西兰苔和西兰花的区别

1、西兰苔和西兰花最重要的区别就是植物种类不同，西兰花是十字花科植物的一种，它是菜花的一个变种，而西兰苔则是西兰花与芥菜的杂交新品种，它外观也为深绿色，但它与西兰花的结构和形态都有很大区别。

2、西兰苔和西兰花在外形上有一定区别，西兰苔这种蔬菜的底部花苔比较长，而且比较粗，是人们食用这种蔬菜的重要食用部位，而它顶部的花数量较少，而西兰花底部的花苔则比较短，它顶部的花密而多而且结构紧密，是人们食用西兰花的主要食用部分。

3、西兰苔和西兰花除了上面介绍的这些区别以外并没有太多不同，但他们在口感上略有区别，前者的口感比较脆嫩，而后者的口感比较绵软。

西兰苔由芥兰和西兰花杂交选育而来，西兰苔营养丰富，风味独特，受到人们的喜爱。在种植过程中，西兰苔具有适应性强、采收期长、高产稳产优质、抗逆性强、栽培较易等优点，有很好的推广发展前景。

1、播种

西兰苔种子从播种到发芽时间短，一般不用浸种催芽。基质装盘后浇足水(使水从穴盘的底孔渗处)，每穴打深12cm的小孔，播种，然后覆盖基质，每穴1粒种子，浇透水。一般栽667m2大田的用种量为15g左右。

2、苗期管理

苗期管理应根据外界环境条件的变化适时开关遮阳网和通风窗，使温度控制在23℃左右，同时，结合基质湿度浇水，使基质见干见湿，并使空气相对湿度控制在75%左右。一般播种3d后，种子开始出，当1片真叶时，适当降低温度，增加光照，防止幼苗徒长，并喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治猝倒病。结合幼苗生长状况，在幼苗生长到2～3片真叶时喷施一次01%的复合肥溶液。定植前7～10d炼苗，使温室内的环境尽量接近定植到大田中的环境，遮阳网根据天气打开。定植前2d，喷施一次75%百菌清可湿性粉剂800倍液。

3、整地施肥

 选择地势平坦、排灌方便、前茬作物不是十字花科的壤或砂壤。定植前每667m2撒施腐熟农家肥2 500～3 000kg，然后深翻，靶细整平后开厢，做成厢高20～30cm，厢宽10～12m，沟宽30～33cm，然后在厢面中央沟施复合肥60kg，硼砂15kg，最后铺膜。

4、定植

 幼苗生长30～35d，4～5片真叶时定植，定植前浇透水，有利于取苗。一般选择晴天或阴天的午后进行定植，每厢种植2行，三角形种植，每穴1株，行距55～60cm，株距45～50cm，一般每667m2定植2 500～3 000株。定植后要浇足定根水，利于幼苗成活。

5、田间管理

（1）追肥浇水

定植后10～15d，追施沃叶流体肥。生长期间保持土壤湿润，在温度高的晴天，一般在早晨或傍晚浇水为宜。

（2）打顶

 西兰苔以采收侧苔为主，因此在主花球3～5cm，主花苔在10～15cm时可进行打顶摘心，以利于侧苔萌发和生长。打顶时只去除花蕾部分，尽量保留较多的花苔部分，以利于更多的侧苔从多个腋芽中同时萌发生长，如花苔部分去除过多，会影响侧苔的数量和产量。

1、植物种类不同

西兰花是十字花科植物的一种，它是菜花的一个变种，而西兰苔则是西兰花与芥菜的杂交新品种，它外观也为深绿色，但它与西兰花的结构和形态都有很大区别。

2、外形不同

西兰苔这种蔬菜的底部花苔比较长，而且比较粗，是人们食用这种蔬菜的重要食用部位，而它顶部的花数量较少。

而西兰花底部的花苔则比较短，它顶部的花密而多而且结构紧密，是人们食用西兰花的主要食用部分。

3、口感不同

西兰苔的口感比较脆嫩，而西兰花的口感比较绵软。

4、使用价值不同

西兰苔中含有一定数量的挥发油，人们食用它以后能起到滋阴润肺的重要作用，可化痰止咳，而西兰花在这方面的功效就比较差。

以上内容参考 —西兰苔、—西兰花

1、配土的原则

在养殖兰花的时候，配土一般是要满足5点：土壤偏酸性，土壤比较粗糙，营养元素丰富充足，保持水分，还有就是疏松透气透水。能够满足这几点的土壤，就是比较适合养殖兰花的土壤。

2、以软植料为主的配土

在配置土壤的时候以松软为主，要选择一些本身就比较疏松透气的植料，像是腐叶土、木屑、粗沙等等，这些都可以用来配置养殖兰花的土壤。将二分之一的木屑，加上四分之一的腐叶土和粗沙，搅拌均匀即可。这样的土壤具有疏松透气、保湿和养分存充足等特点，对兰花的生长很好，它生根快，植株比较壮实，开花也是比较猛的。

3、以硬植料为主的配土

硬植料也是能够配置适合养殖兰花的土壤的，比较常见的就是鹅卵石，碎砖块，兰石，水苔，树皮等。将这些植料配置配置，就可以养殖兰花了。一般在配置硬植料的土壤时，对于肥的使用是比较难掌握的，最好是在土壤里掺加一些土质土壤，来补充养分。在配置土壤的时候，可以将植料分层来放置。大点的植料放在花盆底部，中小型的可以放在中间，稍细的土壤放在最上层。