过三亚的人，都会不知不觉种下留下不走的草。今天就跟大家分享我的3天2夜的三亚完美周末吧。

D1: 180度海景公寓+夜市逛吃

我是下午到的，因为是民宿狂热爱好者，每到一个地方首先看的就是这片区的特色民宿，没想到刚打开途家就刷到了这家公寓的推荐，180度视野的海景公寓 阳台大浴缸，真的一眼下单，哈哈

三亚中央海岸

其实我这个季节去不算旺季，但因为到的晚，高层的房间被订完了，住进了低层。本以为会影响视野，从前台到房间一路都走得很sad。但没想到，从进门到阳台的路程见证了什么叫海阔天空，心旷神怡 ；虽是底层，但毫不影响视野，大楼的设计是个弧形的，基本上保证了每一层都能拥有180度的海景视野。我的窗户的对面就是三亚地标凤凰岛

二楼有个水吧，入住的时候送了3杯饮品还没机会去喝；一楼有泳池，每天8:00-22:00开放，周围还种了好多椰树 ，度假氛围满分诶。而且，阳台上超大size的浴缸和透明镭射秋千，拍照巨出片。

我定的2居室，能住4个人，每间卧室都有独立的卫浴，并且还有洗衣机和厨房，非常适合一家人或者几个好朋友一起来度假。而且他们家的厨房不是摆设，是真的可以做饭。想要做饭的话需要电话给前台，然后会有服务人员会送厨具和餐具到房间，走的时候需要自行把餐具清洗干净。

晚上去逛了被无数网红推荐打卡的亿恒夜市，也在天涯区，打车不堵的话10分钟就能到。8点多到的，真的巨热闹，大老远的就能看到灯火辉煌，真的看到荧光灯闪烁的瞬间，整个人都像被点燃了，这才是开启海岛热情模式的正确打开方式啊

满满一条街，全是人

水果区：

一进门的主道就是水果区，各种热带水果，都不贵，重点是好吃啊 喜欢吃热带水果的简直不要太开心。泰国小菠萝10块3个，泰国椰奶皇8块一个，真的是奶香超浓，一口爱上！

脏摊区：

挨着水果区靠近外面的马路，这里藏了好多宝藏小吃以及一些本地小吃，什么辣椒拌水果，炸虾饼之类的都可以尝尝

大排档区：

特别显眼，也特别大，几乎占了大半个夜市。海鲜，各地 美食 ，清补凉都在这片。但我真的没想到，虽然没吃到特别好吃的海鲜，但是，吃到了超好吃的隆江猪脚饭

服饰工艺品区：

什么都有，也有很多有意思的东西，还能坎价

在这里要说一下三亚的夜市。三亚的夜市很多，很多人也不知道怎么逛或者逛哪家，给大家对比一下我逛过的3家做个参考吧。

1亿恒主题夜市。这个夜市比较新，也看得出来应该是有zf扶持的，特色就如同上文所说的，非常适合游客前往，吃的穿的玩的都有，而且不乏海南特色，基本上各种游客心理都能得到满足。

2商品街夜市。查攻略的时候，关于商品街夜市的评价褒贬不一，专程去过一趟才发现，商品街的风格确实是三亚本地人会去逛的夜市。并没有很多的档口，而是围绕商品1街2街三街四街等各种街道的一排排 美食 店，有正紧餐馆也有小吃店，虽然是本地人爱去的 美食 店，确实是很多老店，但其实属于海南本土的并不多，反而有其他地方特色的小吃。这个我能理解的，毕竟本地人天天在家吃本地特色，他们也想吃点不属于海南的新鲜玩意儿。所以商品街我从2街逛到8街，基本什么都没吃，就没啥特别想吃的。PS，从商品街夜市穿出去后有个商场，那一片有个水果市场整体价格比亿恒便宜一丢丢。

3林旺夜市。有人说它有坑，我去逛了一圈，个人感觉还好。但是，林旺夜市真的距离三亚市区太远了，住后海村片区的可以常去。分析下我对林旺夜市的看法，一进门是卖服装以及一些海滩必备的帽子，泳衣，拖鞋等，整体价格，同类别摊位我感觉价格比市区贵，至少比亿恒贵 然后说到小吃，以小档口包围大排档为主，不知道为啥当地人特别喜欢吃桂林米粉，我在一家桂林米粉的档口买了碗炒粉，味道和桂林米粉没啥关系，但是挺好吃的，至今仍在回味。

综上，如果只是想去吃小吃体验夜市的热情，去亿恒；如果想要吃点海南老店，去商品街；如果住在后海村，去林旺夜市

D2 三亚国际免税城+红树林酒店+吃吃吃

第一次去三亚，必须要留出半天以上的时间逛免税城，真的不要太开心。

三亚国际免税城位于三亚海棠区海棠北路，建筑面积12万平方米，商业面积达72万平方米，据说是全球规模最大的单体免税店。

我是自驾前往的，远远的就能感受到免税城的庞大，而且建筑也很好看拍照很出片。

免税城分为A、B两栋楼，据说有300多个国际知名品牌，涵盖了化妆品香水、服装服饰、手表首饰、奶粉保健品、家用电器、糖果巧克力等38类免税商品。

A区主要是化妆品，彩妆，大牌包包等等；

一楼以大牌包包+彩妆为主：CHANEL LANCOME BIOTHERM HR DIOR SISLEY BOBBI BROWN ESTEE LAUDER等等；雅诗兰黛专柜真的超大，但是排队的人也超级多；

另外国际大牌：FENDI BURBERRY GUCCI 基本都有，一进门就能看到一个很大的GUCCI，门口排满了人（不得不说，有钱人真多，哈哈）

个人建议如果非要买雅诗兰黛，兰蔻之类的，可以去二楼，二楼有小专柜没那么多人，但是货没有一楼全。

二楼相对一楼来说，比较偏个人护理的品牌，主营的品牌档次也相对弱一点，像韩国的药丸面膜，欧莱雅，LAB ，SNP这些牌子，好一点的有卡诗护发，以及雅诗兰黛白金系列等等

大牌这边有JIMMY CHOO，GUCCI，KENZO等等

三楼卖的比较杂，都是一些常见的商场品牌，海南特产，金饰，一些运动品牌等等

B区相对来说，以高级的配饰为主。珠宝、手表、墨镜主要在B区。

B区一楼大牌也挺多的，BVLGARI，PRADA，MAXMARA，OMEGA，HERMES、MIUMIU，LOEWE等等

二楼比较杂，出了钟表品牌还有一些童装、内衣、家居护理等品牌，戴森和倍轻松，都在这里；

三楼比较不建议去，三楼的化妆品体验区真的不太好，整体跟菜市场一样，选货区人不多，但是结账区排队是A区1楼的两倍，还特别乱，哭了

对了B区三楼还有电子产品，数码产品之类的，但是种类不太全，没啥逛的；酒类综合店挺大的，不过我不是很懂。

TIPS：

a身份证一定要随身携带好

b疫情期间口罩不要忘记

c 已经购买离岛机票（或离岛火车票或离岛船票）

d必做功课：

1A区三楼可以寄存行李，旅途结束之际也可以无拘无束的购物

3来前可通过海南一码通领取两张五十元无门槛代金券（这个羊毛一定要薅！）

4部分酒店可以申请九五折优惠，需要提前一天预约好

5三亚国际免税城经常会有各种活动折扣！记住下面的颜色对应的折扣： 咖色代表八折， 橘色代表七折， 绿色代表六 折， 紫色代表五折， 蓝色代表四折， 银色代表三折， 粉色代表两折！！

6限购数量：化妆品30件，手机4部，酒类1500ML

7提货方式有三种：机场提货，邮寄回家，返岛提货

8免税额：海南离岛旅客(包括岛内居民旅客)每人每年累计免税购物限额100000元，离岛旅客不限购买次数。

9提货注意：离岛前一定要至少提前1小时去提货点提货，因为全是人排队拿货，小心不要误机。

最后来说下交通

交通：

三亚国际免税城提供免费的穿梭巴士

1一号线 海棠湾酒店路线(9:30-1100-13:00-16:00-19:30)

壹酒店-9号-保利瑰丽索菲特-希尔顿逸林-红树林-君悦-喜来登-香格里拉-皇冠-三亚国际免税城

2二号线 海棠湾酒店路线(10:35-14:05-17:05-20:30)

洲际-免税城一艾迪逊-威斯汀-免税城

3三号线 亚龙湾西线酒店路线(09:00-1130-14:20)

瑞吉维景-丽思卡尔顿希尔顿-铂尔曼万豪-喜来登美高梅-红树林-五号别墅-华宇天域-免税城

4四号线 亚龙湾东线酒店路线(09:00-1130-14:20)

仙人掌-莎玛-爱琴海-海景国际-天鸿-金棕榈一迎宾馆石溪墅免税城

5五号线 三亚湾路线

(10:30-15:30)

迎宾馆-倍斯特韦斯特希尔顿花园-免税城

6六号线 大东海路线(每隔一小时一班)

(9:30-18:30)

鹿回头广场-免税城

关于周边 美食

饿了可以去三楼吃饭，但是只有肯德基和必胜客，有车的可以去二期，但是二期的餐饮就是日常普通的商场连锁店，没啥海南特色。

阿浪海鲜

我当时搜了某评，找了家附近的阿浪海鲜，因为是必吃榜的TOP，所以吃起来放心，至少不会zai客，没想到非常意外，虽然服务员的普通话都说的不太好，但是服务真的很贴心，有种去了外地的远房亲戚家的感觉。

所有的海鲜都是肉眼可见的鲜活，并且明码标价这一点要夸的。选好海鲜服务员称好重后就拿去后厨制作，我选的石斑端上桌的样子和活着的时候没啥区别，证明后厨没有掉包。活海鲜现蒸出来真的很鲜嫩很好吃。

阿浪海鲜连锁

晚上住在天涯区的红树林度假世界，住进去了之后才发现，哇撒这家酒店也太宝藏了吧，我想说这里简直就是度假酒店的王炸plus ！！

在这个四百亩的大地上来一次无比真实的模拟人生！！ 如果你以为这仅仅是一个酒店那就too young too simple 了~在这就好似一个沙盘 游戏 ，只管纵情享受着属于自己的每一处美好。

园区内有六栋五星级豪华酒店满满的高级感~公主城堡后花园即视感。精致豪华的外貌呼应起整个园区的调性，是简约的轻奢感。一栋家庭式酒店公寓内置有五款主题家庭房，角色扮演般沉浸式的体验感。

我入住了小公主双卧房，19层的高视角能够俯瞰整个红树林度假世界，我宣布这就是本在逃公主的后花园咯~房间里采光很好，大口的呼吸能感受到阳光的味道钻入鼻腔，以嫩嫩的鹅**为主色调，低饱和度的颜色很柔和，让眼睛很舒服。白色的纱幔点缀，伴着三亚徐徐的海风轻轻摆动，格外的温柔又浪漫。

宽敞明亮的落地窗前有一个暖**的小帐篷，偷闲时坐在里面，阳光透过细微的缝隙打进来，外面的一切喧嚣都与自己无关了。房间里的细节都格外注意，像是用柔和的声调道出的一个童话故事一样。

房间内非常整洁干净！入住时也看得出服务人员打扫的细心，镜子上连水渍也没有。一个好的酒店带给旅客的绝不仅仅只是歇脚，它还可以打造出属于自己独特的味道和风格，给旅客家一样的温暖，红树林做到了，来到这有一种温馨的归属感。

接下来是重点，真正的王炸之处来啦~

以下都是超宝藏的游玩项目

红树林度假世界中的水上乐园主打亚马逊丛林风格， 33万平方米的占地面积极大程度的打造出原始热带雨林的神秘感，各式各样的项目都将丛林主题融入其中，在里面畅玩有一种别样的体验感， 在造浪池里感受浪花朵朵的激情，在悠长的漂流河上沐浴阳光带来的明媚好心情，在眼镜蛇滑道上的惊险刺激一定难以忘记，将烦恼都抛到九霄云外去了。

儿童萌宝水寨中的项目都很温和，看着小孩子在这里可爱的笑脸心情也好多了~这完全不输专业的水上乐园设施，相较于其他的，这里的水质和环境都更干净，带着小朋友前来也更加放心。

如果担心会被阳光中的紫外线晒黑室内的淘气堡也是不错的选择，5000平方米专属于小朋友的探险王国，五彩斑斓的颜色映入眼帘仿佛一个童话书中的场景，在这里小孩子都变成一个个小英雄，穿越一个个游乐设施就好像翻过一座座小山，一站式的儿童 娱乐 中心解放了各位美女妈妈，我来到这也感觉自己又充满了童心~

在酷嗨蹦床公园打卡网红粘粘墙，梦幻的海洋球池拍照超级出片~十多种精彩刺激的项目，全部玩下来感觉体重都变轻了~快乐又减脂！

体验式美术馆可以亲自参与学习油画，并且有老师教学；另外还有粘土剔牙课，用双手去感受属于陶土的温度与灵魂，具体的形态传递出自己脑海中的思想，在做陶艺的同时仿佛是我与陶土进行的一场心灵交谈，看着自己的作品慢慢成型，经过烤制拿到成品，这是电子设备带不来的满足感。用油画颜料将心中的色彩具象化，有专业的老师指导，大胆的用画笔描绘出自己心中所想，发现油画是一种不错的解压方式，看着白纸被斑斓的色彩填满，说不定自己心中也住这一个“莫奈”。

红树林度假世界自带一个超级大的奥特莱斯和商业街，动不动就1折两折，比免税店还便宜啊喂！商业街附近还有全国各地的特色餐饮，说实话光在这里就可以玩上几天

D3:海上项目体验

来了三亚如果不体验一次海上项目，还是有点遗憾的，所以我这次抓紧时间报了一个桨板俱乐部，学习滑桨板，不得不说，太好玩了呀呀呀！

个人认为，如果平衡不是很好的盆友，或者想玩又不敢玩冲浪的盆友，一定要先去体验一次桨板。桨板相对来说比较温和，而且板比冲浪板更宽大稳固，可以用来做平衡的初级练习；重点是老少皆宜，即使不会游泳也可以轻松掌握，一圈下来不会感觉到很累。

我报的是海岛公园IPK浆板俱乐部的体验课，没想到是在一片原始椰林里，我们的车子从一条土路开进去，要不是看到有指示牌，我一度以为自己走错了，哈哈。然后我们的海岛公园IPK俱乐部，就在这一片茂密的椰子林里，老板有一片自己的热带果园，啥水果都有，我也是在这里第一次看到莲雾的花，竟然和阿凡达里的神花长得很像！

这里叫椰子洲，有一个小河流的入海口，非常适合浆板SUP。

我一向是小脑不太发达，但教练为了更好的体验，坚持让我一个人一块板，虽然我很焦虑但是上板的瞬间就放心下来了，只要保持上半身放松不乱动，那是非常稳的。因为下水前教练很详细的进行了滑桨的培训，包括脚环该怎么扣，桨怎么拿，怎么控制方向和掉头，听起来一脸懵逼但是下水后稍微适应一下就会了，就是那种很神奇的，脑子没懂但是手懂了，手懂了，手懂了！！

我们这一队有6个人，这一路的奇遇特别好玩，先是抱着桨板来到河道口上板。然后悠闲地划着桨板，穿行在椰子洲河上，有的姑娘甚至能站起来划行，真的很羡慕，这一路的景色真的超好！水是那种很好看的孔雀蓝，河道两盘都是没人打扰的椰子树肆意生长，据当地村民说，这些椰子树看着不大，但树龄都是他们爷爷辈的。

大概划了20分钟左右，到了椰子洲河的入海口，这边有一个椰子洲岛，我们在岛上停下歇脚。这一片的沙滩非常松软，入海口的海浪很大，每一次冲上沙滩都能刷平刚踩下的脚印。但是海水巨干净，即使是阴天也能到海域是由绿到蓝渐变色的，特别美。不由得就想到柳宗元所写的《小石潭记》其中一句：“潭中鱼可百许头，皆若空游无所依。日光下彻，影布石上，佁然不动;”我盯着海河的水，希望能看到一两条游动的鱼，却看到一大片海蛎子。正好，有渔民在沙滩上生了一堆篝火烤鸟蛋，我们厚颜无耻地加入了他们，现烤的黄蚬子，海蛎子，天鹅蛋会爆汁，真的超幸福。

正当我们遗憾划船没有带相机出来拍照的时候，教练说，要啥自行车，我来给你拍不好看不要钱，哈哈哈。

真的没想到啊，以下照片全部出自桨板教练大熊老师，真人不露相，这年头不懂点摄影构图都不好意思说自己是桨板教练。

大熊老师超可爱，后来还带我们打卡周边各种他发现的适合拍照的好地方。真的，拍出来张张都是大片，我当天票圈已经爆了，哈哈哈哈哈。

当然，拍照靠老师，修图靠自己！你懂的！

三大拍照打卡点一定要记住：

1椰子洲岛上的沙滩，拍浆板+比基尼的俯视，航拍的效果太棒了

2椰子林里拍荒野求生的感觉，可以拖一片干枯的椰子树叶，也可以站在林中摆出那种明天就世界末日了但关我何事的表情

3椰子洲岛往回走，河弯道上拍站在浆板上的画面，很美很酷很ins

有几颗椰子树上拴的有秋千，随便一摆就是可以媲美杂志封面的绝美大片，一定要好好拍

以上，每一张照片，现在一回想就还想再去，三亚真的太美好了

后来我还在想，如果没有IPK浆板俱乐部或许我永远都不会发现在一片原始椰林里，有这样让人惊艳的景色，仿佛置身于一个远离人烟的小岛一般，来到这里整个人都进入到了回归自然的状态，可以肆无忌惮的穿行在椰林里，轻松又自在。

那天本来我还约了下午的冲浪，结果没想到一玩就玩到了下午，美好的时间总是过得那么快啊喂 如果现在问我，下次去海南是去划桨板还是冲浪，我必须要说，当然是一天桨板一天冲浪啦，时间一定要留够！

写到最后

1关于 美食

很多人刚到三亚很方，不知道吃什么，怕海南的食物不合胃口，怕遇到海鲜zai客，怕网红店不靠谱，尤其是最近海胆蒸蛋事件以来，几乎人人自危，都不敢去海南了。但是米米要说，真的不要怕，海南坑是有，但只要走之前看好攻略，即使避坑，还是能遇到很多好吃的餐厅都。

以下是我最推荐的两家，都是连锁店，好多区都能找到。

椰子鸡

来海南必吃椰子鸡啊喂，真的刷新你对椰子 和鸡 组合的认知，三个椰子一锅汤，煮开后下鲜鸡肉，等待3min，我的天呐，椰子的香甜融入鸡肉的鲜嫩，一口汤巨销魂啊啊啊啊

其实北京也有椰子鸡，但是和在当地吃的就是不一样，就跟吃了重庆的火锅就会觉得全国各地的重庆火锅都不正宗是一个道理，真的美味。

真的，到了海南你才知道，长在树上的椰子，一天之中是会有很多种味道的，午后的叶子会自带气泡水的清爽，晚上会带一点酸，老椰皇还会带一股奶香，真真真的爱不够啊

所以椰子鸡，吃的就是一个鲜香可口。

萌哒哒当时我在椰梦长廊，发现的宝藏椰子鸡，刚开始就是很想吃椰子鸡又正好被店名吸引进去的，萌哒哒椰子鸡小仙女怎么能错过。然后差了下点评，满星好评，那真是来对了地方，而且吃了一口后就被味道彻底折服了~

进店选择了一个双人套餐，现切的椰汁用作汤底，服务员怕我会吃不惯甜口的，给我还加了一瓶矿泉水，煮开后放入鸡肉，鸡肉在椰汁中煮的格外嫩滑，带着一些椰子清甜的味道，咬下去鸡肉会爆汁~

必吃：海南鸡油饭

粒粒分明的饭里混着鸡油的香味，感觉自己还能再来一碗！

必吃：手打虾滑

手打虾滑里有看得见的大虾仁，果然是真材实料，虾滑和椰汁意外的很搭配，二者的味道融合在一起很和谐！涮好的肥牛蘸上特制调料入口超级满足。

必吃：海南香芋

在锅子里涮香芋还是第一次尝试，海南香芋本身就微甜，煮好后软软糯糯，筷子一夹就可以从中间分开。配菜里的白玉菇，生菜，黑木耳也都很新鲜。

必吃：海南蛋黄黑猪肉粽子

大颗的蛋黄卧在糯米里，一口下去能感觉到蛋黄细细的颗粒感，碳水狂人简直太爱了！

这家店真的是我那么多年 旅游 ，唯一一次连续吃两天的餐馆，没错，第二天我又去吃了。

真的太香了，让人忍不住来回味。这一次尝试了不加水的汤底，看着三个椰子满满的椰汁莫名有种满足感，纯椰汁汤底没有想象中那么甜的让人无法接受，而是有股清爽的鲜甜味，新鲜现杀的土鸡，鸡肉一口爆汁，蘸上独家椰子鸡料汁还是我最喜欢的味道！！油亮油亮的鸡油饭也拌着来上一口，满嘴鸡油的醇香味。

必吃：海南珍珠小马蹄

海南珍珠小马蹄是这一次的惊喜，马蹄很清脆，在椰汁里煮一下饱含了椰子的香气，味道更足了，吃完又加点了一份，一口接着一口根本停不下来，

必吃：麻辣脱骨鸡爪

因为想吃辣，点的鸡爪，香辣可口，很下饭，哈哈。

阿浪海鲜

前文有说过我在三亚国际免税城附近吃过一家体验很好，其实阿浪海鲜也是三亚很出名的海鲜连锁餐饮品牌。

要知道来到三亚逛了一天，最后以一顿海鲜大餐来结尾真是再完美不过的了~

其实去三亚之前我就听当地的朋友给我安利过，一进店里就更确定是我喜欢的感觉！各种各样的海鲜在一个个玻璃池中，吃海鲜最爱的就是现捞现杀，新鲜的海鲜无论是肉质还是口感都是最好的~店里的环境干净清爽，好多食客热热闹闹的，气氛超级好。

必吃：石斑鱼

石斑鱼在点菜时就看出品质很好，点了道清蒸石斑鱼，味道果然很惊艳，对于这种食材清蒸最能突出原本的鲜味，肉质很细嫩。

必吃：白灼基围虾

虾的个头很大，虾壳里的肉很饱满，虾肉甜甜的，蘸上料汁别有一番滋味。

必吃：蒜蓉开背蒸大龙虾

这道是我的最爱！虾肉上堆着满满的蒜蓉，二者的味道相融的很好。

必吃：椰子饭，香甜软糯还有浓浓的椰子香味，爱吃甜的一定不要错过。

蒜蓉粉丝蒸扇贝和蒜蓉蒸生蚝味道也很绝绝子~爱吃辣的必点香辣花甲，绝佳的下酒菜！

住宿攻略

五星级酒店很多，但度假公寓更有特色，红树林、中央海岸都是我住过且推荐的，如果人多的话，一定要选度假公寓，会让出行生活更方便。

离开海南后忍不住在脑海中一遍遍回味，许是次数太多，竟然不知道自己到底再回味什么，是香甜软糯的椰子饭，是鲜嫩可口的椰子鸡，是在海里无拘无束的畅游，还是沙滩上阳光灿烂的午后，仔细想来都是也不是，是海南独特的气质，就像是在沙滩上漫步突然发现的精致宝石，嵌在我关于海南之旅的记忆中。

海南的天空，没有烦恼似的，蓝的透明，让人忍不住伸手去触碰。

海南的海岸线，就像画家精心落下的笔触，在这里不是用美好来形容海南，而是用海南来形容美好。

海南，下次再见咯