煮红豆水有什么功效 红豆煮水对身体有哪些好处

1 养心补血

我国古代最为著名的医学家之一李时珍，认为红豆具有极好的养心保心的功效，多喝红豆汤不但能够清除心火，还能够起到保养心血的作用。因此人们常常饮用红豆汤，具有保养心血保护心脏的好处，特别是一些手脚寒凉的女性，更是要多喝一些红豆汤，这样能够改善女性手脚寒凉的现象。

2 健脾胃

现在很多人因为饮食不当，不定时进食等原因，致使脾胃出现了虚弱的症状。这个时候大家常常饮用红豆汤的话，是能够起到强健脾胃功能，促进脾胃消化能力和吸收能力。脾胃功能好了，才能够更好地吸收补充进来的营养物质，因此脾胃不好的人士要多饮用红豆汤。

3 消除水肿

红豆外壳富含皂角苷，这种物质具有利尿的作用，因此人们多吃一些红豆汤的话，能够起到消肿利尿的功效，特别是一些身体湿气重的女性朋友，更是要多喝一些红豆汤，这样能够帮助祛除身体的湿气，改善身体健康。

4 排毒减肥

红豆汤有什么功效呢？红豆汤具有排毒减肥的功效，人们多喝一些红豆汤，能够促进身体毒素排出体外，并起到减肥消脂的功效，想要排毒减肥的人士不妨可以多饮用红豆汤。

1、首先准备好80g红豆、饭米和糯米共300g，可按比例1:1、2:1等，根据自己喜好定。

2、将洗净的红豆，加水煮一两分钟去涩味，沥水，再放入锅中煮沸。

3、红豆煮至偏硬，即可捞出，红豆水留下备用。红豆水准备300ml，不够的可加入适量清水，保证水和米饭的量一样即可。

4、注意:红豆不要煮软了，因为后续会和米饭一起蒸煮。太软会导致红豆不成型。

5、将洗净的糯米饭和饭米、煮好的红豆依次放入电饭煲中、加入半小匙盐，盖上锅盖即可蒸煮。

6、注意:要将红豆放在米饭上面，目前不需要搅拌。

7、红豆米饭蒸煮好后，用饭勺搅拌均匀，喜欢芝麻的，也可以加入少许白芝麻和黑芝麻，不喜欢的可以不放。这样日式传统红饭就做好了。

1、早上喝红豆和薏米水效果最好，除湿效果更好，薏米红豆水尽量不要在晚上喝，因为薏米和红豆水有利尿作用，会引起夜间尿频，会影响睡眠。然后白天结合运动出汗，对身体代谢很有帮助。

2、红豆薏米水具有利尿、消肿的作用。如果体内有口干、口臭、舌燥、油腻头发、腹胀、四肢乏力、头颅乏力、失眠等症状，需口服薏苡仁水祛湿。

1、能够利水消肿，对于小便短赤所造成的水肿、腹水的人，适当喝红豆水有很好的利水消肿的好处。

2、能够清热解毒，对于内热所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、肿毒疮疡、癣疹的人，适当喝红豆水有很好的清热解毒的好处。

3、能够平肝退黄，对于肝功能障碍所导致的皮肤黏膜黄疸的人，适当喝红豆水有很好的平肝退黄的好处。

1、煮十五分钟，前一晚泡好红豆，第二天可以煮。

2、煮红豆汤的水可以按照泡好的豆子来算，一般来说，红豆和水的比例为1：2，也可自行把握，喜欢喝汤的就多加水。

3、放好水后，大火煮开，保持水沸腾状态约半分钟后关火。

4、不要开盖，焖到汤水冷却，此时汤汁变浑浊，红豆已经熟烂。

5、吃的时候可以再加热至温热，放适量红糖或冰糖调味即可。

楼中亮医师（「楼中亮中医体系」院长）红豆水号称可以减重、消水肿而出名，但不是所有的人都适合唷！来看看各种体质适合喝什么水，若有疾病症状还是要看医师。 红豆水之外，还有4种养生饮 红豆水︰ 中医认为，红豆性平，而红色属「心」，而「心」包括心脏、血液及血管…等，也与「小肠」有相关性，红豆水能促进血液的循环，适合怕冷、容易手脚冰冷的阳虚、气虚、血虚体质，以及有排便不顺、下肢容易水肿的人饮用。 绿豆水︰ 中医认为，绿豆性凉，绿色属「肝」，而「肝」包括肝脏、眼睛、子宫、情绪等，也与「胆」有相关性，绿豆水最适合怕热的阳盛、阴虚体质；也适合容易口干舌燥，因食物或过敏源引起的皮肤过敏的人。 黑豆水︰ 中医认为，黑豆性平，黑色属「肾」，而「肾」包括肾脏、泌尿与生殖等，也与「膀胱」有相关性，黑豆水最适合肾虚体质；容易腰酸、疲劳、少年白者也适合喝。 黄豆水︰ 中医认为，黄豆性平，**属「脾」，而「脾」包括脾脏、消化与吸收，也与「胃」有相关性，黄豆水最适合脾虚体质的人，家族病史有糖尿病的人以及目前血糖偏高的人也适合饮用。 薏仁水︰ 中医认为，薏仁性寒，白色属「肺」，而「肺」包括呼吸系统、皮肤等，也与「大肠」有相关性，薏仁水最适合湿热、痰湿体质的人，有青春痘、褐斑、想美白等皮肤症状的人也可饮用，但孕妇与体质偏寒者较不适合。 红豆水、薏仁水怎么煮？ 将各式材料约30~40公克(约2汤匙)，用500~800毫升的水，煮开后转小火续煮3~5分钟即可，不要让豆子煮开破皮，薏仁也不要煮太久，避免淀粉成份溶出。 肾脏疾病、血钾偏高、高尿酸者较不适合饮用。 南京中医药大学医学博士，「台湾中医预防保健协会」创会理事长，楼中亮中医预防保健网创办人，现任「楼中亮中医体系」院长。 楼中亮中医预防保健网 Facebook、 楼中亮中医预防保健教室、 楼中亮医师youtube影音频道

功效：

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。