臭鳜鱼是徽式风味名菜的代表菜品，久闻大名，能试用到很高兴。 包装很结实，外面一层纸壳箱，里面是泡沐保鲜箱。整个包装箱都用胶带密封好了，包装很密实。打开包装箱后，里面有个冰袋，这个季节东北室外气温零下20多度，冰袋就失去作用了，但从细节上看到商家很用心，商品的保鲜措施，商家做的非常好。
包装很结实，外面一层纸壳箱，里面是泡沐保鲜箱。整个包装箱都用胶带密封好了，包装很密实。商品的保鲜措施，商家做的非常好。臭鳜鱼包装上有详细烹饪方法，对于没做过这道菜的有很大的帮助。
按照说明进行准备工作，清理鱼鳃、开膛、改花刀、准备调理葱姜蒜等等~~~~之后在冷水里浸泡约30分钟，按照说明一步一步的进行。做好后吃的时候感觉还是咸了，口淡的可以延长浸泡时间。
渣手艺，请各位无视图片。虽然卖相一般，但味道真心不错，闻着有点淡淡的臭味，吃着很好吃，大块的蒜瓣肉，很嫩滑，配碗米饭吃的饱饱的。做法简单，闻起来臭，吃起来香。用最简单的做法，能做出好吃的鱼，还是鱼好。
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