红豆沙奶油卷如何做

　　1、淡奶油用打蛋器打发成乳液的那种浓稠状。

　2、加入细砂糖，盐和鸡蛋液到奶油中，搅拌均匀即可。

　3、筛入低筋面粉。

　4、用按压的方式搅拌成面团。（不要过分搅拌，以免起筋）。

　5、包上保鲜膜，冷藏30分钟。

　6、称取红豆沙，加入奶油拌匀。（用市售的红豆沙也可以，但个人认为自己熬的更香）

　7、在硅胶垫上撒上一些面粉防粘，再扑一张保鲜膜方便卷面团。将冷藏后的面团平均分成两份。其中的一份，搓成长条。

　8、用擀面杖擀成大约308cm的长方形。

　9、将馅料压紧纵向放在饼皮中部。

　10、用擀面杖辅助将饼皮长边自上而下卷起，包住红豆馅。

　11、卷好的饼皮放入冰箱冷冻约30分钟直至冰硬。

　12、取出，切小块，我切的比较随意，大概两三厘米一段的样子。

　13、放入烤盘。

　14、表面轻刷一层鸡蛋液，并撒上一些黑芝麻，并用擀面杖的侧面轻压面皮上的黑芝麻。

　15、最后烤箱180摄氏度预热后，中层烘烤18-20分钟，表面呈金**即可。

大部分人喜欢MAC，口红的主要消费群体来自于年轻人，而MAC的口红拥有合适的价格区间和多种颜色～

新手入门级常见品牌：

露华浓：#006橘红色；#445温柔豆沙色；#225棕红豆沙色；#051正红色；#525枫叶豆沙色

KIKO：#407玫瑰豆沙色；#414正红色（白皮显气色）；#416樱桃红；

完美日记：#L04复古小猫跟 棕红色（超显气质）；#L02玫瑰小羊皮 蜜桃豆沙色（不挑皮，都很好看）；

#L06玛丽珍红 正红色（大气显白）；#L01芭蕾裸粉 奶杏色（裸橘色，非常适合淡妆）；

美宝莲：#604 朱砂橘（显白）；#808火龙果色（汤唯色）；#510 蜜柚色；#500干枫叶；#503肉桂豆沙 高级豆沙色；

colorkey珂拉琪:#605肉桂蜜桃色，日常通勤；#608焦糖红棕色，显白；#888招财红梨色，薄涂温柔厚涂有气场，带细闪哦blingbling；等等，这些品牌都很平价，均价在¥100左右；

入门级口红品牌：

MAC:#RUBY WOO复古正红色（玫调）；CHILI小辣椒；#LADY BUG元气番茄红；#DUBONNET气质牛血红；#RUSSIAN RED冷调大红色

NARS:#940吉普赛 浆果水豆沙色；#970FIRE DOWN BELOW；#977INAPPROPRIATE RED特工红；#MONA红咖色；#ANITA经典豆沙色；#SHIRIEY砖红色；#CHARLOTTE深红色；

迪奥Dior:哑光#999正红色（女生必须拥有一支的正红色）；哑光#888元气橘红色（颜色饱满，显白）；

哑光#666蓝调正红色（薄涂偏玫调）；#772温柔豆沙色（适合日常）；红管#851浆果梅子色（高冷显白，气场十足）；红管#436枫叶砖红色（不挑皮，百搭）；漆光#740枫叶红（显白不挑皮，橘调）；

小金条：#N°09棕调酒红色（复古中带高级，高级中又带高贵，贵妇的气质）；#N°18 葡萄酒红色（紫调浆果姨妈色，超A超霸气有气场的色号）；#N°21复古正红色（不挑皮显白有气质，断货王）；

汤姆福特(TOM FORD)：#16 斯嘉丽红（滋润 番茄红，显白，热门色号）；#07 复古正红色(哑光 斩男色）；#08 车厘子红（哑光 玫紫调，显白）；#26 丝雾蜜桃色；

关于色号选择，正红色为经典，女生选择口红是依照季节来区分，春夏适合浅色系口红，比如之前大火的西柚色，斩男色，草莓色，车厘子色等，而秋冬会喜欢深色系口红，比如吃土色，砖红色，正红色，梅子色，牛血色等。

1、准备好高筋面粉300g、牛奶130g、白砂糖40g、盐2g、酵母4g（烘焙用耐高糖酵母），鸡蛋液40g（1个鸡蛋大约50g，剩余留着后边用），这些材料一起放入面包机的桶里。

2、用面包机和面，选择自定义，时间15分钟。

3、面包机停下后，加入40g无盐黄油，还是选择自定义，时间20分钟。

4、经过这两个过程，面团差不多达到手套膜的状态，筋性增强。盖上保鲜膜直接在面包桶里发酵。

5、夏季1个小时左右面包桶里的面团发酵至2倍大，手指戳一下，不塌陷不回缩就发酵好了。分成8份大小一样的面团，揉圆，盖保鲜膜静置10分钟。

6、准备适量的红豆沙，把静置好的面团，排气揉圆，擀成圆面皮，放入适量的豆沙。

7、收口包圆，底部捏紧，放在烤盘里再次醒发40分钟。

8、烤箱预热，把醒发好的面包上面刷一层蛋液。面包顶部再撒上一点黑芝麻，放入烤箱中层，上下火、180度、20分钟，出炉后放置晾凉即可。