滋补类课程

⑴ 技校烹饪主要课程是什么

开设的主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。

学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。

烹饪工艺：这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。

课程设置：《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等 。

基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。

热菜部分：讲授湘、川、鲁、粤四大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。

食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。

艺术拼盘：传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。

综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。

面点部分：中式及西式时尚流行面点。

厨师资格证书：一般厨师学校在学员毕业时，可以让学员参加全国统一进行的职业技能资格考试，通过后颁发《职业技能资格证书》，即等级证书。证书分为厨师证五级，厨师证四级，厨师证三级，厨师证二级，厨师证一级。

⑵ 在线课程免费开放枸杞能和花生红枣一起打汁喝吗

花生米喝红枣枸杞可以一起吃，

网上都有红枣花生汤，所以可以一起吃的

顺便给你说下红枣花生汤的做法

1花生红枣汤简介

花生红枣汤是一道菜汤，主要食材是花生和红枣。可补脾和胃，可用于气血不足，各种失血病，头晕目眩，反胃，燥咳，乳汁稀少，慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。

2所需食材

花生米30克，红枣10枚，桂圆5枚，同煮烂，加入冰糖适量，吃花生米、枣，喝汤，每日一次，长期坚持可达滋容养颜的作用。

3制作方法

将花生、大枣放锅内，加适量水，文火煮至大枣熟烂，再加入冰糖搅拌均匀即可。或者：花生一大把（约50颗），提前水泡半小时，与红枣一起放锅内，入水三碗半。熬煮半小时后盛出。放至温度约40摄氏度时，加入适量蜂蜜，口感更好。

4食用须知

红枣，皮薄肉厚，甘甜适中，营养丰富，为秋冬进补之佳品。干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。现代医学研究表明，红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。

花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。花生与大枣同用，更增强其健脑益智作用。尤适宜于神疲乏力、记忆力减退者食用。

⑶ 澳飞星滋补商城是什么模式

伴随着移动互联网copy、区块链、云计算等先进技术的演进，全球范围内的支付方式正在由纸币向数字化进行转变。在不远的将来，货币可能实现全部数字化，比如结合第三方支付开发的扫码支付，不需要再用现金去交易等等。金融行业、商业支付领域的数字化，支付账户虚拟化、场景化，支付工具的数字化、个性化，支付清算体系网络化、去中心化及实时化将是未来的趋势。数字货币取代纸币是大势所趋。目前世界各国都在研发自己的法定数字货币，积极拥抱无现金化时代。澳大利亚排名第三的数字资产——澳链资产正是数字化货币领域的杰出代表，其目前正以飞快的速度强势登陆全球市场。

⑷ 上海艺沁厨师培训学校的开设课程

特色专业：

进修特色专业 川菜大厨 粤菜大厨 湘菜大厨 鲍参翅肚 谭世官府菜 精品杭帮菜 满汉全席 海派本帮菜 北京烤鸭店深造 海外中餐特训班 国际流行最新菜 国际外卖专修 金卡自助会员 银卡自助会员 白金卡会员 钻石卡会员 烧鸡店专修 金牌专业： 中餐热菜半年专修班 一年制厨师长强化班 饼房店长创业班 西餐厨师长半年强化班 国际行政总厨管理专修班 中餐类培训专业： 中式烹调 北京胡同菜 卤水冷荤 卤水烧腊 江南盐糟 药膳专修 烧烤全科 呼盟烤全羊 北京烤鸭 新疆大菜 重庆火锅 粥火锅 山菌蘑菇 专修 小吃 驴肉专修 素膳全斋 北京涮肉 酱货熟食 腊肉 腊鱼 腊鸡 秘制香肠 秘制泡腌菜 百年爆肚 蒸功夫－中式快餐 澳门豆捞 时尚新店研修创意班 中式串吧 国际行政研修班 家庭厨艺 糖尿病保健美食班 三汁焖锅 滋补靓汤 小尾肥羊火锅专修 母婴专场 中式快餐创业培训班 港式茶餐厅 烧烤创业培训班 中式快餐 麻辣香锅 煲仔饭快餐 云南米线快餐 初级考证班 中级中式烹调考证班 上海会所菜 都市流行菜 上海传统名菜专修班 上海特色冷菜专修班 西点类培训课程： 西式面点 面包专修 杂粮烘焙 高级西点 蛋糕裱花 高级裱花 酒店甜品 饼干造型 无糖饼点 比萨专修 鲜果冰淇淋 糖艺造型 高级糖艺 水吧茶坊 咖啡专修 专业冰沙班 欧式果冻 欧亚蛋糕专修班 冰激淋火锅创业班 家庭西点 精品巧克力专修班 精品花式咖啡专修班 欧式精品陶艺蛋糕 精品糖膏蛋糕专修班 欧点专修 枣糕王专修班 周末西点班 时尚精品水吧创业班 比萨饼创业班 甜水-水果捞 巧克力艺术蛋糕 西餐类培训课程： 西式烹调 西式快餐 酒吧快餐 高级西餐 韩国料理 韩国烧烤 肉 韩国火锅 日本料理 寿司专修 新马泰餐 巴西烤肉 新澳铁板烧 西冷世界 法餐专修 意餐专修 日本火锅拉面 西式快餐创业培训 韩国料理烧烤综合班 日本料理综合班 韩式快餐 日式快餐 中面类培训课程： 中式面点 中式月饼 饺子专修 兰州拉面 汤包粽王 京式三饼 京式早点 中式面馆 老店烧麦 汤圆元宵 山西面王 鲜果杂粮 川陕小吃 蜀粤拉肠 印度抛饼 广东早茶 广式面点 潮粤粥档 川东凉粉 私家花包 国粹龙须糖 河南小吃地方菜 面馆面食创业培训 小吃城创业培训 粥店创业班 上海小吃 食品艺术类培训课程： 雕刻全科 创意食雕 人物仕女 神州瓜雕 卡通面塑 面人面塑 高级面塑 雕王收徒 高级糖艺 展台泡沫雕 工艺围边

⑸ 代替疗法的代替疗法的发展

代替疗法（ Alternative Medicine）的地位近几年来提升得越来越快，世界卫生组织（WHO）将世界上65%~80%的健康医疗划归为传统医疗，但是，按人口数量来说，更多的人使用的是补充和代替疗法，而不是现代西方医疗。

代替疗法已经在全世界范围内逐步形成为一个新的医 流。1992年美国议会在NIH(美国国立卫生研究所)内，成立了号称世界最先端的医学研究机构之一的代替疗法事务局(OAM)，并且每年投入4千万美元的资金。OAM设立之后,这个领域的科学研究迅速发展，哈佛大学、哥伦比亚大学、斯坦福大学等10个大学相继设立了研究中心, 并且开始了针对部分学生的课程教育。 内科医生和基础医学研究者都十分关注代替疗法，作为医学的新趋势，代替疗法在大众之间深受欢迎有如下原因：

1 代替疗法容易理解和熟悉

2 代替疗法是非损伤性的，几乎没有副作用。

3 代替疗法帮助提高生活质量（QOL Quality of Life）或日常活动能力（ADL Acitivity of Daily Life）

4 代替疗法帮助保持个人健康

5 西方现代医疗并不完全满足病人的需求

6 倾向更整体的医疗方法的趋势

7 昂贵并不断上涨的医药费 1999年，传统医疗国际研究中心在日本富山县成立。印度阿育吠陀（温泉疗法）研究正在进行中。

2002年，补完代替疗法系在金泽大学成立。

在美国，CAM研究的讨论需求不断上升，国会于1992年在国家卫生研究院（NIH）创立了代替疗法办公室（OAM），1992年和1993年间，国会划拨200万美金用于OAM，到了1997年，这笔专项资金稳定增长到1200万美金。1998年，OAM被誉为国家补充和代替疗法中心（NCCAM）。现在，NCCAM的资金超过了1万美金。NCCAM将资金花费在和CAM相关的研究上，并且，研究的主要部分走向的领域已经广泛地为科学家们所接受，如抗氧化剂或膳食补充操作。

（三）日美两国不同CAM的使用

在美国，代替疗法（CAM）的使用从1990年的338%上升到1997年的421%。代替疗法在很多欧洲国家20~50%的人口中使用，在澳大利亚的数据为485%。在日本 656% 的承认用过代替疗法。一项涉及到1000个日本应答者的电话调查显示，过去12个月内至少用过一种代替疗法法的人口比率大于用过常规西医的人口比率。 (760% VS 656%)。

另外，在美国，615%的CAM使用者并不告诉医生他们用过，而在日本，这个数据为789%。

显示了美国和日本的补充和代替疗法的使用类型情况。在日本，膳食补充领域是最重要的，接下来是芳香疗法、传统中医（汉方），阿育吠陀和电疗领域。还有温泉浴、生活方式药物、抗衰老医学和环境医学领域也被认为是重要的。应该要注意的是，这是代替疗法法使用者们使用的顺序。汉方医疗是目前为止在执业资格医师进行的医疗实践中使用最频繁的。

电话调查反映出每一项代替疗法法的人口比率如下：

营养和滋补饮品，431%；

膳食补充品，431%；

使用保健相关的家电，215%；

草药或非处方汉方药，172%；

或针灸，148%；

处方汉方药(医师规定的)， 100%；

芳香疗法，93%；

脊椎 疗法或整骨疗法，71%；

针灸和艾灸，67%；

顺势疗法，03%；

其它疗法，65%。

考虑使用代替疗法的原因，604%回答者称“常规西医治疗不足以保证治愈”，而493%的回答者回答是“期望加强保健或疾病预防”。全部1000个应答者年平均支付费用相比，代替疗法只占常规西医的一半（19080 日元VS 38360日元）。

根据这些数据，代替疗法在日本非常流行并且支付的费用也不是微不足道的，对比美国人来说，日本人对代替疗法方法中的“心灵治疗” 并不十分感兴趣，例如冥想和放松疗法，还有“物质”样式上，例如膳食营养补充品。

（四）、日本国内与CAM有关的协会

日本补完代替医疗协会 (JCAM)

日本代替疗法、补充医疗、传统医疗协会 (JACT)

日本综合医学协会 (JIM)

日本芳香疗法协会

日本针灸和艾灸协会

日本传统针灸和艾灸协会

日本牙科东方医学协会

日本东方医学协会

和汉方药和医学协会

日本预先症状医学膝痛协会

日本物理治疗，浴疗学和气候学协会

表达性精神病理学和艺术疗法协会

日本生理反馈研究协会

血液流变学及其相关研究协会

日本磁疗医学会议

日本音乐疗法协会

日本生物音乐协会

日本禁食疗法协会

其它

⑹ 药膳选修课,需要药膳的论文

中华药膳--这枝医苑奇葩，经历了几千年的沧桑岁月，发展成像今天这样具有完版整的理论体系和制作方法的权一门学问。“民以食为天。”自古以来我国人民就由此受到启发，春秋战国是药膳的萌芽时期，《内经》中记载了“半夏粳米汤”，《金匮》中记载了“当归羊肉汤”，药膳经历代医家的整理、收集，逐渐发展成今天这样内容丰富，疗效肯定，影响深远的保健方法。现代营养学的研究大大推进了药膳的发展，药膳正走上中西医结合的良好发展之路，必将对百姓健康和生活起到日益重要的作用。

药膳食品，不是一般的营养食品，是现代所称的功能性食品。中药与食物相配，就能做到药借食味，食助药性，变“良药苦口”为“良药可口”。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性，且易于普及，取材广泛，可在家庭自制，是中药的一种特殊的、深受百姓喜爱的剂型。

药膳一般是按原料的性质和制作方法分类，大致可分为以下几种。

1米面食类：以米、面粉为基本原料，制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食。

⑺ 红太阳健康产业集团的红太阳养生滋补房

红太阳养生滋补房，是红太阳集团经过十几年的市场经验，结合体验营销、会议营销的优势，通过优势产品组合，实施健康管理而成立的新营销模式——顾问营销的连锁店。

红太阳养生滋补房以社区为根基，扎根社区，服务社区的方式，进行科普教育，让消费者清醒地认识健康问题，正确选择和使用健康产品，在不断的运营中培养忠实顾客，实现可持续经营的良好态势。

1免费医疗器械体验

2红太阳系列GMP标准养生产品

3养生知识普及讲座

4专业健康检测

5文娱、旅游活动

6会员服务 1品牌连锁

2量体裁衣

3营销组合

4整体疗法

5整体输出 1体验营销 是让客户看“解决方案”和“需求”之间的关系

2文化营销 是让客户自己发现“需求”和“解决方案”

3服务营销 是我们去找到客户的“需求”

4客户教育 是围绕一个主题或者相关联大讲特讲

5数据库营销 是找到客户的手段，零距离是接近客户的方法

将以上的营销方式结合起来，就是全新的红太阳模式——顾问式营销 1 红太阳的核心技术不一样

2 红太阳的康复疗法不一样

3 红太阳的销售方式不一样

4 红太阳的传播方式不一样

5 红太阳的检测结果不一样

6 红太阳的信息速度不一样

7 红太阳的教育方式不一样

8 红太阳的研发实力不一样 红太阳有一套完整的经营方针和强大的加盟商支持平台，保证了集团、加盟商和顾客的“三赢”状态：

集团：红太阳品牌得以在市场中保持蒸蒸日上的势头。

加盟商：保证利润最大化。

顾客：得到消费回报——健康。 1红太阳商学院

红太阳商学院是在企业快速发展，生存环境竞争日益激烈的背景下成立的。红太阳商学院是红太阳健康产业集团培养员工观念、技术创新的发源地，是红太阳市场战略的推广地，它还是加盟商快速成长的摇篮。

面对诡谲多变的市场，加盟商最缺少的不是一个店面，一个市场，最关键的是一支团队，一支能为自己源源不断创造效益的团队，这个是最关键的！红太阳商学院能够持续不断地帮助加盟商建设一支这样的团队，增强团队的向心力、凝聚力。让前来学习的加盟商及学员深刻地理解这项职业，理解它的上升空间，为自己也为该团队的发展和未来做出规划。

1、 成立：由红太阳健康产业集团成立于2009年。

2、 使命：通过培养专业的健康顾问人员，打造红太阳品牌专业化的健康管理系统。红太阳商学院能够建立并完善员工教育与人才培养机制，使员工通过不断的培训和学习，达到全员素质整体提高的目的。

3、 愿景：通过红太阳课堂向全国各地为经销商培养一流的健康管理人才，让红太阳的服务红遍大江南北，为实现“哪里有人群，哪里就有红太阳”构建人才高地。

4、 师资：学院自成立以来吸引了大批的实战精英加盟，包括培训界名师、知名营养学教授、健康行业营销专家等。红太阳商学院有一支由多学科专家组成的教师师资队伍，已与国内知名医疗机构、保健机构、专家协会等建立合作关系，在北京成立了培训基地，为红太阳健康产业集团今后发展培养并储备大量的人力资源。

5、 课程内容：中医养生、脊柱疗法、足底疗法、饮食疗法、接待礼仪培训、销售流程培训、红太阳养生文化培训、红太阳产品知识培训、红太阳健康管理培训等等共计涉及课程30多种。

6、 培训形式：运用效果显著的实战式培训方式，结合理论讲解、案例分析、游戏PK、情景模拟、观看视频、小组讨论、头脑风暴、心得分享、现场实习等多种培训形式。让全体学员在学习中眼到、口到、手到、心到，达到最佳培训效果。

7、 培训效果转化：通过对学员专业化的落地式培训，帮助学员把所学内容运用到日常工作和学习中，并协助企业把培训成果转化到日常管理。让全体员工同时提升绩效、获得突破、不断成长、收获丰硕的成果。

员工及加盟商将在红太阳商学院进行岗前培训。培训学院式，系统全封闭，半军事化进行，全面对从业者进行专业知识、职业技能、产品操作、服务维修等理论培训，理论结业后，统一分配到红太阳养生滋补房店面进行实习，理论与实践相结合，回到市场即是成手。

2加盟商扶持

红太阳扶持部门能够为加盟商店面进行持续不断的店面跟踪，全方位把握加盟商的运行状况。红太阳扶持部门还能够为加盟商进行全方位的培训，包括到店内进行现场销售的培训，员工的定期培训等，帮助宣传和策划加盟商店内的销售活动，实现了总部半托管式管理店面，从真正意义上让加盟商免除自己运作市场的苦恼和麻烦。总之，红太阳扶持部门能在24小时之内解决加盟商的客户管理、销售管理、员工管理问题，只要加盟商有问题，红太阳的扶持部门就会在24小时之内给出回复。

⑻ 课程销售是什么东西怎么做

课程销售，就是将一些有关于提高职业技能的课程向需要学习的人进行推荐，让在这些在职场中遇到工作瓶颈的人，参加收费学习从而解决工作中的不足。目前一般的形式是发电子邮件，电话介绍，学员感召等形式来销售。

问题一：完善酒店员工培训的意义？ 完善酒店员工培训的意义：

1、改善工作方法，员工的使用配备应以合理经济为原则，把复杂的工作过程加以简化。通过培训让员上熟悉、掌握，可以提高工作效率，充实工作内容。

2、减少员工流失，培训可以让员工对洒吧及各部门工作加深认识，协调各部门间的关系，从而促进改善员工关系。

3、减轻管理人员负担 ，员工经过培训后，对自己的工作更加熟练，工作水平随之提高，因而管理人员无论在监督工作方面而还是指导工作力面，都可相应地减轻负担。

4、减少时间的浪费，培训能够提高员工的劳动生产率，从而提高时间的使用率。

5、减少设备维修开支，熟悉操作规格的员工能够按照正常规则操作各种没施设备，意外事故的发生率可大大降低。

6、改善酒店的产品和服务品质，培训可以产生素质良好的员工，从而使酒店的产品品质与服务水平得到保证及提高。

7、提高员工的士气，员工通过培训可以学习到许多方面的知识，能够掌握各式各样的技巧，对工作更加熟悉，员工的自信心自然得以增强。

问题二：酒店管理新员工的培训有什么意义 1．公司的地理位置和工作环境。 具体应包括： （1）公司在该城市的客观位置，公司的平面图以及公司在全市的地理位置。 （2）如公司已有结构模型和宣传，应由专人负责引导他们参观，并向他们作解说，使他们对公司的地理位置有一个大概的了解。 （3）员工的工作环境，包括办公室的设施、工作的流水线、其他工作的辅助设施，如电脑、复印机、传真机、总经理办公室、主管办公室等，每位新员工工作的大环境和小环境，硬件和软件设备均需作详细的介绍。 2．企业的标志及由来 企业的视觉识别系统（VIS）及由来，如麦当劳的颜色主要由金和红色构成，其标志“M”既是麦当劳的首写字母，又形似凯旋门，象征着吉利和成功，每个企业的VIS都是企业的骄傲，是每位员工均要能识别并了解它的特殊的含义。 3．企业的发展历史和阶段性的英雄人物 每个企业的发展史都会和几个阶段性的标志人物紧密连在一起，他们都是企业的英雄人物，如法国酒白兰地系列，就有马爹利老爹和马爹利老屋的传奇故事，就有甜美葡萄的传说，就有棕木桶传奇般的功能和传说。伴随着企业的发展，有英雄人物，有转折阶段，有传奇故事，有美丽的传说，把这些编成故事，讲给新员工听，使他们更热爱自己的企业，更有归属感。 4．企业具有重要标志和意义的纪念品的解说 美国有一个企业，它的大厅里有一个标志性的纪念品，用大玻璃罩着一条金色的香蕉，这香蕉是一个员工，因为向董事长提出了非常出色的工艺改进的建议，这个董事长很想立刻奖励这个年轻的小伙子，但此时董事长身边并未有合适的奖品，董事长拿起桌子上一根香蕉，奖励了这位员工。从此以后，这个公司提合理化建议成风。这个美丽的故事也广为流传，一个金色的美丽的香蕉被制作成纪念品摆设在公司的大厅里，成为这个公司的标志物。要使新员工对企业有归属感，这是一个很好的方法。 5．企业的产品和服务 产品的名称、性能、原材料和原材料的来源，产品生产的流程，产品的售后服务等，有些企业的“产品”就是服务，如旅游业。旅游业新员工就必须了解企业售出的“服务”包含哪些内容，服务的性质，服务的对象，服务质量的检验，服务错误的纠正等。 6．企业的品牌地位和市场占有率 企业努力创造属于自己企业的品牌，创品牌是企业的一个长期奋斗的过程。自己企业的品牌，品牌在社会的认可度，品牌定位在哪个层次，本企业有哪些竞争对手，彼此的市场占有率是多少。这是新员工培训中不可缺少的内容。

问题三：酒店培训员工的意义 树立员工工作责任意识，提高员工文化素质和业务技能，利于酒店的科学管理，为扩大酒店经营业务做基础，打造酒店良好的外部声誉、、、

问题四：如何有效提升酒店员工培训效果 完善酒店员工培训的意义：

1、改善工作方法，员工的使用配备应以合理经济为原则，把复杂的工作过程加以简化。通过培训让员上熟悉、掌握，可以提高工作效率，充实工作内容。

2、减少员工流失，培训可以让员工对洒吧及各部门工作加深认识，协调各部门间的关系，从而促进改善员工关系。

3、减轻管理人员负担 ，员工经过培训后，对自己的工作更加熟练，工作水平随之提高，因而管理人员无论在监督工作方面而还是指导工作力面，都可相应地减轻负担。

4、减少时间的浪费，培训能够提高员工的劳动生产率，从而提高时间的使用率。

5、减少设备维修开支，熟悉操作规格的员工能够按照正常规则操作各种没施设备，意外事故的发生率可大大降低。

6、改善酒店的产品和服务品质，培训可以产生素质良好的员工，从而使酒店的产品品质与服务水平得到保证及提高。

7、提高员工的士气，员工通过培训可以学习到许多方面的知识，能够掌握各式各样的技巧，对工作更加熟悉，员工的自信心自然得以增强。

问题五：如何更好的进行酒店员工的培训工作 酒店招聘录用的新员工并不是一开始就具备完成规定工作所必须得知识和技能，也缺乏在企业新集体中同心协力的工作态度，因此，酒店为使他们尽快掌握必要的知识，技能和具备的素质，必须对他们进行入职培训。　　同时，酒店是在一个不断变动的经济技术环境中生存与发展，酒店员工的知识，技能和工作态度就必须与这种不断变动的外部环境相适应，是知识不断更新，技能素质不断提高。　　酒店新员工为何要进行培训　　酒店新员工培训，又称岗前培训、职前教育、入厂教育，是一个企业所录用的员工从局外人转变成为企业人的过程，是员工从一个团体的成员融入到另一个团体的过程，员工逐渐熟悉、适应组织环境并开始初步规划自己的职业生涯、定位自己的角色、开始发挥自己的才能。　　酒店新员工培训是指给企业的新雇员提供有关企业的基本背景情况，使酒店新员工了解所从事的工作的基本内容与方法，使他们明确自己工作的职责、程序、标准，并向他们初步灌输企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模 式等等，从而帮助他们顺利地适应企业环境和新的工作岗位，使他们尽快进入角色。　　但是，很少会有公司会告诉酒店新员工在公司中最应该注意的是什么。酒店新员工的家长多半会告诉自己的孩子要少说话，多做事，好好表现等。但是这些忠告，对酒店新员工来说并非最为重要。对酒店新员工该怎么做，以及如何做，确实需要有人指导一下。酒店新员工培训的形式主要有课堂讲授、参观、发放手册、操作示范、现场实习等等。　　企业管理者应从以下三个方面入手管理酒店新员工　　1、对酒店新员工实行岗前培训　　岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、企业文化等，使酒店新员工对企业有一个全面、概括性的了解。主要是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来工作重点)等内容，通过培训可 以使酒店新员工尽快熟悉本职工作并进入角色。　　2、让老员工对酒店新员工进行传帮带　　老员工入职时间长，有一定的工作经验和职场资历，酒店新员工上岗后，可以让老员工带酒店新员工一段时间，等酒店新员工熟悉了工作流程，再放手。这样，酒店新员工没有了上岗后因为工作流程不熟悉而产生的压力，就可以轻装上 阵了。王思齐老师建议：在具体操作上，可以使之责任化，明确老员工带酒店新员工是一种责任，以及如何以老带新，而不是对酒店新员工的排斥或挤兑。　　3、企业对酒店新员工的管理要引入人性化的机制　　酒店新员工入职后，公司高层对酒店新员工进行入职谈话是必要的，在谈话中，除了给酒店新员工必要的鼓励外，明确职位薪酬待遇等入职后的细节问题，让酒店新员工感受到公司对自己的重视和企望，避免不必要的误会和摩擦，坚定 留下来的信心。同时，给酒店新员工恰当的工作定位，为酒店新员工规划职业发展前景，这对于酒店新员工来说可能比高薪更具诱惑力。　　酒店新员工入职培训课程大纲开始：　　酒店新员工入职培训简介　　培训时间：客户自定　　培训对象：酒店新晋员工；　　培训方式：讲师讲授、案例分析、学员互动、情景演练等使培训效果达到最好！　　酒店新员工入职培训目的　　1、通过培训使新员工了解作为酒店的新晋人员应具备的职业道德素养；　　2、通过培训帮助新员工解除各种焦虑、疑惑或者是自大心理、树立积极、健康的心态；　　3、通过培训使新员工懂得塑造与职业相匹配的个人形象，打造职业化的职业形象；　　4、通过培训使新员工学会处理好职业场上的人际关系，有着良好的沟通技巧和能力；　　5、通过培训使新员工使新员工了解酒店的绩效需要团队力量，而不是个人的英雄主义，酒店团队是一个链条，任何环节出现>>

问题六：酒店对员工进行培训需要达到什么样的目标 和怎样做 和为什么要进行培训 企业要赢得未来的竞争，就必须注重整体绩效的提高；要提高企业绩效水平，就必须重视员工培训与发展。培训是一项投资，投资需要成本，只有通过绩效考核才能检验培训的成效。企业要坚持培训的市场需求导向，坚持培训与考核并重的思想，以企业战略为导向，把加强员工培训、搞好员工个人职业生涯规划与提高企业绩效联系起来。随着现代管理思想的进一步深化，不少企业为提高自身综合竞争力，纷纷致力于“学习型组织”的建设。为实现这个目标，他们加大了对员工日常工作绩效的考核力度，因为员工工作绩效与企业绩效是息息相关的，只有不断提高员工工作绩效，企业整体绩效才会不断提高。要使员工有好的工作绩效，除了健全企业各项规章制度，加大考核力度外，最重要的一条就是要进行员工培训。大家知道，人是企业生产力中的核心因素，企业的创新、变革和发展离不开员工的素质提高，离不开员工的学习进步。员工培训与发展现已成为企业不断前进的原动力之一。正如美国未来学家约翰・奈斯比特所说的那样：“成功的公司要解决两个问题――一个是对最有竞争力、更富生产性的管理人员的需求；一个是把办公室与教室连在一起。”随着知本的价值超过资本，员工培训与发展在企业人力资源开发管理中的地位将会得到前所未有的提高。目前，我国一些企业还存在对自身员工重视不够的现象，认为“外来的和尚会念经”，不惜重金外聘高级人才，却忽略了对现有人才的培训与开发。只想着依靠“挖人”来带动企业发展是不现实的，这种坐享其成的做法必将使自己大吃苦头。企业只有重视培训工作，才会拥有适合自身条件的人才，如果没有一套完善的培训体系，就很难将培训工作落到实处。培训是企业根据其发展战略对人力资源的需要，对员工进行技术、技能、工作方法以及企业理念和文化的传授，使员工通过技能的提高和思维方式的转变，从而提高和改善工作绩效。培训活动贯穿企业经营活动的始终。当企业的管理者看到员工工作绩效低下，除了要检查管理制度上的疏漏外，就需要考虑员工是不是该培训了，要好好分析，然后做出培训的计划和方案，并加以实施。很多企业一提到员工培训，首先想到从外部寻求培训资源，而很少想到从内部开发。实际上，企业的每个部门或岗位中都拥有一批技术能手或先进模范人物，他们拥有独特的成功经验和工作方法，如果把这些成功经验和工作方法进行归纳总结，使之成为适合企业某个岗位实际的培训教材，推广下去，必将提高该部门或岗位的工作绩效，进而带动整个企业绩效的提高。总之，培训是以企业战略为导向，以提高工作绩效为目的的一项管理活动。有些培训比如致力于企业长期发展的各种培训，可能很难在短时间内看到效果，但其影响会渗透到工作的始终。从员工个人角度分析，这样会让员工感受到企业对个人的重视程度，会增强工作积极性，提高日常工作效率，培训虽花费了一定时间和金钱，但它带给企业的却是源源不断的财富。可以这样说，企业培训的实效直接影响了员工的工作绩效，员工工作绩效的提高，直接带动了企业绩效的提高，最终提升企业的市场竞争力，进而影响企业的未来发展。一套完整的企业培训体系包括多种类型，归纳起来主要有四种：岗前培训、在岗培训、外派培训和职业生涯规划培训等。pppp对于一个新员工来说，进行岗前培训，对于提高其工作绩效是必要的和明显的，主要培训内容是企业文化和工作内容两个方面。新员工一旦走向工作岗位，仍要不定期地进行富有成效的在岗培训，使其提高工作效率。其间则可以通过绩效考核的方式决定他们是继续留用还是淘汰。ppppp2．在岗培训pppp由于企业内外环境和工作重点的变化影响，有时要对在岗员工进行转岗或晋升，同样需要进行培训。以员工的发展规划为目的>>

问题七：酒店人力资源的概述及其意义 一、 酒店人力资源管理工作的基本任务：

根据酒店不同时期、不同阶段的发展战略的要求，有计划地对本企业人力和资源进行合理配置。通过对酒店中各阶层员工的招聘、培训、聘用、考核、评价、激励、调整等一系列过程，充分调动员工地积极性，发挥员工的内在潜能，为企业创造价值，确保企业战略目标的实现。

二，酒店人力资源管理工作的主要内容：

1、在职员工的档案管理；

2、本企业人力和资源的中长期规划；

3、本企业各层面岗位的职务分析说明及各岗位绩效考核办法；

4、招聘，录用新员工；

5、培训，开发员工的内在潜力和调动员工的积极性；

6、员工福利以及薪资管理；

7、员工激励；

8、人事调整；

9、劳动、社会关系。

三、人力资源管理工作的主要流程：

从员工的聘用程序来看，人力资源管理流程为：人力资源部门根据企业的目标，岗位需要，按照职务说明书要求招聘符合条件的员工，员工进入酒店后，通过上岗培训，具备上岗资格后担任某一职务。员工在使用一段时间后，酒店要对员工考核，考核结果形成的信息反馈是调整员工使用（奖励、晋升、降级、辞退）依据。

四、人力资源岗位职责

1、核心职能：

作为酒店人力资源的管理部门，选拔、培养、开发、考核酒店所需的各类人才，制订实施各项薪酬福利政策及员工职业生涯计划，充分调动员工积极性，激发员工潜能，对酒店持续长久发展负责，并且准确为酒店总经理提供的一手的人事管理数据。

2、工作职责：

1）制度建设与管理

A：制订酒店中长期人才战略规划；

B：制订酒店人事管理制度，酒店人事管理权限与工作流程，组织、协调、监督人事制度和流程的落实；

C：核定酒店年度人员需求计划、确定年度人员编制计划；

D：定期进行同地区同行业市场薪酬水平调研，提供决策参考依据；

E：指导、协助酒店员工做好职业生涯规划。

2）机构管理

A：配合酒店其他相关部门做好人才贮备、筹备、设立等方面工作；

B：制订酒店机构、部门和人员的岗位职责；

C：酒店及分支机构高级管理人员的考察、聘任、考核、交流与解聘管理；

D：监督、检查与指导分支机构人事部门的工作。

3）人事管理

A：酒店员工招聘、入职、考核、培训、调动、离职管理；

B：酒店后备干部的选拔、考察、建档及培养；

C：酒店干部和员工的人事档案、劳动合同管理；

D：协助组织本酒店各专业系列技术职务的考试与评聘；

E：提供各类人力资源数据分析以及统计；

F：管理并组织实施酒店员工的业绩考核工作。

4）薪酬福利管理

A：制订并监控酒店系统薪酬成本的预算；

B：核定酒店员工的工资；

C：制订酒店员工福利政策并管理和实施。

5）培训发展管理

A：酒店年度培训计划的制订与实施；

B：监督、指导、配合酒店各部门及分支机构的教育培训工作；

C：管理酒店员工因公外出培训、学历教育和继续教育；

D：制订酒店年度培训经费的预算并进行管理和使用；

E：开发培训的人力资源和岗位专业技能培训课程。

6）其他工作

A：制订酒店员工手册；

B：定期进行员工满意度调查，开发酒店员工沟通渠道；

C：协调本酒店各部门的关系，协调有关 部门、机关及业内单位关系；

D：联系各高校、权威咨询机构，收集汇总并提供最新人力资源管理信息；

E：酒店人事管理信息系统的建设和维护。

、做好员工招聘、录用工作。

酒店的管理离不开人、财、物、信息等资源，在以上资源中，唯有人力资源部最为宝贵。因此，建立并完善“人员替补、梯队系统”是人力资源部的重要工作。我们将根据酒店经营发展的需求，结合酒店实际情况，调查各部门的岗位分布、人员安置情况，制定出较为完善合理、科学的岗位人员编制，根据编制，将采取不同形>>

问题八：培训员工酒店产品知识目标是什么 培训酒店产品知识，目标是让每一个员工都熟知酒店产品性能，优劣势，在酒店营运过程中，能全面向客人推荐介绍酒店情况，并清晰自己酒店的卖点和竞争点，从而提高酒店的销售，增加营业收入！

问题九：饭店员工培训特点!! 竞争是进步的开始

不断进步，让老板完全满意

认真工作是进步的基调

追求卓越是进步更高境界

〔1〕竞争是进步的开始

公司的发展离不开积极进取的员工，所以员工的自我创新、自我进步便是一种极其珍贵的职业品质。这种创新与进步始于竞争的意识，一个敬业的员工不但善于在竞争中发现自己的不足，而且会让自己从这种不足中获得经验与教训。

没有哪一个员工是全能型的，也没有哪一个员工会因自己现在的能力受用一生，所以，只有不断发现自己的不足，挖掘自己的潜能，才会让自己成为一位最具竞争力的员工。

一个没有竞争意识的员工不是一位合格的员工。如是你不知道自己的欠缺是什么，不懂得不断地从工作中提高技能，那么，你很快就会被这份工作抛弃。所以，当你踌躇满志的时候，别忘了扪心自问：我是否有能力比别人做得更好？

一个不注重学习、不思进取、没有竞争意识的员工，总是守着“本份”，单调地重复着手头的工作，不愿意接受新的信息与挑战，不愿意从失误中吸取教训，即使一份很简单的工作，他也未必能做的很好。因为，这样的员工缺乏一种积极的进取精神，一种潜在的竞争意识。

竞争，可以激发员工的工作热情，提高员工的职业技能。当你认为自己的工作很没情趣，并想换一份工作时，其实，这是你逃避竞争的表现。

所以，当你对自己的工作不感兴趣时，在工作中，你会表现平平。当工作中的竞争促使你可以将工作做得更好时，你便会从中体验到它的乐趣与意义。因为竞争本身就是一种优势。从来不会在工作中获得成就感的员工，往往是逃避竞争的结果。当你不断进取，不断做出成绩时，你的竞争意识自然会得到提升。

可见，一个不具有竞争力的员工，在工作中势必会毫无建树。所以，优秀的员工都懂得：适时得从错误中自我反省，并及时给自己充电，让自己的潜力得到最大限度的发挥，这样才可以在平凡的工作中做出不平凡的成绩！

〔2〕不断进步，让老板完全满意

在这个世界上，没有谁能让你变的落后，只要你学会每天进步一点点。也许你会问：“当我对自己糟糕的表现不满意的时候，如何才能做到这一点呢？”毕竟有自知之明的员工永远都不会变得无可救药！这里只想说的是：“不满意就是一种进步。”因为，至少你是带着思考，在工作中悟出了自己的不足。

从你工作的那天起，你不但被赋予了责任，同样也被赋予了思考与判断的权利──将工作做得越来越好。虽然世上的事物没有哪一件是绝对完美的，任何工作都没有它绝对完美的时候。但是，你只需要学会把工作做得一天比一天好，你的进步便是无穷的！

一位名牌大学毕业生在进入一家公司后不久，发现自己从事的这份工作比想象中的还要容易许多，所以在为公司编制年度计划时，并不认为自己需要付出百分之百的努力。

一次，老板交代了他同样“简单“的任务，希望他能在较短的时间内完成。很出乎老板的意料，他只用两天就完成了，并很自信地拿到了老板面前。老板看了几眼后对他说：“是你的新方案吗？”同时，轻轻地将方案推给了他。

这位员工并不清楚老板为什么会如此快地做出决断。

几天后，他再一次来到老板的面前，这次，老板并没有看一眼他的新方案，只是问了他一句：“你认为这是你最好的方案吗？”

这位员工有些莫名其妙，尽管他觉得老板难免有些太武断，但是他还是决定拿回去重新修改方案。

直到第四次，老板提出相同的问题时，他才终于鼓起勇气大声说：“是的，这是我认为最好的方案！”

老板终于点头笑了：“既然如此，我只好通过了。”

通>>

问题十：酒店培训要有哪些方面 酒店培训内容：

一，酒店服务流程：餐台摆设，包括铺台布的方法，餐位摆法，餐具摆放标准，口布折叠方法，口布摆放规则等， 备餐准备，包括餐具卫生标准，预定须知，餐中服务用具准备，餐厅卫生标准等， 用餐服务程序，包括拉椅让客，接挂衣帽，倒茶方式，铺口布，上香巾，推荐菜品，点菜流程，酒水推荐，下菜单，开酒水方法，倒酒规则，上菜顺序，菜品摆放，餐中服务，更换骨碟烟缸程序，买单结帐，检查餐具，整理餐桌顺序方法标准等。

二，礼貌用语包括迎客用语，服务用语，上菜用语，推销用语，宾客禁忌语言，方言了解，英语口语，微笑服务标准等。

三，仪容仪表，卫生标准 ：包括员工制服穿着，首饰手表佩带标准，淡妆上岗，发型要求，指甲要求，个人卫生要求，站姿，坐姿，下蹲取物，走路标准，托盘使用方法，餐具拿放标准，托盘承重训练等。餐区卫生标准。

四，中，西餐菜系知识，包括中国四大菜系学习，西餐知识学习，了解历史名菜典故由来，了解本店特色菜系，菜品推荐方法，了解菜品主菜配菜配料，个菜系服务流程，菜品价格熟知等等。

酒店新员工入职培训方案

1：酒店意识

一、 酒店意识：酒店意识是指酒店员工的言行举止应该有酒店从业人员的职业素质和风度。它主要包括以下几方面：

1、 服务意识：酒店是服务性行业，好客是此行业的最基本特点，服务是酒店的灵魂与精华。虽然，酒店划分很多不同的部门，工作职责也多不一样，但每个部门的工作目的很清楚，那就是为了服务宾客，为了宾客的满意，作为服务人员必须要了解宾客的需求，特别是心理需求：

（1） 安全：怕被盗、火灾、被别人伤害等

（2） 卫生：房间卫生、服务员的个人卫生、饮食卫生等

（3） 尊敬：宾客是上帝，对宾客的最基本的尊敬应该是使用礼貌用语向客人打招呼

（4） 高效：宾客最怕的就是浪费时间和推三阻四

（5） 舒适。

所以说，美好的服务应该具备：有礼仪、有礼貌、有效率和心甘情愿。服务意识还包括：优质服务意识、全员服务意识和宾客至上意识。

2、 公关意识：包括对外推广意识（①推广自身的职业形象，每一个员工都代表这酒店的形象，员工的形象就象酒店的广告一样，时刻被宾客注视和关注。所以说从这点上来说也是员工仪容仪表重要性的体现；②推广酒店的产品。）、对内协调合作意识和做好本职工作。

3、 成本和效益意识：利润是酒店赖以生存的基础，成本控制是我们为自己创造发展的空间。没有利润的酒店不是一家好的酒店，只有取得一定的经济效益，酒店才能得以生存和发展。

4、 标准意识：酒店是个比较规范的行业，每个岗位对有自己的工作程序。只有遵守相关的标准，才能使复杂的系统简单化，使服务得以持续化、程序化，使琐碎的工作制度化。标准化是现代酒店管理的标志，优质服务的还应该在规范的基础上加上个性化服务。

2：酒店从业人员职业形象的树立

酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表，我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。所以，说作为酒店从业人员我们必须树立酒店的职业形象。它包括：

一、 个人外表：

1、制服：

A、作用：

⑴、制服是为了让客人马上可以找到我们

⑵、制服的设计融合了卫生和安全的因素，使用保护性的布料，利于洗涤、透气和健康，特殊岗位还回使用特种面料。

⑶、制服可以协助推广与销售酒店的产品。不同酒店的制服或部门不一样，适应并配合各部门的主题和色调。

B、制服的穿着要求：

⑴、 确保你的制服干净，否则，立刻换掉；

⑵、 剪断露出的线头，不要把它们拉出来，以免将线抽出；

⑶、 确保制服合身；

⑷、 常换洗衣服，只穿着洗好烫平的衣服；

⑸、 保持制服和衬衫烫平整，没有污点和斑点；

⑹、 总是全套穿着制服，制服要穿着得体并充满自豪感。

C、穿着制服的举止：

⑴、 不要卷起外衣袖子；

⑵、 不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下，到处走动；

⑶、 确保制服的扣子都扣好，特别是领口和袖口；

⑷、 确保制服的标签没有外露；

⑸、 男士不要让内衣内裤从制服里露出来，女士要经常检查，别让长袜边从裙下露出来；

⑹、 戴围裙的员工要确保围裙始终干净，绳结要整洁。

⑺、 不要在制服口袋里乱放东西，以免变形；

⑻、 随身携带的物品要放在较低的口袋里，以免弯腰时掉出来，造成不必要的麻烦。

2、工卡：

⑴、 工卡名牌应佩带在正确的位置和方向（左胸口正上方10cm处）；

⑵、 保持工卡的干净、清洁、没有任何污损；

3、袜子：

⑴、 要穿酒店要求或提供的工袜，检查袜子是否有洞或拉丝，及时更换；

⑵、 男员工要穿黑色或深色的袜子；

⑶、 女员工穿肉色丝袜，同时应避免露出袜口，避免出现划痕。

4、鞋子：

⑴、 穿着酒店要求或提供的工鞋，工鞋的颜色应该是深色的；

⑵、 确保 鞋带系好，鞋是擦亮的；

⑶、 不要光脚穿鞋。

二、 个人卫生：卫生意味着改善和保护健康的工作条件与环境。

1、头发：

A男士： 1、前发是否过眉 B女士：1、前发是否遮眼

2、侧发是否过耳 2、侧发是否盖耳

3、后发是否压领 3、后发是否披肩

4、发型是否稀奇古怪，是否将头发染成其他颜色；

5、头发是否清洁、没有头皮屑；

6、头发是否梳理整齐。

2、化妆：是否有化淡妆，口红颜色是否合适、恰当。

3、牙齿：保持口腔清洁，口气清新，经常漱口，去除食物的残留物，上班前不要吃有刺激性气味的食物（大蒜、白酒等）。

4、手的清洁：经常洗手，不能留长指甲，不可用颜色鲜艳的指甲油。

5、身体的清洁：每天洗澡。经常更换内衣；不能使用过浓的香水；

6、首饰：是否有带多余的首饰，是否带有耳环、手链、脚链，结婚戒指除外。

#每天上岗必须要检查，以下几项内容：

A：洗脸和洗手；

B：刷牙、梳头；

C：清洁指甲；

D：检查衬衣是否干净，特别是袖口，衬衣和制服是否相配；

E：制服是否干净、平整；

F：检查鞋子是否干净、光亮。

三、 优雅适当的举止：

1、 仪态：仪态是一种自我约束，是保持镇定自若和尊严的能力与表现。在工作中我们应该避免以下不雅的行为：

⑴、 抠、咬指甲；

⑵、 打哈欠、伸懒腰；

⑶、 吸烟和不时的看表；

⑷、 在宾客面前吃东西或嚼口香糖；

⑸、 拍、打衣服上的污迹，用手拨弄头发，整理衣服，或在公共场合搞个人卫生；

⑹、 咳嗽、打喷嚏，不用干净纸巾和手帕吐痰；

⑺、 小声嘀咕，哼歌，吹口哨或不停的叩脚；

⑻、 玩弄钱币、钥匙等发出叮当的声响。

2、 坐姿：离座或入座时要轻，不要突然，以免弄出声音或引起宾客不必要的惊惶。

⑴、 头：不要左顾右盼，摇头晃脑，闭目养神，频繁转头，和别人交谈时，应用眼睛关注对方。不要将书放在桌子下面偷看，客人看到回认为你对工作没兴趣。不要将头枕在臂上或趴在桌面上。

⑵、 身体：身体坐端正。不要左歪右斜，不要后仰，歪向一边或趴在两侧。

⑶、 手：双手可以放在腿上。不要双手抱头、抱膝盖、用手摸脚或腿，双手不要夹在两腿之间。

⑷、 脚：①对女士而言，切忌两腿分开，这是不雅观的；

②不要晃动你的双腿，以免引起不必要的误会；

③不要让宾客看到你的鞋底；

④不要用脚踏着物品，不要将脚抬得太高。

3、 站姿：优美而典雅的站立姿态，是体现酒店从业人员自身素养的一个方面，是体现酒店从业人员仪表美的起点和基础。

⑴、 表情：双目平视前方，下领微收，嘴微闭，面带笑容。

⑵、 头部：保持正直，眼睛不斜视。

⑶、 身体：挺胸、收腹、两肩自然放平后张、脖子贴紧衣服领子。不要靠在墙壁、餐台、柜台、柱子或其他物体上。

⑷、 手：双臂放松，自然下垂。双手放在腹前交叉，左手放在右手上。控制好双手，不要插在口袋里或插在腰上，不抱胸，不搓脸，不弄头发。

⑸、 脚：从正面看，两脚跟相靠，脚尖并拢，身体重心线应在两腿中间，向上穿过脊柱及头部，身体重心主要靠双脚掌、脚弓支撑，双腿并拢直立。

⑹、 站立：不能自由散漫，不能背对宾客，应注意周围的宾客，随时准备提供服务。

除了基本的方法和要求外，由于服务员有男有女，具体有稍不一致的区别：

⑴、男服务员：左脚向左横迈一小步，两脚之间距离不超过肩宽， 以 20 厘米左右为合适，两脚尖向正前方，身体重心落于两脚 间，身体直立。双手放在背后交叉，右手放在左手上，挺胸收腹。

⑵、女服务员：双脚脚尖并拢，身体重心可落于双脚上，也可落于一只脚上，通过变化身体的重心来减轻长久站立后的疲劳。双手交叉于腹前， 左手放在右手上。

4、 走姿： 人的行走姿态是一种动态的美，服务员在工作中，经常处于行走的状态中。要能给客人一种标准的动态美感，可以说是让客人得到了精神上的享受。

⑴、 表情：双目平视前方，下领微收，嘴微闭，面带笑容。

⑵、 头部：保持正直，眼睛不斜视。

⑶、 身体：挺胸、收腹、两肩自然放平、脖子贴紧衣服领子。

⑷、 手：手臂伸直放松。手指自然弯曲。双臂自然前后摆动，摆动的幅度为 35 厘米左右，双臂外开不要超过 20’ 。

⑸、 脚：行走时身体重心稍向前倾，重心落在双脚掌的前部，由大腿带动小腿向前迈进。脚跟先接触地面．着地后保持身体重心送到前脚，使身体前移。行走路线要成为直线，而不能走出两条平行线。步速和步幅也是正确行走姿态的重要要求，由于服务工作的性质所决定，服务员在行走时要保持一定的步速。步速是行走速度，以一分钟为单位，男服务员应定 110 步，女服务员应走 120 步，较好的步速反映出服务员主动积极的工作态度，是客人乐于看到的。步幅是每走一步前后脚之间的距离，男服务员的步幅在 40 厘米左有为宜，女服务员的步幅在 30 厘米左右即可。

5、 身体语言：

⑴、 身体语言揭示了我们的真情实感；

⑵、 我们必须确保我们的身体语言向宾客发出的信息是我们乐于效劳，否则宾客回感到不受欢迎和不自在；

⑶、 我们必须观察宾客的身体语言，去确定他们是否满意，是否需要我们提供更多的帮助；

⑷、 在工作中，我们要避免以下身体语言：

①、 双臂交叉胸前；

②、 把双手插到衣服口袋里；

③、 低头弯腰走路。

6、微笑和目光：

⑴、 微笑的含义：

①、 见到宾客很高兴

②、 宾客是受欢迎的

③、 祝愿宾客有愉快的一天

④、 我可以帮助你

⑵、 保持自然地和宾客目光接触。目光表明：

①、 我在仔细听你说

②、 我没有想其他的事情

③、 我对你说的感兴趣

④、 我愿意随时效劳

#每天在工作中必须进行的自我检查：

A、你的背是否笔直，姿势是否端正？

B、 你的微笑是否足够，眼睛是否炯炯有神？

C、你脸上的表情是否友善和平易近人？

D、你同宾客讲话时，是否有目光接触？

7、个人风度的表现：

⑴、 表现出尊重的态度：对长者、地位高的人等；

⑵、 同其他人友好相处：随和，和任何人都能沟通，以真诚的态度对待每一个人。

⑶、 不要轻易下结论：在资料不充分的条件下，保持应有的沉默和稳重，不要急于做出判断；

⑷、 同情他人，以正面积极的态度对待他人与事；

⑸、 检点自己的言行：注意自己平时的言行、说话和做事的分寸。

8、谈吐：

⑴、 学会赞美宾客，给宾客一个友善的微笑：

①、 找出你确实欣赏的东西，但不要盲目肉麻的乱赞美。

②、 请教一些关于其所在国家或地方的风俗习惯、旅游名胜。

③、 不妨一开口就问对方是本地客人或是外地客人，以便找到某些对方熟悉的话题。

④、 如果知道对方的职业，不妨可以赞美对方的职业或者行业。

⑵、 控制说话的音量：说话的声音受周围环境影响，如空间大小、声音嘈杂程度等。最好很配合其他人的音量。

⑶、 忌讳话题：宗教、政治、私人事物、避免任何尴尬的话题。

9、工作中容易引起误解的举止：

⑴、 在有宾客的场所伸懒腰、伸腿等

⑵、 开或关门用力过猛，以肘推门、用脚踢门等

⑶、 背对着客人

⑷、 和宾客交谈手势过大

⑸、 说话声音过大或过小

⑹、 不时的看表。

安徽省教师招聘：阜阳市临泉县教育局2011招聘200名教师公告

根据省委组织部、省人社厅皖人社发[2010]78号和阜阳市委、市政府阜发[2008]13号及县政府临政秘[2006]142号等文件精神，经临泉县委、县政府同意并报阜阳市人力资源和社会保障局批准，2011年我县面向社会公开招聘城区200名高中（职高）教师，现将有关事宜公告如下：

一、招聘原则

坚持公开、公平、公正、竞争、择优的原则，按照德才兼备的标准，采取考试、考察相结合的方法进行。

二、招聘名额

根据县编委下达新一轮编制，结合城区高中学校缺额情况，综合平衡，按缺额幅度配置师资。公开招聘200人，分学校招聘名额如下：

县一中41人；县二中61人；县实中90人；县职高8人。

各学科岗位设置附后。

三、招聘对象

已取得高中教师资格、未就业或与原就业单位在报名时间之前解除了聘用合同（以县主管部门批准时间为准）的具备国民教育系列相关专业本科及以上毕业生。特岗教师服务期间享受在编教师待遇，在岗期间不得报考。

四、报考条件

1、拥护中国***的领导，坚持四项基本原则，热爱教育事业、乐于奉献，遵纪守法，无违法违纪行为。

2、具有岗位所需的专业技术知识、政策理论水平和语言表达能力，具备本科及以上学历(报考职业高中专业课教师岗位的，所学专业必须与所报专业一致)，具有高中教师资格。

报考职业高中专业课教师的非师范类毕业生，不能提供教师资格证的，聘用后三年内必须取得相应的教师资格证，否则解除聘用合同。

3、身心健康。

4、年龄为35周岁以下（1976年7月31日以后出生）。

尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的人员，经政府人力资源社会保障部门认定具有考试违纪行为且在停考期内的人员，以及刑事处罚期限未满或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的人员，不得报考。

五、招聘办法

1、填报志愿：按申报学校、学科填报志愿（每人仅限申报1所学校1个学科岗位）。

2、按照“逢进必考，择优聘用”原则，报名人数与招聘岗位数之比应达到3∶1，如个别学科达不到的，岗位相应调整（县职高专业课教师岗位若达不到比例，其岗位调整到县职高文化课教师岗位）。

3、为引进高层次人才，获得硕士学位的研究生，参加笔试后直接进入面试。

六、考试内容

（一）、笔试（满分100分，权重70%）

笔试科目：公共科目、专业知识。

1、公共科目（满分100分，权重30%）：《教育法》、《教师法》、《教育学》、《心理学》。

2、专业知识（满分100分，权重70%）：应聘学科专业知识。

职业高中语文、英语科参加普通高中同学科考试；计算机及应用参加普通高中信息技术科考试；电子技术及应用、汽车制造与维修参加普通高中物理科考试；财经商贸参加普通高中数学科考试；声乐、舞蹈参加普通高中音乐科考试。

以上笔试科目均不指定参考资料。

（二）面试（满分100分，权重30%）

面试采取结构化面试方式，主要考查报考者的基本素养、仪表举止和逻辑思维、协调应变、语言表达能力以及教学岗位必备的素质等。

七、招聘程序

按照公告、报名、资格审查、笔试、面试、考察、体检、资格复审、公示、岗前培训及聘用的招聘程序进行。

1公告

经申报、核准招聘计划，制定、核准招聘方案，通过电视、网络等媒体发布公告。

2报名

（1）报名时间：2011年8月3日至8月9日（双休日除外）。每天工作时间：上午8:00-12:00，下午3:00-6:00，报名截止时间8月9日下午6时。

（2）报名地点：临泉田家炳实验中学（南校）二楼学生活动中心。

（3）报名程序：

①报名时须提供下列证件：毕业证书、正式有效身份证、教师资格证等原件及复印件。

②填写《临泉县2011年教师招聘报名资格审查表》（可网上下载，一式两份），报考人员报名时须真实、准确的提供报考信息，并在报名表签署“诚信书”。

③交近期小二寸正面免冠彩色同底版照片4张（须系2011年7月28日以后拍照，且发型、衣着及颜色与报名当日形象一致，不得使用艺术照、大头贴等，背面署名）。

④报考人员持报名缴费收据和身份证原件进行现场电子采像。

⑤费用：符合条件的报考人员，按省物价部门有关文件规定缴纳笔试及采像费计90元（皖价费[2006]226号）；笔试入围者面试费，按物价部门核定标准执行。

3、资格审查

县人社局、教育局对报考人员的资格进行审查，经资格审查合格者，发给准考证，按要求参加笔试。资格审查时逐人查验核实有关证书、证件、证明等材料，凡因弄虚作假或与应聘资格条件规定不符的，一经查实，即取消考试资格。

领取准考证时间，请在临泉县政府网、人社网、教育网上查询。

4、组织考试

（1）笔试。经资格审查合格者，参加统一组织的招聘笔试，考试时间拟定于2011年8月16日(时间半天，上午9:00—11:30)，如有改动另行通知。

笔试结束后10个工作日内公布笔试成绩，允许考生查分，查分时间见公告。

（2）面试。根据笔试成绩（普高教师和职高类文化课教师招聘岗位笔试成绩设置最低控制合格分数线为60分，职高类专业课教师岗位笔试成绩不设置最低控制合格分数线），分学校分学科，从高分到低分，按1∶15的比例（四舍五入，不足2人的按2人，分数并列的，专业课成绩高的优先）确定面试人选（不含笔试后直接进入面试的硕士研究生），统一组织面试。

5、考察、体检、资格复审。由县统一组织，根据笔试分、面试分按权重比例折合后的合计分（分数并列的，笔试成绩高的优先），分学校分学科，从高分到低分按1:1的比例确定考察人选。被考察人员在限期内提交个人原始密封档案、毕业证、就业报到证、教师资格证、准考证、身份证和“政审表”(可网上下载)到指定地点进行政审体检，逾期按自动弃权处理。

6、确定拟聘人员并予公示。经考察、体检合格，由县人事、教育、纪检监察等部门组织人员，分学校、学科确定初选人员，并予公示。如有违规违纪、弄虚作假等因素取消资格或其他原因出现缺额的不再递补。

7、岗前培训。拟聘人员必需进行岗前培训，培训合格后方可上岗。缺席培训者视为自动弃权。岗前培训在县人事、教育部门指导下，由设岗学校具体组织实施，并予考核。

八、聘用及待遇

1、培训合格者，经教育部门审核，报人社部门审批；

2、经县人社局认定后，签订聘用合同，办理聘用手续，试用期一年；

3、试用期满经考核合格，报编委批准后，办理入编手续，予以正式聘用；考核不合格的取消聘用。

4、聘用人员待遇按国家有关规定执行（含试用期）。

5、实行服务期制度。服务期不少于5年，在服务期内不得流动。

九、组织与监督

招考工作由县城区高中教师招聘工作领导小组领导，县城区高中教师招聘工作领导小组办公室牵头，县教育局配合人社局组织实施，县纪检监察部门全程监督，实行阳光操作，对笔试、面试成绩，考察、体检、录取等环节予以公示（请考生注意上网查看），接受社会监督。凡弄虚作假、及其他违纪者，经查属实，取消当年招聘资格，3年内不准报考。

咨询电话：

临泉县人社局：6522706 6532701

临泉县教育局：6402198 6402178

监督电话：6512247

附件： 临泉县2011年高中教师招聘资格审查表

临泉县城区高中教师招聘工作领导小组办公室

二〇一一年七月二十四日

篇一幼儿园2021年园务工作计划

　一、班级情况分析

　本学期我们班在原来的基础上增加了一名幼儿。经过大班上个学期的在园生活与学习，孩子们的常规动手能力有了很大提高，在上课及活动的时候，都明显懂事了很多，但是不可否认，一日生活中的各环节中仍然存在着很多的问题：比如上课做小动作，坐姿随便，不肯动脑筋;孩子之间缺乏互相关心，互相理解的良好风尚因此本学期将在这几个方面加以重点培养。

　二、具体目标

　(一)体能(基本动作、运动器械的操作，各类操节)

　(1)能立定跳远，跳距不少于40厘米。

　(2)能助跑屈膝跳过垂直障碍，高度约40厘米，能连续向前跳跃多个高40厘米，宽15厘米的障碍。

　(3)能手脚熟练的在攀登架上爬上爬下。

　(4)能熟练的在垫子上前滚翻和侧滚翻。

　(5)能用力蹬地连续纵跳触物(物体离幼儿举手指25厘米左右)。

　(6)能两人相距2─4抛接大球。

　(7)能精神的做操，做到动作到位。

　(8)懂得在活动中要合作、负责、宽容、谦让、遵守规则，爱护公物、有较强的集体观念。

　(二)生活卫生习惯

　(1)能主动饮水，少吃冷饮。

　(2)能保持良好的作息习惯，能安静的入睡。

　(3)养成注意个人卫生和环境卫生的良好习惯。

　(4)坚持饭前便后洗手，并知道要节约用水，洗完后及时关水笼头。

　(5)有自我控制饮食的初步意识和能力。

　(三)学习习惯及自我保护

　(1)能在活动中始终保持正确的看书和写字，画画的姿势。

　(2)爱护学习用具，能自己整理学习用具。

　(3)知道陌生人不可轻信的道理。

　(4)不玩火，不接触煤气，不触摸电器及其开关的良好习惯。

　(四)认知

　1、语言

　(1)在游戏中学习正确运用反义词，量词和连词等，并能说完整的合成句。

　(2)不断提高幼儿倾听的习惯，迅速把握和理解游戏中比较复杂的多的指令。

　(3)能在愉快的环境中学习一些结构简单的汉字，并对其产生浓厚的兴趣。

　(4)知道图画书画面和文字的对应关系，开始有兴趣阅读图画书中的简单的文字。

　2、感知与操作

　(1)能在老师的帮助下归纳，概括有关的数学经验;学习从不同的角度、不同的方面观察与思考问题;能通过观察、比较、类推、迁移等方法解决简单的数学问题。

　(2)能积极主动的参加数学问题的讨论;学习有条理的拜摆放、整理活动材料。

　(3)能较长时间的参与科学活动能主动探索周围自然界并能发现问题、提出问题、寻求答案、能关心、爱护自然环境。

　(五)艺术活动

　(1)能进一步学习更多种类的打击乐器的基本奏法，在教师的指导下学习制作简单的乐器，在集体演奏活动中，能按指挥的手势迅速、准确的作出反映。

　(2)引导幼儿根据画面的需要，恰当的运用各种颜色，学习色彩的搭配，培养幼儿对色彩的敏感性，引导幼儿学习均衡，对称的安排画面。

　(3)引导幼儿学习使用多种绘画材料，运用自己的技法表现自己独特的思想，能根据自己的需要，恰当的运用各种颜色，引导幼儿合理的安排画面。

　(六)德育

　(1)培养幼儿互助、互爱的良好品行。能互相谦让，主动帮助弱小的孩子。

　(2)引导幼儿初步学会控制自己的情感和行为。

　(3)引导幼儿了解自己所在的幼儿园，初步懂得要热爱幼儿园，培养幼儿的集体荣誉感和责任感。

　(七)情感个性

　(1)引导幼儿初步了解我国的民族，主要物产，激发幼儿爱祖国的情感。

　(2)引导幼儿使用正确的礼貌用语，以恰当的方式与他人进行交往。

　(3)引导幼儿初步辨别是非，初步懂得应该向好的榜样学习，激发幼儿初步的爱憎感。

　(4)引导幼儿了初步了解家乡的自然环境和人文景观，初步了解我国的主要资源和人文景观，印发幼儿对民族文化的兴趣以及保护自然、社会环境的初步意识。

　(5)引导幼儿初步感知世界的人文景观以及优秀的艺术精品，培养幼儿对世界文化的兴趣。

　(八)家长工作

　(1)认真作好家长工作，办好家长园地，与家长密切联系。

　(2)召开家长会，听取家长意见，即时改正工作中的不足。

　(3)热情接待每一位家长，对家长询问耐心解释。

　(4)在期中召开家长开放日，请家长参加幼儿的一日活动。

　

篇二幼儿园2021年园务工作计划

　一、指导思想

　继续以科学发展观为指导，践行“指南”理念，进一步推动幼儿园内涵发展，扎实推进幼儿园的品牌与特色建设，不断巩固和提升办园水平。

　二、工作目标

　1、深入开展“创先争优”活动，巩固加强师德师风建设。

　2、扎实推进和改革教科研工作，不断完善园本课程构建。

　3、推广“省一”成功创建经验，均衡提升园区保教质量。

　三、重点工作

　1、党团活动：结合“我的幼教路”组织“捧起颗颗闪亮的明日之星”系列文化活动。如：“我的幼教故事”大型演讲、“我的幼教微课”视频大比拼、“我的出众才艺秀”基本功比赛。

　2、幼儿活动：中大班幼儿美术作品展、20x届大班幼儿毕业典礼、喜迎“Gxx”礼仪教育系列专题活动。

　3、课题工作：省市立项课题“幼儿体验剧——基于幼儿生活的园本特色项目的构建与实施”市级结题。

　四、具体措施

　(一)规范管理提升内涵，开拓创新中求稳步前行。

　1、完善班子建设

　不断优化幼儿园管理架构。提前谋划幼儿园五年发展规划，放眼幼儿园长效发展需求，使领导班子队伍年龄结构呈梯队状，确保幼儿园整体工作快速稳步发展。

　2、规范过程管理

　倡导管理工作的“两 性”：创造性、能动性;“两效”：效率、效能。建立健全各种常规，初步形成管理评估体系。在具体管理上体现“三抓”：抓环节、抓节点、抓精细;“三凡”：凡事有人做、凡事有要求、凡事做到位。不断践行《指南》教育理念，推进落实一日活动常规，促进园区工作均衡发展。

　3、提升品质内涵

　加强“星文化”建设，推进幼儿园内涵发展。通过“星之梦”工作室活动以及微信公众号的活动报道向家长和社会各界的推送以广泛宣传夏幼“星文化”。创新设计与时俱进的“星”文化系列活动，做活做强园教育特色品牌。

　(二)推广“省一”创建经验，均衡提升各园区保教水平。

　1、全面优化一日活动

　紧扣“一日活动优化”，面向东宁路园区和六堡园区逐步辐射莲花桥园区“省一”创建经验，为两所园区甲级复评以及为东宁路园区新创“省二”提早做好准备，点线面块联动发展。

　2、全面提高保教质量

　强化课程“审议意识”及“执行意识”。落实分层培养教研机制，分别进行“一课三研”主题研修、“同课异构”教研、青蓝工程(骨干课堂、点评)等活动，保育基于“视频案例”开展教研活动，通过多层次的搭台展示推动保教人员专业水平整体提升。

　3、科研促进品牌提升

　充分借智借力，推动我园各级课题的深入研究。深入开展省、市级立项课题研究。各年段挖掘幼儿感兴趣的内容拓宽园本特色项目的构建，有效开展体验剧综合艺术教育活动的路径与策略探究，形成一批可推广的幼儿体验剧剧目。

　(三)家园携手科学共育，营造幼儿快乐成长的幸福驿站。

　1、丰富“星文化”活动。

　以亲情为主线，围绕“星文化”策划系列活动以促进幼儿的多元能力发展和与家长的家园友好协作，树立“健康、个性、灵动”星宝贝形象。

　2、细化家园合作常规。

　落实“一访、二查、三跟进”的工作管理制度，有效落实“个访“和“普访”工作。做好家长满意度问卷的发放及意见梳理，重视问题及建设性意见的吸收沟通和及时反馈。

　3、分层确认“星爸星妈”。

　基于“星爸星妈俱乐部”成立的基础上，各园区有序开展相关活动以丰富幼儿的园外生活，增强父子(女)之情。以逐层推选的形式开展“星爸星妈”的评选活动，以提高家长参与幼儿园工作的积极性。

　(四)后勤管理抓标准，重服务，保效益。

　1、强化服务认识

　巩固并提升莲花桥园区省一创建成果，东宁路与六堡园区后勤工作与“省一”标准的无缝对接。组织食堂人员集中学习新颁布的“食品法”及食品安全相关知识，严格按照透明食堂管理的要求，以“五常法”标准规范管理和操作。

　2、规范后勤管理

　加强财务规范化管理，建立预算执行情况分析制度，加强预算执行的控制，提高资金使用效益。重点做好莲花桥园区办园六年来的固定资产清点及编号入册工作。改善硬件条件，规范设备添置、日常维修及项目维修运作程序。利用数据进行后勤的精细化管理，向管理要效能。

　3、强化安全认识

　确保安全管理人人有责，形成全面覆盖、全员参与、全天候关注的隐患排查治理工作机制。为迎接Gxx峰会，推进平安校园建设,落实安全工作责任制，杜绝校园内外安全事故的发生。

　(五)党工团建设抓品质，优服务，办实事。

　1、借势提神，借力发展。

　落实“三会一课”制度，加强“党员之家”建设，积极开展各类服务。逐步从表面到内在的实现党工团一家亲，以党建带工团，工团促党建，为“星文化”品牌建设做好坚强的后盾。

　2、开展活动，凝心聚力。

　充分发挥工会职能，保障教职工的合法权益;适组织职工益于身心健康的文体活动，围绕“Gxx喜迎教育峰会”或教师职业组织“读诗”活动，做好“献爱心、送温暖”工作。

　3、创先争优，青春活力。

　执行“市级青年文明号”标准，积极开展青年文明号相关活动;打响“亮晶晶亲子园”和“闪闪亮志愿服务队”两个活动品牌;激发团员热情配合“公众号”外宣工作，进行创意外宣。

　(六)多渠道指导，推动网片、共同体工作。

　充分发挥我园的优质教育资源，组织骨干力量以多形式和渠道开展各类教研活动，提高彭埠网片以及互助共同体姐妹园、贵州三穗新阳幼儿园教师的专业素养和整体教研水平，为民办园办园水平的整体提升尽一份力所能及的力量。

　

篇三幼儿园2021年园务工作计划

　一、指导思想

　坚持科学发展观，以学习落实《3—6岁儿童学习与发展纲要》为主线，关注幼儿学习的整体性，尊重幼儿的个体差异，理解幼儿学习方式与特点，重视幼儿的学习品质。建好队伍，抓好培训，努力做孩子爱戴的老师，创家长满意的幼儿园，办人民满意的幼儿教育。

　二、工作思路

　20xx年我园继续坚持’发展孩子服务家长成就教师”办园理念，以内涵发展为主线，以构筑优质教育为主旨，强师德，树师风，创建文明校园;营氛围，建团队，创建书香校园;抓亮点，显特色，创建品牌乐园;优服务，办实事，创建和谐校园。展示“敬业、爱岗、创造、奉献”的优良园风和“健康向上、团结高效、充满活力、追求卓越”的校园文化氛围;继续贯彻“尽职尽责为幼儿发展，全心全意为家长服务”的指导思想;创建“优质+规范+特色”的高质量幼儿园。

　三、工作目标

　(一)补充教师队伍，做好新教师上岗前培训和教师在岗园本培训。

　(二)营造幼儿园文化氛围，举办实验幼儿园第xx届书香校园阅读节。

　(三)创设适合幼儿年龄特点的区角环境，丰富充实各班区角游戏环境材料。

　(四)广泛开展群众性的体育活动，积极参加第xx届区杏花飘香艺术活动。

　(五)优化半日活动，组织参加省市学会“幼儿园一日活动优化”设计方案评选。

　(六)重视幼儿饮食卫生管理，做好传染病的预防和隔离工作。

　(七)加强校园安全综合治理，构建安全、舒适、和谐、良好的育人环境。

　四、工作要点

　(一)加强师德建设工作，增强广大教职工教书育人的使命感和责任感

　1、加强政治理论学习，开展内容丰富的学习研讨活动。以“读经典书，做高尚人”为主题，在全体教职工中开展读书沙龙活动，六月份，举办一次读书心得交流座谈会。

　2、深入推进师德师风建设，积极开展“学为人师，行为世范”典型模范教师的学习宣传活动。五月份，举办“树形象，比作风，比贡献”主题演讲活动。使工作更细致，服务更热情，作风更严谨，做到内强素质，外树形象。

　3、结合效能建设活动，三月份召开家长会，开展“向人民汇报，请人民评议”活动。就师德师风、保教工作等方面向家长发放调查问卷、征求意见表。

　(二)开展多元化的园本培训，建立多层次、多形式、参与、开放的园本培训新模式，促进教师专业成长

　1、做好新教师上岗前培训。

　2、做好教师在岗园本培训(每月15日)。

　3、组织教师参加省市公益讲座和培训。

　4、组织教师参加继续教育及网络培训。

　(三)以游戏为幼儿园基本活动，优化半日活动，提高保教质量

　1、开齐开全开足幼儿园五大领域课程。

　2、认真组织好幼儿的半日活动。

　3、加强对幼儿一日生活的常规管理。

　4、加大教科研的工作力度，广泛开展“优化半日活动”听课、评课、研讨、交流、座谈、观摩等活动，发挥骨干教师的带动作用。

　5、优化半日活动，组织参加省市学会“幼儿园一日活动优化”设计方案评选

　6、继续做好家园共育工作，办好家长学校。四月份、六月份分别在大班开展“幼儿教育进社区”服务活动，三月份，召开家长会，举办家教知识讲座;五月份举办家长半日开放活动。

　(四)创新卫生保健工作管理机制，促进幼儿身心健康、和谐发展

　1、完善卫生保健工作管理体系，建立健全幼儿卫生保健管理档案，严格执行幼儿卫生保健制度及标准。

　2、做好传染病的预防和隔离工作。严把新生入园关，凡是新生必须经过区妇保健所的体检合格方可入园。体检率达100%。健全幼儿园传染病疫情检控与报告制度。

　3、重视幼儿的饮食管理。每周由分管主任、保健医、食堂管理人员制定科学合理的食谱，严格按食药局卫生防疫站的要求规范操作。加强对炊事人员的业务技能培训。三月份、五月份分别对幼儿的春季、夏季膳食调查、评价一次。六月份，对炊事人员的烹饪技能进行考核。

　(五)加强校园安全综合治理，构建安全、舒适、和谐、良好的育人环境

　1、加强安全防范工作。建立安全检查制度，定期检查设备的安全状况。不断完善接送制度，入园时，带班教师要热情迎接幼儿。离园时，各班教师要确定准确无误的把孩子交到每位家长手中。继续执行行政值班制度，并做好值班检查记录工作。层层把关，把幼儿的安全工作落到实处。户外活动时。

　2、加强安全教育，重视幼儿安全工作，三月份“安全教育月”中，各班开展“安全在心中”主题教育活动，四月份，在幼儿中开展交通安全知识宣传教育活动。各级负责人之间签定安全责任追究目标责任书，坚持重大安全事故上报制度。每月召开一次安全工作专题会议，每周开展一次安全工作大检查活动，使安全工作深入人心。