莲雾和西瓜哪个糖分高 莲雾和西瓜哪个补水

　每百克莲雾果肉中，水分含量为9075克、总糖含量为768克、蛋白质含量为069克、维生素C为7807毫克、有机酸为0205毫克/千克、果皮花青素为0073毫克/千克。莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质。下面，就快和我一起了解相关知识吧！

　 莲雾和西瓜哪个糖分高？

　西瓜的糖分会更高一点。

　莲雾含糖量是7%，水分含量十分多，所以在食用莲雾的时候不用担心发胖的问题，而且莲雾中水分十分丰富，有解渴、补充水分的作用，另外莲雾食用起来味道也比较清爽，如果不喜欢吃甜度高的水果，可以选择食用莲雾。

　西瓜的含糖量一般为5%-12%。对于不同品种的西瓜来说，其含糖量略有差异，一般为5%-12%左右，即100克的西瓜中含有糖分5克-12克左右。虽然西瓜含有一定的糖分，但是西瓜中的含水量很高，高达93%以上，而且西瓜中还含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解暑的作用，所以对于一般人群来说平时在生活中适当地吃一些西瓜对于身体健康来说是有好处的。

　 莲雾和西瓜哪个补水

　都可以补水，主要看个人口味喜好。

　 1、莲雾

　莲雾算得上是很多人都不喜欢吃的一种水果，因为它的味道相对于其他的水果来说，可能味道不是特别好，不仅吃起来有点寡淡，而且带着一股子中药的味道，一般的人适应不了这种味道。但是也有很多皮肤好的女生表示，其实每天吃一个试试，习惯这种味道之后，就会发现这种水果真的比一般的东西补水效果都要好，因为是从内开始的补养，所以补水调节做得很不错。

　 2、西瓜

　西瓜里面所含有的水分是非常的丰富的，所以夏季口渴的时候，最好的方法就是吃一些西瓜。夏季人体的水分非常的容易挥发，不及时补水会造成虚脱的现象，而且也会造成头疼、注意力不集中的症状，这时候吃一些西瓜感觉会好一些的。

　西瓜是水果的一种，在夏季的时候，我们会吃很多的西瓜。西瓜里面含有大量的水分，所以是解暑最好的水果。

　 台湾莲雾和海南莲雾区别

　产地不一样，上市时间不一样，其他基本都差不多。

　台湾莲雾的产期在自然状况下主要集中于5、6、7、8这几个月份，而由于现在发达的种植技术，使莲雾经过了特殊的产期调节技术，目前几乎全年都吃得到美味多汁的莲雾。

　海南莲雾一般在3-7月成熟。海南莲雾品种众多，大部分由台湾或马来西亚引进，主要有黑金刚、大叶红、黑珍珠、中国红、混血莲雾、牛奶莲雾等品种，有一些是国内比较常见的，有一些是新培育出来的品种。

莲雾的功效与作用及禁忌

　莲雾的功效与作用及禁忌。莲雾有很好的凉血、还可以消肿利尿，是一种可治多种疾病的佳果，尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者不宜多食莲雾。下面详细告诉你莲雾的功效与作用及禁忌。

莲雾的功效与作用及禁忌1

　莲雾性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

　 1、消肿利尿

　莲雾中含有一定的钾盐，这种成分进入人体后，能够排出多余的水分，能够起到消肿的作用，同时莲雾的含水量高达90％，具有很好的利尿作用。

　 2、防皱补水

　莲雾是一种含水量极高的水果，富含维生素C，食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素，它能够消除体内有害的自由基，防止皱纹的提早生成，因此莲雾有防皱补水的功效。

　 3、清热解毒

　莲雾含有一种天然的特殊香味，是天然的消热剂。同时它含有的维生素C可以清除肝脏里的有害物质，增加身体健康，因此具有清热解毒的功效。

　 4、解酒

　莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。

　 5、宁心安神

　莲雾中含有的镁和钙元素能够缓解肌肉和神经的紧张，避免一些焦躁不安的情绪，同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，能够缓解疲惫、失眠、健忘的'现象，具有宁心安神、助睡眠的功效。

　 6、凉血止咳

　莲雾属于一种寒性食材，食用后有很好的凉血作用，同时它还含有葡萄糖、多种维生素的微量元素，对于慢性咳嗽和哮喘有一定的治疗效果。

　 7、开胃消食

　莲雾中含有一定的有机酸成分，它能够刺激人体消化腺的分泌，增加人的食欲，很好的促进消化，另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性，是解渴消食的圣品。

　 8、强身健体

　莲雾含有一定的蛋白质和脂肪，以及钙、钾、镁等微量元素，它们是人体必需营养元素，同时调节身体各种机能，能够增加人体免疫力和抗菌能力，具有强身健体的功效。

　 莲雾的禁忌

　 1、宝宝不能多吃莲雾

　宝宝食用莲雾，会发生遗尿、尿频现象，这是因为莲雾本身有一定的利尿性。如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。

　 2、女性在月经期间不宜食用莲雾

　虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果，女性在生理期时身体容易产生疼痛现象，不宜吃凉性水果。所以这时候最好不要食用，或者是尽量减少食用量。

　 3、尿频者、尿失禁者不宜多食莲雾

　从莲雾的药用价值来看，莲雾能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。如果尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者多食会加重病情。

　 4、肠胃虚寒者不宜多食

　一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者，建议避免空腹食用莲雾。

　小记：莲雾有很好的凉血、止咳作用，还可以消肿利尿，是一种可治多种疾病的佳果，但食用不能过量。尤其尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者不宜多食莲雾。

莲雾的功效与作用及禁忌2

　 莲雾的吃法

　 一、直接食用

　水果莲雾最简单方便的食用方法，就是把它清洗干净以后直接食用，这种水果的水分含量特别高，而且有水果的特有香气，莲雾味道清甜可口，具有清凉解渴的重要功效，人们直接食用以后不但能口味到它的独特风味，也能起到开胃和帮助消化的重要作用。

　 二、做沙拉

　 莲雾沙拉盅

　材料：苦瓜一根，西芹两百克，芦笋一百克，虾仁一百克，莲雾三到四个，沙拉酱适量。

　做法：把苦瓜去掉外皮和籽切成薄片，再把西芹也切成薄片，一起放在冰水里面浸泡十五分钟左右，取出备用，把芦笋和虾仁放入沸水中焯烫熟透后捞出备用。

　把莲雾去掉顶部的三分之一，并把里面挖空再把准备好的材料全部放入到制好的莲雾盅中，最上层淋上适量的沙拉酱，自制莲雾沙拉盅就制作完成可以食用了。

　 三、做果汁

　 牛奶莲雾汁

　材料：新鲜莲雾两个，牛奶两百克。

　做法：把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核，并切成小块放在榨汁机中取出果汁，倒入到杯子里面再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了，这种牛奶莲雾汁具有易吸收和降低胆固醇的作用，经常喝可以提高身体的自多免疫功能。

　 四、蒸莲雾

　 莲雾肉茸

　材料：莲雾，肉茸。

　做法：莲雾2个洗净，中心挖洞，塞进肉茸，旺火蒸10分钟即成。

　此菜热量低，可减肥;又因甜度低，适合糖尿病患者食用，是台湾传统的名吃，称“四海同心”。

　 五、炒莲雾

　 1、黑鱼炒莲雾

　材料：黑鱼，莲雾，柠檬，红椒，葱姜，盐，酱油，料酒。

　做法：黑鱼事先切薄片，加入柠檬汁和盐拌匀，腌制入味;莲雾切片，葱切段，姜切片，红椒切圈备用。热锅热油，炒香姜片，倒入鱼片大火翻炒，颜色变白加入莲雾、葱段、红椒、料酒、酱油、胡椒粉翻炒入味，起锅前再淋入一点香油即可。

　 2、莲雾鸡片

　材料：莲雾2个，鸡腿肉150g，盐，淀粉，色拉油，香葱，胡萝卜，姜。

　做法：莲雾洗净，切小块;鸡腿肉洗净、切片，加精盐入味，淀粉抓匀，用油滑过。锅里倒入适量色拉油烧热，炒香葱、姜花、胡萝卜花，放入莲雾、鸡片，加精盐炒熟，勾芡即成。

　此菜润喉利咽，利尿通便、调中理气。

　 莲雾食用禁忌

　莲雾具有利尿性质，故频尿者不宜多吃，若已有尿失禁的症状，则更不能吃。肠胃虚寒者亦不宜多食。

莲雾的功效有哪些

莲雾的功效有哪些？莲花雾是一种非常有营养的水果，很多人都喜欢吃的，但在中医中所属的是寒性。所以体寒的人在吃莲雾的时候就要注意了，下面分享莲雾的功效有哪些。

莲雾的功效有哪些1

莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有吃莲雾清肺火之说。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰四海同心。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

莲雾还有宁心安神食疗作用，莲雾里含有镁和钙，二者共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡。且含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，从而起到镇静安神的作用。

莲雾的功效有哪些2

莲雾和什么相克

1、莲雾不能和黄瓜一起吃：莲雾属于含维生素C较为丰富的水果，而黄瓜中含有一种维生素C分解酶，能够破坏莲雾中维生素C的成分，影响人体对莲雾营养元素的'吸收，因此莲雾和黄瓜不适宜一起吃。

2、莲雾不能和强寒性食材一起吃：莲雾具有微寒的属性，不能空腹食用，以免导致腹泻、腹痛等症状。如果和其他较高寒性食材一起吃，会加重体内寒气，特别是一些体虚胃寒的朋友，食用后会出现肠胃不适等症状。

3、莲雾不能和虾一起吃：莲雾中含有的维生素C和虾中的五氧化二砷成分会发生化学反应，会产生有毒的三氧化二砷，如果两者一起食用会有恶心、头晕、消化不良轻微的中毒反应。

莲雾哪些人不能吃

1、莲雾营养价值虽高，但在中医中所属的是寒性。喜欢吃莲雾的朋友们需注意的是，如果你的体质偏向于寒性，请尽量少食用莲雾。尤其是一些女性朋友，如果您在生理期时身体容易产生疼痛现象，这时候最好就是不要在生理期食用，或者是尽量减少莲雾的食用量。

2、一些孕妇需要注意的是，莲雾具利尿作用，不利于尿频的孕妇在怀孕期间多食。同样的，其他一些频尿者也不宜多食莲雾。

3、胃溃疡患者友应该避免空腹食用莲雾。

4、不建议婴儿多食莲雾，婴儿还在成长发育的阶段，莲雾具有利尿的功效，婴儿食用莲雾容易导致小儿遗尿。

5、莲雾是寒性水果，在此也不建议阴虚的朋友食用莲雾。

莲雾有什么功效和作用

1、莲雾含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

2、小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的价值，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

3、莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

4、用莲雾果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

5、台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把莲雾视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

6、莲雾还有宁心安神食疗作用，莲雾里含有镁和钙，二者共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡。

7、莲雾含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，从而起到镇静安神的作用。

这个是莲雾。又叫洋蒲桃（学名：Syzygium samarangense（Bl ）Merr et Perry）它是一种热带水果，具有很高的口感和营养价值。莲雾，也被称为洋蒲桃，在海南被称为“点不”，在广东被称为“棉花果”。

桃金娘科乔木，高12米；嫩枝压扁。叶片薄革质，椭圆形至长圆形，长10-22cm，宽5-8cm，先端钝或稍尖，基部变狭，圆形或微心形，上面干后变黄褐色，下面多细小腺点，侧脉14-19对，以45度开角斜行向上，离边缘5毫米处互相结合成明显边脉，另在靠近边缘15毫米处有1条附加边脉，侧脉间相隔6-10毫米，有明显网脉；叶柄极短，长术过4毫米，有时近于无柄。聚伞花序顶生或腋生有花数朵；花白色，花梗长约5毫米；萼管倒圆锥形，长7-8mm，宽6-7mm，萼齿4，半圆形，宽加倍；雄蕊极多；花柱长25-3厘米。果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，长4-5厘米，顶部凹陷，有宿存的肉质萼片；种子1颗。花期3-4月，果实5-6月成熟。

原产马来西亚及印度。中国广东、台湾及广西有栽培，供食用。

防皱补水 1 莲雾是一种含水量极高的水果，富含维生素 C，食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素，它能够消除体内有害的自由基，防止皱纹的提早生成，因此莲雾有防皱补水的功效。

宁心安神 2 莲雾中含有的镁和钙元素能够缓解肌肉和神经的紧张，避免一些焦躁不安的情绪，同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，能够缓解疲惫、失眠、健忘的现象，具有宁心安神的功效。

消肿利尿 3 莲雾中含有一定的钾盐，这种成分进入人体后，能够排出多余的水分，能够起到消肿的作用，同时莲雾的含水量高达90左右％，具有很好的利尿效果。

清热解毒 4 莲雾含有一种天然的特殊香味，是天然的消热剂。同时它含有的维生素C可以清除肝脏里的有害物质，增加身体健康，因此具有清热解毒的功效。

凉血止咳 5 莲雾属于一种寒性食材，食用后有很好的凉血作用，同时它还含有葡萄糖、多种维生素的微量元素，对于慢性咳嗽和哮喘有一定的治疗效果。

开胃消食 6 莲雾中含有一定的有机酸成分，它能够刺激人体消化腺的分泌，增加人的食欲，很好的促进消化，另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性，是解渴消食的圣品。

强身健体 7 莲雾含有一定的蛋白质和脂肪，以及钙、钾、镁等微量元素，它们是人体必需营养元素，同时调节身体各种机能，能够增加人体免疫力和抗菌能力，具有强身健体的功效。

女人吃莲雾的好处

1、解暑解渴

莲雾是一种天然的解热剂，有解暑解渴的作用。

2、解毒

含有维生素C，有助肝脏解毒消除体内有害物质，增进身体健康。

3、利尿

能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4、治肝炎

莲雾对肝脏滋补效果好，能够有效治理肝炎。我们如果肝功能较为差，不妨试试多吃些莲雾。

5、防癌降压

吃莲雾可以有助于防癌降压，每天坚持食用些莲雾，有效抑制人体自由基生成，极大程度的帮助我们防癌抗癌。

6、美容抗老

吃莲雾可以美容抗老，莲雾营养丰富，对我们人体需要的营养元素非常有帮助。莲雾不仅食用效果好，还可以打成果泥敷面膜使用，能够让肌肤更加细腻光滑起来。

7、宁心安神

镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，起到镇静安神的作用。