1岁宝宝的食谱

1岁的宝宝可以吃2-3餐的正餐，如早餐可以喝奶，一般1岁小儿只喝奶还会感到饥饿，可添加蛋黄、面包或者蛋糕等食品；中午可以吃包子、饺子、馄饨，或者菜肉粥；晚餐与中餐基本上类似。

1天保证有1次肉食，肉需搭配吃，如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等可轮换食用。一般1岁以内吃蛋黄，1岁以后逐渐加入蛋清，如蒸鸡蛋羹时可以加入少量蛋清，需先观察对蛋清是否消化、过敏，如果没有过敏，可以逐渐过渡成全蛋蛋羹。

肉类与鸡蛋每天都需保证，特别是肉类，因为肉里营养比较丰富，包括肝类可与肉类互换。

一周岁宝宝营养食谱如下：

主要有软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。这个时候一天要喝三次奶，吃两餐饭、一次水果。

宝宝的营养需求增大，自身胃肠功能增强，可以吃的食物范围更广。

一周岁宝宝营养食谱如下：

主要有软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。这个时候一天要喝三次奶，吃两餐饭、一次水果。

宝宝的营养需求增大，自身胃肠功能增强，可以吃的食物范围更广。

一周岁多的宝宝可以吃的有很多。

一岁的宝宝消化功能已经很完善了，所以在食谱上可以添加很多了，除了吃鸡蛋羹以外，可以加一些厚粥、软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉、豆制品，像带馅的食品比如说馄饨、饺子都可以吃。

另外孩子还可以吃饼干、全蛋、烤馒头片，这些东西都可以酌清的添加。

一岁宝宝刚刚断奶或者没有完全断奶，孩子开始进入幼儿期。这时的孩子在身体、神经、心理、智能发育上都有了新的发展。但其肠胃消化能力还相对较弱，在宝宝营养方面要特别注意!为保证基本营养，一岁宝宝食谱的日常膳食应包含肉、鱼、禽、蛋、奶制品、水果和蔬菜、谷类、以及面包和面食。

一岁宝宝添加辅食辅食时间世界卫生组织通过的新的婴儿喂养报告，提倡在前六个月纯母乳喂养。目前我国卫生部也提倡在婴儿进入第6个月后再添加辅食。辅食食物10-12个月宝宝辅食添加质地以细碎状为主，饮食数量也会有所增加。随着辅食量的增加，宝宝的奶量有所减少。宝宝的食物应从稠粥转为软饭；从烂面条转为包子、饺子、馒头片;从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。辅食注意锻炼宝宝咀嚼能力，不要喂宝宝喝太多汤水，每天给宝宝吃不重样的食物，不吃含有添加剂的食物，成品辅食少吃，最好自己制作宝宝辅食，多吃蔬果。烂面条的做法宝宝烂面条怎么做宝宝辅食面条的做法小米山药粥的做法小米粥怎么煮适合宝宝吃的营养美味辅食生磨芝麻糊的做法生磨芝麻糊怎么做宝宝也能吃的营养辅食牛奶红薯泥的做法宝宝辅食牛奶红薯泥怎么好吃玉米糊的做法家常玉米糊的做法怎样制作宝宝辅食一岁宝宝吃主食适量喝奶一周岁的宝宝还是应该适量吃一些奶粉的，宝宝吃奶粉最好要吃到三岁。如果自家宝宝爱喝奶粉，家里经济条件也可以，宝宝喝奶粉也不耽误吃正餐，宝宝也没有肥胖的症状，可以让宝宝喝到五六岁。主食食物主食还应该是软一些的，粥、羹、肉末。大米、小米、燕麦等，米食与面食交替食用。蛋类，先吃蛋黄，宝宝满一岁以后再吃蛋白，即使添加，也要少量小心谨慎，避免过敏。猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、鸡肉、鸭肉、鸡肝等，每种肉平均每周2顿，肝最多每周1顿。鱼、虾、贝等水产类每周1顿。吃鱼要污染小（低汞）、刺儿少，三文鱼、鳕鱼、海鲈鱼等。国内经常吃到的河鱼、淡水鱼，一般重金属污染不会太高的。饮食注意虽然宝宝的牙还没有几颗，但已经会用牙床咀嚼食物，这一时期，让宝宝充分练习咀嚼尤其重要。此时，宝宝已经进入换奶晚期，宝宝每日应继续母乳喂养并吃3次主食和1次点心。婴儿一岁以内不吃盐。一岁以后宝宝饮食清淡，少加盐。虾丸的做法虾丸怎么做好吃宝宝也能吃的简单辅食鳕鱼肠的做法鳕鱼肠怎么做好吃营养美味的宝宝辅食菜谱4款松饼的家常做法怎么做出美味的松饼秋葵蒸蛋秋葵蒸蛋羹的做法宝宝辅食秋葵蒸蛋怎么做7款清蒸鱼的做法哪些鱼清蒸比较好吃一岁宝宝吃蔬菜吃什么蔬菜一岁宝宝大多数蔬菜都可以吃，如，菠菜、西兰花、胡萝卜、土豆、小青菜、西红柿等。吃蔬菜注意一些茎比较长比较硬的蔬菜，如芹菜不建议小宝宝食用，蔬菜需要剁碎煮透。可以将几种蔬菜混合制作蔬菜汁或菜泥，当宝宝到了12个月的时候，妈妈可以将蔬菜与肉搭配，这样能够均衡宝宝营养，又不会造成宝宝偏食。一岁宝宝吃水果吃什么水果可以吃苹果、香蕉、橘子、梨、葡萄、山竹、火龙果、草莓等。但菠萝、芒果、西瓜、猕猴桃、橙子最好先不给宝宝吃。吃水果注意在宝宝一岁的时候，牙齿还没有长全，吃水果的时候一定要质地比较柔软的，要将这些水果做成水果泥，这样会使宝宝能够容易吸收和消化，也可以将这些水果加热，防止由于水果性凉造成宝宝出现胃病。一岁宝宝饮食禁忌不能吃什么一岁以内的宝宝辅食不要添加食盐。3岁以前都不要让宝宝喝饮料。大部分零食都会添加防腐剂，不宜给一岁以内宝宝吃。一岁以下的婴儿最好不要食用蜂蜜、鲜奶、花生酱、海鲜、蛋清。1半岁以内不要饮果汁。1岁内的宝宝最好避免吃小麦粥。一岁宝宝进餐时间时间食物6:00母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克8:00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升14:00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个16:00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升22:00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升推荐阅读01宝宝上学饮食安排带宝宝外出如何保证饮食安全与卫生？宝宝饮食一直是家长最关心的问题之一。在家尚能保证孩子的饮食安全，在外就餐，妈妈可得多上点心

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1周岁宝宝食谱大全如下：

上午：6：00母乳喂哺10~20分钟/件奶或配方奶200毫升，菜泥30克。8：00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100~120毫升，水果1~3片。10：00喂粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等），鸡蛋半个，饼干2块/慢头一小块。1200喂碎肉未碎莱/豆腐/动物血/肝30~60克，温开水水果汁/汁/100~120毫升。

下午：1400喂软饭一小碗，碎肉未/碎莱未/豆腐/动物血/肝30~60克，鸡蛋半个。1600喂磨牙食品小点心若干，水果1~3片，温开水水果汁/汁100~200毫升。1800喂面条/面片一小碗小饺子3-5个小混纯5~7个，豆腐/动物血/肝/肉未/碎菜末30~50克，肉汤50~100毫升。

夜间：20：00喂慢头/蛋糕面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/糜汁100~120毫升。22：00喂母乳10~20分钟）件奶或配方奶200毫升。

宝宝一岁的时候，正是需要补充营养的时候，这时妈妈们就要给宝宝制作更多的营养食物了。那么，宝宝一岁食谱有哪些呢？宝宝食谱怎么制作呢？接下来，我们一起到文章中看看，一岁宝宝食谱有哪些吧！

宝宝长到1岁后饮食上可以做一些调整。那1岁的宝宝吃什么辅食呢？下面具体来看看吧！

宝宝1岁吃什么辅食好

1、肉末软饭

做法：准备大米、瘦猪肉末、茄子、芹菜、葱适量。先将大米洗净、蒸成软饭待用，把茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末待用;然后把肉沫倒入锅中炒熟，再加入葱姜末、酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末、芹菜末煸炒断生，加少许水、精盐调味;最后放入软米饭，混合搅拌均匀，稍焖一下出锅即成。

2、番茄鸡蛋软饭

做法：准备番茄、鸡蛋、大米适量。先将大米洗净、蒸成软饭待用，番茄洗净、切成小块，鸡蛋打好待用;将鸡蛋和番茄分别炒熟后混合加少许水煮成糊;再加入软饭，搅拌均匀尽可食用。

3、青菜鸡肉面

做法：准备青菜、面条、鸡肉适量。先青菜洗干净、切碎，鸡肉和鸡汤倒入锅里;待烧沸后加入青菜;再烧一分钟后加入面条和少许盐;最后用大火烧再三分钟即可。

4、红豆软饭

做法：准备红豆10克、大米30克。将红豆泡1个小时后，与淘净的大米一起放到饭锅内，加入平常煮饭2倍的水;用大火煮开后转入中火熬至米汤收尽、红豆酥即可。

5、香菇鸡蛋羹

做法：准备香菇适量、鸡蛋一个。将鸡蛋打好，先加入2倍的纯净水搅匀，再用筛子过滤掉多余的水份;然后把香菇切好放入鸡蛋中;然后盖上保鲜膜放到锅里蒸，记得锅盖要留一小点小缝，蒸十分钟左右即可。

一岁宝宝的营养辅食

香椿芽拌豆腐

原料：香椿芽、豆腐、精盐、香油各适量。

做法

1)选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤干水后切成细末待用。

2)热锅加入适量香油，放入豆腐，小炒十分钟。

3)最后将香椿芽末倒入锅中，与豆腐拌均匀后起锅成盘即可。

猪肝丸子

原料：猪肝15克、面包粉15克、葱头15克、鸡蛋液15克、西红柿15克、色拉油15克、番茄酱少许、淀粉8克。

做法

1)将猪肝洗净，剁成泥，葱头切碎同放一碗内，和面包粉、鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。

2)炒锅置火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟。

3)将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至半糊状，倒在丸子上即可。

红烧碎肉

原料：五花肉50克、姜1片、老抽适量、红糖少许、大豆油适量。

做法

1)将五花肉切成碎块，将油加热放红糖炒，炒至糖变色加碎肉。

2)再炒片刻后，加水、姜片和老抽、转小火煮至肉烂即可。

柠檬土豆

原料：土豆50克、鸡毛菜2棵、柠檬半个、盐、白糖各少许。

做法

1)将土豆洗净后，入锅煮到酥烂，切成粒。

2)将土豆粒和鸡毛菜段装盘，淋上柠檬汁，加一点盐和白糖，略拌一下即可。

冬瓜球肉丸

原料：冬瓜50克、肉末20克、香菇1个、盐、姜末、生抽、香油各少许。

做法

1)将冬瓜削皮剜成冬瓜球。

2)将香菇洗净，切成碎末后与肉末以及盐、姜末拌匀成肉馅，揉成小肉丸。

3)将冬瓜和肉丸子放到盘子里，上锅蒸熟后，滴一滴生抽、1滴香油调味即可。

结语： 宝宝一岁时，正是骨骼发育的时候，这个时候宝宝的营养需求很高，吃的好，宝宝长的才好。以上是我总结的有关宝宝一岁食谱的制作方法，希望可以帮助到你们，宝妈们，赶紧动起手来吧！