汉堡的热量是多少大卡？

一个汉堡包有多少卡路里要视汉堡大小而定。一般100g汉堡的热量约为456大卡左右。汉堡和米饭热量相比，是汉堡的热量比较高点，据科学显示，一个汉堡的热量等于5碗米饭的热量，它是油炸食品，高油高脂肪。

汉堡里的鸡腿、牛肉或薯条的油量严重超标，并且汉堡包中含有大量奶油，只夹了一两片少得可怜的生菜或酸黄瓜，因此脂肪含量非常高，维生素含量极低。一个二两的汉堡约含有300千卡的热量，若是煎炸牛肉、鸡腿等汉堡热量就更高，甚至达到400多千卡。

也就是说一份汉堡的能量约等于5小碗米饭的能量(每碗2两）。科学的营养标准是食物热量的58%来自碳水化合物，30%来自脂肪，12%来自蛋白质，这是人类食物最理想的构成比。

另外还要求低钠(每天克钠:相当于38克氯化钠），低精制糖和高纤维（每天2030克）。按此标准衡量，可以发现以汉堡包为代表的快餐食品具有三高（高热量、高脂肪、高钠）和三低(低矿物质、低维生素和低纤维）的特点。

在美国出版的一本快餐专著中作者估算，如果一日三餐全吃快餐，食物总热量可达3000千卡，高于中年男子所需热量值(2700千卡)及中年女子所需热量值(2000千卡）；其中，食物脂肪约160克，所含热量约1440千卡，占总热量的48%，超过了30%的标准;钠克，超过了克钠的标准。

零食类:(铝罐装350cc)卡路里

巧克力 554 卡

爆米花100g 459

洋芋片100g 555

虾味先1包 446

洋芋片一袋 566

翘胡子洋芋片(绿)大罐 1072

翘胡子洋芋片(银)大罐 840

翘胡子洋芋片(银)小罐 270

翘胡子洋芋片(绿,红,橘)小罐 340

pocky草莓棒 577

pocky巧克力棒 577

pocky沙拉棒 476

圆形巧克力派 180

不二家牛奶糖 491

雪之宿米果 70

薄荷口香糖 10

巧克力球 23

无尾熊巧克力饼乾 350

布丁 167

泡芙 206

义美法兰酥巧克力口味 162

义美法兰酥白巧克力口味 166

义美夹心酥花生口味 162

义美夹心酥椰子牛奶口味 171

义美柠檬小泡芙 172

义美草莓小泡芙 172

义美柠檬夹心饼 151

义美花生夹心饼 147

义美草莓夹心饼 151

义美高纤苏打 146

义美蔬菜脆香饼乾 137

健康苏打夹心花生奶油葡萄口味 146

健康牛奶卷心酥 241

健康柠檬卷心酥 232

健康巧克力卷心酥 232

掬水轩高纤稣打 149

掬水轩纯麦苏打 152

77 爱慕尔派巧克力或牛奶胚芽口味 40

巧克力脆皮冰棒 372

麻糬冰 150

橘子果冻 69

烧布丁 174

咖啡冻 78

牛奶糖 25

果汁果冻 13

模范生点心饼 333

王子面 452

巧克力棒 236

优格 80

红豆麻糬 180

烤章鱼丸子 45

金牛角 520

pitz咸饼乾 507

麦当劳汉堡 248卡

吉事汉堡 310卡

麦香堡 526卡

麦香鸡 350卡

麦香鱼 330卡

麦克鸡块 328卡

薯条(小) 263卡

薯条(中) 479卡

薯条(大) 605卡

apple派 251卡

照烧猪肉 461 卡

圣代 300卡

肯德基鸡腿堡 441卡

薯条( 小) 205卡

柳橙汁(小) 104卡

比吉司 223卡

炸鸡腿 214卡

玉米汤 114卡

上校鸡块(6块) 286卡

可乐 136卡

奶茶 112卡

蕃茄汁 60卡

咖啡 63 卡

乌龙茶 0卡

健宜可乐 10卡

芬达 115卡

雪碧 95卡

奇檬子 161卡

麒麟啤酒 147卡

百崴啤酒 142卡

蔬菜汁 106卡

炸虾 100g 224卡

鲔鱼罐头 100g 200卡

培根 2片 15g 85卡

切牛肉带肥肉(煎) 85g 245卡

切牛肉去肥肉(煎) 72g 140卡

牛肉肥肉多(烤) 1片 85g 375卡

牛肉肥肉少(烤) 1片 85g 165卡

沙朗牛排带肥肉 1片 85g 330卡

沙朗牛排去肥肉 1片 56g 115卡

牛排带肥肉 1片 85g 220卡

牛排去肥肉 1片 68g 130卡

炒牛肉片 1片 250g 300卡

羊腿肉带肥肉 4片 85g 235卡

羊腿肉去肥肉 1片 71g 130卡

猪火腿带肥肉 1片 85g 245卡

猪排带肥肉 1片 78g 305卡

猪排去肥肉 1片 56g 150卡

香肠 1片 100g 320卡

鸡胸肉去骨 1片 79g 160卡

鸡腿肉去骨 1片 76g 180卡

猪肉(肥瘦) 580 猪肝 131

带鱼 139 鲫鱼 62

田螺 69 牡蛎 83

鸡 111 鸭 136

冰品热量表 蛋白质 脂肪 碳水化合物

香草冰淇淋(一球) 55公克 97卡 14克 47克 127克

巧克力冰淇淋(一球) 55公克 99卡 23克 5克 118克

梅子冰棒(一支) 73公克 80卡 05克 17克 156克

铜锣烧冰淇淋(一个) 80公克 210卡 5克 10克 25克

乌梅锉冰(一杯) 170公克 155卡 0 0 388克

香草黑森林雪糕(一支) 350卡

杏仁粒香草雪糕(一支) 370卡

咖啡脆杏仁雪糕(一支) 360卡

绿豆粉条冰棒(一支 ) 161卡

芋泥米苔目(一支 ) 154卡

咖啡冻雪糕(一支) 271卡

日常小吃类

牛肉面1碗 470

排骨面1碗 480

馄饨面1碗 560

鸡腿面1碗 500

肉丝面1碗 440

水饺10个 535

小笼包5个 600

水煎包2个 255

叉烧包4个 560

咸豆浆1碗 100

喜年来蔬菜饼乾 30公克 142

义美柠檬夹心 30公克 151

金牛角饼乾 30公克 162

丹麦奶酥饼乾 30公克 148

高纤苏打饼乾 30公克 155

蛋塔 305

苹果派 1 片 317

干果热量表

凤梨干 50克 100卡

芒果干 50克 120卡

小羊羹 2个 65卡

冬瓜糖 75克 170卡

市售维他命C 1片 125卡

口香糖 1片 5卡

全麦饼干 1片 61卡

硬糖果 15克 50卡

龙眼干 100克 220卡

葡萄干 100克 284卡

花生 100克 225卡

翠果子 100克 575卡

瓜子 100克 564卡

葵瓜子 100克 545卡

开心果 100克 517卡

杏仁果 100克 643卡

什锦豆果子 100克 400卡

咖喱饭 640卡

什锦炒饭 781800卡

什锦比萨100克 210300卡

阳春面 392卡

牛肉面 540卡 !!!

意大利面1份470克约500 700卡

什锦炒面 860卡 !!!

榨菜肉丝面 一碗 400卡

炸酱面 一碗 385卡

焗海鲜 357大卡

火腿饭 690大卡

烤白菜 149大卡

炸肉片 302大卡

牛肉蔬菜汤 362大卡

热狗堡 263大卡

什锦蛋包 227大卡

鸡肉饭 713大卡

海鲜汤 192大卡

排骨饭面1碗 480大卡

混沌面 1碗 560大卡 !!!

肉丝面1碗 440大卡

方便面 1包 100g 470卡

主食

白饭 1碗 (140g) 210

白馒头(1个) 280卡

煎饼100克 333卡

馒头(蒸,标准粉)100克 233卡

花卷100克 217卡

小笼包(小的5个) 200卡

肉包子(1个) 250卡

水饺(10个) 420卡

菜包 1个 200大卡

咖哩饺 一个 245卡

猪肉水饺 一个 40卡

蛋饼 一份 255卡

豆沙包 一个 215卡

鲜肉包 一个 225280卡

叉烧包 一个 160卡

小水煎包2个 约220大卡

韭菜盒子 1个 260大卡

春卷100克 463卡

烧饼100克 326卡

油条 1条 230大卡

花生豆花 一碗 180卡

三鲜豆皮100克 240卡

烧麦100克 238卡

汤包100克 238卡

烙饼100克 225卡

白水羊头100克 193卡

艾窝窝100克 190卡

爱窝窝100克 190卡

白吐司(1片) 130卡

米粉汤 1碗 185卡

粉丝 100克 335卡

粉皮100克 64卡

凉粉100克 37卡

粉条100克 336卡

肉羹米粉 一碗 350卡

米粉汤 一碗 185卡

炒米粉 一碗 275卡

广东粥 400卡

皮蛋瘦肉粥1碗 367卡

鱼肉饭团1个 205卡

凉粉(带调料)100克 50卡

腐竹皮100克 489卡

腐竹100克 489卡

豆腐皮100克 409卡

桂林腐乳100克 204卡

豆腐丝100克 201卡

薰干100克 153卡

酱豆腐100克 151卡

香干100克 147卡

豆腐干100克 140卡

上海南乳100克 138卡

菜干200克 136卡

腐乳(白)100克 133卡

臭豆腐100克 130卡

北豆腐100克 98卡

酸豆乳100克 67卡

南豆腐100克 57卡

白薯干100克 612卡

土豆粉100克 337卡

地瓜粉100克 336卡

大麦100克 307卡

白薯(白心)100克 64卡

白薯(红心)90克 99卡

豆腐脑(带卤)100克 47卡

豆汁(生)100克 10卡

绿豆凸 一个 320卡

红豆馅 100克 274卡

炒肝100克 96卡

油茶100克 94卡

茶汤100克 92卡

小豆粥100克 61卡

黑轮 一串 90卡

猪血糕 一串 130kcal

鱼板 一串 60kcal

玉米棒 一串 100kcal

油豆腐 一块 80kcal

贡丸串 一串 100kcal

香菇丸 一串 90kcal

蛋丸 一串 90kcal

多拿滋 一串 70kcal

鸡香卷 一串 70kcal

龙虾棒 一串 95kcal

五味丸 一串 80kcal

豆鼓:100克 244卡

鸡蛋1个(58克,较大)86卡(蛋清16卡,蛋黄59卡)油煎的相比

水煮和荷包蛋就增加很多卡

鸭蛋(大,65克) 114卡

( 大,85克) 180卡 脂肪13克 胆固醇565毫克

咸鸭蛋 88克 190卡 钙118 脂肪127 蛋白质127

鹌鹑蛋(10克) 16卡

火鸡蛋(80克)135卡

松花蛋(鸡)83克 178卡

松花蛋(鸭)90克 171卡煎蛋1个 136 卡

410卡 12克脂肪

巧克力蛋筒:240卡 8克脂肪 中号: 360卡 11克脂肪

冰泡沫红茶(冷饮) 60

冰点(冷饮) 60

冰珍珠奶茶(冷饮) 160

水果果冻(冷饮) 260 微量 2个260克

统一布丁(冷饮) 380 110 2个200克

高纤椰果(冷饮) 100 微量 2个200克

统一鲜奶酪(冷饮) 185 130 120克

咖啡冻(冷饮含奶精) 120 微量 130克

统一多多(冷饮) 180 20 180克

养乐多(冷饮) 100 10 100克

统一调味果汁牛乳(冷饮) 130 235cc

香豆奶(冷饮) 150 250cc

草莓优酪乳(冷饮) 180 230克

原味优酪乳(冷饮) 180 230克

乳果(冷饮) 65 100克

可果美蕃茄汁(冷饮) 60 一罐300cc

绿力柳橙汁(冷饮) 510 一罐900cc

绿力芭乐汁(冷饮) 510 一罐900cc

藘笋汁(冷饮) 90 250克

莎莎亚(冷饮) 200 320克

酸梅汤(冷饮) 190 375cc

冬瓜茶(冷饮) 100 250cc

雪露(冷饮) 350 350克

芬达葡萄汽水(冷饮) 190 355cc

香吉士苹果汽水(冷饮) 185 350cc

健怡可口可乐(冷饮) 4 355cc

雪碧汽水(冷饮) 135 355cc

奥利多(冷饮) 90 150cc

高纤椰果(冷饮) 80 170克

古道金桔柠檬(冷饮) 200 340ml

冰镇红茶(冷饮) 120 375cc

伯朗咖啡(冷饮) 100 250克

古道贵爵奶茶(冷饮) 150 340ml

水果凉酒5%(淡酒) 200 355cc

薄荷茶(冷饮) 60 一杯

石榴红茶(冷饮) 60 一杯

珍珠奶茶(冷饮) 160 一杯

桔子茶(冰) (冷饮) 90 一杯

椰子汁(冷饮) 180 410克

冰淇淋饼乾(冰点) 180 75克

玉米冰淇淋冰棒 155 一个

果汁冰棒(冰点) 240 三支

钻石冰(冰点) 220 一个

芋头麻淇冰(冰点) 170 80克/个

冰淇淋(冰点) 200 100克

甜筒(冰点) 290 一个

圣代冰淇淋(冰点) 250 一个

芋头牛奶冰棒(冰点) 200 一个

巧克力雪糕(冰点) 280 一个

百吉布丁雪糕(冰点) 200 一个

香草冰淇淋(冰点) 180 75克

芋头蕃薯冰(冰点) 140 85克

情人果脆冰棒(冰点) 120 90克

西瓜棒(冰点) 140 一支

牛奶花生(冷饮) 600 340克

红豆粉粿(冷饮) 300 260克

珍珠圆(冷饮) 240 260克

花生仁汤(热品) 560580 320克

八宝粥(热品) 440 380克

地瓜芋丸甜汤(热品) 220 一杯

烧仙草 (热品) 230 一杯

绿豆汤(热品) 220 350克

热可可(热品) 180 375ml

芝麻奶茶(热品) 345 一壶

绿豆粉圆(热品) 220 一碗

红豆汤圆(热品) 255 一碗

开胃酒(酒类) 65 一杯

红粉佳人(酒类) 105 一杯

Golden ARMS wisky 1150 500cc

蔘茸酒(酒类) 575 300ml

保力达B(酒类) 705 一瓶

台湾啤酒(罐)(酒类) 120 355cc

台湾啤酒(瓶)(酒类) 200 06L

黑啤酒 (酒类) 160 360cc

白葡萄酒(酒类) 450 06L

重量级 脆皮巧克力+雪糕 250350

中量级 脆皮巧克力 170200

全脂牛奶雪糕,优酪乳雪糕 180200

牛奶+豆类冰棒 160190

牛奶+淀粉类冰棒 160190

轻量级 果汁+水果粒 90140

炼乳冰棒 90120

西式中式面包,甜点的热量

苹果Muffins 15oz(约42克) 205卡 7克脂肪

玉米 Muffins 15oz 180卡 7克脂肪

Banana walnut Muffins 2oz(约57克) 220 卡 6克脂肪

胡萝卜Muffins 2oz(约57克) 190卡 7克脂肪

Bran Muffins 5oz (140克) 405卡 21克脂肪

Poppy muffins 5oz 495卡 22克脂肪

Cheesecake 1 cake(9'' dia) 3,400卡 214克脂肪

Carrot cake 1 cake(10'' dia) 6100卡 328克脂肪

巧克力蛋糕 1片 320大卡

起士面包 1个 420大卡

红豆面包 280卡

面包(黄油)100克 330卡

面包(法式牛角)100克 375卡

面包(椰圈) :100克 320卡

面包(果料)100克 278卡

面包(咸)100克 274卡

面包(麦胚)100克 246卡

面包(多维)100克 318卡

肉松面包 一个 100公克 360卡

苹果面包 一包 96公克 280卡

传统蛋塔 一个 95公克 255卡

苹果派 一个 270卡

热狗 240300卡 15克脂肪

cheese蛋糕(1块) 224卡

水果蛋糕(1块) 297卡

桃酥 :100克 481卡 脂肪22G

鸡腿酥 :100克 436卡 脂肪134g

京式黄酥100克 490卡

核桃薄脆100克 481卡

凤尾酥100克 511卡

起酥100克 499卡

黑麻香酥100克 436卡

仙贝"一小包(两片)52卡

"雪饼"一小包(两片)62卡

福来酥100克 465卡

黑洋酥100克 417卡

蛋黄酥100克 386卡

蛋麻脆100克 452卡

香油炒面100克 407卡

酥皮糕点100克 426卡

开口笑100克 512卡

硬皮糕点100克 470卡

鹅油卷100克 461卡

混糖糕点100克 453卡

麻香糕100克 401卡

麻烘糕100克 397卡

绿豆糕100克 350卡

开花豆100克 446卡

老婆饼 一个 60公克 250卡

京八件100克 435卡

状元饼100克435卡

麻花 :100克 524卡 315g脂肪

月饼(枣泥) :100克 424卡 脂肪157g

月饼(豆沙) :100克 405卡 146g脂肪

月饼(五仁)100克 416卡

月饼(奶油果馅)100克 441卡

月饼(奶油松仁)100克 438卡

月饼(百寿宴点)100克 426卡

月饼(豆沙) :100克 405卡 146g脂肪

焦圈100 544卡

松饼(1片) 206卡

年糕100克 154卡

江米条 :100克 439卡 117g脂肪

驴打滚100克 194卡

碗糕100克332卡

豌豆黄100克 134卡

藕粉100克 371卡

美味香酥卷100克 368卡

蜜麻花100克 367卡

桂花藕粉100克 344卡

茯苓夹饼100克 332卡

蛋糕(蒸)100克 320卡

栗羊羹100克 300卡

KFC的:

墨西哥鸡肉卷1个: 600卡 34克脂肪

玉米汤 :114卡

KFC肉汁土豆泥:一份136克 160卡 6G脂肪

毕胜客铁板比萨

超级至尊super supereme: 100克 238卡 13克脂肪

香荤只尊meat's love:100克 271卡 16克脂肪

田院风光veggie's love:100克 208卡 9克脂肪

乳酪大会cheese's love:100克 264卡 13克脂肪

香辣精选:100克 264卡 13克脂肪

法国香蒜面包Garlic bread:1片 37克 150卡 8克脂肪

意大利肉姜面spaghetti w/ meat sauce: 1份 467克 600卡 13克

一个汉堡的重量大概在200克左右，含有约400~700大卡的热量。

一个汉堡主要由各种肉类经过油炸、水煮、烘焙、烧烤等方式后，放入面包中，再加入各种蔬菜及酱料、黄油等材料，根据其不同的制作方式及材料，导致汉堡的热量并不统一。

但市面上的汉堡大多都是400~700大卡左右一个，大约等于340~600克米饭左右，然而一个汉堡的热量具体相当于多少米饭，还是需要根据汉堡的热量具体计算。

汉堡热量高的原因：

汉堡中会加入大量的高热量酱料来提升它的味道，酱料是实实在在的热量炸弹，普通沙拉酱的热量每100g就有680大卡。

汉堡中所夹的肉饼，部分是通过油炸的烹饪方式，热量高不说还会产生饱和脂肪酸，对身体健康造成负担。

-汉堡包