白芨的功效与作用吃法

白芨的功效与作用吃法

　白芨的功效与作用吃法，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，在中药学上它有着补气益血的功效，很多食物都能够直接食用，不是所有的食材都适合每一个人，白芨的功效与作用吃法，教你正确养生。

白芨的功效与作用吃法1

　 白芨的功效：

　功效：收敛止血，消肿生肌。

　主治：内外伤出血、用于咳血吐血，外伤出血，疮疡肿毒，皮肤皲裂;肺结核咳血，溃疡病出血。

　 白芨的作用：

　白芨具有较好的收敛止血，消肿生肌功效。随着现代药理学的研究不断深入，发现其对结核杆菌，肿瘤细胞等有明显抑制作用。临床发现，还对常见病有较好疗效。用于内外出血诸证及痈肿、烫伤、手足皲裂、肛裂等。

　其假鳞茎为名贵的止血，抗杆菌，真菌，治疗咳嗽。对阴虚咳嗽、肺热咳嗽、百日咳、肺结核咳嗽以及其它难治性咳嗽都有良好止咳作用，治疗鼻窦炎。

　白芨富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦，可消除脸上痤疮般下的痕迹，让肌肤光滑无痕。

　球茎含白及胶质、淀粉、挥发油等;药用，有收效、补肺止血、消肿等作用，外敷治创伤出血、痈肿、烫伤、疔疮等;花美丽，栽培供观赏。

　 白芨的食用方法：

　1、白芨治百日咳：白芨川贝散(白芨，款冬花，川贝各等分)，1岁以下百日咳患儿，每次服1克，每日3次。

　2、白芨治心气疼痛：用白芨、石榴皮各二钱，研细，加炼蜜和成丸子，如黄豆大。每服三丸，艾醋汤送下。

　3、白芨治鼻衄：将白芨末，过100目筛备用。血衄患者在全身药物治疗的同时，用白芨末散布于凡士林纱布或纱球表面，填塞鼻腔出血侧，每次用白芨粉4-5克，填塞物保留72小时，治愈率达90%以上，少数病人需要填塞2次痊愈。

　4、白芨治妇女阴脱：用白芨、川乌药，等分为末，薄布包一钱，纳入阴道中，觉胜利内热即止。每天用一次。

　5、白芨治肺、胃出血：每日服白芨末，米汤送下。

　6、白芨治疔疮、肿疮：用白芨末半钱，澄水中，等水清后，去水，以药摊厚纸上贴于患处。

　7、白芨治重伤呕血：每日服白芨末，米汤送下。

　8、白芨治跌打骨折：用白芨末二钱，酒调服。

　9、白芨治刀伤：用白芨、煅石膏，等分为末，洒伤口上。

　10、白芨治汤火伤：用白芨粉调油涂搽。

　11、白芨治冬季手足皲裂：用白芨粉加水调匀，填入裂口。患处不能沾水。

　 白芨的禁忌：

　外感咳血，肺痈初起及肺胃有实热者忌服白芨。紫石英为之使;恶理石;畏李核，杏人;反乌头，痈疽已溃，不宜同苦寒药服。

白芨的功效与作用吃法2

　 白芨的功效：

　首先，白芨可以起到止血的`效果，这主要是因为它可以增强血小板因子活性，在短时间内凝血，并且加快凝血酶的生成，从而起到止血的目的。

　其次，白芨还可以起到抗菌的效果，白芨乙醇浸液对多种菌都有抑制的效果，包括：金**葡萄球菌、人型结核杆菌、枯草杆菌等。有细菌感染症状的患者，可以适量的使用白芨，使用的方法还是比较简单的，只需将白芨研制成粉末涂抹在感染处即可。

　再者，白芨还有美容的效果，因为它当中的淀粉、葡萄糖、黏液质以及挥发油等成分，可以起到美白祛斑的效果，尤其适合那些平时因为太阳晒，皮肤变得比较粗糙或者是皱纹增多比实际年龄要大的人。如果将白芨磨成粉状，外涂的话，可以有效改善痘痘遗留的痕迹，并且滋养肌肤。

　最后，白芨功效与作用还包括了消肿生肌，主要是通过自身的寒性，帮助消除肌肉的水肿状态，同时，促进蛋白质的合成，加快伤口愈合的速度，像平时骨折之类的外伤，除了规范治疗外，就可以口服白芨粉末，对促进骨骼与筋肉的生长，缩短愈合周期有很大意义。

　 白芨的食用方法：

　 白芨粥

　功效：补肺止血，养胃生肌。适用于肺胃出血、胃及十二指肠溃疡出血等。

　材料：白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克。

　做法：用糯米、大枣、蜂蜜加水煮，至粥将熟时，将白芨粉加入粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤粘稠即可。

　用法：每日2次，温热服食。10天为一疗程。

　 牛奶蜂蜜白芨糊

　功效；止血止痛。

　材料：牛奶、蜂蜜、白芨糊。

　做法：取牛奶250克煮沸，蜂蜜50克、白芨粉6克调入冲服，每日1次。

　 猪肺蘸白芨粉

　功效：治肺结核空洞出血。

　材料：猪肺半具、白芨30克。

　做法：取猪肺半具、白芨30克。猪肺煮熟切片，白芨研细末，取猪肺蘸白芨粉食用。

　用法：每日1次，3次吃完。

　 白及枇杷丸

　方剂主治：咯血。

　药物组成：白及1两，枇杷叶5钱（去毛，蜜炙），藕节5钱。

　制备方法：上为细末，另以阿胶5钱锉如豆大，蛤粉（炒成珠）、生地黄自然汁调之，火上炖化，入前药为丸，如龙眼大。

　用法用量：每服1丸，噙化。

　 白芨炖猪肺

　功效：润肺止咳。

　材料：白芨15克，姜10克，料酒15克，味精3克，猪肺1具，葱15克，盐4克。

　做法：

　1、将白芨洗净，润透，切薄片；猪肺用盐和清水反复冲洗，再用沸水氽去血水，切2厘米宽、4厘米长的块；姜拍松，葱切段。

　2、将白芨、猪肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水3000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精即成。

　3、猪肺也可用羊肺代替，同样具有润肺止咳的作用。

　 三七白芨粥

　功效：补肺止血、养胃生肌，治肺癌咯血，胃及十二指肠溃疡出血。

　材料：三七末5克，白芨粉15克，糯米100克，大枣5个，蜂蜜25克。

　做法：用糯米、大枣、蜂蜜加水煮至粥将熟时，加入三七、白芨粉，改文火稍煮片刻，至粥稠。

　 白芨川贝粥

　功效：润肺养胃、化痰止咳，治肺虚气弱、肺结核。

　材料：白芨、川贝母粉各5-10克，粳米100克，砂糖适量。

　做法：先以洗净的粳米加适量的水煮粥，待粥熟时，调入白芨粉、贝母粉、砂糖，再煮2-3沸即可。

煎服，6～15g；研末吞服3～6g。外用适量。

药用本品为兰科植物白芨的块茎。

性味与归经苦、甘、涩，微寒。入肝、肺、胃经。

功效收敛止血，消肿生肌。

临床应用1用于咯血、呕血、衄血、外伤出血等症。

白芨收敛，功能止血，是一味止血药。者要用于肺、胃出血病症，可单独应用，也可配阿胶（蛤粉炒）、藕节、生地等治咯血；配乌贼骨等治呕血。

扩展资料

喜温暖、阴湿的环境，如野生山谷林下处。稍耐寒，长江中下游地区能露地栽培。耐阴性强，忌强光直射，夏季高温干旱时叶片容易枯黄。宜排水良好含腐殖质多的沙壤土。

常生长于较湿润的石壁、苔藓层中，常与灌木相结合，或者生长于林缘、草丛、有山泉的地方，亦生于海拔100-3200米的常绿阔叶林下，栋树林或针叶林下，在北京和天津有栽培。白芨生长的石头均是砂岩类，这样白芨才能吸收到毛管水、从而牢牢地吸在上面。

-白及 （中医药）

白芨是人们较为熟悉的一种药用价值很高的植物，具体有着怎样的功效和作用呢？有没有什么食用禁忌？下面就由我为大家介绍下白芨的功效和作用以及禁忌事项，希望对大家有帮助。

　白芨的功效和作用

1百日咳

白及粉1岁以内01~015g/kg，l岁以上02~025g/kg，口服。共治疗89例患者，服药5日内症状显著减轻37例，10日内显著减轻15例，无效6例，中断治疗31例。

2结核性瘘管

白及粉适量，行区域性外敷，根据分泌物多少每日敷药1次或隔日敷药1次，分泌物减少后可改为每周1~2次。一般敷药15次左右即渐趋愈合。药粉须送入瘘管深部并塞满，如瘘管口狭小可先行扩创，清除腐败物质。共治疗10例患者，均获痊愈。

3烧伤及外科创伤

新鲜白及削去表皮，按1:10比例加入灭菌生理盐水冷浸1夜，第二日加热至沸，经灭菌处理的4号玻璃漏斗减压滤过。滤液分装于安瓿或玻璃瓶内，熔封。15镑高压蒸汽灭菌30分钟。用时，先以生理盐水做创面清洁，然后涂药;涂药后用凡士林纱布覆盖，包扎固定。如无严重感染，可在5~7日后换药;对感染创面需隔日换药1次。共治疗49例其中烧伤9例、阑尾手术切口感染2例、外伤38例患者，均经用药1~3次而获痊愈。

4肛裂白

及粉适量，用蒸馏水配成7%~12%的液体，待溶解后稍加温，静置8小时，滤过，成为黄白色胶浆。每100ml胶浆再加入石膏粉100g，搅匀，高压消毒即成。用时，先以温水或淡高锰酸钾溶液行 坐浴;然后用无齿镊夹上药从 插人约2cm，来回涂搽2~4次取出;再以棉球蘸药留置于 内2~3cm处，另取1个蘸药棉球从 插入约2cm，来回涂搽2~4次。每日换药1次，10~15日为1个疗程。共治疗11例患者，经敷药1~3次显效，6~10日肉眼观察创面全部愈合。

5胃、十二指肠溃疡

白及、枳实各50g，呋喃唑酮痢特灵，每片0lg60片。将白及、枳实共研为细末，分为20包，每包加呋喃唑酮3片。每次1包，每日早晚各服1次，10日为1个疗程，重症者连用6个疗程。苏路侠共治疗288例患者，痊愈临床症状消失，胃肠钡剂或纤维胃镜检査恢复正常，随访1年无复发220例，好转59例，无效9例。

6干槽症

白及98g，冰片2g，分别研为极细末，用蒸馏水调拌成面团状药糊。用时，用糊剂将拔牙窝填满，并轻轻按压。谷松年共治疗100例患者，其中1次痊愈89例，2次痊愈7例，3次痊愈4例。用药后一般能很快止痛，约4小时后即可见新生岛状肉芽组织，约3日后拔牙窝表面即充满新生的牙龈黏膜。

7支气管扩张症

白及粉2~4g，每日3次，口服，儿童酌减，3个月为1个疗程。共治疗21例患者，经用药1~2个疗程后，痰量显著减少，咳嗽减轻，咯血得到控制。

8面神经麻痹面瘫

生白及15g，米醋、姜汁各适量。先煎白及取汁，浓缩成糊状，再加米醋和姜汁，煮沸调匀。用时，将加温的药糊涂患侧面部，每日3~5次，每次先以温水擦洗后再涂药。病程长者，同时用白及粉内服，每次30g，饭后姜汤送服，每日3次，5日为1个疗程，一般用药1~3个疗程。张健臣等共治疗85例患者，全部获愈。平均治愈时间847日。

9难治性咯血

白及末5g，每日早、中、晚各1次，以温开水冲服或和粥服。共治疗67例患者，经用药3~5次后，治愈60例，好转4例，无效3例。治疗过程中未见不良反应。

10顽固性鼻出血白及30g，研为极细末后，装瓶备用。服用时，取适量药粉，以糯米粥汤调拌，捏成条。用药前清除鼻腔残存血块，然后将药条塞进患侧鼻腔，保留药条2日左右。严忠共治疗13例患者，1次痊愈7例，2次痊愈5例，另1例疗效不详。

11上消化道出血

1白及4份、三七1份、花蕊石2份，共研为极细末后分装，每包9g。用时，4~6小时口服1包。对已下三腔管者，于胃囊放气后灌服本药1包，再将食管囊充气;也可制成止血浆，将白及研末，煎煮1小时后，煎成每100ml含生药10g的溶液，滤过冷藏，4~6小时服药1次。共治疗222例患者，达到止血目的211例，止血时间为3~7日，其余11例患者因在24小时内无效而转为手术治疗。

2白及适量，研成细末，每次3g儿童酌减，每日3次。出血严重者23小时服药1次，待出血控制后再逐渐减少服药次数;或取白及胶浆白及200g，水提滤过浓缩得2000ml，消毒灭菌每次2030ml儿童酌减，每日3次，出血严重者可增至每次40ml，每2~3小时1次。孔昭遐共治疗124例患者，总有效率达984%。

12胃切除术后吻合口出血

白及30g，切碎，加水300ml煎至100ml时去渣，再浓缩成15ml，待药液完全冷却后，加入云南白药lg调匀，经胃管吸净胃内容物后，将上述药液夂次性注入。待6~8小时后重复1次;若病情严重，可每4小时1次。如3日不能止血者，可改用其他疗法。

13面板癌

白及30g，甘草20g，白砒少许。制成长10cm、直径01cm线状条，自然干燥后备用。常规消毒后，于肿瘤边缘刺入白砒条，深达肿瘤基底部，每个药条间隔1cm左右，外敷一效膏滑石，炉甘石、冰片以3:2:1比例，研为细末，香油调成膏，待72小时后，肿瘤组织形成坏死灶，与健康组织分离，剪除坏死组织，创面每日换一效膏1次，直至愈合。田素琴等共治疗50例患者，治愈48例，占96%;显效1例，有效1例。

14食管炎

白及15g，白芍、威灵仙、甘草各12g。每日1剂，水煎2次后混匀药液，取汁300ml，分早晚2次徐徐咽下，使药液均匀分布于食管各段，延长在食管的滞留时间，3剂为1个疗程。何卫利共治疗36例患者，均取得良好疗效。一般1~3个疗程可使症状消失而获痊愈。

15乳糜尿

白及30g，研为极细末，分早晚2次冲服，10日为1个疗程。常绿共治疗37例患者，总有效率达89%。治疗过程中，未见不良反应。

16体癣

白及细粉适量，用食醋调成糊，外涂患处，每日早晚各1次，5日为1个疗程。熊玉钟共治疗410例患者，总有效率达024%。

17治吐血

白及30克，枇杷叶去毛，蜜炙、藕节各15克。将以上3味中药研成细末6另以阿胶15克，锉如豆大，蛤粉炒成珠，生地黄捣汁调之，火上炖化。入前药为丸，如桂圆大。每服1丸。

18治肺痿

白及、阿肢、款冬花、紫菀各等分。水煎，去渣，取汁，温服。

　 白芨 的禁忌

外感咳血，肺痈初起及肺胃有实热者忌服。

不宜与乌头类药材同用

恶理石。畏李核，杏人。

不宜同苦寒药服。

白芨的药用价值

1、鼻血不止

用口水调白及末涂鼻梁上低处名“山根”;另取白及末一钱，水冲服。

2、心气疼痛

用白及、石榴皮各二钱，研细，加炼蜜和成丸子，如黄豆大。每服三丸，艾醋汤送下。

3、妇女阴脱

用白及、川乌药，等分为末，薄布包一钱，纳入 中，觉腹内热即止。每天用一次。

4、疔疮、肿疮

用白及末半钱，澄水中，等水清后，去水，以药摊厚纸上贴于患处。

5、跌打骨折

用白及末二钱，酒调服。

6、刀伤

用白及、煅石膏，等分为末，洒伤口上。

7、冬季手足皲裂

用白及粉加水调匀，填入裂口。患处不能沾水。

8、鼻衄

将白芨末，过100目筛备用。血衄患者在全身药物治疗的同时，用白芨末散布于凡士林纱布或纱球表面，填塞鼻腔出血侧，每次用白芨粉4-5克，填塞物保留72小时，治愈率达90%以上，少数病人需要填塞2次痊愈。

9、百日咳

白芨川贝散白芨，款冬花，川贝各等分，1岁以下百日咳患儿，每次服1克，每日3次，总有效率为982%。

10、痤疮

采用中药白芨，白芷进行面部面板 和石膏倒模治疗痤疮。将白芨，白芷各等分研成极细粉末，用开水按1：6比例冲调成稀糊状，用此药做 霜做面部面板及穴代替 ， 完毕，在薄涂一层药，纱布遮盖眉，眼，口部，将石膏粉300-400克用温开水搅拌成糊状，均匀地覆盖于面部，20分钟后揭去，每天2次，5次为1疗程，总有效率为98%。

11、白带

用白芨30克，鸡冠花10克，茯苓皮20克，党参15克，白花蛇舌草10克，水煎服。治疗妇女白带，服2剂后，白带明显减少，7剂痊愈。

12、肛裂

将白芨粉和医用滑石粉各半，装入瓶内高压消毒后使用，患者排便后洗净 ，用药棉或纱布将白芨滑石粉涂于 裂处，继而用手轻轻 长强穴数次，至 周围有发热感为宜。

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