叶芽会发育成植物的叶片。叶芽亦称“营养芽”，叶芽的结构芽包括芽轴、生长锥、叶原基、幼芽、腋芽原基、鳞片等。叶芽是由营养叶构成的芽，与形成花叶的花芽是对应词，所以无论顶芽和腋芽，定芽和不定芽，都称之为叶芽。芽轴是未发育的茎，芽的各部分均生长在

因为现在的做工都特别精细，在打磨的过程中就把原食材的香味打散了！而以前的做工比较粗，就保留了食材的原汁原味。况且现在很多厂家为了捞点儿油水就掺这掺那，难免啊！还有一种可能就是没细细品味，以前穷吃个馒头都得一点一点地去吃，细细咀嚼就自然会吃出

大米的营养成分有碳水化合物、蛋白质、矿物质成分、维生素等。大米中含有大量的碳水化合物，可以给人体补充营养素，维持人体各项机能的正常运行。大米中含有一定量的蛋白质，虽然其氨基酸模式比不上动物蛋白质，但是由于每日摄入的大米等主食量比较多，大米所

胡椒，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：Piper nigrum L属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本；茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株；浆果球形，无柄，花期6~10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区，

面粉的主要成分是淀粉、脂肪、蛋白质、矿物质。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准

种子也可以根据胚乳的有无分为“无胚乳种子 ”和“有胚乳种子”种子的结构通常包括种皮、胚、胚乳三部分。 胚包括：胚根、胚轴、胚芽、子叶。其中单子叶的只有一片子叶（如玉米种子），双子叶的为两片（花生种子）。植物分为单子叶和双子叶

一般由由纤维素和木质素角质膜构成。种子由种皮、胚和胚乳三部分组成。 种皮 由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能。裸子植物的种皮由明显的3层组成。外层和内层为肉质层，中层为石质层。 被子植物的种皮结构多种多样，如花生、桃、杏等种子外面有坚硬的

胚乳的贮藏物质主要是碳水化合物、蛋白质、脂肪和油脂碳水化合物的基本贮藏形式为淀粉在谷类籽粒中,淀粉是胚乳的主要贮藏物质人们食用粮食（例如水稻、小麦和玉米等）的主要部分,也是种子的胚乳部分在糊粉层细胞中还含有大量蛋白质蓖麻胚乳是典型的高脂肪胚

种子类食物如下：1、葵花籽葵花籽有丰富的维生素E、油脂、淀粉、钙、磷等。抗衰老、软化血管、防癌；葵花子的香味刺激舌头上的味蕾，促使唾液腺等消化器官工作，使含有多种消化酶的唾液、胃液等分泌相对旺盛，因此，饭后嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。

（1）50克牛肉中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量如下所示：蛋白质：201÷2=1005（克），脂肪：102÷2=51（克），碳水化合物：01÷2=005（克），100克青菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量如下所示：蛋白质：26（克），脂肪：

胚乳（endosperm）一般是指被子植物在双受精过程中精子与极核融合后形成的滋养组织，也称内胚乳。这种组织既不是配子体，也不是孢子体，其染色体倍性一般为三倍体；为许多植物（如禾本科植物）种子的重要组成部分。裸子植物的雌配子体具有贮藏营养的

种子的成分实验过程如下：1、水分：取数十粒干燥的小麦放在干燥的试管中，用试管夹夹住离试管口13的地方，置于酒精灯的外焰上加热，观察试管内壁出现许多小水珠．2、无机盐：用解剖针把一粒小麦种子串起来，放在酒精灯外焰上燃烧，种子先变成黑色的碳，

种子的成分包括有机物（淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（水和无机盐），（1）“探究种子的成分”的实验中取一些干燥的小麦种子，装进干燥的试管里，用酒精灯均匀加热，试管内壁上出现小水珠，说明种子中含有水分． （2）取10粒干燥的小麦种子，放到石

糙米，是除了壳外的全谷，糙米中含有大量的纤维素，能刺激胃肠蠕动，排出体内有害物质，改善胃肠功能，预防便秘和肠癌，还能减肥，净化血液，促进身体的新陈代谢。糙米富含维生素E，能促进血液循环，治疗贫血，降低血糖，有效维持身体健康。糙米胚芽含有不饱

1 前言糯米饭是一道非常受欢迎的主食，那么选择哪种糯米更适合做糯米饭呢？本文将为大家介绍几种常见的糯米品种，以及它们适合用来做糯米饭的特点。2 珍珠米珍珠米是一种较为常见的糯米品种，它的颗粒较小，色泽透亮，口感Q弹有嚼劲。由于珍珠米的吸水性