酸奶搭配什么食物最好

酸奶搭配什么食物最好,第1张

酸奶+水果

应该很多爱美女士都会这样搭配吃,非常简单,并且还能起到美容瘦身的效果,把水果切成小块,和酸奶搅拌在一起就可以了,额外要提一下的是,把香蕉冷冻后放在酸奶里,非常好吃

酸奶+饼干

最喜欢把酸奶和奥利奥牛奶味饼干放在一起吃,最好是把酸奶冷冻一段时间,再把放几块饼干进去

酸奶+麦片

现在市面上琳琅满目的水果坚果麦片,种类繁多,但其实味道都是差不多的,选择一种自己喜欢的,和酸奶泡在一起吃,又能填饱肚子,热量也比较低

酸奶+吐司

早上吃吐司的时候,如果没有其他饮品,未免显得很单调,这时,我们可以舀几勺酸奶,涂在吐司上,再放几颗葡萄干

酸奶+牛奶

或许你会觉得这种搭配显得很重复并且怪异,但是喝惯了寡淡的牛奶,偶尔尝试在其中加入一些酸奶,会让牛奶变得很好喝哦

酸奶+玉米片

玉米片个人非常喜欢吃,通常都是和牛奶泡着吃,或者直接拿开始冲了吃,后来一时兴起,加了些酸奶泡着吃,意外的非常好吃,所有说人生需要尝试

酸奶+红豆

我们可以将红豆煮熟,待红豆冷却之后,和酸奶一起放入冰箱冷藏,如果觉得味道不够甜,可以加点蜂蜜

酸奶还是凉的好吃,刚做好是热的肯定影响口感;

并且还有一点很重要,凉下来以后会更固体一点,比较容易 满足拿小勺吃的感觉;

 

建议每次取出来的时候不要挖一个洞,那样会出很多水,轻一点,平着揭比较好;

其实自己做的更润滑,各种水果随便搭配。

 

最后,放一张自己做的酸奶,漂亮吧诱人吧:)

酵头+白糖。

北方把发面又叫酵面,就是因为要用到酵头,常见的酵头就是上一次发面剩下的面团,在前一次发面时,留一团面,放干,这个过程面团会发酵,成空心面团。下次发面时,将干面团掰开,泡进少许水中,待变成面糊,给里面倒入面粉,和面,如果想快速发酵的话,也可以给面粉里放一点点白糖,能够增加酵母菌活性,加快发酵过程。

酵头+蜂蜜

蜂蜜含有丰富的果糖,糖分能够增加酵母菌活性,缩短发面时间,因此加入少许蜂蜜也可以。

醪糟发面

醪糟,又叫酒酿,使用大米发酵制作而成,里面含有大量的酵母菌,因此可以用醪糟来发面,不但比较快,而且有醪糟的香味,更好吃。

发酵粉+酸奶

酸奶的制作过程就是牛奶的发酵过程,不言而喻,酸奶里面也含有大量的酵母菌,在发酵粉里面加入少许酸奶,也可以让发面更快,而且有奶香味。

酸奶作为一款有益身体,又美味的美食非常受大家的欢迎,可以说是老少咸宜。那么除了直接食用,它还可以用来做成哪些好吃的呢?

食材

酸奶 适量

坚果 适量

淡奶油 适量

面粉 适量

蜂蜜 适量

方法/步骤

1

谷物酸奶:

很简单的一种吃法,就是在酸奶中加入即食麦片、水果、蜂蜜,立马能够变成一道让人食指大动的甜品。这种吃法最好选稠一些的希腊酸奶。

2

酸奶水果沙拉:

切喜欢的水果,还可以放一些坚果和葡萄干,放上一勺酸奶作为调味,也很美味哦。

3

酸奶慕斯:

戚风蛋糕1个

无糖酸奶500g

淡奶油500g

糖粉100g

吉利丁片4片

可可粉适量

酸奶加糖粉拌匀,淡奶油打发至不流动的状态,吉利丁泡水软化然后加热至融化。酸奶中倒入冷却的吉利丁水和淡奶油,搅拌均匀。模具中放入戚风蛋糕,倒入混合液,放入冰箱冷藏至凝固,取出撒上一层可可粉,完工。

4

酸奶冰淇淋:

有甜味的酸奶200g

淡奶油250g

细砂糖80g

淡奶油打发至不流动状态,倒入酸奶和糖,放进冰箱冷冻,每1个小时取出用打蛋器搅动,防止形成冰渣,重复2-3次完成。

5

酸奶奶昔:

喜欢的水果适量

酸奶适量

蜂蜜适量

将水果去皮切小块,放入破壁机,再加上酸奶和蜂蜜搅打,完成。

1、春天吃什么零食好

(1)葡萄干

葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

(2) 坚果

应每天补充适当的坚果,坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分,每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题,有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。

尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好,即杏仁、榛子10颗左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6颗左右。

(3) 龙眼干

龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

(4) 酸奶

低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪,有助于延长饱腹感,大部分的酸奶都含糖,建议选择原味酸奶,并加点新鲜水果。

菌粉有很多种类不同的菌粉功效也不一样,我一直用益菌加这牌子

经典乳酸菌:润肠通便,是自酿酸奶的最经典菌种。

乳双歧杆菌:长寿菌,长寿老人体内的双歧杆菌数量是普通人的2-3倍,预防肠癌,维持肠道健康,为肠道补充有益菌。

嗜酸乳杆菌:能激活人体巨噬细胞,增强机体免疫力,适合儿童食用。

干酪乳杆菌:抑制胃幽门螺旋杆菌的滋生,降血脂,适合养胃及高血脂人群。

植物乳杆菌:植物源乳酸菌,专门发酵乳酸菌豆花,适合不能吃酸奶的人补充益生菌。

用料和做法简单,营养丰富。可以用电饭煲、烤箱、酸奶机还有保温瓶(适合夏天)制作;酸奶不能空腹喝,饭后2小时左右是喝酸奶的最佳时间。酸奶

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