菜系及功效： 京菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱口味： 清香味      工艺： 芫爆芫爆双条的制作材料：主料： 猪肚125克,猪腰子225克辅料： 香菜25克调料： 料酒20克,

1、白砂糖在一定情况下可以代替糖粉。2、白砂糖跟糖粉看似相似，实则有所不同，两者做出的食物成色味道亦有区别。对于专业人士来说，用砂糖和用糖粉的区别和变化都能熟知于心，尽在掌握。但对于新人来说，一克糖粉的效果不等于一克白砂糖的效果，食谱中糖粉

鲁菜是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系也是八大菜系中唯一的自发型菜系，相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。今天小编就来为大家介绍鲁菜中的一些精华菜。鲁菜糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼：是山东省经

田螺的挑选田螺的生存能力较强，一般不太容易死亡，只要选择无异味，大小适中，在静置的水中能伸出触角或吸附在容器表面，稍有响动掩片收缩完好的基本都不会有太大问题。值得注意的是自己做最好选择没有剪过尾的田螺，市场上剪过尾的田螺都是机器打的，尾剪的

​鸡也是我们吃的比较多的肉类，我就非常愿意吃美味的聚优料理，但一般都是去外边大饭店或私厨吃，其实只要你有时间，恰巧又对美食充满兴趣，你也可以在家自己做着吃，给心爱的人或者最亲密的人做菜，也是一种乐趣和享受，更是一种幸福。今天，就将我经常做的

人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。对于“斑”这个东西，相信广大女性朋友再熟悉和讨厌不过了，斑有很多种，像“日晒斑、黄褐斑、雀斑”等等，斑，不仅仅影响我们的美丽和形象，严重的还会影响

如果细心观察的话不难看到，有许多产品的配料表里面都有一种成分叫做三氯蔗糖，这个东西往往被加工在甜品里面，因为它是一种甜味剂，跟蔗糖不同，它是人工制造的蔗糖，所以受到了更多人的青睐，那么三氯蔗糖糖尿病能吃吗，三氯蔗糖影响血糖吗？如果是糖尿病患

调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。基本介绍 中文名 ：调味料 外文名 ：condiment

味精的主要成分是谷氨酸钠。味精是一种常用的鲜味调味料，是一种白色结晶或粉末，并且易溶于水，有浓厚的鲜味，可以与食盐同时使用，能够使食物更加鲜美。味精的化学成分是谷氨酸钠，可以用小麦面筋等蛋白质为原料制作，也可以用淀粉或者甜菜糖蜜内所含有的焦

味精主要成分是粮食经发酵提纯的谷氨酸钠结晶，谷氨酸钠又叫麸氨酸钠。经科学家证明，味精在1℃时加热半小时，只有3%的谷氨酸钠生成焦谷氨酸钠，而焦谷氨酸钠是对人体无害的。在碱性环境中味精会发生化学反应，产生一种叫谷氨酸二钠的物质。该物质会散发出

说到做菜，大家都很熟悉，基本上都做过，但是做出来的菜味道不太一样，有的很好吃，有的不怎么样。其实做菜有很多东西，那么怎么才能简单的炒出好吃的菜呢？下面就来分享一下。有需要就来看看吧。材料烹饪方法方法步骤一个首先，做菜前一定要选择新鲜的蔬菜

夏天皮肤油腻腻，冬天皮肤起皮皮，我们究竟怎么了，这个油脂问题怎么弄都搞不定？那么西米就跟大家从皮脂腺入手，仔细说说这个油脂问题。皮脂腺是皮肤附属器的一种。其结构分为腺体和导管两部分，腺体呈泡状，通常可分为三种类型：1、附属于毛囊：此种皮脂腺

家常菜谱一百个~嘿嘿，看看有没有你想要的1蚂蚁上树 原料：猪瘦肉100克、粉丝100克 调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。 制法：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅

时处夏季，西红柿是一不可多得营养蔬菜，现将几种家常做法总结供养各位。1、糖拌西红柿：熟透的西红柿切片，有适量白糖或红糖凉拌，酸甜可口，富含VC。2、西红柿炖豆腐：此菜营养丰富1）将西红柿洗净切片，锅底坐油少许，下锅扁炒，注意火候不可太大，约

不一样的，下面是久久鸭配方，希望对你有所帮助！久久鸭脖配方及制作方法：配方原料：袋装冰冻鸭脖2500克 小米干辣椒200克 麻椒30克 红花椒30克 鲜汤3000克 葱段60克 生姜片40克 盐150克 味精7克 鸡精10克 胡椒粉5克 红

西洋参甲鱼汤材料活甲鱼一只（约500克） 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙（5ml） 盐12茶匙（3克）做法 1) 将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。2) 汤锅中倒入水，大火煮开后

原料苹果2个（约500g）淀粉30g 清水30g 白糖100g做法1、苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡；2、把淀粉和清水调匀做成淀粉糊；3、热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制；4、待

剩米饭除了做成蛋炒饭以外，还有很多其他的做法1、 米饭锅巴。首先我们先把剩下的米饭盛出来，装在碗中，然后隔水加热，等到米饭再次加热以后，我们取适量的淀粉，然后加入到米饭里边，之后搅拌均匀，然后把米饭取出来，揉成一个米饭团，然后我们在案板上铺

基本功都做不好，我怎么把店交给你呀老套，无聊想飞呀，先把路走好，这丫头翻糖嘛把店看好，别再乱来了啊麦芽的香气行家呀，试试好啊，这家餐厅，起码传的是两代的江浙厨子，你是第三代，有口福啦，尝尝我自创的拔丝煎面看起来不错吃起来更不错小丫头，这个面