写出下列食品的主要成分（名称或化学式）和所含的主要元素

您好

食盐

NaCl

氯化钠

纯碱

Na2CO3

碳酸钠

白糖

C12H22O11

多羟基醛蔗糖

味精

C5H8NO4Na

化学名谷氨酸钠

白醋

CH3COOH

醋酸

白酒

C2H5OH

乙醇

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法律分析：1、表头；2、营养成分名称；3、含量；4、NRV%和方框；

法律依据：中华人民共和国卫生部制定的《食品营养标签管理规范》

第五条 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。

第六条 食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。

除上述成分外，食品营养标签上还可以标示饱和脂肪（酸）、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质。

食品企业对第一款规定的能量和4种核心营养素的标示应当比其他营养成分的标示更为醒目。

第七条 营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。各营养成分的定义、测定方法、标示方法和顺序、数值的允许误差等应当符合《食品营养成分标示准则》的规定。

营养素参考值（NRV）的具体数值应符合《中国食品标签营养素参考值》。

营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。例如：

营养成分表

营养成分表的基本要素

包括5个基本要素：表头、营养成分名称、含量、NRV%和方框。

1表头。以“营养成分表”作为表头；

2营养成分名称。按标准表1的名称和顺序标示能量和营养成分；

3含量。指含量数值及表达单位,为方便理解，表达单位也可位于营养成分名称后，如：能量（kJ）;

4

NRV%。指能量或营养成分含量占相应营养素参考值（NRV）的百分比；

5方框。采用表格或相应形式。方框可为任意尺寸，并与包装的基线垂直。

营养成分表各项内容应使用中文标示，若同时标示英文，应与中文相对应。企业在制作营养标签时，可根据版面设计对字体进行变化，以不影响消费者正确理解为宜。

1、关于营养成分含量的标示。

应当以每100克（100毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，如“能量1000kJ/100g”，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。

营养成分的含量只能使用具体的含量数值，不能使用范围值标示，如“≤XX”、“≥XX”，“40-1000”等。

2、关于营养成分的名称和顺序。

营养成分应按本标准表1第1列名称和顺序标示。当某营养素有两个名称时，如烟酸（烟酰胺），可以选择标示“烟酸”或“烟酰胺”，也可以标示“烟酸（烟酰胺）”。同样，饱和脂肪（酸）可标示为“饱和脂肪”或“饱和脂肪酸”，也可标示为“饱和脂肪（酸）”。类似的还有“反式脂肪（酸）”、“单不饱和脂肪（酸）”、“多不饱和脂肪（酸）”等

3、标准表1

国家卫生健康委员会-预包装食品营养标签通则

◆凡事都有至少两个面（好与坏），两码事两个面（如水是生命之源，但同时水也是夺命杀手）◆常见谣言：二氧化硫对人体有害，不可以做食品漂白剂。事实：过量二氧化硫确实对人体有害，但是按照二氧化硫按照国家标可以作为某些食品的添加剂使用，出自卫生部公告2011年第19号指定标准，该标准中序号3即为二氧化硫。◆应用1用作有机溶剂及冷冻剂，并用于精制各种润滑油。2主要用于生产三氧化硫、硫酸、亚硫酸盐、硫代硫酸盐，也用作熏蒸剂、防腐剂、消毒剂、还原剂等。3二氧化硫是中国允许使用的还原性漂白剂。对食品有漂白和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。中国规定可用于葡萄酒和果酒，最大使用量025g/kg，残留量不得超过005g/kg。4农药、人造纤维、染料等工业部门。5用于生产硫以及作为杀虫剂、杀菌剂。

保健食品命名规定包括以下内容：

1、符合国家有关法律法规、规章规范的规定；

2、反映产品的真实属性，简明、易懂，符合中文语言习惯；

3、不得误导、欺骗消费者。

保健食品命名禁止使用下列内容：

1、虚假、夸大或绝对化的词语；

2、明示或暗示治疗作用的词语；

3、人名、地名、汉语拼音；

4、字母及数字，维生素及国家另有规定的含字母及数字的原料除外；

5、除“”之外的符号；

6、消费者不易理解的词语及地方方言；

7、庸俗或带有封建迷信色彩的词语；

8、人体组织器官等词语，批准的功能名称中涉及人体组织器官等词语的除外；

9、其他误导消费者的词语。

综上所述，一个产品只能有一个名称，一般由品牌名、通用名、属性名组成，也可直接使用通用名和属性名命名。

法律依据：

《保健食品注册与管理办法》第五十六条

保健食品的名称由商标名、通用名和属性名组成。商标名，是指保健食品使用依法注册的商标名称或者符合《商标法》规定的未注册的商标名称，用以表明其产品是独有的、区别于其他同类产品。通用名，是指表明产品主要原料等特性的名称。属性名，是指表明产品剂型或者食品分类属性等的名称。