乳果糖是一种天然果糖,可以从牛奶和乳制品中获取。相较于蔗糖,乳果糖在口感和营养上都具有一定的优势,但它的热量和糖分含量与蔗糖相近,所以在减肥过程中需要适量控制。
减肥期间,人们需要减少热量摄入,尤其是糖分的摄入。乳果糖虽然相较于蔗糖有一定的优势,但其也是一种糖分,过量摄入可能会导致热量过剩,从而影响减肥效果。
因此,在减肥期间,如果想吃乳果糖,建议适量食用,不要过量摄入。同时,还应该注意搭配其他营养均衡的食物,控制总热量的摄入量,保持适量运动,以达到减肥的目的。
乳果糖听起来挺像零食的,其实这个是一种药品,很多人搞不清这个药究竟是个什么成分有什么功效,下面介绍乳果糖是什么成分?乳果糖是泻药吗?
乳果糖是什么成分
乳果糖,别名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖,是由半乳糖与果糖组成的二糖,在自然界中并不存在。一般乳果糖是以糖浆状产品出现。乳果糖具有重要的生理及药理功能,广泛用于临床医药,保健品和食品添加剂等多个领域。
乳果糖是泻药吗
乳果糖口服液是缓泻的药物,如果是便秘可以通过饮食调节下,平时可以多饮水,多吃蔬菜与水果,喝点酸奶,平时需要控制饮食,不要吃辛辣与生冷的食物。
便秘吃什么
宝宝虚证便秘:特点是大便时秘,排便困难,或大便先干后稀,并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。
(1)韭菜汁:韭菜叶捣烂取汁1小杯,温开水送服,早晚各1次。
(2)新鲜土豆去皮切碎,加开水捣烂,用纱布包,绞汁,每日晨起空腹服1-2匙,连用半月左右。
(3)萝卜籽10-20克,炒黄研细粉,加糖,开水冲服,每日分1-2次服。
(4)黑芝麻15克,捣碎,水煎,空腹食。或黑芝麻10-20克,炒香,打碎,夹入馒头、面包内,每日1-2次。
(5)地瓜煮食。
(6)杏仁羹:杏仁10-20克,山药50克,胡桃肉20克。将前三味洗净去皮打碎和匀,加水适量煮沸,频服。
便秘的危害
有损美容:长期便秘,有害物质再吸收入血,导致皮肤粗糙,无光泽,形成痤疮、色素沉着、颜面色斑等。
可致性欲下降:长期便秘,使盆腔肌肉群受到慢性刺激呈痉挛性收缩状态,久之这些肌肉会影响阴茎勃起、射精及阴道功能的正常发挥。特别是耻骨尾骨肌,它是一条阔韧带,如一张绷带床支撑着骨盆内的器官及阴道肌肉,如果该肌经常处于松弛或异常紧张状态,会引起阴道敏感性下降,性快感减弱。
便秘带来的影响主要有以上五种,人们看到便秘会带来的这几种影响之后,就不要总是忽略自己的便秘状况了。在平时的生活中一旦发现自己患有便秘,要有意识的提醒自己及时的进行治疗,将便秘带来的影响降到最低。
乳果糖的功效与作用
1增强矿物质吸收
食物中的矿物质较难于被人体吸收,实验证实乳果糖可增加人体对食物中矿物质的吸收效果。试验研究了乳果糖对成年人的钙镁吸收效果,结果发现钙镁的吸收随着乳果糖浓度的增大而增加。
2缓解便秘
因为乳果糖能改善肠道环境,使肠道变成酸性环境。有利于益生菌生长繁殖,抑制对人体有害细菌的生长繁殖。因此,乳果糖对人体肠道的微生态有很好的调节作用。此外,因乳果糖可以分解肠道的细菌,减少身体蛋白分解菌的产生,从而降低了人体肠道的PH值,起到缓解便秘的作用。
3阻止胆汁酸形成
乳果糖可通过刺激双歧杆菌的生长对肠道pH值进行有效调节,其对胆汁酸的代谢过程影响也有研究。服用乳果糖之后,粪便中胆汁酸含量有了明显降低。
4治疗肝性疾病
因为乳果糖造成的酸性肠道环境可抑制肠道的毒素吸收,减少肠道毒素对人体大脑的影响,尤其是在肝性脑病的时候,可服用乳果糖,减少含氮物质氨的吸收。因此,乳果糖可起到治疗肝性疾病的作用。
5降低血氨值
乳果糖作为一种缓泻药,可有效减少肠道内细菌产生的氨氮类物质,并促使其排出体外。乳果糖可被结肠内部分细菌水解,水解产物可使结肠内有益细菌增殖,提高其生物量。然而,细菌生长过程中,氨氮类物质是必须因子,但是产生氨氮类物质的过程随着肠道内pH的降低而被迫停止。在不受pH的影响条件下,乳果糖发挥了结合细菌蛋白质中氨氮类物质的作用,使其排出体外氨氮类物质浓度降低。
乳果糖(Fructooligosaccharide,FOS),又名寡果糖,是一种不被人体消化吸收,直接到达大肠,在肠道内迅速增殖双歧杆菌的益生菌增生剂,又称双歧因子。据报道,人体每日摄入5-20克低聚果糖,持续数周,可使肠道内双歧杆菌数量增殖10-100倍,是最有效的双歧因子之一。随着益生菌概念的广泛认知,儿童摄入低聚果糖,在改善儿童肠道健康、提高机体免疫力和促进儿童生长发育方面起着重要作用。低聚果糖因其独特的生物结构和生理功能,作为微生态非活菌制剂,区别于一般的益生菌活菌补充剂,不会被抗生素抑杀,与抗生素同用可有效地防治抗生素引起的肠道菌群紊乱等许多不良反应于未然,故称抗生素的好伴侣。目前低聚果糖产品在日本、韩国、欧美国家及台湾地区得以广泛应用,得益于科学家对其作用功能的科研成果,包括以下几个方面:
1.促使双歧杆菌增殖 。双歧杆菌在肠道内数量越多越好。人体试验表明,摄入低聚果糖可以促使双歧杆菌迅速增殖,从而抑制有害菌的生长,维护肠道菌群平衡。 科学研究表明,肠道菌群紊乱会引起腹泻,腹泻也会导致肠道菌群失调,二者互为因果。因此,微生态制剂,调整肠道菌群而防治腹泻。
2. 防止热气和上火 。试验表明,人体每天摄入3-6克低聚糖,3周之内,即可减少446%有毒发酵产物和409%有害细菌毒素的产生。从而减少有毒代谢物引起的热气或上火、口臭、口苦等现象。同时减轻肝脏的解毒负担,起到保护肝脏的作用。
3. 营养作用。在肠道内可以自然合成维生素B1、B2、B6、B12、烟酸及叶酸,从而提高人体新陈代谢水平,改善肠道的功能,提高免疫力和抗病力,减少口腔溃疡的发生。
4. 促进人体对矿物质的吸收 在大肠内被细菌发酵生成L-乳酸,可以溶解钙、镁、铁等矿物质,促进人体对矿物质的吸收;实验证实,低聚果糖促进钙的吸收率达708%。因此,低聚果糖可以促进儿童生长发育。
5. 防止便秘 。 低聚果糖在肠道内通过双歧杆菌发酵,会产生大量的短链脂肪酸,这种脂肪酸能够刺激肠道蠕动、增加粪便湿润度并保持一定的渗透压,从而防止便秘的产生。在人体试验中,每天摄入5克的低聚果糖,一周之内便可起到防止便秘的效果。
6.防止龋齿。低聚果糖不能被突变链球菌利用生成不溶性葡聚糖而提供口腔微生物沉积、产酸和腐蚀的产所,因此,可以防止龋齿。
7.美容作用。低聚果糖在肠道内减少毒性代谢产物的生成,同时迅速将毒性代谢产物排出体外,排除肠道内的宿便,即给“肠子洗个澡”,减少毒性代谢物对皮肤的损伤,可以防止面疮、青春痘、黑斑、雀斑、老人斑,使皮肤亮丽,起到排毒养颜的作用。
8. 降低血脂。人体试验证实,摄入低聚果糖可降低血清胆固醇水平。每天摄入6-12克低聚糖,持续2周至3个月,总血清胆固醇可降低20-50dl。
参考资料:
人们在的身体出现了问题后,往往医生会开一些药物进行控制,在临床上有很多的患者会长期服用软果糖的药物,通过软果糖的药物功效使症状得到有效的控制,但担心药物的副作用,那么乳果糖有依赖性吗?
乳果糖有依赖性吗
除对本品过敏者外,一般是没有什么明显的副作用的。只有极个别患者服用后稍感恶心,无其它不适,经继续服药或用一倍水稀释后这些症状都可消失。这可以充分说明:乳果糖口服溶液是个放心药。患者只需要遵循医生意见以及严格按照说明书内容便可放心服用。
同时注意本品的用法用量为:每日剂量可根据个人需要进行调节,下述剂量供参考:1便秘或临床需要保持软便的情况。1)成人:起始剂量每日30毫升。维持剂量每日10-25毫升。2)7-14岁儿童:起始剂量每日15毫升。维持剂量每日10-15毫升。3)1-6岁儿童:起始剂量每日5-10毫升。维持剂量每日5-10毫升。4)婴儿:起始剂量每日5毫升。维持剂量每日5毫升。2肝昏迷及昏迷前期起始剂量:30-50毫升,一日三次。维持剂量:应调至每日最多2-3次软便,大便pH50-55。
治疗几天后,可根据患者情况酌情减剂量。本品宜在早餐时一次服用。根据乳果糖的作用机制,一至两天可取得临床效果。如两天后仍未有明显效果,可考虑加量。
乳果糖的主要用途
1、异构化乳糖不被人体吸收,但能促进肠道双歧杆菌的增殖,有利于身体健康。我国规定可用于乳粉,最大使用量为15g/kg。在饼干中最大使用量20g/kg。在饮料(液、固体)和鲜乳中最大使用量15g/kg(以上均以异构化乳糖干物质计)。
2、间接的营养增补剂。按我国GB 2760-86规定,可添加于鲜乳、饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子,具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖,产生B族维生素等作用。
3、有降低血氨及缓泻作用,主要用于治疗氨性肝昏迷、高血氨症及习惯性便秘等病症。
4、异构化乳糖不被人体吸收,但能促进肠道双歧杆菌的增殖,有利于身体健康。我国规定(均以异构化乳糖干物质计)可用于乳粉,最大使用量为15g/kg。在饼干中最大使用量20g/kg。在饮料(液、固体)和鲜乳中最大使用量15g/kg。
5、在肝性脑病(PSE)、肝昏迷和昏迷前期,上述作用促进肠道嗜酸菌(如乳酸杆菌)的生长,抑制蛋白分解菌。促进肠内容物的酸化从而使氨转变为离子状态。降低结肠pH值并发挥渗透效应导泻。刺激细菌利用氨进行蛋白合成,改善氮代谢。
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