放假去户外常见野果，不能吃，可以吃

户外常见野果

不能吃

马桑果

这种植物的果子大小像豆子，圆形，看起来肉肉的，成熟的时候是鲜红色，没成熟的时候是绿色，它里面是有马桑碱的，所有整棵植物都有毒，是不能吃的，大家不要误食了

南天竹

南天竹的果实非常诱人，红彤彤的，也很好看，但它同样是一种不能食用

的野果，特别是它的果实，毒的浓度是很高的，如果误食，容易导致呕吐甚至有晕倒的危险

可以吃

覆盆子

我相信很多宝子都曾在家乡的山里采摘过这种浆果，有红色，紫色跟黑色，味道酸甜，它们普遍喜欢阳光，所以生长在阳光充足的地方，荒地也有，是可以作为野外应急食物的

金樱子

这也是野外非常常见的野果，普遍果实外面有小刺，要吃红透了的，先要把小刺拔掉，再把果子里面的籽儿去掉，吃它的果肉，但味道比较普通，偏酸

不能吃

麻风果

这种果子，很容易被人辨识错，因为它的样子很像青色的枣子，而在成熟后，果皮会变成**，也是一种有毒的野果，不能吃，吃了后，会出现视觉混乱，还有危险

商陆

这种野果普遍小时候大家摘来玩过，都是用来当颜料，或者过家家，因为它的果子成串，成熟后是紫红色，里面的汁很多，其实它也是有毒的，不能随便吃，会拉肚子，甚至昏过去

可以吃

野香蕉

这种野果外表看起来不像香蕉，更像是一个大花生，棕色的外表，不过是可以吃的，我们扒开它的外壳，吃里面白色的果肉，味道有点点像像香蕉，其实还挺好吃的

南酸枣

它的果肉有点黏腻，可是还是挺甜的，大家在吃它的时候要注意，青绿色的不要吃，因为还没有成熟，是非常酸的，要吃那种表皮已经发黄了的，这种吃起来还是甜的哟

不能吃

野蘑菇

蘑菇是较难分辨的，虽然说越漂亮的蘑菇是有毒的，可是也有一些蘑菇属于外表不漂亮，也有毒，所以在野外，还是建议大家不要随便采摘蘑菇来吃，是有风险的

蛇莓

这种果子非常的普遍，长的红彤彤的鲜艳非常，小时候大人告诉我们不要去吃，其实它确实带一些微毒，如果大量吃下去，是很容易拉肚子的，甚至会吐一地

可以吃

野桑葚

这种野果是比较好辨识的，有桑树的也方，就有，而且味道非常甜，都是一小串的果子，不过要吃的时候，要选择宜居深红或者发黑的，带一点点红或者绿的普遍都没有成熟

龙葵

小时候大家肯定是吃过的，普遍生长的公厕旁边，果实是黑黑的珠子，吃起来味道有一点点甜，不过也有一点青涩，但大家普遍都是用它来丢着玩，只有黑透了的才可以吃哟

不能吃

魔芋

我们在野外看到的魔芋，整棵都是有毒的，特别是它的块茎毒很大，在野外遇到的时候一定不要生吃，只有进行烹煮，加工之后才可以吃，这一点，一定要记得

羊角拗

非常好辨识的，因为果实长出来就是一对羊角，但事实上它是不能吃的，因为它有毒，它主要生在在丘陵，或者山地，有些南方的城市的路边跟灌木丛也可以看到

可以吃

少棘

在我过的西北地区比较多，果实非常小，成熟的沙棘果是橘红色的，吃起来微酸，里面的浆汁非常多，大家平时喝的沙棘汁跟沙棘酱，都是取之这冲树果

菇娘果

这种果子一开始其实不在水果摊卖，都是野果比较多，它喜欢生长在水域边缘，果子被一层叶片包裹着，味道非常清甜，如果在野外遇到，那真的非常幸运的事情

不能吃

颠茄

这种野果的叶子是深绿色的，会开出紫色的花，不仅它的花有D，而且它的果实同样也有，所以在野外碰到，记得一定不要采摘过来食用，吃完是有很大的危险

相思子

红色的果实，大家都叫它“相思豆”我们平时在灌木丛，或者山地里经常见到，这种果实适合用来做装饰，但不能吃，野外种子，叶，根，都是有毒的，要注意

可以吃

拐枣

拐枣虽然看起来歪七扭八的，不过吃起来还是有些清甜的，而且果肉熟了后，浆汁很多，并没有果核，成熟后的果子是棕灰色的，在野外看到，是可以吃的呦

火炭母

大家小时候肯定是有吃过的，它很小，有点像猫的眼睛，是吃它的外面的果肉，虽然肉不多，但吃起来还是挺甜的，喜欢生长在一些小山坡小野地里也是可以食用的野果

摘要：桑葚子是一种野生果实，味道甜美，非常好吃。桑葚可以直接洗来吃，也可以泡酒。桑葚的营养价值非常的丰富，功效与作用也很多，能够帮助消化、乌黑头发、镇静安神、有助于养肾等，下面一起来详细了解一下桑葚的营养价值及功效作用的相关内容吧！桑葚的营养价值

1、中医上说桑葚味甘、性寒，又能够起到生津止渴、滋补肝肾、补血明目、利关节、活力关节、醒酒安神等作用。

2、桑葚中的营养丰富，具有大量的活性蛋白、果糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、氨基酸等等，其中的营养成分很多可以说是苹果的营养成分的5-6倍左右，是葡萄的营养成分的4倍左右。

2、营养成分丰富的桑葚中也含有苹果酸、鞣酸、维生素c和脂肪酸等等。

4、桑葚被誉为是“水果皇后”，100克的桑葚里边就含有的水分量能够达到818克，蛋白质的含量能够达到18克，脂肪的含量能够达到03克，纤维素的含量能够达到49克，碳水化合物的含量能够达到10克，胡萝卜素的含量能够达到30微克，硫胺素的含量能够达到002毫克、核黄素的含量能够达到006毫克，维生素E的含量能够达到695毫克，钾的含量能够达到33毫克，锌的含量能够达到027毫克，铜的含量能够达到008毫克，硒的含量能够达到48微克。

5、桑葚中含有的脂肪以亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等为主要成分。

桑葚的功效与作用

1、帮助消化

桑葚中含有一种可以促进肠胃蠕动的物质鞣酸，能够帮助人体消化和吸收营养物质，减轻肠胃的负担，可以有效地消除胃胀气的症状，还可以增加食欲，缓解营养不良的症状。特别适合在日常生活中经常食用。

2、乌黑头发

经常食用桑葚，留着乌黑头发的作用，野桑葚中含有一种叫乌黑色素的物质，这种物质能够使皮头发变得乌黑亮丽，有光泽，特别适合有白头发的人使用。

3、镇静安神

桑葚中所含的某种物质，能够有着正确安神的功效，又能够有效的缓解失眠，所引发的头晕眼花，神经衰弱的症状，特别适合在城市生活中经常食用，尤其是对于失眠的人来说。

4、有助于养肾

桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

桑葚（sāng shèn 又读sāng rèn），桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑泡儿，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。

中文学名：桑果

拉丁学名：Fructus Mori

别称：桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑葚子、桑粒、桑果

二名法：长桑子

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

亚纲：原始花被亚纲

目：荨麻目

科：桑科

族：果族

属：桑属

种：桑葚

分布区域：生于丘陵、山坡、村旁、田野

英文名：mulberry

韩文名：오디

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形态特征

果型

该品为聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2～3cm，直径12～18cm。黄棕色、棕红色至暗紫色，(比较少见的颜色成熟后呈乳白色)，有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4 枚。气味微酸而甜。

新鲜桑椹用冷开水洗一洗就可以吃了。

桑甚是桑树每年春夏季长出的果实，营养丰富，酸甜可口，所以受到了很多人的喜欢，是夏天必备食物之一。由于生长室外，受外界环境所影响，故需要必要的洗净才能服用，具体可用冷开水或是纯净水冲洗一下即可。

桑葚原产于中国中部，有约4000年的栽培史，栽培范围广泛，中国北京、四川、山西等地均有分布。桑葚喜温暖湿润气候，稍耐荫，适应性强，无论栽植在黄绵土还是沙壤土中都能够生长，多生于丘陵、山坡、村旁、田野等处。桑葚是一种养生美食，也是一种文化符号。

桑椹的繁殖方法

1、压条

从母株上压下枝条，将枝条的树皮划破并埋进土里，将枝端露出土外。当该枝条成活生根之后再将其割断。一般在春季或秋季进行定植，在早春将母株埋在沟中，并压实。开穴行株距为20 m×04m。

2、嫁接

嫁接是在一株桑树的根或枝干上接上另一株桑树的芽或枝条，使其成为一株新的植株。嫁接的主要方式有根接、枝接和芽接。温度对嫁接的效果有直接影响。因此，必须根据树种的特性，选择合适的时期嫁接，一般为20至25度，不要在大风情况下和雨季嫁接。

3、种子繁殖

将成熟的桑葚洗净，去掉果肉，就可得到种子。桑葚种子可以秋播、夏播或春播，新种子可以秋播或夏播。要先用50度的温水浸种，并对种子进行至少12h的浸泡和催芽，当种皮破裂后，即可播种。

朋友你好，下面这20种野果子你吃过几种呢？

1八月炸

学名：预知子

别称：八月瓜、八月炸、野香蕉、压惊子、三叶木通

俗语说：八月瓜，九月炸(zha)。所以八月瓜是九月才会分皮，食其内肉，皮内大部分含种子，但是适合吃其果肉，味甘甜，多汁，口感与香蕉相似。有疏肝理气，活血止痛，散结，利尿等功效。

2五味子

别称：玄及、会及、五梅子、山花椒、 壮味、五味、 吊榴

五味子分北五味子和南五味子。北五味子呈不规则的球形或扁球形，表面红色、紫红色或暗红色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸。

3裤裆果

别称：杈八果、杈杈果、大金银花、驴驮布袋

属于浆果类，富含糖，色红汁甜，历来是当地人们解渴充饥的野果，可加工成果汁、果浆、果酒、饮料等。

4拐枣

别称：万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子

果实形态似万字符“卍”，故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。

5茅莓

别称：红梅消、三月泡、茅莓、蛇泡簕

为蔷薇科植物，花期5-6月，果期7-8月。果实卵球形，红色，无毛或具稀疏柔毛，酸甜多汁。

6救命粮

学名：火棘果

别称：火把果、救军粮、水杈子、水红子、野苹果

蔷薇科常绿灌木，果期9月-11月。果近球形，深红色，味甘、酸。

7野葡萄

别称：蛇葡萄

野葡萄为葡萄科植物蛇葡萄的茎叶，秋季采收。生于灌丛中或山坡上。

8百香果

学名：西番莲

别称：鸡蛋果、爱情果

主要有紫果和黄果两大类。果瓤多汁液，生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效。

9乌肚子

学名：桃金娘

别称：哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥

夏日花开，绚丽多彩，灿若红霞，边开花边结果。成熟果可食，也可酿酒，是鸟类的天然食源。

10豆梨

别称：野梨、山梨、鹿梨、刺仔、鸟梨

豆梨的果实极小，到了成熟时果径也仅有1厘米左右，形似小豆子，故名豆梨。

11山茱萸

别称：山萸肉、肉枣、鸡足、萸肉、药枣、天木籽、实枣儿

果期9-10月，核果长椭圆形，红色至紫红色;核骨质，狭椭圆形，有几条不整齐的肋纹。

12山荆子

别名：林荆子、山定子、山丁子

果实9月中下旬成熟，果实近球形，直径8-10毫米，红色或**。

13山杏

别名：杏子、野杏

黄河流域重要乡土树种，果实扁球形，口感略酸涩。

14地茄子

为桔梗科植物铜锤玉带草的果实，主要功效为顺气，消积，散瘀，固精。

15羊奶子

学名：胡颓子

别名：羊巴奶、黑瞎子果、山茄子、蓝果、半春子、三月枣、酸咪咪

浆果味酸甜，含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，还可酿酒、做饮料和果酱。

16桑葚

别名：桑果、桑泡儿

桑树的成熟果实。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

17灯笼果

落叶小灌木的果实，果味酸甜，可加工成果酱和酿制成酒，是珍贵的野生果类，果呈球形，由于果子上有一道道纵向的纹路，犹如灯笼的骨架得名。

18野柿子

别名：山柿、油柿

果实比较小，未成熟时味道酸涩，成熟后微甜。

19酸枣

别名：野枣、山枣、葛针

多野生，果小、多圆或椭圆形，果皮为红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。

20野生猕猴桃

别名：奇异果、狐狸桃、野生洋桃

看到这个题目，瞬间把我带回了童年的时光！我出生在农村，也生活在农村！让我带着大家走进我的童年，分享我小时候在农村吃过的野果子！

《山葡萄》： 记忆中只有山葡萄是我的最爱！山葡萄个儿很小，和家种的没办法比，但是它又酸又甜，纯天然的美味！最重要的是，山葡萄还可以酿酒！每年春节，家里人都会把陈酿的山葡萄酒招待客人！说着说着，我的口水都流出来了！

《野山枣》：每年秋天漫山遍野的野山枣，成为我童年里最美好的画面！有时候我们甚至会逃课去打山枣！村里人也会成群结队的去山上打野枣卖钱！最怀念的就是外婆蒸的山枣馒头，我可以吃好几个，想想都流口水！

《野草莓》：小时候在农村去别人的草莓园摘家种草莓时候被果农抓住了，还告诉了家里人！后来我们就去河边摘野草莓吃，虽然没有家种的甜，但是它个头比较均匀，小巧玲珑，在阳光下晶莹剔透！而且那时候河边放的牛羊也喜欢吃，有的时候我们还会和它们抢！更多是喜欢野草莓的味道和生长环境！

《野桃子》：这种桃子很小很小，很不好吃，但是我们却喜欢摘，因为它的种子很小很圆，很光滑，我们常常用它来做手串和项链，所以也是我们童年不可以缺少的野果！

《野桑葚》：这个野果，我们又爱又恨！爱的是它的确很好吃，尤其长熟的时候会变黑，但是黑的特别甜，红色的很酸！恨的是每次吃完手都被染的特别黑，而且特别难洗！那时候村里老师每周一都会检查我们的手，发现黑的就是用戒尺打我们的手！所以我记忆犹新！

小时候在农村长大，吃过不少野果子，但是有很多名字已经想不起来！是这些野果陪伴我们度过了童年，没有这些野果，或许我们的童年是枯燥的，乏味的！正是它们的陪伴，才有了今天的童年美好回忆！我想我老的时候还会回到农村，希望这些野果依然存在！

童年记忆里吃过哪些野生水果，我认为童年在农村生活的人最有回忆的味道。我自小在四川乡下长大，独特的地理自然环境，特到了自然的馈赠。

下面为大家介绍几种我小时候吃过的野生水果

1拐枣

拐枣，别名：万寿果、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、等，拐枣生长在山区灌木林丛中，果实形态似万字符，故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味浆甜略1有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。

话说前两个月还在成都市区买到过，出于多年不吃的好奇心买了一点，找到了儿时的味道。

2山莓

山梅，又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月 泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠。可谓是色香味俱全，酸甜可口，回味悠长。山莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收，具有促进对其他营养物质的吸收和消化，改善新陈代谢、增强抗病的作用。

3野地瓜

野地瓜又叫地瓜泡，是一种桑科、榕属植物，它是落叶性匍匐地上的木质藤本，有白色乳汁，分枝多，生长快，攀附力强，多分布在贵州、四川等地。 野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物。

还有多少人见过这种地瓜，这可不是人工种植的地瓜，是野生地瓜，味道比种植的地瓜好吃多。

4火棘

火棘又称救军粮、水杈子。蔷薇科，常绿灌木，是一种可药可食可观赏的多用途花果植物，以果实、根、叶入药，性平，味甘、酸，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒，是一种极好的春季看花、冬季观果植物。

话说去年在上海松江郊区居然发现了一大棵火棘树，树上满满的果实。

5刺梨

刺梨又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。

还记得小时候故乡屋旁的一棵刺梨，此时只能是回忆

6桑葚

桑椹是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。

屋前的桑葚，现在只剩几棵，留存着回忆

7蛇莓

别名：蛇泡草、龙吐珠、蛇果、鸡冠果、野草莓。

小时候基本没吃过这个，因为总是看到蛇莓草上面有白泡沫，他们说是蛇吐的口水，弄得我经常都是避开它，怕草丛中有蛇。

肯定还有其他的一些野果，一时想不起来了，你看了觉得还有什么吗？欢迎评论

按我们小时候来说，真的是山穷水尽。山上的毛柴也很少，并没有什么野果的生成。虽然生活苦，但是用野充饥的希望，是很微小的，比如有:半春，三月苞，茶苞，茶耳，杨梅，桃子李子，狗屎苞等。

小时候的我在农村，山上的野果基本上都吃过，除非是有毒的不能吃，只能当药用，在其他地方有的野果，我地方没有，那当然就没吃过喽，如其他山林里的巜八月炸》等等只是在、现在的网上见过，现在的人们，水果丰富了，吃野果的人越来越少，那些年街上除了苹果，香蕉，葡萄有卖的，其他的没有，作为农村的大人小孩不吃野果吃啥呢？家果村里边的只有桃、李、杏、枇杷、核桃、柿子等等，城乡人都爱吃。

酸枣。

老家有寨子，寨子有寨墙。爷爷手勤寨墙上植满了酸枣树。酸枣树有刺，护寨坡，但确档不住我们的好奇。尤其是上边还爬满了羊角秧，开着亮亮的小白花，后又接出了羊角果，三五成丛，剥开了，是白嫩的肉，我们也爱吃。

那天有小雨，娥子喊我去摘羊角秧，给她奶奶下锅，我便去。她腿不好，我就攀爬，一不留心滚下了墙坡下的水壕，塘里水少但一身还是泥乎乎的，亏得邻居将我拽上来送回去。一到家，遭奶奶一巴掌，边给我换衣服边抱怨。

最爱吃上边的红酸枣。爷爷怕刺了我们，让小叔拣最红的砍两枝，我和小姑随意摘了吃，那味道真爽！

您好！我是山里唐唐，来自广西壮族自治区贵港市桂平，非常高兴能够为您解答问题。

小时候在农村的你，都吃过哪些野果？

小时候在农村的我，都吃过这些野果：牛甘子、毛栗子、山葡萄、桃金娘、姑娘果、毛草根、酸桐杆、火炭母、蛇倒退、野猕猴桃、野柿子、蒲桃、地念、三月泡、树梅、桑果、山小橘、山茶油、山油柑、万寿果、酸桐子、山楂、野山竹、野香蕉、山桃、五色梅、杨梅、野生石榴、八月瓜等等。

好多都不知道叫什么，野果虽然说好多，但也要适当适量。

温馨提示：朋友们要是没有见过的，没有吃过的野果最好不要随便去吃，以免中毒，后果不堪设想，希望大家安全第一。

希望能够对您有所帮助。

先说酸枣、麻枣，爷爷辈留下的祖产，半个山坡的土地，层层叠叠的梯田，每层梯田的地阶都长满大枣树，还有许多野生酸枣、麻枣树，一到秋天，各种枣成熟，有的酸有的甜，有的酸中带甜。麻枣就是酸中带甜的，大家吃大枣腻味了，吃圆圆的小酸枣，酸枣太酸了，又去摘比酸枣大点，比大枣小点的麻枣，最后麻枣获得好吃的美名

再说浆水罐和耨领，这两个名字都是音，正确的名字写法不知道。它们都生长在枣树底下的地阶上，浆水罐是匍匐的，枝条柔软，长出的小小水果，一簇簇的，果实长到白色了，就可以吃啦，甜甜的，现在不知道老家还有没有，多少年没见到了。耨领的枝条是直立的，一簇一簇的。一到春天，开满白色的花，一串串的，开花时没有叶子，很打眼，我们常常折回家。但是到了夏天，它们的成熟的果实，是红红的，一串串的，圆圆的，是隐藏在密密麻麻的叶子中的，很不容易找到。真的找到，一定是非常惊喜的，果实是甜甜的。有经验的孩子会记住耨领生长的具体地点，就比较容易找到耨领。我已经把耨领引进我现在的家，去年长了出来，没结果，今年还没有发芽，不知道能不能活。

最后说狗撵，名字也是音。它长在庄稼地里，我国南北方都有它的踪影，只是名字叫法不同。它成熟的果实是黑色，也好吃，有一点甜，叶子可以打汤。

以上各种野果，伴随我们度过了美好的童年，童年的生活水平没有现在高，但我们愿意回忆童年，是因为我们那时是天真幼稚有趣的，脑袋里是空白的，对任何事物都充满好奇的。现在也经常遇到“狗撵”，兴趣大打折扣了，因为我们的脑袋里装满了更多的东西。为老家的山。

构树

构树(学名Broussonetia papyrifera)别名褚桃等，为落叶乔木，高10 - 20m;树皮暗灰色;小枝密生柔毛。树冠张开，卵形至广卵形;树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。为强阳性树种，适应性特强。