全程冷链运输,包装很好,最棒的是净膛去鳞,商家还贴心的在包装上附带了臭鳜鱼经典烧烤方法,是值得的再次购买的。
使用了泡沫箱包装运输很赞,收到包装完好的臭鳜鱼,真空包装密封也是完好的,个头挺大的,看起来还是不错的。
由于之前是被腌制过的,因为不是做烧烤来吃,所以还是用水净泡一段时间减少咸味,臭鳜鱼是被净膛去鳞的很干净。
做了红烧鱼,确是闻起来臭吃起来很香的。一个人一份红烧臭鳜鱼一份米饭全都吃完,肉质鲜嫩,肥美,值得推荐的臭鳜鱼。
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