煎鸡蛋饼做法简单又好吃

煎鸡蛋饼做法简单又好吃,第1张

1、鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。

2、小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;

3、锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。

1、主料:鸡蛋3个、尖椒6个、蒜苗3根。

2、辅料:玉米油1汤匙、盐少许、酱油2小匙、醋半小匙。

3、做法:

(1)将鸡蛋双面煎熟透后盛出,取一小碗,倒2小匙(约12g左右)酱油和半小匙(约3g左右)醋备用。

(2)将尖椒切小片,蒜苗切段,鸡蛋切小块。

(3)锅中留底油放入尖椒炒熟后加少许盐。

(4)再放鸡蛋和蒜苗一起炒,烹入酱油和醋的混和液即可。

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原文地址:https://pinsoso.cn/meirong/1607060.html

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